재료 -애호박 1/3개 -달걀 2개 -치킨스톡 0.8 큰술 (1큰술 조금 안되게) (소금 대체 가능) -모짜렐라 치즈 한 줌 (30g) 1.애호박은 잘라서 준비해 주고 ✔애호박을 얇게 썰면 애호박 계란전을 만들기 더 쉬워지지만 어느 정도 두께감 있게 자르는 게 애호박의 식감을 느낄 수 있어서 더 맛있었어요. 2. 달걀 2개에 치킨스톡 1 큰술 조금 안되게 넣어 잘 섞어주세요. 3. 식용유 두른 팬에 애호박 올려 애호박이 투명해질 때까지 앞뒤로 익혀준 후 4. 반으로 접기 좋게 애호박 자리 잡아서 중약불에서 달걀 부어 달걀이 연노랑색으로 변하면 5. 모짜렐라 치즈 올려 반으로 접어 앞뒤 노릇하게 익혀주면 완성입니다.
재료
-애호박 1/3개
-달걀 2개
-치킨스톡 0.8 큰술 (1큰술 조금 안되게) (소금 대체 가능)
-모짜렐라 치즈 한 줌 (30g)
1.애호박은 잘라서 준비해 주고
✔애호박을 얇게 썰면 애호박 계란전을 만들기 더 쉬워지지만
어느 정도 두께감 있게 자르는 게 애호박의 식감을 느낄 수 있어서 더 맛있었어요.
2. 달걀 2개에 치킨스톡 1 큰술 조금 안되게 넣어 잘 섞어주세요.
3. 식용유 두른 팬에 애호박 올려 애호박이 투명해질 때까지 앞뒤로 익혀준 후
4. 반으로 접기 좋게 애호박 자리 잡아서 중약불에서 달걀 부어
달걀이 연노랑색으로 변하면
5. 모짜렐라 치즈 올려 반으로 접어 앞뒤 노릇하게 익혀주면 완성입니다.
치킨스톡 없어도 괜찮나요?
네 소금으로 대체 가능합니다 ㅎㅎ
오늘 해봐야 겠어요
담백하고 맛있어요😚👍🏻 입맛에 잘 맞으셨음 좋겠네요😊
지금조금전에 했는데
맛있어요 저녀가지 감사
합니다
좋아요
한수 배웠넹 베리굳👍
감사합니다😊 이거 증말 맛나니 꼭 맨들어 드셔보세요 😊😊