Roxana Blenche și NOBO - Cea mai bună rețetă de Panna Cotta cu mango🥭

Un desert absolut delicios pentru cei cu pofte dulci! Roxana Blenche si Nobo te invata cum se face reteta de Panna Cotta cu mango, o reteta de desert care, desi sofisticata, se face foarte usor! Lista de ingrediente si modul de preparare le gasesti mai jos👇
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞
500 ml smântână neîndulcită pentru frişcă
100 g zahăr
2 foi de gelatină
2 buc lime
100 g biscuiti digestivi
200 g mango
100 ml cognac
𝐌𝐨𝐝 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐫𝐞
1. Hidratați foile de gelatină într-un vas cu apă rece.
2. Adăugați smântâna neîndulcită împreună cu zahărul într-un vas.
3. Amestecați bine până ce zahărul începe să se topească.
4. Odată ce smântâna se aproprie de punctul de fierbere scoateți gelatina din apa, stoarceți-o bine şi adăugați-o în vas.
5. Lăsați compoziția la odihnit.
6. Într-un pahar cu picior/vas de sticlă adăugaţi compoziția obținută, iar apoi lăsați panna cotta la rece.
7. Într-o tigaie adăugați 2 linguri de zahăr, cuburile de mango proaspăt şi amestecați până ce zahărul se dizolvă.
8. Adăugați cognacul pentru aromă.
9. Lăsați mangoul pe foc până ce tăria începe să se evapore.
10. Adăugați în compoziție coajă de lime proaspăt rasă şi puțină zeamă de lime.
11. Adăugați mangoul în vasele cu panna cotta şi biscuiții digestivi sfărâmați.
12. La final stoarceți suc de lime şi presărați coajă de lime rasă.
𝐑𝐞𝐜𝐨𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚𝐫𝐞
Se poate adăuga esență de rom, vanilie, fructe, etc.
#roxanablenche #food #retete #desert
💖 Abonează-te și-ți mulțumesc: bit.ly/blenchef
panna cotta
nobo chefi la cutite
roxana blenche retete
reteta panna cotta
retete desert
desert la pahar
panna cotta cu mango
Fii alături de mine și pe:
💥 / chefroxanablenche
💥 / roxanablenche
💥 / blenche.roxana

[@miadraghiescu9806]

Super rețetă!!!Nobo să vii mai des cu rețete!!!

[@BLENCHEF]

❤❤

[@creatza33]

Arata ca un vis 😍😍😍 Ai putea sa imi spui ce tigaie folosesti?

[@magdapricop5887]

Îl m-ai vrem pe Nobo cu rețete simple și delicioase

[@BLENCHEF]

❤❤

[@DumitrașcuMihaelaElenaGmail]

bună ziua doamna Roxana să știți că îmi place foarte mult cum că sunteți ce-a mai talentată bucătăreasă din Romania wow felicitări pentru dumneavoastră doamna Roxana să știți că așa o super profesionistă ca dumneavoastră nu mai este și să știți că faceți cele mai bune cocteiluri bravo doamna Roxana să o țineți tot așa jos pălăria în fața dumneavoastră eu Dumitrașcu Mihaela Elena Gmail vă doresc succes in continuare 😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@monicabriciu898]

Ce fel de alcool ati pus!
Arata bine !, cred că e și bun!

[@BLENCHEF]

Cognac ❤❤