Como dica eu agitaria o mosto no balde ANTES de inocular a levedura. Se agitar como vc fez as paredes celulares da levedura ainda frágeis e não hidratadas, se rompem e morrem boa parte das celulas.
Beleza. E com relação a fermentação, posso colocar o balde fermentador na minha geladeira doméstica? Como moro sozinho e minha geladeira é grande, sobra muito espaço.
Ola Andre, vc saberia me dizer se as quantidades que vem no kit de 5 litros são as que devem ser usadas por completo? Ou teria que fracionar por ser de 5L? A única diferença do kit de 10L é a quantidade do DME.
Cara, gostei do video, vou fazer minha primeira breja vendo seu video, qual temperatura devo deixar antes d passar pro balde, e vc colocou uma acucar antes na panela, qual quantidade foi, e pode ser açúcar comum.parabens pelo video.
Olá Vivian! Tudo bem por ai? Tivemos um problema com o link, mas agora está ok! Dá uma olhadinha lá :) ATENÇÃO! CUPOM DE 10% DE DESCONTO PARA COMPRAS NO SITE DA ESTAÇÃO BREW SHOP!!! CUPOM: HOPFEN10 Link para KIT 5 LITROS www.estacaobrewshop.com.br/produtos/kit-primeira-cerveja-5l-by-andre-silva-hopfen-culture/ Link para KIT 10 LITROS www.estacaobrewshop.com.br/produtos/kit-primeira-cerveja-10l-by-andre-silva-hopfen-culture/
@@hopfenculture2605 Já comprei o kit. Uma dúvida, pode deixar esfriando sozinho, naturalmente antes de colocar no balde? Qual seria a temperatura considerada fria?
@@VivianSDel o ideal que o resfriamento seja feito de maneira mais rápida. Eata receita foi dimensionada pensando nisso. O problema de deixar resfriando naturalmente (inclusive esta é uma técnica chamada NO CHILL) é que a isomerização dos óleos do lúpulo continua, sendo assim o nível de amargor da sua cerveja ficará mais alto. Boa sorte aí, e boas brejas!
Alguém sabe dizer se as quantidades que vem no kit de 5L já são as quantidades certas? Prqe a única diferença do kit de 10L é a quantidade do DME o restante é tudo igual.
Gostei bastante da ideia. Neste kit tem como fazer uma receita que você passou no canal que é com malte mesmo e não com extrato de malte? Essas garrafas pets, acaso eu consuma eu posso lavar, higienizar e aproveitá-las ou não tem como?
Fala Maurício, tudo bom? Cara, esse kit ajuda demais o processo, e é ainda mais perfeito para fazer a receita com malte mesmo! Quanto as garrafas, da para reutilizar sim, é só ficar atento quanto as condições dela... abs
Única diferença entre o kit de 5L e 10L é a quantidade do DME e não menciona os sachês de açúcar. Isso quer dizer então que o processo é o mesmo somente muda a quantidade do DME?
Olá Fernanda, com a utilização do extrato de malte, não é necessário controlar a temperatura. A unica interação a quente é a fervura, e fervura a gente não controla a temperatura. Abs
Top o video André.. Videos assim incentivam a galera entrar para cena cervejeira.. Parabéns! Me ajuda em uma duvida por favor.. Se eu colocar 2 saches desse de açucar em garrafas pet de 2 litros, fica uma carbonatação legal?
Olá Braddock! Tudo bem por ai? Tivemos um problema com o link, mas agora está ok! Dá uma olhadinha lá :) ATENÇÃO! CUPOM DE 10% DE DESCONTO PARA COMPRAS NO SITE DA ESTAÇÃO BREW SHOP!!! CUPOM: HOPFEN10 Link para KIT 5 LITROS www.estacaobrewshop.com.br/produtos/kit-primeira-cerveja-5l-by-andre-silva-hopfen-culture/ Link para KIT 10 LITROS www.estacaobrewshop.com.br/produtos/kit-primeira-cerveja-10l-by-andre-silva-hopfen-culture/
Olá Rogerio! Tudo bem por ai? Tivemos um problema com o link, mas agora está ok! Dá uma olhadinha lá :) ATENÇÃO! CUPOM DE 10% DE DESCONTO PARA COMPRAS NO SITE DA ESTAÇÃO BREW SHOP!!! CUPOM: HOPFEN10 Link para KIT 5 LITROS www.estacaobrewshop.com.br/produtos/kit-primeira-cerveja-5l-by-andre-silva-hopfen-culture/ Link para KIT 10 LITROS www.estacaobrewshop.com.br/produtos/kit-primeira-cerveja-10l-by-andre-silva-hopfen-culture/
Olá Yuri! Tudo bem por ai? Tivemos um problema com o link, mas agora está ok! Dá uma olhadinha lá :) ATENÇÃO! CUPOM DE 10% DE DESCONTO PARA COMPRAS NO SITE DA ESTAÇÃO BREW SHOP!!! CUPOM: HOPFEN10 Link para KIT 5 LITROS www.estacaobrewshop.com.br/produtos/kit-primeira-cerveja-5l-by-andre-silva-hopfen-culture/ Link para KIT 10 LITROS www.estacaobrewshop.com.br/produtos/kit-primeira-cerveja-10l-by-andre-silva-hopfen-culture/
Opa, Rogerio, vou te enviar novamente aqui :) Tivemos um problema com o link, mas agora está ok! Dá uma olhadinha lá :) ATENÇÃO! CUPOM DE 10% DE DESCONTO PARA COMPRAS NO SITE DA ESTAÇÃO BREW SHOP!!! CUPOM: HOPFEN10 Link para KIT 5 LITROS www.estacaobrewshop.com.br/produtos/kit-primeira-cerveja-5l-by-andre-silva-hopfen-culture/ Link para KIT 10 LITROS www.estacaobrewshop.com.br/produtos/kit-primeira-cerveja-10l-by-andre-silva-hopfen-culture/
Olá Leonardo! Tudo bem por ai? Tivemos um problema com o link, mas agora está ok! Dá uma olhadinha lá :) ATENÇÃO! CUPOM DE 10% DE DESCONTO PARA COMPRAS NO SITE DA ESTAÇÃO BREW SHOP!!! CUPOM: HOPFEN10 Link para KIT 5 LITROS www.estacaobrewshop.com.br/produtos/kit-primeira-cerveja-5l-by-andre-silva-hopfen-culture/ Link para KIT 10 LITROS www.estacaobrewshop.com.br/produtos/kit-primeira-cerveja-10l-by-andre-silva-hopfen-culture/
Parabéns e obrigado pelo vídeo André. Achei muito legal. Duas dúvidas: Qual a temperatura ideal durante os 7 dias que fica na geladeira e qual a temperatura ideal durante os 15 dias, depois que sai da geladeira, após o envase. Obrigado.
Pessoal, comprei o kit de 5 litros, não veio o malte que está no vídeo (Dry Brew) e veio apenas 100gr, as garrafas pet vieram transparente e tive que reclamar pela demora... alguém comenta se foi só com vcs que houve isso!!
Olá amigo, quero lhe fazer um desafio, e sei que terá muita visualização, juntando duas idéias, fazer a cerveja, e aproveitando o barril de alumínio Heineken, topa?
Acabei de adquirir o kit primeira cerveja 10 ltros por ver seu vídeos ,e simplesmente se fazer passo a passo fica fácil, 👍
Como dica eu agitaria o mosto no balde ANTES de inocular a levedura. Se agitar como vc fez as paredes celulares da levedura ainda frágeis e não hidratadas, se rompem e morrem boa parte das celulas.
Poh ... excelente ... parabéns !!!
Só estou esperando chegar o kit primeira cerveja 🍺 pra fazer a ceva ... e ver como vai ficar, depois venho falar do resultado, obrigado...abrcs.
Preço ótimo esse kit, parabéns pelo vídeo.
Beleza. E com relação a fermentação, posso colocar o balde fermentador na minha geladeira doméstica? Como moro sozinho e minha geladeira é grande, sobra muito espaço.
se for faser carbonatacao forsada nao precisa o acucar ne e nao precisa descancar em ambiente,
Exatamente Genesio ;)
Ola Andre, vc saberia me dizer se as quantidades que vem no kit de 5 litros são as que devem ser usadas por completo? Ou teria que fracionar por ser de 5L? A única diferença do kit de 10L é a quantidade do DME.
Top demais o vídeo! consigo fazer outras receitas com esse kit.
Olá Ivan! Consegue sim! Em breve, assim que o tempo me ajudar, vou postar novas receitas com este Kit
@@hopfenculture2605 no aguardo de novas receitas....Black,red, Ipa..rs
Cara, gostei do video, vou fazer minha primeira breja vendo seu video, qual temperatura devo deixar antes d passar pro balde, e vc colocou uma acucar antes na panela, qual quantidade foi, e pode ser açúcar comum.parabens pelo video.
Parabéns
Olá me manda o link pra compra dos produtos obrigado!!!
Olá Gilmar, tudo bem?
Todos os links para compra estão na descrição do Video, basta clicar no texto abaixo do vídeo. Abs!
Ótimo vídeo! Também estou aguardando o link. Procurei no site da empresa, não encontrei o Kit citado.
Olá Vivian! Tudo bem por ai?
Tivemos um problema com o link, mas agora está ok!
Dá uma olhadinha lá :)
ATENÇÃO! CUPOM DE 10% DE DESCONTO PARA COMPRAS NO SITE DA ESTAÇÃO BREW SHOP!!!
CUPOM: HOPFEN10
Link para KIT 5 LITROS
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@@hopfenculture2605 Já comprei o kit. Uma dúvida, pode deixar esfriando sozinho, naturalmente antes de colocar no balde? Qual seria a temperatura considerada fria?
@@VivianSDel o ideal que o resfriamento seja feito de maneira mais rápida. Eata receita foi dimensionada pensando nisso. O problema de deixar resfriando naturalmente (inclusive esta é uma técnica chamada NO CHILL) é que a isomerização dos óleos do lúpulo continua, sendo assim o nível de amargor da sua cerveja ficará mais alto.
Boa sorte aí, e boas brejas!
Quanto custa o kit oara fazer essa cerveja?
Alguém sabe dizer se as quantidades que vem no kit de 5L já são as quantidades certas? Prqe a única diferença do kit de 10L é a quantidade do DME o restante é tudo igual.
Gostei bastante da ideia. Neste kit tem como fazer uma receita que você passou no canal que é com malte mesmo e não com extrato de malte? Essas garrafas pets, acaso eu consuma eu posso lavar, higienizar e aproveitá-las ou não tem como?
Fala Maurício, tudo bom? Cara, esse kit ajuda demais o processo, e é ainda mais perfeito para fazer a receita com malte mesmo! Quanto as garrafas, da para reutilizar sim, é só ficar atento quanto as condições dela... abs
Única diferença entre o kit de 5L e 10L é a quantidade do DME e não menciona os sachês de açúcar. Isso quer dizer então que o processo é o mesmo somente muda a quantidade do DME?
Olá . Nessa receita a questão de temperatura como fica? Vi que você não utilizou termômetro etc.
Olá Fernanda, com a utilização do extrato de malte, não é necessário controlar a temperatura. A unica interação a quente é a fervura, e fervura a gente não controla a temperatura.
Abs
Quanto tempo dura essa serveja,qual sua validade?
Onde eu compro esse quiti
Top o video André.. Videos assim incentivam a galera entrar para cena cervejeira.. Parabéns!
Me ajuda em uma duvida por favor.. Se eu colocar 2 saches desse de açucar em garrafas pet de 2 litros, fica uma carbonatação legal?
Olá Pablo! Muito obrigado pelo seu comentário! Que bom saber que tem gostado do conteúdo!
Quanto a carbonatação, 2 sachets serão suficientes sim.
Quanto tem a validade dessa cerveja?
Consigo fazer com esse kit sem ferver?
Vc tá de zoeira, não tem condições kkkk.
link?
Olá Braddock! Tudo bem por ai?
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Dá uma olhadinha lá :)
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Os links estão ativos? Não consigo abrir.
Olá Rogerio! Tudo bem por ai?
Tivemos um problema com o link, mas agora está ok!
Dá uma olhadinha lá :)
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Como faço pra comprar o kit
Olá Yuri! Tudo bem por ai?
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Dá uma olhadinha lá :)
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Com um ano de atraso kkk qual e o valor atualizado do kit para dez litros atualmente
Olá Evaldo, tudo bem? Os links para compra dos lote estão na descrição do Vídeo. Dá uma olhadinha lá pq continua barato! Haha abs
Eu uso dois pão veio e uma panela e já faz 2 anos q não compro cerveja 🍻😂
Ensina como faz com o pão 🎉
Os links não estão abrindo.
Opa, Rogerio, vou te enviar novamente aqui :)
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Dá uma olhadinha lá :)
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Link não abre ne...?
Olá Leonardo! Tudo bem por ai?
Tivemos um problema com o link, mas agora está ok!
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Parabéns e obrigado pelo vídeo André. Achei muito legal.
Duas dúvidas: Qual a temperatura ideal durante os 7 dias que fica na geladeira e qual a temperatura ideal durante os 15 dias, depois que sai da geladeira, após o envase.
Obrigado.
Pessoal, comprei o kit de 5 litros, não veio o malte que está no vídeo (Dry Brew) e veio apenas 100gr, as garrafas pet vieram transparente e tive que reclamar pela demora... alguém comenta se foi só com vcs que houve isso!!
Esse procedimento consigo fazer com os. Ingredientes abaixo?
KIT DE INSUMOS RED ALE 20L
Conteúdo: Malte, Lúpulo, Levedura.
- Parâmetros: OG: 1,041; FG: 1,010; IBUs: 20; SRM: 13; ABV: 4,1%
- Insumos: Malte Pilsen 3700g, Malte Caramel 200 100g, Malte Caramel 400 100g, Malte Black 50g, Lúpulo H. Magnum 10g e Levedura S-04
😮🎉
5g por litro já fica legal
Olá amigo, quero lhe fazer um desafio, e sei que terá muita visualização, juntando duas idéias, fazer a cerveja, e aproveitando o barril de alumínio Heineken, topa?