Каждая хозяйка готовит по своиму и вкусна самое главное чтобы твоей семье было вкусно и для каждого ребёнка мамины манты самые лучшие вкусные это просто маё мнение
Спасибо за рецепт ! Тесто раскатано просто фантастично ! Супер ! Когда тесто тонкое и вкус совсем другой ,нежели манты с толстым тестом. Молодец хозяюшка !
Дело вкуса,а авто молодец что там говорить,моя мама и жена старшего брата,точно так раскатывают тесто,только картошку не добавляли,Я добавляю картошку ь.к картошку люблю,а тесто раскатываю по штуке,,ведь Я только любитель,а автор большая умница, спасибо за вкуснятина,и главное тесто на манты тоненькие ,это самое главное,и ещё можно в летнее время добавлять- джусай,можно немного добавить зелёный лук,чеснок,куржючный жир в небольшом количестве,а автор сделал классику- молодчинка,обожаю
@@NoName-hs7gb напомните, пожалуйста, как они называются, чтобы искать в интернет-магазинах. В офлайне у нас нет. К ним ещё столики такие низкие узкие для раскатки бывают в Средней Азии, чтобы на полу сидеть и катать.
@@多想出智慧 Я вам вышлю ,как подарок,только после Уразы Байрама. У нас в Дагестане и в Чечне они продаются на базаре,это только сказки,ну есть ещё и круглые доски разных размеров
Дорогая Амир! Я раскалывается тоже очень тонкое тесто и добавляю одно яйцо,приходится,потому что мука совсем не клейкая у нас . Мамочка тесто дома в алма-ата делала без яиц! Вы умничка, раскатываете тесто такая работа!!! А я пренаровилась на nudelmaschine. Хорошо тесто выдержу а потом на машинко раскатываю, руки очень болят...! Для меня готовить манты ,это целый мацион! Всегда сочные,ооочень вкусные! И конечно резаное мясо,лук,тыква ,. Если баранина ,то и курдюк! Благо,что теперь можно его купить! Счастья вам и вашему дому! С уважением...!!!
Да,...тесто тончайшее! Аж просвечивает! Вот это класс! Ведь именно это является очень важным! Чаще всего тесто в мантах бывает толстым...жуёшь его без особого энтузиазма.А здесь сквозь него даже мяско просвечивает! Молодец, хозяюшка, - профессионал своего дела!👍‼🙏🤗
Хочу оставить свой отзыв . Вчера готовила впервые по вашему рецепту . Было очень вкусно и все заменили . И сказали что очень вкусно . Спасибо за рецепт
Такое все аппетитное красивое прямо хоть беги на кухню и лепи мантышик.Молодец тесто ттонкое ручки золотые не кажлый сможет так тонко те сто раскатать огромное спасибо за мастерство
В моей семье всегда делали с картошкой. Рецепт пришёл из Узбекистан, где служил муж моей тёти. Самые вкусные манты, которые я ела. Посмотрела и среди ночи захотела очень эту вкуснятину
@@valentinakorchenko1994 да что вы говорите, я китаянка На четверть, мантЫ, правильно, ударение на последний слог, манту- по китайски. Конечно они делаются просто с мясом, это в Казахстане их изменили.
@@irazabor4226 Уважаемая Ира. Не гневайтесь. Валентина пишет о произношении названия этого блюда в уйгурской орфоэпии. Возможно, Валентина - из Алма-Аты или Киргизии. И на казахстанцев не сердитесь. Например, в Алма-Ате, где с со времён г Верного живут и уйгуры (с 1890 г), мои земляки знают о приготовлении этого блюда. Конечно мы готовим манты тоже только с мясом, но ведь дополнение в виде специального сорта тыквы или джусая - неплохо. Мои дорогие земляки, коренные алмаатинцы, привыкли к этим дополнениям.
@@valentinakorchenko1994 Дорогая Валентина. Спасибо за Ваш комментарий. Салам из Алма-Аты и всего самого хорошего. Возможно, вы тоже алмаатинка. Люблю всех своих земляков (особенно - верненцев) независимо от этнической принадлежности Знаете, есть сайт о кулинарии у Оксаны, живущей теперь в Греции. И там бывшие алмаатинцы со всего мира в основном делятся воспоминаниями о нашем любимом городе.
Идеальное тесто.Уже попробовала. Пропорции самые точные. Только я добавила 2ст ложки подсолнечного масла, и воду всегда беру с под крана горячую, тогда тесто не прилепает к скалке. Спасибо большое за рецепт
Никогда не готовила манты,а вчера попробовала и получилось супер!Тесто прекрасно раскатывается в тончайший пласт,лук прокрутила в блендере до состояния мелких кусочков,картошку так же,специи по рецепту.Получилось обалденно!Что ещё понравилось,так это то,что соприкоснувшись в процессе готовки,манты не склеились между собой!
Девочки,что вы спорите,она показала свой рецепт с добавлением картошки. А вы делайте, как вам нравится.Вот проблему сделали. *** Хозяюшка,вам спасибо за рецепт.💐
Я родом из Киргизии, манты делаем часто !!! Просто мясо лук ,перец, и с добавлением картофеля , вкуснотища !!!! А мантоварку привезла из Киргизии , в 1986 году !!! Класс !!!!
@@СофиКондратьева я люблю с хорошем жирным фаршем мой рецепт на 1кг фарша 200 гр жира 400 гр лука 200гр воды соль чер перец по вкусу я перца добовляю много .
Вы удивитесь и возможно не поверите некоторые хозяюшки на одну скалку по два три кругляша катают. Это когда принимают гостей много. Я когда увидела была в шоке.
"Вкуснейшие" манты делала моя мама, к слову, выросшая в Узбекистане. Никакой "картоп" в фарш не кладется. С картошкой манты сочными не будут, она просто вберет в себя сок. В фарш добавляется бульон, или вода, именно для сочности.
@@babizarina4854 ну вот не надо это про то, что у мамы все лучшее...я понимаю, что все, что готовят мамины руки, все самое вкусное, да и не вкусное, но все равно, самое вкусно готовит мама...я эту мысль разделяю, но не всегда она имеет почву под собой....
@@ЛюдмилаМарина-э8ь Не обижайтесь. Конечно, самое вкусное - это приготовленное нашими мамами Однако, извините, показанный рецепт приготовления этого блюда - не "классический". Более писать ничего не буду, т.к. интепретации в кулинарии не возбраняются.
Начинка это дело вкуса и фантазия повара. Я, например не люблю зиру и вонючую "петрушку" 😁, кому-то не нравиться картошка в начинке. А вот тесто так раскатать это искуство, респект! 👍
@@ЕркинСахи Ну психология у людей. Прямо как догма: "другие люди едят". Теперь её должны безоговорочно все есть?" Я например запах лука - порея на дух не переношу. И что теперь? О вкусах не спорят. Ну а петрушка, конечно, не вонючая.
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Каждая хозяйка готовит по своиму и вкусна самое главное чтобы твоей семье было вкусно и для каждого ребёнка мамины манты самые лучшие вкусные это просто маё мнение
Қиналмай қазақша жаза берсеңізші😂😂
Да какая умница! Какая работа с тестом,как с шелком!
Спасибо за рецепт ! Тесто раскатано просто фантастично ! Супер ! Когда тесто тонкое и вкус совсем другой ,нежели манты с толстым тестом. Молодец хозяюшка !
И вам спасибо за отзыв
Э2х
Тесто получилось идеальным! Я катала сразу, и после холодильника, после холодильника даже лучше! Спасибо большое❤️❤️ совсем несложно
Слюни рекой. Такое тесто тонкое хорошая работа. А я люблю покушать.
Ухх, ну и тесто! Нарезала как! Вот это мастерица. Манты просто класс!
Благодарна вам за рецепт. Всё-таки человек создан для того , чтобы вкусно кушать, но только хорошо потрудившись.
Вкусняшка.Мастерице,большое спасибо за умение.
У хозяюшки, ручки золотые, так ловко работает с тестом. Манты, как раз такие, как я люблю. Тесто тоненькое и и сочные.Молодец!!!
Зх
Это парень
Вроде у ивана
@@Хейтер-г7з Руки женские ... Это 100 % я то разбираюсь ...
@@НуПоГоДи-й8т это мужские руки!!миллиард процентов, манты здесь лепит мужчина
Я так же делаю всю жизнь,всё вкусно! Казахстан 🇰🇿
Спасибо большое, первое видио где манты делают с картошкой. Мой любимый рецепт. Я так делаю всю сваю жизнь. Спосибо
А я люблю фарш или мясо с тыквой. С картошкой сухие получаются. Ну о вкусах не спорят 😁
Зачем в манты картошку? Есть же Ханум, там картошка. Везде эту картошку суют. И ещё называют ' настоящие' манты.
@@МаргаритаКотова-и1ф Добренько,добренько.Готовьте на свой вкус и желание. 🌝
Эстетическое наслаждение! И прекрасная музыка!!!!
Работа с тестом восхищает!
Дело вкуса,а авто молодец что там говорить,моя мама и жена старшего брата,точно так раскатывают тесто,только картошку не добавляли,Я добавляю картошку ь.к картошку люблю,а тесто раскатываю по штуке,,ведь Я только любитель,а автор большая умница, спасибо за вкуснятина,и главное тесто на манты тоненькие ,это самое главное,и ещё можно в летнее время добавлять- джусай,можно немного добавить зелёный лук,чеснок,куржючный жир в небольшом количестве,а автор сделал классику- молодчинка,обожаю
@@ЭдуардКулов-у8ф да, это точно, курдючий жир придает богатый вкус!
Спасибо за ваш труд! Мне 66лет, но так тонко тесто, я ни за что не сумею раскатать! Здоровья вашим ручкам!
Спасибо
Для того что бы рассказать тонко тесто есть специально тонкие скалки, вот тогда получается тонко
@@NoName-hs7gb напомните, пожалуйста, как они называются, чтобы искать в интернет-магазинах. В офлайне у нас нет. К ним ещё столики такие низкие узкие для раскатки бывают в Средней Азии, чтобы на полу сидеть и катать.
@@多想出智慧 Я вам вышлю ,как подарок,только после Уразы Байрама. У нас в Дагестане и в Чечне они продаются на базаре,это только сказки,ну есть ещё и круглые доски разных размеров
Скалки
С удовольствием читаю комментарии,действительно у хозяйки золотые руки и доброе сердце,с такой любовью всё готовит, МОЛОДЕЦ, дай Бог ей СЧАСТЬЯ...
И вам спасибо🥰
хозяйка крутая молодец всё легко делает
@@urbishamirизвините, а тесто заранее можно приготовить, например вечером? 🤔
Добрый день , хочу оставить свой отзыв .
По вашему рецепту я готовила уже раза 3,
Вся семья восторге, спасибо за рецепт
Спасибо за отзыв
Красиво и вкусно. У нас на празниках делают по 20 30 блюд мантов правда подают с подливой. Из лука и зелени. Не смазывают маслом. Молодец
Как ловко и профессионально ,красиво получается. Спасибо
Красиво! У нас делают с тыквой и мясом тоже очень вкусные.
Олег, спасибо.
Я тоже жила в Алма-Ате с тыквой и мясом и по ей день делаю или чистое мясо или с тыквой
@@МарияКривенок-щ7э Вкусно же!👍
@@МарияКривенок-щ7э Алматы*
У меня тесто такое тонкое не получается, рвётся при варке и весь сок вытекает 😭
Очень доступно и понятно и без всякой болтовни спасибо
Манты выглядят очень аппетитно, тесто нежнейшее, такое тоненькое, аж светится👍
Һд һуә ц гмш9ж зоо пр 0щд 6жэбл
Дорогая Амир! Я раскалывается тоже очень тонкое тесто и добавляю одно яйцо,приходится,потому что мука совсем не клейкая у нас . Мамочка тесто дома в алма-ата делала без яиц! Вы умничка, раскатываете тесто такая работа!!! А я пренаровилась на nudelmaschine. Хорошо тесто выдержу а потом на машинко раскатываю, руки очень болят...! Для меня готовить манты ,это целый мацион! Всегда сочные,ооочень вкусные! И конечно резаное мясо,лук,тыква ,. Если баранина ,то и курдюк! Благо,что теперь можно его купить! Счастья вам и вашему дому! С уважением...!!!
На вид не очень.... Скукоженные, сморщенные...тесто жидкое.
@@nataliakobert2981 й
@@МашаОрехова-л6э на 200гр воды 600 гр муки Это вы называете жидким тестом?
Молодец Я точно так делаю манты и как я люблю курдюк добовляего в фарш очень вкусно удачи
Очень приятно даже просто наблюдать за приготовлением теста! Большое спасибо!
😂
Ас дамды болсын!
Колынызга дерт бермесин!
Коп Рахмет!
Здравствуйте ЭТО ОЧЕН ВКУСНО ПРИГАТОВЛЮ ТОЖЕ СПАСИБО ЗА ВАШ РЕЦЕПТ ПОКА
Да,...тесто тончайшее! Аж просвечивает! Вот это класс! Ведь именно это является очень важным! Чаще всего тесто в мантах бывает толстым...жуёшь его без особого энтузиазма.А здесь сквозь него даже мяско просвечивает! Молодец, хозяюшка, - профессионал своего дела!👍‼🙏🤗
Спасибо
Да тесто супер и ещё никогда не смазывала манты сливочным маслом надо попробовать наверное будет очень вкусно
Hilppkv
Хорошоя манты
👍👍👍Аппетит открылся. Спасибо, пусть не устают ваши руки.
Спасибо за рецепт,приятно было смотреть за вашей работой,музыка подобрана классная
Вот именно так я и помню выглядело тесто вкуснейших мантов. Спасибо Вам за рецепт!
ПРОСТО СУПЕЕЕЕР 👍 ТЕСТО ПРОЗРАЧНОЕ, КАК И ДОЛЖНО БЫТЬ, НИЧЕГО ЛИШНЕГО. МОЛОДЕЦ👌🌹
Молодец-умница!!.Руки растут оттуда --где и нужно!!
Спасибо ☺️
Спасибо ☺️
Высший класс 👍. Я ещё капустам добавляю , очень вкусно. И дагестанка научила лучок резаный с приправами чуть примять для сочности )
Жарайсыңдар,Қазағым.
Да, работа с тестом- виртуозная! Восток- рулИт!!! 🤲 Здоровья вашим рукам и процветания семье и стране! 🙏
Так как катают тесто азиаты,ни у кого так не получается, главное такое тонкое и не разваливается,супер.
Хочу оставить свой отзыв . Вчера готовила впервые по вашему рецепту . Было очень вкусно и все заменили . И сказали что очень вкусно . Спасибо за рецепт
Профи!!! Особенно по раскатыванию теста, навык с детства👍
Добавляют, и даже без мяса, но с курдюком делают.
Мне 14. Приготовила для родителей, им понравилось ❤ спасибо большое
Умница какая! Золотой ребёнок!
Здравствуйте!!! Ммм... Ням-ням!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Ма ша Аллах өте керемет 👍 рахмет Алла қолынызға ісіңізге береке берсін 🌹 тамаша ин ша Аллах жасап көру керек мантының қамыры керемет ерекше әдемі ❤
Красота! И вкуснота, наверняка! Спасибо за рецепт! Обязательно попробуем!
И вам спасибо за отзыв
Моладци я внимательно обратил вниманию всё чётка всё правильно выполнен моладци я аценю выще ваше работу удачи вам
Спасибо за рецепт! Впервые получилось такое эластичное и нежное, благодаря вашему рецепту!
Спасибо за отзыв
Такое все аппетитное красивое прямо хоть беги на кухню и лепи мантышик.Молодец тесто ттонкое ручки золотые не кажлый сможет так тонко те сто раскатать огромное спасибо за мастерство
Спасибо🙂
Обажаю с картофелем и курдюк, обязательно😋
Здорово! Спасибо! Коротко, ясно, понятно! И нервы в порядке! Супер!
Замечательно,аж захотелось сделать самой!!!👏👏👏
Молодец хозяюшка с картошкой очень вкусно получилось спасибо удача вам
Сегодня наконец-то я сделала тесто по вашему рецепту )тесто тонкое,при варке не развалилась ,варила 45 мин )спасибо большое
Рпрреррр
не подскажите сколько примерно мантов вышло?
Не варит парит
У МЕНЯ НИКАК НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ТОНКОЕ ТЕСТО ХОТЯ МНЕ 70 ЛЕТ У ЧЕЛОВЕКА ЗОЛОТЫЕ РУКИ
САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАНТЫ НАШИ ЧУЙСКИЕ ЗА ВСЮ ЖИЗНЬ ВКУСНЕЕ НЕ ЕЛА
В моей семье всегда делали с картошкой. Рецепт пришёл из Узбекистан, где служил муж моей тёти. Самые вкусные манты, которые я ела. Посмотрела и среди ночи захотела очень эту вкуснятину
Но это не манты. Узбекский плов,но манты, ударение на ы, может и узбекские с картошкой. Но настоящие манты, ударение на А с тыквой.
@@valentinakorchenko1994 это вы как определили?
@@valentinakorchenko1994 да что вы говорите, я китаянка На четверть, мантЫ, правильно, ударение на последний слог, манту- по китайски. Конечно они делаются просто с мясом, это в Казахстане их изменили.
@@irazabor4226 Уважаемая Ира. Не гневайтесь. Валентина пишет о произношении названия этого блюда в уйгурской орфоэпии. Возможно, Валентина - из Алма-Аты или Киргизии.
И на казахстанцев не сердитесь. Например, в Алма-Ате, где с со времён г Верного живут и уйгуры (с 1890 г), мои земляки знают о приготовлении этого блюда. Конечно мы готовим манты тоже только с мясом, но ведь дополнение в виде специального сорта тыквы или джусая - неплохо. Мои дорогие земляки, коренные алмаатинцы, привыкли к этим дополнениям.
@@valentinakorchenko1994 Дорогая Валентина. Спасибо за Ваш комментарий.
Салам из Алма-Аты и всего самого хорошего.
Возможно, вы тоже алмаатинка. Люблю всех своих земляков (особенно - верненцев) независимо от этнической принадлежности
Знаете, есть сайт о кулинарии у Оксаны, живущей теперь в Греции. И там бывшие алмаатинцы со всего мира в основном делятся воспоминаниями о нашем любимом городе.
Спасибо большое хозяюшка, очень вкусное тесто,тонкое.я добавила ещё 1 ст ложку раст масла❤
Да,с тестом они умеют обращаться,просто супер!!!Есть чему поучиться!!!Молодцы!!!
Ззззззззщззззз
Ззззззззззззззззззззззз
З за ззз за зз за зз за
Зззз
Ззззззззззззззз за ззззззззззззззззззззз за зззззз за з за зз за зззззззззз за зззззззз
Просто бомба готовила Просто супер выкус дай бог крепкого здоровья вам ищё ждём нового
Супер! Идеальный рецепт!!! Спасибо♥️
Офигеть, как здорово и быстро,и вкуснооооо!
Тесто божественное 👍👍👍
Рақмет
Тесто раскатывает просто профи👍👍 я так не умею но чтобы сочни были тонкими делаю колбаску из теста и каждый сочень раскаиываю отдельно
Золотые руки! Ооочень тонкое тесто!!! Умница! И вот правда, с картошкой, тыквой - вкуснее))) Но мужчины их не очень жалуют; им с мясом подавай!!!
Вы правы . Я тоже не люблю ни с картошкой ни с тыквой . В настоящие манты кладут лук . Разумеется с мясом .
Как мама воспитает. А то жалкий процент работает физически, А жрут мужики как кони. Даже если пальцем тыканли в ноутбук
Тесто тонкое лучше с жирным мясом
Как всё ловко получается, приятно смотреть! 👍
Очень красиво. Желаю вам успехов и удачи в вашей работе
какая умничка здоровья тебе и долгих лет спасибо
Спасибо за рецепт! Манты супер!
В Узбекистане делают прекрасные манты, но в тесто яйца вообще не кладут, просто вода , соль., и немного растительного масла, остальное так.
Музыкальное сопровождение супер и рецепт конечно же тоже ❤
Супер рецепт!!! Именно так и готовила Манты моя мамочка. ☺️👍
Идеальное тесто.Уже попробовала. Пропорции самые точные. Только я добавила 2ст ложки подсолнечного масла, и воду всегда беру с под крана горячую, тогда тесто не прилепает к скалке. Спасибо большое за рецепт
Класс, здорово, спасибо вам большое за рецепт!!! С картошечкой и повкуснее будет!!!👍💓🌹🌹🌹🥰
Молодец!Я тоже с тестом так работаю,только в фарш кладу жир или курдюк,или говяжий.Ты молодец,удачи.
Рахмет сізге Алла разы болсын!💓💓💓💓
Блин как классно без лишних слов обожаю такие видео 😍😍😍❤️
Эх, вкуснота!!! Сейчас бы тарелочку такую слопать, и целый день сыт!!!
Классно тесто очень хорошо делает у меня тесто иногда выходит твёрдый так попробую я люблю с тыквой и мясом👍👍
Класс ,отличное тесто у меня девчонки не получается такое тесто я постоянно при раскатке мукой посыпаю
Уже қаншама рет осы рецептімен істеп жатырм, еңңң күштісі , прям ❤
Никогда не готовила манты,а вчера попробовала и получилось супер!Тесто прекрасно раскатывается в тончайший пласт,лук прокрутила в блендере до состояния мелких кусочков,картошку так же,специи по рецепту.Получилось обалденно!Что ещё понравилось,так это то,что соприкоснувшись в процессе готовки,манты не склеились между собой!
Спасибо за отзыв😘
Очень апетитно и красива спасибо Вам здоровье успехов
Рамазан кутлук булсин,
👍🍽️
Тесто фантастическое. Золотые руки
Даже смотреть вкусно, умничка , все так быстро ,чисто, повезло вашему супругу😉🔥
Какая вы молодец! Я даже не знала что так можно тесто катать и разрезать🥲😮
Спасибо большое за рецепт, нужно попробовать,это очень вкусно!!!
Супер, как я люблю. Мастерица
Менде тура осындай жасап жүрмін,Роза ханымда осылай жасайды екен, ұнайды бүкіл отбасыма, көп рахмет!
Ауел ертеден осылай жасаладыгой несине таңкаласыздар алде баска тури барма?)) 😊
@@Айгераа-щ7в уялиаи мена мантіны курсөтоп жатерсен манты сяғы жоқ турны қарап қалаи жеисен сертыанандаи эшы қандаи дәмсез көрсетпаяқ қуимадңба уял маи
Вау аж слюни потекли не манты а шедевр 🤝🤝👍👍🌎🌎🌎🇸🇦🇸🇦
Девочки,что вы спорите,она показала свой рецепт с добавлением картошки. А вы делайте, как вам нравится.Вот проблему сделали. *** Хозяюшка,вам спасибо за рецепт.💐
Я родом из Киргизии, манты делаем часто !!! Просто мясо лук ,перец, и с добавлением картофеля , вкуснотища !!!! А мантоварку привезла из Киргизии , в 1986 году !!! Класс !!!!
Тесто она сделала а это главное а начинки бывают разные можно с курдюком можно с тыквой с мясом с просто с фаршем
Обожаю с добавлением картошки, фарш сочный получается
@@СофиКондратьева я люблю с хорошем жирным фаршем мой рецепт на 1кг фарша 200 гр жира 400 гр лука 200гр воды соль чер перец по вкусу я перца добовляю много .
@@ЛЮБОВЬАндриюк-г2э , а с джусаем вообще обалдеть.
Ваааау😋😋коптон беери кутуп жаткан тамак
Хозяйка! Принимай моё уважение! Смотрел, чуть слюной не захлебнулся)))) Буду сам готовить. Спасибо!
Почему сам?
Алла разы болсын сизге
Я в последний раз картошку добавила прям через мелкую мелкую терочку и вкусно получилось!
Мы так пельмени (с картошкой) готовим, отпадно да
@@НадеждаМакогонова-б7щ С картошкой - это ближе к вареникам)))
@@НатальяЛапшина-л1л да нет это придаёт рыхлости фаршу и тогда Он одним камком не собирается
@@НадеждаМакогонова-б7щ Вполне возможно. Надо попробовать.
С картошкой суховатые
Супер манты !
Блин, делаю манты, но так тесто раскатать не смогу никогда. Нужно ещё скалку такую большую купить. Шикарные!!!😋😋😋
Вы удивитесь и возможно не поверите некоторые хозяюшки на одну скалку по два три кругляша катают. Это когда принимают гостей много. Я когда увидела была в шоке.
@@МархабатУаисова я тоже так делаю 😂 не получается раскатать сразу большую
красота! заклеивала так же, только все швы защипывала и в начинку сливочное масло лила. Попробую сделать, как в видео. Спасибо!
И вам спасибо
В первый раз вижу, когда делается все правильно!!!💯
"Вкуснейшие" манты делала моя мама, к слову, выросшая в Узбекистане. Никакой "картоп" в фарш не кладется. С картошкой манты сочными не будут, она просто вберет в себя сок. В фарш добавляется бульон, или вода, именно для сочности.
@@babizarina4854 ну вот не надо это про то, что у мамы все лучшее...я понимаю, что все, что готовят мамины руки, все самое вкусное, да и не вкусное, но все равно, самое вкусно готовит мама...я эту мысль разделяю, но не всегда она имеет почву под собой....
@@ЛюдмилаМарина-э8ь Не обижайтесь. Конечно, самое вкусное - это приготовленное нашими мамами
Однако, извините, показанный рецепт приготовления этого блюда - не "классический". Более писать ничего не буду, т.к. интепретации в кулинарии не возбраняются.
@@rashidavilak2829 а я согласна с вами...у каждого своя фишка...везде готовят по-разному...
SEHR SCHÖN.
VIELEN HERZLICHEN DANK.
Начинка это дело вкуса и фантазия повара. Я, например не люблю зиру и вонючую "петрушку" 😁, кому-то не нравиться картошка в начинке. А вот тесто так раскатать это искуство, респект! 👍
Ну, вот, ни за что бедной петрушке досталось. Обозвали... 😔 Хотя как - то смешно прозвучало😊
Вонючие бывают носки, а петрушка она душистая и ее с удовольствием едят другие люди!
Я теплую воду добавляю, очень вкусно будет
@@ЕркинСахи Ну психология у людей. Прямо как догма: "другие люди едят". Теперь её должны безоговорочно все есть?" Я например запах лука - порея на дух не переношу. И что теперь? О вкусах не спорят. Ну а петрушка, конечно, не вонючая.
А у меня зира как раз вонючая
Очень вкусные сочные манты.
Прелесть, спасибо, не умею так раскатывать тесто, делаю как пельмени.
Супер,Вы мастер своего дела!
За тесто отдельный лайк 👍🏼 Идеально
Подписка! Спасибо! Музыка приятная и все быстро!
Как бы научиться так раскатывать тесто, вот это настоящие манты!!!