@@khaliddal-walidd7130 check tgk, kalau elok boleh ja campur tapi saya x pernah buat macam itu sbb saya goreng ikan pekasam dgn beras, baru sedap ada byk keredak campur ngan bwg dan cili kering
@@SenangJaAih aku cukup sayang pada ikan puyu ikan puyu boleh kita bela aku selalu minta ikan puyu dekat kakak ipar aku rumah dia banyak ikan puyu dekat kampung kakak ipar aku
Pekasam ini makanan orang Melayu, sebab Sumatra, Borneo dan semenanjung semua nya makan pekasam. Tapi saya belum pernah makan pekasam daging dan ayam, sebab saya takut itu adalah bangkai. Kalau ikan saya suka. Salam kenal dari bandar Lampung Sumatra Indonesia.
Ada orang yang buat x bubuh asam, boleh jer tapi ni resepi kami...kami buh, masing2 cara...tiap2 keluarga, ada cara tersendiri...Sesetengah org pula, ada yg buh sedikit cuka...ikut kreativiti dan citarasa sendiri.
Sedapnya pekasam ikan, Terima kasih resepnya kak
Sama2❤
Akk salah sorang pengemar ikan pekasam..nk buat jer malas...bila teringin sgt beli yng dah jual dlm paket tu...terbaikkkk adik comel😂😂❤❤
Boleh cuba buat sendiri pulak kak lola😊
Saya suka sangat 😮😮😮
wah, syok nya wat pekasam sendiri.
sedapnya. buat banyak2 boleh spare kan.
kalau goreng pekasam aroma dia bau membuka selera.
Pg terbaik la pekasam👍👍, Apai Nyangin Channel ni Hadir support 👍👍👍
Wowwww memang sedap sgt2....penambah selera mse nak mkn nasi😊😊😊TQ❤
Mmg sedap pekasam....terbaik👍🏻👍🏻👍🏻
Buat pekasam mudah sekali ye kak
sllunya kmi buat xboh asam keping..kmi bg dia msam yg ori punya.nnt dia msam snri.tp msing2 selera kn.
Suka pekasam ikn tongkol
@@noorsakilawati1871 👍😍
Kami suka pekasam..
Geng la kita kak aya. Makan dgn nasi kosong pun menambah
Assalamualaikum sis, suka pekasam, bestnya authentik sangat ni. Untung dapat ikan segarq². Terima kasih share caranya.❤️❤️
Sama2 sis❤
Kak..beras yg telah diguna utk peram ikan tu..boleh ke guna kembali utk peraman kedua..campur dgn beras baru sikit..
@@khaliddal-walidd7130 check tgk, kalau elok boleh ja campur tapi saya x pernah buat macam itu sbb saya goreng ikan pekasam dgn beras, baru sedap ada byk keredak campur ngan bwg dan cili kering
Bagus idenya
Semoga bermanfaat
Besaq elok ikan,sedap bt pekasam
Terimakasih
Salam kak nk tanya . Pekasam sy dari peti ais ,pastu nk pos dlm 3 hari boleh ka tahan .sbb dari peti
Waalaikumussalam, boleh...balut elok2...bila penghantaran diterima masukkan semula dlm peti, kdg2 kami lupa simpan,kalau 3 hari x ada masalah..
@@SenangJaAih tq kak balas komen .. dah subs 😁☺️
@@rahimismail2501 sama sama
Niza suka makan ikan pekasam ikan talapia ikan puyu tak sampai hati nak makan sayang
@@hanizaAbdulRahmanKamal sama la kita, sedap mkn ngan nasi panas
@@SenangJaAih aku cukup sayang pada ikan puyu ikan puyu boleh kita bela aku selalu minta ikan puyu dekat kakak ipar aku rumah dia banyak ikan puyu dekat kampung kakak ipar aku
Pekasam ini makanan orang Melayu, sebab Sumatra, Borneo dan semenanjung semua nya makan pekasam.
Tapi saya belum pernah makan pekasam daging dan ayam, sebab saya takut itu adalah bangkai.
Kalau ikan saya suka.
Salam kenal dari bandar Lampung Sumatra Indonesia.
Ya, terimakasih
Kenapa kena letak sedikit air...😊❤
sy bkn nk komen pun..cuma nk gtau sy cm kenal dgn kk yah65 ni..cm biasa tgok ja
@@noorazizah7662 😂😂😂😂 Terimakasih sahabat, mungkin kita pernah bersekolah yg sama kot
Rumah kat mana dik? Seronoknya tengok .
kami org Bagan Serai,
kami belajaqq buat pekasak sejak 1970 dgn. mk. tk perenah bubuh asam
Ada orang yang buat x bubuh asam, boleh jer tapi ni resepi kami...kami buh, masing2 cara...tiap2 keluarga, ada cara tersendiri...Sesetengah org pula, ada yg buh sedikit cuka...ikut kreativiti dan citarasa sendiri.
Salam kak kalau SIMPAN kat luar Janka masa panjang dalam 1 tahun boleh MAKAN lagi kaa
@@Mekcha_ pekasam x leh tahan lama, kalau nak simpan sampai setahun kena buat ikan Wadik(sejenis ikan yg diperap oleh maayarakt org Banjar)
awat peram dalam peti ais ? dok segar la kot kalau dalam peti ais 😅
sebab kami nak simpan lama, kalau biar kat luar nanti rosak, membazir pulak...he3
Masam tak sis
@@fredjunior7860 masam dan sikit2 masin
@@SenangJaAih kalau X bagi asam dia masam tak..
@@fredjunior7860 masam elok ja tapi kami dah terbiasa buh asam keping, kalau x buh..macam ada yg kurang.
Part nk siang ikan air tawar tu tk reti..sbb dia licin berlendir dan hanyir dia lain dr ikan laut. Susah skit nk ilang..
Aah betul bab hanyir tu mmg xleh sangka lg dah. Selalu kami cuci dgn limau 2-3 jugak la smp hilang lendir
@@SenangJaAih Limau apa tu ya dik? Limau purut atau limau nipis?
@@zeedaemdee1730 limau kerisik
Ikan darat ikan sungai.. Ikan darat tu ape😅
ikan darat tu, macam ikan puyu, ikan keli, ikan sepat dan ikan haruan... ikan sungai mcm ikan duri dan ikan pedukang
ikan sungai d sebut ikan darat kau sebelah kdh.
Ari tu beli 2ekor 14 rm.mahal sangat tu
Ya, buat sendiri lagi jimat...kalau nak lebih masam, buh bbrp titik cuka