👉ARTIK EKMEK YAPARKEN FIRIN KULLANMIYORUM🤚TENCEREDE OCAKTA EKMEK Mİ OLUR DEMEYİN❗️ MUTLAKA DENEYİN💯

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2023
  • Ölçü: 200 ml'lik su bardağı
    Malzemeler:
    Hamuru İçin:
    -2 su bardağı ılık su
    -1 yemek kaşığı toz şeker
    -2 yemek kaşığı zeytinyağı
    -10 gramlık 1 paket kuru maya
    -1 tatlı kaşığı tuz
    -Bir miktar ekşi ekmek hamuru (Bu hamuru bir önceki yaptığım ekmekten ayırdım.)
    -5 su bardağı un
    English:
    Size: 200 ml water glass
    Materials:
    For the Dough:
    -2 glasses of warm water
    -1 tablespoon of granulated sugar
    -2 tablespoons of olive oil
    -1 packet of 10 grams of dry yeast
    -1 teaspoon salt
    -Some sour bread dough (I separated this dough from the previous bread I made.)
    -5 cups of flour
    Deutsch:
    Größe: 200 ml Wasserglas
    Materialien:
    Für den Teig:
    -2 Gläser warmes Wasser
    -1 Esslöffel Kristallzucker
    -2 Esslöffel Olivenöl
    -1 Päckchen mit 10 Gramm Trockenhefe
    -1 Teelöffel Salz
    - Etwas saurer Brotteig (ich habe diesen Teig vom vorherigen Brot getrennt, das ich gemacht habe.)
    -5 Tassen Mehl
    عربي:
    الحجم: 200 مل كوب ماء
    مواد:
    للعجين:
    - 2 كوب ماء دافئ
    - 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب
    - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    - 1 كيس 10 جرام خميرة جافة
    -1 ملعقة صغيرة ملح
    - بعض من عجينة الخبز الحامض (لقد قمت بفصل هذه العجينة عن الخبز السابق الذي صنعته).
    - 5 أكواب طحين
    Français:
    Taille : verre d'eau de 200 ml.
    Matériaux:
    Pour la pâte :
    -2 verres d'eau tiède
    -1 cuillère à soupe de sucre semoule
    -2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    -1 sachet de 10 grammes de levure sèche
    -1 cuillère à café de sel
    -Un peu de pâte à pain aigre (j'ai séparé cette pâte du pain précédent que j'ai fait.)
    -5 tasses de farine
    Español:
    Tamaño: vaso de agua de 200 ml
    Materiales:
    Para la masa:
    -2 vasos de agua tibia
    -1 cucharada de azúcar granulada
    -2 cucharadas de aceite de oliva
    -1 paquete de 10 gramos de levadura seca
    -1 cucharadita de sal
    -Un poco de masa de pan agrio (esta masa la separé del pan anterior que hice).
    -5 tazas de harina
    Italiano:
    Formato: bicchiere da acqua da 200 ml
    Materiali:
    Per l'impasto:
    -2 bicchieri di acqua tiepida
    -1 cucchiaio di zucchero semolato
    -2 cucchiai di olio d'oliva
    -1 bustina da 10 grammi di lievito secco
    -1 cucchiaino di sale
    -Un po' di impasto acido per il pane (ho separato questo impasto dal pane precedente che avevo preparato.)
    -5 tazze di farina
    Русский:
    Размер: стакан для воды 200 мл.
    Материалы:
    Для теста:
    -2 стакана теплой воды
    -1 столовая ложка сахарного песка
    -2 столовые ложки оливкового масла
    -1 пакетик 10 грамм сухих дрожжей
    -1 чайная ложка соли
    - Немного кислого теста (я отделила это тесто от предыдущего хлеба).
    -5 стаканов муки
    Ελληνικά:
    Μέγεθος: ποτήρι νερού 200 ml
    Υλικά:
    Για τη ζύμη:
    -2 ποτήρια ζεστό νερό
    -1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
    -2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
    -1 πακέτο 10 γραμμάρια ξηρή μαγιά
    -1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
    -Λίγη ξινή ζύμη ψωμιού (ξεχώρισα αυτή τη ζύμη από το προηγούμενο ψωμί που έφτιαξα.)
    -5 φλιτζάνια αλεύρι
  • ХоббиХобби

Комментарии • 32

  • @zeyneperdem9062
    @zeyneperdem9062 12 дней назад

    Birde ekşi maya tarifi verirseniz çok sevinirim teşekkürler😊❤

  • @elmasabla
    @elmasabla 13 дней назад

    Cok begendim ellerinize sağlık

  • @plnpln9019
    @plnpln9019 8 месяцев назад +2

    Elinize sağlık başarılar diliyorum tencerenin icine once alüminyum folyo daha sonra fırın kağıdı koyup pişirmek yanma riskini azaltır diye düşünüyorum 😊😊

    •  6 месяцев назад

      Teşekkürler 😊

  • @korkutabidesi6951
    @korkutabidesi6951 8 месяцев назад +2

    Elinize sağlık

    •  6 месяцев назад

      Teşekkürler 😊

  • @sevilaknc5242
    @sevilaknc5242 3 месяца назад

    çok güzel eline salık dökü tencerem yok çelikte pişirsem nasıl olur acaba deneyen varsa çelikte yazabilir👍👏🤲💐

  • @saadetaksoy9924
    @saadetaksoy9924 8 месяцев назад +1

    Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş maşallah🧿🧿🧿🙏🙏

    •  8 месяцев назад

      Teşekkürler canım 😊🥰

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 8 месяцев назад +2

    Tarifini beğendim

    •  8 месяцев назад

      Teşekkürler 😊

  • @martinaustin3033
    @martinaustin3033 4 месяца назад

    Maaşallah ...
    Benimle ayvalık tostu yapın diye feryad eden ekmekler olmuşlar.

  • @gultenerol1329
    @gultenerol1329 8 месяцев назад +1

    Çok beğendim deneyeceğim 👍👍👍🤲🤲🤲👏👏👏❤️

    •  6 месяцев назад

      Teşekkürler afiyet olsun 😊

  • @karanfil8284
    @karanfil8284 8 месяцев назад +2

    Hayırlı akşamlar ekşi hamur olmasa olmazmı

    •  8 месяцев назад

      Olur tabiki kolay gelsin afiyet olsun

  • @ElifOkutur
    @ElifOkutur 8 месяцев назад +1

    Nr güzel pişmiş eline sağlık

    •  8 месяцев назад

      Teşekkür ederim 😊

  • @nazmiyeaslan2479
    @nazmiyeaslan2479 3 месяца назад

    Teflon tencere olmazmi döküm yok

  • @edagul6150
    @edagul6150 3 месяца назад

    Acaba benim indusiyonlu ocak olur mu

  • @habibeozler8602
    @habibeozler8602 7 месяцев назад

    Ellerinize sağlık .Ocak üzerinde altına kül konan ortası delik kek tenceresindede ekmek pişirebilirmiyim. Ekmeğin hem altı hem üstü kızarmış olur. Ne dersiniz.🇦🇱🇹🇷🎨🖌️🖤

  • @nesrinerdenakova4587
    @nesrinerdenakova4587 6 месяцев назад +1

    Emeginize sağlık simdi pisiriyorum peki bu ayirdigimiz hamuru ne sekilde ve ne kadar sakliyabiliriz😊

    •  6 месяцев назад

      Teşekkürler 😊 Buzdolabında 5-6 gün saklayabilirsiniz.

  • @karanfil8284
    @karanfil8284 8 месяцев назад +1

    Döküm tencere olmadan olmazmı

    •  8 месяцев назад

      Olur tabiki sadece tencere çok ince olmasın ekmek yanabilir.

  • @sevdabalabanmutfakta3045
    @sevdabalabanmutfakta3045 8 месяцев назад +1

    Kolay gelsin bereketli olsun bende beklerim😊

    •  6 месяцев назад

      Teşekkürler 😊

  • @nebahatozkan3960
    @nebahatozkan3960 8 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @pirensesbtl10
    @pirensesbtl10 8 месяцев назад

    Eksi mayasi olmayanlar ne yapabilir

    •  8 месяцев назад

      Şart değil ben daha lezzetli olsun diye koyuyorum birazda köy ekmeği gibi kokuyor. Ekşi mayası yoksa toz yada yaş mayayla yapabilirsiniz. Bu hamurdan ayırıp bir sonraki ekmekte kullanabilirsiniz. Afiyet olsun 😊

    • @zeyneperdem9062
      @zeyneperdem9062 12 дней назад

      ❤😊 bravo ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık bende böyle bir tarif arıyordum tam da denk geldi hemen yapacağım 💐