Büyük Annelerimizin Yöntemi İle Çiğden Menemen Ve Domates Sosu Tarifi 💯Sağlıklı Ve Uzun Ömürlü

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 сен 2022
  • Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte büyükannemden anneme teyzeme ve bizlere aktarılarak gelen bu geleneksel kışlık konserve Menemen ve domates sos tarifini paylaşacağım. Uzun ömürlü sağlıklı ekşime yapmayan konserve tarifini umarım dener ve beğenirsiniz
    3 kilo gram uzun domates
    1,5 kilo gram tarla domatesi
    Zeytinyağ
    #kışlıkhazırlıkları #konserve #menemen #domatessosu #domateskonservesi
  • ХоббиХобби

Комментарии • 53

  • @sacidecicek9285
    @sacidecicek9285 Год назад +4

    Diğer sosyal ağları kullanmıyorum RUclips dan bakıyorum böyle tariflere sizi bi haftadır takip etmeye başladım ve size hayran kaldım İlknur hnm videolarda detaylı püf noklarıyla anlattığınız için ayrıca teşekkür ederim sırada tarif ettiğiniz şekilde sirkeler yapacağım inşaAllah ❤

    •  11 месяцев назад +1

      Sağolun varolun 🤗🌹🌹🌹🌹

  • @hulyasahin3210
    @hulyasahin3210 Год назад +1

    Afiyet olsun elinize sağlık bende böyle yapıyorum tadı çok güzel oluyor 🌺🌺

  • @gulfidanbilgili4685
    @gulfidanbilgili4685 Год назад

    ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende menemeni cigden yapacağım İNŞALLAH ❤️

  • @haticesamci2270
    @haticesamci2270 Год назад +2

    muhteşem ellerinize sağlık afiyet olsun

    •  Год назад

      Teşekkür ederim Hatice hanım 🌺

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад

    Tadı çok güzel, çok teşekkür ederim

  • @hanifenindogaaski
    @hanifenindogaaski Год назад

    Hoş bulduk eline emeğine sağlık

  • @Nefismutfak6032
    @Nefismutfak6032 Год назад

    Emeğine sağlık canım

  • @elitetechzone
    @elitetechzone Год назад

    Like very nice sharing

  • @gokceecemelek6228
    @gokceecemelek6228 Год назад +4

    İlknur abla kapakları niye ter çevirince tehlikeli ilk defa duydum annem gilde ter çeviriyor ama kapaklar tutuyor

  • @durdanenindunyasi
    @durdanenindunyasi Год назад

    AFİYETLE TÜKETİN İNŞALLAH KOLAY GELSİN

  • @gulsenakgul428
    @gulsenakgul428 Год назад

    Elinize sağlık ağız tadiyla yemek nasip etsin bende denedim İlknur hanım kapakları öyle güzel kapatiyorsunki imreniyom bizim kapaklar atıyor o zaman deli oluyorum sana iyi geceler

  • @gokceecemelek6228
    @gokceecemelek6228 Год назад

    İlknur abla böyle Menemen yapılışı ilk defa gördüm söyleyim herkese denesinler

  • @user-bu2hc5xi2p
    @user-bu2hc5xi2p Год назад +2

    İlknurcuum kaynamaya başladıktan sonra 25,30 dakika yeterli biz devamlı okadar kaynatmlyoruz size afiyetler olsun

    •  11 месяцев назад

      🌹🌹🌹

  • @merihtknaz6004
    @merihtknaz6004 Год назад

    Kapakları ters çevirmediğiniz için sizi tebrik ediyorum. Selamlar

  • @suuuuuu760
    @suuuuuu760 10 месяцев назад

    Bu sekilde rendeleyerek yapabilir miyiz?

  • @user-om4yf9km5r
    @user-om4yf9km5r 11 месяцев назад

    Merhaba İlknur hanım , menemen için bu tarifinizi aynen uyguladım fakat bütün kavanozlarımın içi su dolmuş üstelik yeni kapak kapatmama rağmen bu durumda ne yapmam gerek.

    •  11 месяцев назад

      Tarla domatesi kullandıysanız çok sulanmış olabilir kapakları açıp fazla suyu üzerinden alın ve tekrar kapak takıp tencere de suyu kaynadıktan 15 dakikaya kadar kaynarın ve bu şekilde soğumaya bırakın lütfen 🌹

  • @ipekakylmaz8936
    @ipekakylmaz8936 11 месяцев назад

    Tuz koymadınız tuzsuz hiç yapmamıştım birde böyle denemeli.

  • @gokceecemelek6228
    @gokceecemelek6228 Год назад

    İlknur abla iyi sıkıştırdın menemenleri hiç boşluk kalmadı h😂mode çiğ koydunuz

  • @melihaersozlu1392
    @melihaersozlu1392 Год назад

    Tuz koydunuzmu..koydunuzda benmi görmedim acaba🙄

    •  Год назад +1

      Tuz eklemediğimi özellikle belirtiyorum Meliha hanımcım. Tuz ekşimesine sebep oluyor 🤗

  • @hulyaiskenderoglu8799
    @hulyaiskenderoglu8799 Год назад

    Ellerinize sağlık soğan da eklenebilir mi tuz konulmuyor mu

    •  Год назад

      Soğan bekledikçe çiğ olduğu İçin tadını bozar pişireceğiniz zaman ekleyebilirsiniz Hülya hanımcım. Tuzu özellikle eklemiyorum ekşi tadı olmasın mevsimindeki gibi lezzetli olsun diye 🌹

    • @hulyaiskenderoglu8799
      @hulyaiskenderoglu8799 Год назад +1

      @ teşekkür ederim

    •  Год назад

      Estağfirullah rica ederim 😌

  • @glnur0671
    @glnur0671 Год назад +2

    Domates kabuklarının kullanılması çok sakıncalı.. tarlada böceklenmesin diye onlarca kez ilaçlandığını öğrendikten sonra salata da dahi kabuklarını soyuyorum.

    • @ipekakylmaz8936
      @ipekakylmaz8936 11 месяцев назад +1

      Yarım saat karbonatlı beyaz sirkeli su dolu kabın içinde sebzeleri bekletip tekrar durularsanız tarım ilacından eser kalmıyor sebzelerin kabuklarınıda kullanabilirsiniz o zaman . 🤗

    •  11 месяцев назад +1

      @ipekakylmaz8936 değerli yorumunuz için teşekkür ederim ☺️

    • @ipekakylmaz8936
      @ipekakylmaz8936 11 месяцев назад +1

      @ ben teşekkür ederim sağolun . 🤗🙏

    •  11 месяцев назад

      @ipekakylmaz8936 🌹🌹

  • @CenkleJenk
    @CenkleJenk 10 месяцев назад

    Tencereden cikardim 45 dk kaynatıp.. kapaklar çok bombeli duruyor icine cekecek mi soğurken acaba.. yoksa pişirip yeniden yapmak zorunda kalacağım 😢

    •  10 месяцев назад

      Şişerler soğuyamaz kadar tencere de kalmalı soğudukça inecek sıcağı. Çıkardığınız için tekrar tencereye almayın tüm kavanozları yoğurt mayalar gibi sarın tamamen soğuyan kadar hiç dokunmayın

    • @CenkleJenk
      @CenkleJenk 10 месяцев назад

      @ 6 saat bekleyeceğim yoksa 10 dklik bir pişirme sonrası yeniden kavanozlayacagim

    •  10 месяцев назад

      Soğukken içine çeker siz tencereye aşın biraz kaynadın üzerinde ağırlıkla o şekilde soğumaya bırakın lütfen

  • @nurgultopdas2925
    @nurgultopdas2925 Год назад

    Yağ bayatlıyor ağır oluyor ayrıca ben domatesi doğrayınca biraz pişiriyorum öyle sıcak kavonozlara dolduruyorum yemelerede kullanıyorum menemenede kullanıyorum

    •  Год назад +2

      Ben de yapıyorum o şekilde bir hafta önce paylaştım. Ben içerik ürettiğim için eskisi ile yenisi ile bir tarifin çeşitliliklerini paylaşmak durumundayım. Ayrıca zeytinyağ bayatlamayacak kesinlikle yeryüzünde bir bal birde zeytinyağ bozulmayan iki gıdadır

  • @sonhavabukucu5486
    @sonhavabukucu5486 10 месяцев назад

    Ben biberleri doğrayıp kurutuyorum ya da dondurucuya atıyorum kavanozda fazla yeri işgal etmiyor

    •  10 месяцев назад

      Azıcık biber eklediğimizde yer işgal etmiyor bende buzlukta saklarım yıllardır fakat menemenlere ayrıca eklerim

  • @osmanoz8484
    @osmanoz8484 Год назад

    Tuz koymuyor musunuz?

    • @suheylasonmez1457
      @suheylasonmez1457 Год назад

      Ben z.yag yerine 1 tatlı kaşığı kaya tuzu ilave ediyorum,tavsiye ederim.

    • @selvihanm1630
      @selvihanm1630 Год назад

      Bir saat kanatmak çok degilmi ?

  • @gokceecemelek6228
    @gokceecemelek6228 Год назад

    İlk Nur abla niye kapakları ter çevirtmiyorsunuz niye tehlikeli

    • @ilknurklc251
      @ilknurklc251 Год назад +2

      Kapakta plastik conta var sıcak değdiği zaman kanserojen oluyor 🤭

    •  Год назад

      Kapaktaki conta sıcak gıda İle temasa geçtiğinde zehir olur

  • @sabihapnarc1592
    @sabihapnarc1592 Год назад

    Kolları bileğine kadar olan kadınlara şaşıyorum😂seyreden tahrikmi olacak, bir kadın nasıl mutfakta çalışıyor öyle 😂😂senin tarifinde sanki bizim aklımız yok😂😂

    •  Год назад +5

      Ne demek istediğinizi anlamadım ve ayrıca bu videoları sadece kadınlar izlemiyor. Aklınız olmadığını söyleyen mi oldu size ? Sanırım moraliniz bozuk ya da canınız sıkılıyor. Akıla ihtiyacınız yoksa ne işiniz var video da ?

    • @kayraduran5853
      @kayraduran5853 Год назад +3

      Ne akılsızca bir yorum maalesef aklınız yokmuş bakın ben erkeğim 😮 ve kadının kolu nerdeyse bileğinden 4 parmak yukarda. Sizi neden rahatsız ediyor da böyle saçmaladınız can sıkıntısı bu olsa gerek 😂

    • @altinaycesur3781
      @altinaycesur3781 11 месяцев назад +1

      Ayip degilmi birinin emeğini aşağılamayı kimden öğrendiyseniz yaziklar olsun sadece fesatlik bu

    •  11 месяцев назад

      Teşekkür ederim bazen oluyor böyle 😔

  • @kayakqhra9912
    @kayakqhra9912 10 месяцев назад

    40 dakika duydum kaynatma