Жульен с Курицей и Грибами. Быстрый и вкусный рецепт. ЖЮЛЬЕН НА СКОВОРОДЕ. Учусь готовить Таймкоды: 0:00 - интро 0:06 - что буду готовить в этом видео 0:33 - несколько слов о канале и подписчиках 0:56 - ингредиенты 1:25 - нарезка ингредиентов 2:48 - жарю все на сковороде 5:21 - перекладываю в форму и добавляю сыр и ставлю в духовку 5:45 - что получилось 6:23 - пробую 7:23 - аутро
Рецепт 🔥, уже приготовил, очень вкусно! Спасибо за наставления 😊 учусь готовить по вашим аппетитным роликам, которые приятно смотреть! Продолжайте в том же духе!
Жульен готовят в кастрюле потому что это овощной суп, и именно поэтому блюдо из курятины с грибами под бешамелем готовят в кокотницах а ее жульенницах. Совдеповский общепит извратил сами понятия о многих блюдах. Стоит посмотреть в дореволюционных поварских книгах
Плохо гуглили, то что способ нарезки тонкой соломкой верно, но ещё одно значение упустили, жульен это овощной суп. После прихода к власти малограмотных люмпенов, многое в кулинарии извратилось. В дореволюционных книгах жульен только овощной суп и вовсе без грибов. А блюдо из курятины с грибами под бешамелем называется по другому. Поэтому и порционная посуда называется не жульенница а кокотница.
Доброе утро. Ведущий молодец, приятно слушать и смотреть. О поправках: я не ложу лук, пока вода на испариться, а то он просто вариться и сначала надо всыпать муку, а потом сливки. Спасибо
Что это за слово такое я увидела в коментариях--- я не Ложу лук!!! Нет такого слова-- Ложу!!! Я не Кладу лук!!! Сколько безграмотных людей именно с этим словом!!!
Здравствуйте,судя по тому как вы держите нож и говорите,вы на повара не учились.По жульену,муку так грубо не сыпят.В общем,рецепт не полный.Не понравилось.
Здравствуйте! Верно, я не учился на повара и готовить не умею, поэтому в каждом видео говорю, что учусь готовить, и в названии видео это упоминаю, и даже в описании канала :) Кстати, погуглю по поводу ножа, не думал, что даже нож держу как-то неправильно.
Жульен с Курицей и Грибами. Быстрый и вкусный рецепт. ЖЮЛЬЕН НА СКОВОРОДЕ. Учусь готовить
Таймкоды:
0:00 - интро
0:06 - что буду готовить в этом видео
0:33 - несколько слов о канале и подписчиках
0:56 - ингредиенты
1:25 - нарезка ингредиентов
2:48 - жарю все на сковороде
5:21 - перекладываю в форму и добавляю сыр и ставлю в духовку
5:45 - что получилось
6:23 - пробую
7:23 - аутро
Рецепт 🔥, уже приготовил, очень вкусно! Спасибо за наставления 😊 учусь готовить по вашим аппетитным роликам, которые приятно смотреть! Продолжайте в том же духе!
Спасибо!
Очень приятная подача информации, подписалась. Удачи!
Большое спасибо!
Дуже апетитно, обовʼязково приготую по цьому рецепту)
@@ОксанаРезниченко-в5п смачного!
Привет с Новомосковска Рома , спасибо за рецепт ,иду готовить.
@@вкусноипросто-ь6з приятного аппетита! Спасибо за просмотр!
Буду пробовать
Приятного аппетита :)
Видео супер. Слово «жульен» означает «нарезка тонкими слайсами»😊 Жду новое видео
@@Мария12_1 спасибо за информацию и просмотр!
Это не жюльен,а запеканка...Жюльен готовят в кокотнице,слоями ибез сметаны,только на сливках😅
Мне попадались видео с кокотницами, выглядит интересно, надо будет попробовать приготовить настоящий жульен :)
Жульен готовят в кастрюле потому что это овощной суп, и именно поэтому блюдо из курятины с грибами под бешамелем готовят в кокотницах а ее жульенницах. Совдеповский общепит извратил сами понятия о многих блюдах. Стоит посмотреть в дореволюционных поварских книгах
🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊
Одевайте фартук---- так будет приятнее вас смотреть!! Догадайтесь почему я вам это пишу!!!!
Плохо гуглили, то что способ нарезки тонкой соломкой верно, но ещё одно значение упустили, жульен это овощной суп. После прихода к власти малограмотных люмпенов, многое в кулинарии извратилось. В дореволюционных книгах жульен только овощной суп и вовсе без грибов. А блюдо из курятины с грибами под бешамелем называется по другому. Поэтому и порционная посуда называется не жульенница а кокотница.
Хмм, интересная информация, спасибо за комментарий
Я не могу простить слово ложу молодым людям, школьникам, подросткам. Могу простить пожилым, старым, мне 84 года.
Доброе утро. Ведущий молодец, приятно слушать и смотреть. О поправках: я не ложу лук, пока вода на испариться, а то он просто вариться и сначала надо всыпать муку, а потом сливки. Спасибо
Спасибо за комментарий и совет!
Господи! Вы в школе учились? Пишите грамотно! Не ложу а кладу. Кошмар! 😱
Что это за слово такое я увидела в коментариях--- я не Ложу лук!!! Нет такого слова-- Ложу!!! Я не Кладу лук!!! Сколько безграмотных людей именно с этим словом!!!
Змазати, ніж, олією, і нічого небуде прилипати
Спасибо, в следующий раз попробую!
Здравствуйте,судя по тому как вы держите нож и говорите,вы на повара не учились.По жульену,муку так грубо не сыпят.В общем,рецепт не полный.Не понравилось.
Здравствуйте! Верно, я не учился на повара и готовить не умею, поэтому в каждом видео говорю, что учусь готовить, и в названии видео это упоминаю, и даже в описании канала :)
Кстати, погуглю по поводу ножа, не думал, что даже нож держу как-то неправильно.
Плохо, не умеешь