Ud. tiene un muy buen estilo de hacer videos, y es que "va al grano" . No se anda con rodeos haciendo presentaciones inútiles. Gracias, Dr. por la buena información que nos entrega en cada video. Un saludo desde Buenos Aires.
Yo tampoco lo sabía, ni que a la patata le pasa lo mismo, me ha quedado de una pieza. En mi familia somos varias las que nos gusta picar alguna patata cruda y al menos a mí nunca me ha sentado mal. Será que hay que tomar muchas, no sé. Pero gracias por avisar doctor, no volveré a hacerlo y pasaré la información a la familia. Menos mal que le tenemos a usted, un saludo
Buenas tardes Dr. Manuel. Sin saber que la berenjena fuera tóxica, quiero decirle que, durante mi vida he evitado comerla, naturalmente cocinada, porque sentía que me causaba nauseas inmediatas y una extraña sensación de mareo ; no quiero imaginar lo que sería comerla cruda. Muchísimas gracias desde Venezuela por todos sus maravillosos consejos! ❤
Recuerdo a mi padre diciendo siempre que si pasa un burro por un huerto, lo único que no se va a comer son las plantas de berenjena....( Él tenía huerto en casa, sabía de lo que hablaba)
Jamás se me pasaría por la cabeza comerla cruda. Siempre se aprende algo de usted. Muchas gracias. Sus explicaciones siempre son muy interesantes y fieles. Gracias
No tenia ni idea que no se debe comer cruda Siempre la comemos al horno . Gracias Dr. Manzano, su labor es impagable. Cuanto aprendemos con sus videos. Que Dios le proteja siempre y le de mucha salud.❤
Yo aprendí que había que dejarla trozada o rebanada, salarla y dejar que eliminara un jugo marrón durante varias horas, luego lavarla y recién ahí ponerla a cocinar. Ahora entiendo el motivo.
Cuando niño detestaba la Berenjena, pero media vez la probe como Moussaka me gusto mucho y ademas la sopa de Berenjena Rostizada, aprendi que ya cortada hay que rociarla con sal y dejarla reposar por unos minutos para quitarle lo amargo, por supuesto se enjuagarla despues de la sal
Hace poco empecé a comer berenjena 🍆 aquí en mi país no es común comerla así que empezé s buscar recetas y ahí me enteré que comerla cruda era fatal saludos doctor 😊
Me gusta muchísimo la berenjena, pero no abuso. Nunca la comí cruda porque me parece como comer el cartón de huevos. Al horno con salsa o para hacer encurtidos, hervida y luego salteda. Nunca imaginé podía ser tóxica. Gracias, cada día me sorprende más su capacidad de enseñanza.
Buen día a todos. Dr, hable de la nuez moscada. A mí me dió por echarle a biscochos de plátano que yo hacía, y al pasar de un mes empecé a sufrir vértigos. Como cosa de Dios, por simple casualidad, dí con un video en donde se decía que era debido a un componente de la nuez moscada... No le usé más (en esa cantidad habitual), y los vértigos desaparecieron. Saludos.
Recordé la foto hace unos años de una niñita en un campo de refugiados en Palestina que estaba comiendo una berenjena cruda. Yo suelo comer algunos trozos de papa cruda cuando cocino y sí consumo mucho tomate crudo de mí huerta.
Gracias 🙏, ahora entiendo que aveces cuando la he comido, me ha caido pesada, pero me gustan las berenjenas, asadas, y despues las guisos con verduras y vegetales, bendiciones 🌌🌍👂♥️🙌🙌🙌🙌desde N.Y
GRACIAS DOC EN CASA CASI NO COMEMOS BERENGENAS..SOLO YO...DE VEZ EN CUANDO..YYY GRACIAS POR IR AL PUNTO RAPIDAMENTE .ES UN ALIVIO😅😅 JIJI GRACIAS Y SALUDOS CUIDESE MUCHO 😊😊😊
¡Uhhh, qué barbaridad! Igual , yo siempre la como cocida. Me gusta el "batenyén con tahini" (que es como el hummus, pero en vez de usar garbanzos se usan berenjenas asadas(). También la mandioca es tóxica si se la come cruda. ¡Muchas gracias por el dato!
A mi hermana y a mi nos gusta mucho con huevo y galleta salada picada y a la sartén y sí es con grasa de cerdo 🐷 mejor e igualmente las alcachofas negras. Riquísimas se las aconsejamos para que las prueben. Cómo todo en esta vida sin abusar
¡Qué interesantes chispas del saber! Agradezco mucho que comparte sus conocimientos, tan útiles. Increíble que una acción tan natural, como creer que comer verduras crudas, puede hacer tanto daño, de psrte de algunas como las papas, las berenjenas, y saber cuáles mas. Gracias doctor. 🎉🐝💯
Gracias por la información, yo nunca he comido ese vegetal por que hace dos décadas atrás leí en la revista ( Saciety Científic American) había una lista de alimentos que retenían más toxinas en el organismo estaba la berenjena el pimentón verde y el tomate pero decía que el tomate era mejor consumirlo cocido
Jamás pensé que alguien comiera berenjena cruda, ni siquiera tiene atractivo. Yo la como asada o en escabeche, y es deliciosa. Eso si, si puedo le saco todas las semillas posibles. Gracias doctor Manzano ! Que Dios lo bendiga y guarde siempre. ❤❤❤
Muchas gracias Doctor. Sus videos son muy útiles, prácticos y puntuales sin tanto rodeos *van al grano" mil gracias y felicitaciones. Por favor nos recuerda su nombre. Gracias ❤❤
Yo soy cocinero en un restaurante, y si uso mucho la berenjena. Y es verdad que la berenjena cruda tiene un efecto astringente en la boca, un sabor poco agradable. Ya cocinada mejora el sabor, pero muchas veces es amarga y picante. Aunque los que saben dicen que siempre hay que comerla después de pocas horas de su cosecha para que sepa dulce. Dudo que sea una droga recreativa, ni alucinan será por el efecto de la intoxicación por solanina. 😅
Un vegetal muy , muy consumido y apreciado aquí en Venezuela es la yuca. Hace unos años , unos niños hambrientos murieron, creo que diez, robaron yucas que aun no estaban de provecho.
Efectivamente Dr. todas las solanáceas,en el caso de la berenjena entre otros alcaloides,solanina,nicotina..(si,exacto como la planta del tabaco..)Siempre cocinada y si es frita como hacía mi abuela bañada en clara de huevo batida,para que no coja tanto aceite y escurrir bien en papel cocina.Otro peligro son las remolachas crudas o en zumo( no poner más de media)La "moda" de los crudívoros,otra insensatez..Gracias Manel.
La remolacha o betabel y más si es azucarera eleva la glucosa en sangre y sus componentes están muy concentrados;con sólo dos exprimidas naturales puedes obtener mareos,vómitos,parálisis etc.1/2 o 1 siempre cocida como las papas,son exquisitas alineadas con Aceite oliva VE.,son la sangre!! por su color y poder regenerador y desintoxicante.Las lechugas que se cultivan sin sol(tipo iceberg)los "tronchos" y partes blancas,endivias y curiosamente espinacas dan oxalatos que son cristales fatales para el riñón.. amén de los bichos que siempre contienen,por éso se lavan tanto..Enfin,no es oro todo lo que reluce y si en la protohistoria el ser humano empezó a guisar los alimentos sería por algo.Gracias.
@elgarper4561 La remolacha o betabel tiene una alta concentración de sus principios activos y cruda es peligrosa,pruebe a hacer un zumo(jugo)con un par de ellas,se pondrá fatal.Hervidas y con un chorrito de aceite virgen extra son extraordinarias,son la sangre! no hay más que ver su color;las lechugas que se cultivan sin sol(tipo iceberg)los "tronchos"(parte blanca)las endivias y curiosamente una verde,la espinaca,dan cristales de oxalato que perjudican al riñón..y si ni se lavan en profundidad los bichillos andan por ahí.En agricultura no es oro todo lo que reluce..gracias.
Cuando no había en canarias como hacer fuego de la seca tan grande se veía gente conerpapas crudas y verdes muchos se morían de eso.hoy es moda probar sin leer.
Hola, Gracias por su video! Y que pasa con las berenjenas crudas que se han conservado en aceite y vinagre? Las conservas de berenjena que son muy comunes en Italia?
La berenjena es básica en nuestra mesa, bien preparada. He tenido la horrible sensación con la berenjena y la papa, demasiado desagradable y sólo con una clase de tomate, que es raro y de temporada, muy agradable a la vista, pero de mucho cuidado. Muchísimas gracias Doctor, es la primera vez que lo veo, cariñoso saludo para todos, desde Bogotá, Colombia😊
Ud. tiene un muy buen estilo de hacer videos, y es que "va al grano" . No se anda con rodeos haciendo presentaciones inútiles. Gracias, Dr. por la buena información que nos entrega en cada video. Un saludo desde Buenos Aires.
Gracias ❤
Nunca la he comida cruda, pero no sabìa que la berenjena fuese asì toxica !! Gracias doctor Manzano Ud. es una enciclopedia.!!
Yo tampoco lo sabía, ni que a la patata le pasa lo mismo, me ha quedado de una pieza. En mi familia somos varias las que nos gusta picar alguna patata cruda y al menos a mí nunca me ha sentado mal. Será que hay que tomar muchas, no sé. Pero gracias por avisar doctor, no volveré a hacerlo y pasaré la información a la familia. Menos mal que le tenemos a usted, un saludo
Nadie come berenjena cruda siempre es cocida
Desconocía esta característica de la berenjena 🍆.Su formación es más que importante,es fundamental.
Buenas tardes Dr. Manuel.
Sin saber que la berenjena fuera tóxica, quiero decirle que, durante mi vida he evitado comerla, naturalmente cocinada, porque sentía que me causaba nauseas inmediatas y una extraña sensación de mareo ; no quiero imaginar lo que sería comerla cruda.
Muchísimas gracias desde Venezuela por todos sus maravillosos consejos! ❤
DR. UD. ES UN GENIO Y ¡PORSUPUESTÍSIMO QUE LE HAGO CASO! ABRAZOS DESDE ARGENTINA.
Recuerdo a mi padre diciendo siempre que si pasa un burro por un huerto, lo único que no se va a comer son las plantas de berenjena....( Él tenía huerto en casa, sabía de lo que hablaba)
Doctor, primera vez que sé que hay personas que comen berenjena cruda. Hay que cocinarla muy bien. Muchas gracias por la información que nos brinda.😊
Mis yayos lo repetían con mucha frecuencia. Torcearla,salarla y dejar q suelte ese jugo oscuro. Y después, freír,cocer,asar, etc
Los abuelos y abuelas sabían un montón.😊😊😊
Gracias Dr. Manzano por la información. Me gusta mucho su estilo directo. "No nos enrolla". Lo saludo desde Buenos Aires, Argentina .
Jamás se me pasaría por la cabeza comerla cruda. Siempre se aprende algo de usted. Muchas gracias. Sus explicaciones siempre son muy interesantes y fieles. Gracias
De la papa se hacen o se hacían los medicamentos que terminan en zepam...
Manu,es usted una maravilla, nos llena de información, y es un placer oírle,gracias por sus vídeos, de todo❤❤❤❤
No tenia ni idea que no se debe comer cruda
Siempre la comemos al horno . Gracias Dr. Manzano, su labor es impagable. Cuanto aprendemos con sus videos. Que Dios le proteja siempre y le de mucha salud.❤
Madre mía, no lo sabía yo que la berenjena desde luego con usted don Manuel aprendemos un montón. Muchas gracias por sus vídeos
❤
Yo aprendí que había que dejarla trozada o rebanada, salarla y dejar que eliminara un jugo marrón durante varias horas, luego lavarla y recién ahí ponerla a cocinar. Ahora entiendo el motivo.
Cuando niño detestaba la Berenjena, pero media vez la probe como Moussaka me gusto mucho y ademas la sopa de Berenjena Rostizada, aprendi que ya cortada hay que rociarla con sal y dejarla reposar por unos minutos para quitarle lo amargo, por supuesto se enjuagarla despues de la sal
Hace poco empecé a comer berenjena 🍆 aquí en mi país no es común comerla así que empezé s buscar recetas y ahí me enteré que comerla cruda era fatal saludos doctor 😊
Me e quedado parada!
No sabía estoy de la berenjena!
Muchas gracias!
Los brasileños la cortan en cuadritos para ensalada, yo la he comido.
No tenia idea que fuera así, pero tampoco la he comido nunca cruda.
El tomate si.
Ni imaginarmelo, gracias por la información me encanta la berenjena nunca la comí cruda ,y ahora menos, voy a pasar la información, Saludos.
Me gusta muchísimo la berenjena, pero no abuso. Nunca la comí cruda porque me parece como comer el cartón de huevos. Al horno con salsa o para hacer encurtidos, hervida y luego salteda. Nunca imaginé podía ser tóxica. Gracias, cada día me sorprende más su capacidad de enseñanza.
Gracias Doctor por preocuparse por nosotros que Dios lo Bendiga 🙏💙💙🇬🇹
Gracias por su labor divulgativa.
buenísimos buenísimos tus vídeos, nos aportan mucha sabiduría, gracias.
Gracias Manel.
És una enciclopedia
Buen día a todos. Dr, hable de la nuez moscada. A mí me dió por echarle a biscochos de plátano que yo hacía, y al pasar de un mes empecé a sufrir vértigos.
Como cosa de Dios, por simple casualidad, dí con un video en donde se decía que era debido a un componente de la nuez moscada... No le usé más (en esa cantidad habitual), y los vértigos desaparecieron. Saludos.
gracias doc, buen dato no tenia ni idea
Carai ! No lo hubiera dicho nunca! Gracias.
Recordé la foto hace unos años de una niñita en un campo de refugiados en Palestina que estaba comiendo una berenjena cruda.
Yo suelo comer algunos trozos de papa cruda cuando cocino y sí consumo mucho tomate crudo de mí huerta.
Yo también como vegetales crudos, hasta ahora no he notado efectos raros.😊
Siempre con informacion coherente y sincera gracias Manel 👏👏👏👏
Que bendición, todo lo que se aprende con usted.
Gracias 🙏, ahora entiendo que aveces cuando la he comido, me ha caido pesada, pero me gustan las berenjenas, asadas, y despues las guisos con verduras y vegetales, bendiciones 🌌🌍👂♥️🙌🙌🙌🙌desde N.Y
Gracias Manel,no lo sabía un día la probé cruda un bocadito y está muy mala,Siempre la como escalibada con pimiento,está riquísima.
Tres cosas me tienen preso de amores el Corazón: la bella Ines ,el Jamón y la berenjenas con queso😊
Que comentario tan poético!!❤❤
Hola Doctor , siempre nos da muy buenas infomaciones y se aprende mucho de usted . Gracias y cuidese 👍❤️🍀
Muchas gracias por sus conocimientos compartidos. Jamás se me ocurriría comer Berenjenas cruda pero cada día se aprende algo nuevo. ❤saludos
GRACIAS DOC EN CASA CASI NO COMEMOS BERENGENAS..SOLO YO...DE VEZ EN CUANDO..YYY GRACIAS POR IR AL PUNTO RAPIDAMENTE .ES UN ALIVIO😅😅 JIJI GRACIAS Y SALUDOS CUIDESE MUCHO 😊😊😊
.. muy buena informacion .. nunca la he comido ... ahora creo debo consegir una y probarla cruda .. por la ciencia .. claro ..
Gracias doctor por exelente información, sobre la berenjena comerla cruda.
Saludos para usted doctor. 🤠🤗🥰😲😊😄
¡Uhhh, qué barbaridad! Igual , yo siempre la como cocida. Me gusta el "batenyén con tahini" (que es como el hummus, pero en vez de usar garbanzos se usan berenjenas asadas(). También la mandioca es tóxica si se la come cruda.
¡Muchas gracias por el dato!
Me encanta muchísimo cuanta información nos daa para aprender. Es maravilloso 👏.
A mi hermana y a mi nos gusta mucho con huevo y galleta salada picada y a la sartén y sí es con grasa de cerdo 🐷 mejor e igualmente las alcachofas negras. Riquísimas se las aconsejamos para que las prueben. Cómo todo en esta vida sin abusar
Muchas gracias por la información, voy a trarar de hacer un insecticida para mi jardin con esa berenjena y ojala sea más económica
Gracia por el consejo. Pero entonces con la berenjena de Almagro, que está en crudo y aliñada. Sería lo mismo😮
¡Qué interesantes chispas del saber!
Agradezco mucho que comparte sus conocimientos, tan útiles. Increíble que una acción tan natural, como creer que comer verduras crudas, puede hacer tanto daño, de psrte de algunas como las papas, las berenjenas, y saber cuáles mas. Gracias doctor. 🎉🐝💯
Si señor me encanta ver sus videos una por mi peludo y otra no se anda con rodeos y aprendemos muchas cosas de la vida a diario
😢muy buen comentario y muy bueno saberlo
Gracias por tu sabiduría,que la ignorancia MATA❤️❤️❤️❤️
Gracias por la información, yo nunca he comido ese vegetal por que hace dos décadas atrás leí en la revista ( Saciety Científic American) había una lista de alimentos que retenían más toxinas en el organismo estaba la berenjena el pimentón verde y el tomate pero decía que el tomate era mejor consumirlo cocido
Dr. Muchas gracias por compartir su consejo, no sabía que preparar incorrecta nos hará peligrar nuestra vida
Desde CR me encantan sus comentarios y Usted es muy dulce y directo con el mensaje venga a mi País 😅😅❤❤❤
Yo nunca las he comido crudas, rebozadas, asadas están buenísimas
Muy interesante. A mi no me gusta comer alimentos sin cocinar, ni pescado ni nada, pero es bueno saberlo. Muchas gracias doctor
Muchas gracias Dr. Manzano por nutrirnos con su sabiduría!!!! 🇦🇷🤗
Ufff.. Nunca se me ha pasado por la cabeza comerla cruda. A mencionado también el tomate y como más me gusta es preparado a la plancha con orégano.
Yo amo la Verengena, estos videos son un💎 , y lo bueno que son sin Rodeo, mil gracias
Muy bien doctor yo vosino tofo jamas vomo crufo ecepto la zanahoria
Gracias doctor por sus explicaciones y consejos de una forma clara y sin rodeos . 👍😊
Gracias x la info ! 👌
Jamás pensé que alguien comiera berenjena cruda, ni siquiera tiene atractivo. Yo la como asada o en escabeche, y es deliciosa. Eso si, si puedo le saco todas las semillas posibles. Gracias doctor Manzano ! Que Dios lo bendiga y guarde siempre. ❤❤❤
Muchas gracias Dr...me encantan sus videos que guardo y que vaya a el grano.
Un abrazo desde Londres 💪🙂🫶💃🌅❤️
Muchas gracias Doctor. Sus videos son muy útiles, prácticos y puntuales sin tanto rodeos *van al grano" mil gracias y felicitaciones. Por favor nos recuerda su nombre. Gracias ❤❤
Me encanta la berenjena 🍆 y la preparo mucho,pero no sabía esto de no comerlas cruda!😂muy bueno por el informe!
Yo como vegetales crudos, de momento todo bien.
🤗💓👍
Yo soy cocinero en un restaurante, y si uso mucho la berenjena. Y es verdad que la berenjena cruda tiene un efecto astringente en la boca, un sabor poco agradable. Ya cocinada mejora el sabor, pero muchas veces es amarga y picante. Aunque los que saben dicen que siempre hay que comerla después de pocas horas de su cosecha para que sepa dulce.
Dudo que sea una droga recreativa, ni alucinan será por el efecto de la intoxicación por solanina. 😅
Haga uds. Muchos videos como estos, son muy buenos. Saludos
Un vegetal muy , muy consumido y apreciado aquí en Venezuela es la yuca. Hace unos años , unos niños hambrientos murieron, creo que diez, robaron yucas que aun no estaban de provecho.
Gracias Doc, algunas berenjenas al cocinarlas sale verde como si fuera moho.. donde las pepitas. Es Vd el mejor! 💕
Efectivamente Dr. todas las solanáceas,en el caso de la berenjena entre otros alcaloides,solanina,nicotina..(si,exacto como la planta del tabaco..)Siempre cocinada y si es frita como hacía mi abuela bañada en clara de huevo batida,para que no coja tanto aceite y escurrir bien en papel cocina.Otro peligro son las remolachas crudas o en zumo( no poner más de media)La "moda" de los crudívoros,otra insensatez..Gracias Manel.
Puedes aclarar más sobre las remolachas por favor?. O, nombrar que otros vegetal estaría en la misma situación. Gracias
La remolacha o betabel y más si es azucarera eleva la glucosa en sangre y sus componentes están muy concentrados;con sólo dos exprimidas naturales puedes obtener mareos,vómitos,parálisis etc.1/2 o 1 siempre cocida como las papas,son exquisitas alineadas con Aceite oliva VE.,son la sangre!! por su color y poder regenerador y desintoxicante.Las lechugas que se cultivan sin sol(tipo iceberg)los "tronchos" y partes blancas,endivias y curiosamente espinacas dan oxalatos que son cristales fatales para el riñón.. amén de los bichos que siempre contienen,por éso se lavan tanto..Enfin,no es oro todo lo que reluce y si en la protohistoria el ser humano empezó a guisar los alimentos sería por algo.Gracias.
@elgarper4561 La remolacha o betabel tiene una alta concentración de sus principios activos y cruda es peligrosa,pruebe a hacer un zumo(jugo)con un par de ellas,se pondrá fatal.Hervidas y con un chorrito de aceite virgen extra son extraordinarias,son la sangre! no hay más que ver su color;las lechugas que se cultivan sin sol(tipo iceberg)los "tronchos"(parte blanca)las endivias y curiosamente una verde,la espinaca,dan cristales de oxalato que perjudican al riñón..y si ni se lavan en profundidad los bichillos andan por ahí.En agricultura no es oro todo lo que reluce..gracias.
Dr Muy agradecida por compartir su información
Saludos y Bendiciones
Muy buena información para los que hacen " tonterías" con la comida.
Es desconocimiento es un riesgo de alto nivel.
Yo no lo llamaría tonterías, más bien falta de conocimiento, pues al ser comida no es usual pensar que puede ser tóxico de alguna manera.
Cuando no había en canarias como hacer fuego de la seca tan grande se veía gente conerpapas crudas y verdes muchos se morían de eso.hoy es moda probar sin leer.
Woooooooo Dr 😮 a mí me gustan asadas.
No sabía la pongo en ensalada cruda es deliciosa cruda, bueno ahora la cocinare😱
Gracuas Dr por ka información.de la berenjena .....un salydo desde colombia.
Gracias Dr.
Muy importante tema
Saludos y bendiciones
Muy buen video!! siempre informativo y con la capacidad de Sintesis tan apreciada. Desde Argentina
Muchísima gracias, nos da informaciones muy valiosas d una forma amena y concisa
Saludos desde Coruña
Hola, Gracias por su video! Y que pasa con las berenjenas crudas que se han conservado en aceite y vinagre? Las conservas de berenjena que son muy comunes en Italia?
Berenjena en Brazil la hacen cruda en ensalada,
Gracias doctor ❤❤❤😢
Me paso una vez xq estaba mal cocida, ahora la pico en trozos y la dejo en agua por media hora luego la cocino muy bien y que rica queda.
Gracias Dr. por tan valiosa información, saludos
Wou😮 Dr, yo la tomado en agua😮 para el colesterol😮, cruda .....oh Dios lo q, no saber.....
No lo sabía! Igual me resultaría incomible. La consumo en escabeche o hago milanesas. Gracias Manuel!
pues gracias por advertir, si precisamente ahora están super de moda hacer jugos verdes, con todo crudo
Yo los como crudos pero no en jugos, 😋😊🤗
Muuuuuchas gracias, por la información, es de agradecer, y mucho!
Usted si que sabe. 👍👍
Súper interesante! Gracias
El que avisa...no es traidor😮
Gracias, maestro.😊❤
De cuanto nos enteramos gracias a usted. Muchas gracias
Gracias, por sus consejos.
Muchas gracias por su informacion. No se me había ocurrido hacerlo, pero voy a compartir su video con varias personas.
Alguna vez comí un pequeño trocito cruda,pero muy poco .... ahora sé que debo evitarlo por completo ,gracias por informar 👍🏻
Gracias doctor quiero me hables de la Papa cruda que me indicaron el jugo para la gastritis.
Es usd un genio. Gracias por su maravilloso contenido. Éxito y salud.
Gracias . Dr.buena informacion no lo sabía ahuque nunca la he comido. Bendiciones soy de. C. M. Saludos.
Interesante consejo. Saludos
No tenía idea que se comiera cruda😮❤ya se lo paso a mis hijos
No sabía eso doctor en buena hora gracias
Infinitas gracias dr, maravillosa información!!!👏
Excelente información gracias 🙏 ❤😊
Gracias ,Saludos ❤❤❤
La berenjena es básica en nuestra mesa, bien preparada. He tenido la horrible sensación con la berenjena y la papa, demasiado desagradable y sólo con una clase de tomate, que es raro y de temporada, muy agradable a la vista, pero de mucho cuidado. Muchísimas gracias Doctor, es la primera vez que lo veo, cariñoso saludo para todos, desde Bogotá, Colombia😊