Bonjour Chef Philippe. Pour vous donner des nouvelles de mon roulé courgettes au saumon, réalisé hier. Une petite merveille, vraiment un grand moment de saveur et de douceur. En accompagnement, des petites pommes de terre grenaille, c'était vraiment excellent. Merci pour cette recette Chef Philippe. A refaire.
Ce roulé est excellent. Je l'ai cuisiné sans difficulté et il est très beau et surtout très bon. Je l'ai mis dans mes favoris. Merci pour cette bonne recette.
Encore une recette appétissante!! lais la bonne saison des légumes frais de nos producteurs locaux. Merci mille fois pour vos agréables leçons de cuisine.
Bonsoir Régine, merci pour ton commentaire. Oui mieux vaut attendre la saison des courgettes, personnellement j'utilise mes propres courgettes du jardin. A bientôt Phil ;)
Bonjour Philippe ! Hummmmm! J'attendrai aussi les beaux jours. Vivement le temps des courgettes !!!! Vos recettes sont géniales car vous utilisez des produits qui ne sont pas hors de prix. C'est la raison pour laquelle, grâce à ces dernières, je me remets à cuisiner. Très grand Merci ses ! Béatrice
Bonjour Béatrice, merci pour ton commentaire. En effet, j'essaye de faire des recettes qui conviennent à tous c'est à dire simples et efficaces avec des ingrédients accessibles. Tu as raison d'attendre la saison des courgettes qui arrivera rapidement. A bientôt Phil ;)
Cher Monsieur Philippe, c'est une recette extraordinaire! Je vais l'essayer ce week-end pour ma famille... En plus, votre canal est excellent pour l'apprentissage du français; je l'utilise pour mes élèves - ainsi ils entendent les mots en voyant les images correspondantes et ils font la connaissances des idées culinaires.... MERCI
Bonjour phillipe mon ami. Je vous remercie pour votre recette et je m'attendais ça FAI longtemps, je vais le faire pour mon père prsq la courgette bien pour les diabétique 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Bonjour Philippe. Cette préparation sera testée l'été prochain lorsque mes courgettes auront poussé. Je manque qques fois d'idées et cette recette me plaît bcp. Bon weekend ☺
Coucou Philippe 🙋!!! Ta recette succulente de roulé au trois aliments, courgettes, saumon, fromage franchement c'est la meilleure bravo Chef 👏👒🍹👍🍷💝je te souhaite un bon week-end et mes meilleurs vœux de bonheur et santé pour toute ta famille ainsi qu'à toi biz ❄⛄☔🌞🌹
Merci infiniment pour cette délicieuse recette, je l'ai essayé à noël et c'était un vrai succès, tout le monde s'est régalé petit et grand ! Encore merci à vous et bonne année
Bonjour Philippe, tu es dur avec nous Philippe, il me donne trop envie ton roulé, mais je ne veux pas acheter de courgettes, je garde la recette pour les beaux jours. Bon Week end
☺rebonjour chef Philippe☺ A lalaaaaa qu'elle recette à nouveau🎶🎶Je ne connais pas cette recette, mais je crois savoir quoi faire pour le wkend à venir😊😊 be ouiuiiiii 😊 Bon sang qu'est ce que ce doit être trop booonnnnn ! Je me régale par avance!☺ déjà que demain je fais les pommes de terre en éventail façon tartiflette, et be dites moi 😊😊 c'est trop bien moi je trouve☺ Ce sont des recettes qui me correspondent bien vous savez chef☺ Recettes simples, bien détaillées dans les explications, et à ma portée (comme beaucoup de vos fidèles internautes) je crois bien☺ Je réalise au fur et à mesure vos recettes qui nous sont envoyées chaque semaine, et bien croyez moi, pas de déception, que du bonheur dans nos assiettes, c'est un plaisir que de se mettre à table🎶🎶🎶🎶 mais siiiiiii chef Philippe💐 Merci pour cela, et aussi pour tout ce temps que vous nous offrez en partage, en commentaires, sans oublier votre gentillesse👍👍 Bon courage pour tout ce que vous faites chef Philippe🎶💐💐💐et un bien beau wkend à vous. Merci beaucoup chef Philippe🌞🎶🎶🎶🎶🎶🎶🐶
Re-bonjour Dany, tu verras cette recette est une vraie tuerie ! Tu vas te régaler. Merci pour tous ces compliments qui me touchent, tu es vraiment une belle personne. Bon week-end Phil ;)
Cc Philippe et bien moi contrairement à Seb je pourrai la refaire car j’ai mes courgettes lactofermentees faites avec celles du potager. Miam miam 🤤 biz bretonne
☺Bonsoir chef Philippe☺ J'espère que vous allez bien chef Philippe. Je n'ai pas pu vous suivre depuis le 19 janvier, suis tombée en panne d'ordinateur , veuillez m'en excuser. Suis contente d'être là à nouveau😊 et de pouvoir lire vos nouvelles recettes ☺ Le dimanche 20 janvier, j'ai réalisé les pommes de terre en éventail, et bien je dois vous dire que c'est vraiment TRÈS TRÈS BOONNNN👍👍 et le plaisir de déguster cette nouvelle recette fut un grand bonheur (les internautes, testez cette recette, vous en direz des nouvelles au chef Philippe) sisiiiiii☺, avec en dessert une galette des rois faite maison, et be, je suis la première étonnée de la réussite de toutes ces recettes 🌞🌞🌞⛄⛄ Merci chef Philippe. Je vois de nouvelles recettes, alors je vais aller les visiter💐🎶🎶🎶 Merci de votre dernière réponse à mon dernier commentaire, ça m'a beaucoup touchée chef Philippe, et une bise pour votre grande gentillesse😙❄❄⛄⛄⛄🎶🎶🎶 Très bonne soirée à vous chef🌒et merci beaucoup.
Bonjour Dany, quelle catastrophe que de tomber en panne de PC !!!! Je n'ose pas y penser ! Merci pour ce message toujours très positif à mon égard. Je suis heureux de te retrouver ici car tu commençais à manquer à la chaine ! A bientôt Bises
+La cuisine de Philippe ☺Bonjour chef Philippe ☺ Merci de votre réponse chef, c'est très gentil, et vous savez, je suis très heureuse d'être revenue🌞🌞🌞 Il est préférable que ce soit moi qui tombe en panne de pc, contrairement à vous, qui en avez tant besoin, là, ce serait une catastrophe et bien embêtant je veux bien le croire☺ Je vais donc tester cette recette de roulé courgette saumon fumé, et je crois, une nouvelle fois☺ QUE NOUS ALLONS NOUS REGALER☺ C'est vrai , que le bonheur est bien dans nos assiettes! Et ça ! C'est une chance que nous avons là! 🌞et il faut savoir l'apprécier 🌞🌞🌞 savoir la partager est aussi un grand bonheur💐💐💐💐 Merci chef Philippe de nous offrir tout ça 🎶🎶🎶🎶 Je vous donnerai le résultat de ma réalisation chef, mais sans aucun doute, ce sera, j'en suis sûre, TRÈS TRÈS BOOONNNN😊😊😊 A demain pour une nouvelle recette?☺ Bonne journée chef Philippe, sous la grisaille et la pluie, mais bien du soleil dans le coeur🌞🌞🌞🎶🎶🎶🎶
Bonjour et merci pour ta visite. C'est toujours un plaisir de savoir que la chaine est suivie de si loin notamment du Portugal. Je pense que cette recette va te permettre d'utiliser les courgettes du jardin. A bientôt et bon week-end Phil ;)
Tu as passé plus de temps en France qu'au Portugal ! Oui en ce moment ce n'est pas trop réjouissant le pays ne se porte pas très bien comme beaucoup en Europe. Bon week-end Phil ;)
Bonjour Monsieur, je souhaite réaliser cette recette la semaine prochaine. Elle m'a l'air tellement appetissante. Mais est-ce une recette qui se mange en plat principal? Une salade verte en accompagnement ça ira? Merci par avance Monsieur.
Bonjour, on peut manger ce roulé en plat principal mais bon si on est gros mangeur ça fait plutôt entrée que plat complet. Avec une salade verte c'est trop bon ! Il ne faut pas m'appeler Monsieur mais Philippe tout simplement 😉
Bonjour chef, je fais très souvent cette recette, j'ajoute juste une carotte râpée dans les courgettes pour rappeler la couleur du saumon ! Cela ne change pas le goût mais c'est joli !!! Merci pour toutes vos recettes.
Bjr, très bonne idée pour un aPro dinatoire, bref!!! cela changerai si je rajoute une voir 2 carottes râpées dans la préparation? Merci d'avance pour votre réponse. Je vous souhaite un bon week-end, que je l'espère qui sera mieux que le temps.
Bonjour, merci pour ton commentaire. Je pense qu'on peu ajouter sans problème de la carotte dans la pâte mais attention à ne pas trop donner de goût sous peine de dénaturer l'association avec le saumon et le fromage. Tiens-moi au courant si tu testes. Bon week-end Phil ;)
Bjour @@lacuisinedephilippe-a Eh oui, on l'a testé mon fils et moi hier même tiens, ouppppp!! J'ai éffectivement rajouté une carotte parcequ'on adore ce légume, on peux en consommer à tout les repas. La testure était la même que la votre mais on voit bien qu'il y a de la carotte râpé aussi, et j'ai remplacé le saumon fumé par du jambon, et C T trop bon. Très bonne recette, cela je vais l'a conserver. Merci encore Philippe pour cette belle découverte. oh, j'ai même fais un chantilly au fromage de chèvre pour décorer le roulé.
@@sarah-marialestey3594 bonjour et merci pour ton retour d'expérience sur cette recette. Toujours intéressant d'avoir des astuces pour des variantes. Je note l'idée du jambon. Bon week-end Phil 😘
I dont mean to be so offtopic but does someone know a method to get back into an Instagram account..? I was dumb lost the account password. I love any help you can give me!
@Bronson Fernando Thanks for your reply. I got to the site on google and Im in the hacking process now. Looks like it's gonna take quite some time so I will get back to you later with my results.
Salut, tu as déjà réalisé la recette ? mettre les courgettes dans un torchon est une bonne idée pour retirer l'eau. Merci pour ton commentaire, bon WE Phil ;)
Merci Philipe pour ta réponse ! Je l’ai fais alors par contre j’aurais du bien laisser refroidir les courgette avant de les melanger a l’appereil et au blanc en neige car ca les a cassé mais ca va il etait bon quand même !
Pour éviter que le roulé ne se casse ou se fende quand on le roule avec la garniture. A la sortie du four enrouler le dans un torchon ou un linge humide et laisser refroidir. Mais tres belle recette
Bonjour Philippe, Pensez vous que je peux réussir ma génoise en divisant les ingrédients par 3? J'ai très envie de faire votre recette mais étant célibataire, j'ai pas envie d'en manger toute la semaine! 😉
Bonjour, bien sûr qu'on peut diviser les quantités cependant il te faut un moule à génoise plus petit afin d'avoir quand même de l'épaisseur. Tiens-moi au courant si tu testes. A bientôt Phil ;)
Bonjour, j'ai déjà mis en ligne le gratin dauphinois il y a quelques année je te mets le lien ci-dessous : ruclips.net/video/ajsuD_bRDqU/видео.html Bon week-end Phil ;)
Bonjour, en effet ce n'est pas la saison des courgettes mais on arrive à en trouver en magasin. Tu peux mettre cette recette de côté et la faire dans quelques semaines.
@@lacuisinedephilippe-a Certes. Mais des chaînes de qualité comme les vôtres devraient plutôt promouvoir la saisonnalité des produits. Bonne continuation malgré tout. ;)
Bonour ,je viens de suivre la recette , mais la génoise , bien dorée sur le dessus est restée molle collante côté cuisson . Cuisson 30 mn. J’ai quand même terminé la recette .... Courgettes pas suffisamment desséchées ? Elles ne rendaient plus d eau . Verdict demain .
Bonjour, curieux que la génoise ne soit pas cuite dessous... Quel type de cuisson as-tu utilisé sur ton four ? Chaleur tournante ou pas ? As-tu bien préchauffé ton four ?
Très bonne recette le roule au courgettes ça doit être très bon très jolie recette bcp ej'apprécie excellent vraiment
Merci à vous 🎉🎉
Merci beaucoup 👍
Merci pour cette recette de Grèce, c'est un vrai délice! J'ai impressioné tous mes invités!
Bonjour et merci pour ce retour sur la recette. Tu m'as donné envie de refaire ce roulé que je n'ai pas fait depuis longtemps. A bientôt 😘
Bonjour Chef Philippe. Pour vous donner des nouvelles de mon roulé courgettes au saumon, réalisé hier. Une petite merveille, vraiment un grand moment de saveur et de douceur. En accompagnement, des petites pommes de terre grenaille, c'était vraiment excellent. Merci pour cette recette Chef Philippe. A refaire.
Bonjour et merci pour ce retour sur la recette. Les pommes de terre grenailles sont une bonne idée. Au plaisir et à bientôt 😉😘
Superbe roulé, moelleux, belle présentation 👍 petite variante économique, remplacer le saumon fumé par de la truite fumée 😋😋
Salut, oui en effet, la truite fera également l'affaire.
A bientôt
Ce roulé est excellent. Je l'ai cuisiné sans difficulté et il est très beau et surtout très bon. Je l'ai mis dans mes favoris. Merci pour cette bonne recette.
Bonjour Marie, merci pour ton retour sur cette recette. J'adore aussi ce roulé qui plait bien à mes convives.
A bientôt
Phil ;)
Encore une recette appétissante!! lais la bonne saison des légumes frais de nos producteurs locaux. Merci mille fois pour vos agréables leçons de cuisine.
Bonsoir Régine, merci pour ton commentaire. Oui mieux vaut attendre la saison des courgettes, personnellement j'utilise mes propres courgettes du jardin.
A bientôt
Phil ;)
Tres bonne recette. Merci bien.
Avec plaisir 😊
Bonjour Philippe !
Hummmmm! J'attendrai aussi les beaux jours. Vivement le temps des courgettes !!!! Vos recettes sont géniales car vous utilisez des produits qui ne sont pas hors de prix. C'est la raison pour laquelle, grâce à ces dernières, je me remets à cuisiner. Très grand Merci ses ! Béatrice
Bonjour Béatrice, merci pour ton commentaire. En effet, j'essaye de faire des recettes qui conviennent à tous c'est à dire simples et efficaces avec des ingrédients accessibles.
Tu as raison d'attendre la saison des courgettes qui arrivera rapidement.
A bientôt
Phil ;)
BONJOUR ET MERCI PHILIPPE pour cette merveilleuse recette qui me semble fort appétissante. Chapeau l'artiste
Bonjour Christiane, ce roulé est top il faut que tu le testes !
Bon week-end
Phil ;)
Cher Monsieur Philippe, c'est une recette extraordinaire! Je vais l'essayer ce week-end pour ma famille...
En plus, votre canal est excellent pour l'apprentissage du français; je l'utilise pour mes élèves - ainsi ils entendent les mots en voyant les images correspondantes et ils font la connaissances des idées culinaires.... MERCI
Bonjour et merci pour ton commentaire. Ça me fait plaisir de savoir que mes vidéos servent à l'enseignement du français.
Oh je vais la faire illico,mais au jambon et oignons en plus ....merci et en plus je croule sous les courgettes du jardin 🍀❤️🍀
Bonjour Chantal, on a tous le même problème avec les courgettes du jardin ! Bonne idée avec jambon et oignon !
Tiens-moi au courant ;)
La cuisine de Philippe ,la recette avec jambon à été dévorée et très appréciée par tous ,merci encore 😁🍀❤️🍀
@@chantalmoussier4471 Bonjour Chantal, je n'étais pas inquiet !
Merci pour ce retour.
Bon dimanche ;)
Super Philippe comme toujours je vais la faire merci beaucoup 😅❤
Merci Paulette, en plus la saison des courgettes arrive ! A bientôt 😘
Super recette 👍
Merci beaucoup 👍😘
Hummm ! Cette recette a l'air délicieuse. Je vais la tester pour Noël. Merci pour ce partage.
Bonjour Caroline, excellente idée que de faire cette recette pour Noël. Tiens-moi au courant 😘
Très jolie recette et très onctueuse .... JiADOOOOOORE CETTE RECETTE ! ! !
Bonjour et merci pour ton commentaire.
Bon WE
Phil ;)
Cela quelques semaines que je vous suit et j'adore vos recettes.... Elles sont pleins d'idées et faciles à faire .... Je suis fan 💖
Bonjour Véronique, je suis enchanté que mes recettes te plaisent. Merci pour ton commentaire.
Bon week-end
Phil ;)
Trés bon Merci
merci à toi 👍😉
bonsoir j'ai fais la recette elle est vraiment délicieuse j'ai rajouté on grain de sel et je l'ai bien réussi merci Philippe
Bonjour et merci pour ce retour sur la recette. A bientôt 👍😉
Bonjour phillipe super recette et une idée bien sympathique pour faire manger des légumes aux enfants 👌 bon dimanche et à très bientôt
Salut, oui en effet, la courgette est bien camouflée !^^
Bon dimanche
Phil ;)
Hello Philippe,
J'adore tout ce qui est à base de saumon, je note cette recette car elle me donne bien envie 😋
Bisou et belle journée à toi
Salut Loubna, merci pour ta visite.
Bonne journée
Bisous
Phil ;)
Merci pour cette recette,qui nous donne l'eau à la bouche,à la prochaine vidéo et recette.A+ JMarc.
Salut Jean Marc, merci pour ton commentaire.
A bientôt et bon week-end
Phil ;)
@@lacuisinedephilippe-a Merci à toi pour ta réponse, cela me fait plaisir. A+JMarc.
Chouette la recette je vais attendre les courgettes de mon potager ,
Bonsoir Lydie, je sais j'aurai dû attendre la saison des courgettes mais bon...
A bientôt
Phil ;)
Bonjour super
Moi je l'ai fait avec épinards janbom cru c'est très bon aussi merci
Bonjour Martine, oui on peut remplacer la courgette par d'autres légumes comme les épinards.
Merci pour ta visite,
A bientôt
Phil ;)
Superbe, à faire 👍
Merci à toi 👍
Bonjour phillipe mon ami. Je vous remercie pour votre recette et je m'attendais ça FAI longtemps, je vais le faire pour mon père prsq la courgette bien pour les diabétique 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Bon LouLou, merci pour ton commentaire.
A bientôt et bon week-end
Phil ;)
excellent votre recette
merci pour ce partage😉
Bonjour Viviane, merci pour ton commentaire.
Bon WE
Phil ;)
Bonjour Philippe, en effet la génoise de courgette est réussie, bravo le résultat est alléchant 😋merci et très week end 👍👏😉
Salut Kamilia, merci pour ta visite et ton commentaire.
Bon week-end et à bientôt
Phil;)
super recette je vais la faire merci pour cette recette
Salut, merci pour ton commentaire. Tiens-moi au courant !^^
Bonjour Philippe. Cette préparation sera testée l'été prochain lorsque mes courgettes auront poussé. Je manque qques fois d'idées et cette recette me plaît bcp. Bon weekend ☺
Bonjour Patricia, bonne idée si tu arrives à attendre l'été et les légumes du jardin ! Tu verras c'est vraiment délicieux !
Bon week-end
Phil ;)
Voilà une bonne recette pour Noël. Merci beaucoup Philippe Bises ❤👍👍👍👍😘
Bonjour Dominique, tout à fait c'est une belle entrée.
A bientôt
Bises
Coucou Philippe 🙋!!! Ta recette succulente de roulé au trois aliments, courgettes, saumon, fromage franchement c'est la meilleure bravo Chef 👏👒🍹👍🍷💝je te souhaite un bon week-end et mes meilleurs vœux de bonheur et santé pour toute ta famille ainsi qu'à toi biz ❄⛄☔🌞🌹
Hello Zahra, bonne année à toi ainsi qu'à toute ta famille.
Merci pour ton commentaire.
Bises
Phil ;)
Bonsoir Philippe! Meilleurs voeux pour cette année! Recette très originale et très sympa pour un apéro dinatoire. A bientôt bises
Salut Zaïna, bonne année 2019. Merci pour ta visite, en effet, c'est idéal pour l'apéro.
Bonne semaine
Bises ;)
Superbe recette digne d'un chef continue comme ça j'adore tout ce que tu fais ça me donne des idées bon weekend
Salut et merci pour ton commentaire.
Bon week-end
Phil ;)
Merci infiniment pour cette délicieuse recette, je l'ai essayé à noël et c'était un vrai succès, tout le monde s'est régalé petit et grand !
Encore merci à vous et bonne année
Bonjour et merci pour ce retour. Bonne année et à bientôt 😉👍
R.A.F
Bonjour Philippe, encore une merveilleuse recette 😉👍. Très réussi et très appétissante. Merci beaucoup Philippe 💖 et bon weekend à toi aussi.
Hello Soso, merci pour ton commentaire. Je te souhaite un bon week-end.
Phil ;)
J'adore le saumon 😊😊🖒🖒🖒
Alors cette recette est faite pour toi ! ;)
@@lacuisinedephilippe-a merci pour les efforts que vous faites pour nous Chef👏👏
C'est délicieux Philippe
Merci ;)
Super on peut mange ce roulé froid ,on peut le faire en entrée .
Bonjour Adrienne, on mange ce roulé froid sinon le fromage va couler et le saumon va cuire ! Donc en entrée ou à l'apéro !
A bientôt
Phil ;)
Super, hâte de réaliser cette recette !
Salut, tiens-moi au courant si tu testes.
Bon WE
Phil ;)
Bonjour Philippe,
tu es dur avec nous Philippe, il me donne trop envie ton roulé, mais je ne veux pas acheter de courgettes,
je garde la recette pour les beaux jours.
Bon Week end
Salut Seb, j'ai bien hésité à faire la recette mais j'ai trouvé de belles courgettes en magasin et j'ai craqué !
Bon WE
Phil ;)
tu as eu raison très belle recette@@lacuisinedephilippe-a
Cc seb il faut faire un potager😜
Il en a un il me semble !^^
Effectivement j'ai un potager, mais pas de courgettes en hiver, ni l'été dernier d'ailleurs.
Merci pour votre recette ..😍😍
De rien, avec grand plaisir !
Hmmm yami ça doit être une tuerie je l’essayerai certainement ❤️
Salut, tiens moi au courant 😉
Manifique chef
Merci ! ;)
☺rebonjour chef Philippe☺
A lalaaaaa qu'elle recette à nouveau🎶🎶Je ne connais pas cette recette, mais je crois savoir quoi faire pour le wkend à venir😊😊 be ouiuiiiii 😊
Bon sang qu'est ce que ce doit être trop booonnnnn ! Je me régale par avance!☺ déjà que demain je fais les pommes de terre en éventail façon tartiflette, et be dites moi 😊😊 c'est trop bien moi je trouve☺
Ce sont des recettes qui me correspondent bien vous savez chef☺ Recettes simples, bien détaillées dans les explications, et à ma portée (comme beaucoup de vos fidèles internautes) je crois bien☺
Je réalise au fur et à mesure vos recettes qui nous sont envoyées chaque semaine, et bien croyez moi, pas de déception, que du bonheur dans nos assiettes, c'est un plaisir que de se mettre à table🎶🎶🎶🎶 mais siiiiiii chef Philippe💐 Merci pour cela, et aussi pour tout ce temps que vous nous offrez en partage, en commentaires, sans oublier votre gentillesse👍👍
Bon courage pour tout ce que vous faites chef Philippe🎶💐💐💐et un bien beau wkend à vous. Merci beaucoup chef Philippe🌞🎶🎶🎶🎶🎶🎶🐶
Re-bonjour Dany, tu verras cette recette est une vraie tuerie ! Tu vas te régaler.
Merci pour tous ces compliments qui me touchent, tu es vraiment une belle personne.
Bon week-end
Phil ;)
Cc Philippe et bien moi contrairement à Seb je pourrai la refaire car j’ai mes courgettes lactofermentees faites avec celles du potager. Miam miam 🤤 biz bretonne
Hello Sandrine, ah oui j'ai vu ça tes courgettes lactofermentées ça à l'air bien ! Merci pour ta visite. Bises provençales !^^
Très bon ! Merci
Merci ;)
☺Bonsoir chef Philippe☺
J'espère que vous allez bien chef Philippe.
Je n'ai pas pu vous suivre depuis le 19 janvier, suis tombée en panne d'ordinateur , veuillez m'en excuser.
Suis contente d'être là à nouveau😊 et de pouvoir lire vos nouvelles recettes ☺
Le dimanche 20 janvier, j'ai réalisé les pommes de terre en éventail, et bien je dois vous dire que c'est vraiment TRÈS TRÈS BOONNNN👍👍 et le plaisir de déguster cette nouvelle recette fut un grand bonheur (les internautes, testez cette recette, vous en direz des nouvelles au chef Philippe) sisiiiiii☺, avec en dessert une galette des rois faite maison, et be, je suis la première étonnée de la réussite de toutes ces recettes 🌞🌞🌞⛄⛄
Merci chef Philippe. Je vois de nouvelles recettes, alors je vais aller les visiter💐🎶🎶🎶
Merci de votre dernière réponse à mon dernier commentaire, ça m'a beaucoup touchée chef Philippe, et une bise pour votre grande gentillesse😙❄❄⛄⛄⛄🎶🎶🎶
Très bonne soirée à vous chef🌒et merci beaucoup.
Bonjour Dany, quelle catastrophe que de tomber en panne de PC !!!! Je n'ose pas y penser !
Merci pour ce message toujours très positif à mon égard.
Je suis heureux de te retrouver ici car tu commençais à manquer à la chaine !
A bientôt
Bises
+La cuisine de Philippe ☺Bonjour chef Philippe ☺
Merci de votre réponse chef, c'est très gentil, et vous savez, je suis très heureuse d'être revenue🌞🌞🌞
Il est préférable que ce soit moi qui tombe en panne de pc, contrairement à vous, qui en avez tant besoin, là, ce serait une catastrophe et bien embêtant je veux bien le croire☺
Je vais donc tester cette recette de roulé courgette saumon fumé, et je crois, une nouvelle fois☺ QUE NOUS ALLONS NOUS REGALER☺ C'est vrai , que le bonheur est bien dans nos assiettes! Et ça ! C'est une chance que nous avons là! 🌞et il faut savoir l'apprécier 🌞🌞🌞 savoir la partager est aussi un grand bonheur💐💐💐💐
Merci chef Philippe de nous offrir tout ça 🎶🎶🎶🎶
Je vous donnerai le résultat de ma réalisation chef, mais sans aucun doute, ce sera, j'en suis sûre, TRÈS TRÈS BOOONNNN😊😊😊
A demain pour une nouvelle recette?☺
Bonne journée chef Philippe, sous la grisaille et la pluie, mais bien du soleil dans le coeur🌞🌞🌞🎶🎶🎶🎶
Salut Dany, merci encore pour ta gentillesse. A très vite.
Bonne soirée
Phil ;)
Super recette,en plus je plein des legumes,de mon jardim,pas en hiver,bien sur?!..Bonne continuation. Du Portugal 19janvier 2019
Bonjour et merci pour ta visite. C'est toujours un plaisir de savoir que la chaine est suivie de si loin notamment du Portugal. Je pense que cette recette va te permettre d'utiliser les courgettes du jardin.
A bientôt et bon week-end
Phil ;)
@@lacuisinedephilippe-a Bien sur,pour moi lá france et Unique, on ne pas la oublier.Depuis 1970,toute une(VIE?!....)
Ah tu habitais en France ?
@@lacuisinedephilippe-a 0ui,1970 jusq á 2013.Mais info,télé,há aussi les gilets jaunes, pour moi ils sont bien courageux. Ce ça lá FRANCE?!....
Tu as passé plus de temps en France qu'au Portugal !
Oui en ce moment ce n'est pas trop réjouissant le pays ne se porte pas très bien comme beaucoup en Europe.
Bon week-end
Phil ;)
Waaaaaooooooo MERCI chef ❤😍
Merci 😘
Bonjour Monsieur, je souhaite réaliser cette recette la semaine prochaine. Elle m'a l'air tellement appetissante. Mais est-ce une recette qui se mange en plat principal? Une salade verte en accompagnement ça ira? Merci par avance Monsieur.
Bonjour, on peut manger ce roulé en plat principal mais bon si on est gros mangeur ça fait plutôt entrée que plat complet. Avec une salade verte c'est trop bon ! Il ne faut pas m'appeler Monsieur mais Philippe tout simplement 😉
Bonjour chef,
je fais très souvent cette recette, j'ajoute juste une carotte râpée dans les courgettes pour rappeler la couleur du saumon !
Cela ne change pas le goût mais c'est joli !!!
Merci pour toutes vos recettes.
Bonjour puis-je réaliser ce roulé la veille ? Merci d'avance.
Bonjour, oui sans problème. Il faudra le filmé pour éviter qu'il ne sèche. A bientôt 😉
Humm c’est une recette qui a l’air super 😍 j’aime beaucoup ta chaîne RUclips
Bonjour et merci pour ta visite et ton commentaire vraiment sympathique.
Je te souhaite un bon week-end
Phil ;)
Peut on le faire la veille pour le lendemain?
Bonjour, oui sans problème 👍😉
Aller je le refais et je tente la veille pour le lendemain suite à vos conseil , verdict demain
Bonjour Philippe
Combien de temps peut-on conserver le roulé? 2/3 jours ? Je l’ai fais aujourd’hui en apero pour dimanche
Merci
Bonjour, ça va tenir mais pas plus longtemps. Il faut peut--être le filmer et bien le conserver au frigo.
Bjr, très bonne idée pour un aPro dinatoire, bref!!! cela changerai si je rajoute une voir 2 carottes râpées dans la préparation? Merci d'avance pour votre réponse. Je vous souhaite un bon week-end, que je l'espère qui sera mieux que le temps.
Bonjour, merci pour ton commentaire. Je pense qu'on peu ajouter sans problème de la carotte dans la pâte mais attention à ne pas trop donner de goût sous peine de dénaturer l'association avec le saumon et le fromage.
Tiens-moi au courant si tu testes.
Bon week-end
Phil ;)
Bjour @@lacuisinedephilippe-a Eh oui, on l'a testé mon fils et moi hier même tiens, ouppppp!! J'ai éffectivement rajouté une carotte parcequ'on adore ce légume, on peux en consommer à tout les repas. La testure était la même que la votre mais on voit bien qu'il y a de la carotte râpé aussi, et j'ai remplacé le saumon fumé par du jambon, et C T trop bon. Très bonne recette, cela je vais l'a conserver. Merci encore Philippe pour cette belle découverte. oh, j'ai même fais un chantilly au fromage de chèvre pour décorer le roulé.
@@sarah-marialestey3594 bonjour et merci pour ton retour d'expérience sur cette recette. Toujours intéressant d'avoir des astuces pour des variantes. Je note l'idée du jambon.
Bon week-end
Phil 😘
Top
Merci 👍😉
► Cool!!! Super video!!!
Jadoreeeee 💕😀
Merci ;)
J'aime merci 👍
Merci ;)
Belle ressettes ❤❤❤❤❤❤❤❤ merci chef j'adore
Bonjour et merci pour ce commentaire. Bonne année !
I dont mean to be so offtopic but does someone know a method to get back into an Instagram account..?
I was dumb lost the account password. I love any help you can give me!
@Rene Kohen Instablaster =)
@Bronson Fernando Thanks for your reply. I got to the site on google and Im in the hacking process now.
Looks like it's gonna take quite some time so I will get back to you later with my results.
@Bronson Fernando it did the trick and I now got access to my account again. I'm so happy:D
Thank you so much, you saved my ass !
Après avoir râpé les courgettes je les ai mises dans un torchon propre en essorant pour enlever l'excès d'eau. Sinon un vrai régal . Merci
Salut, tu as déjà réalisé la recette ? mettre les courgettes dans un torchon est une bonne idée pour retirer l'eau.
Merci pour ton commentaire,
bon WE
Phil ;)
Merci Philipe pour ta réponse !
Je l’ai fais alors par contre j’aurais du bien laisser refroidir les courgette avant de les melanger a l’appereil et au blanc en neige car ca les a cassé mais ca va il etait bon quand même !
Bonjour, à mince la chaleur a cassé les blancs en neige ! S'il était bon quand même tant mieux, tu feras mieux la prochaine fois. A bientôt 🤣😘
Bonjour Philippe,
Pourrais tu me dire quelle est la taille du moule carré pour cette recette bien appétissante
Merci d'avance
Bonjour Viviane, désolé pour cette réponse tardive, ma plaque fait 30 X 40 cm
A bientôt
Phil ;)
@@lacuisinedephilippe-a Merci Philippe pour toutes ces recettes c'est sympa et les vidéos sont très claires👍
@@vivjl3149 Merci à toi et bon dimanche ;)
Bonjour quelle dimension pour la plaque svp?
Merci.
de rien 👍😉
Pour éviter que le roulé ne se casse ou se fende quand on le roule avec la garniture. A la sortie du four enrouler le dans un torchon ou un linge humide et laisser refroidir. Mais tres belle recette
@@abdalahhamadache9058 merci pour tous ces conseils !
👍😊😍@@lacuisinedephilippe-a
MERCI. Original
Salut Fara, merci pour ton commentaire.
Miam
😉👍
Bonjour je l'ai fait mais c pas bien cuit es ce que je pourrais remettre au four
Bonjour, si tu as mis le saumon et le fromage tu ne peux pas remettre à cuire au four. Ça va sécher le tout et ne plus être moelleux.
Merci
De rien ;)
*yummy*
Merci ;)
miammiam 😍😍😍
Merci ;)
Bon WE
Bonjour Philippe,
Pensez vous que je peux réussir ma génoise en divisant les ingrédients par 3? J'ai très envie de faire votre recette mais étant célibataire, j'ai pas envie d'en manger toute la semaine! 😉
Bonjour, bien sûr qu'on peut diviser les quantités cependant il te faut un moule à génoise plus petit afin d'avoir quand même de l'épaisseur.
Tiens-moi au courant si tu testes.
A bientôt
Phil ;)
👍👍👍👍
Merci ;)
Cc se rait bien de dire le poids des ingrédients merci
Bonjour, les ingrédients sont inscrits en barre d'info et sont aussi listés en début de vidéo. A bientôt 😘
Monsieur Philippe vous pourrez me faire des gratain des pommes de terre cette nouvelle recette je l'a trouvé bonne merci beaucoup
Bonjour, j'ai déjà mis en ligne le gratin dauphinois il y a quelques année je te mets le lien ci-dessous : ruclips.net/video/ajsuD_bRDqU/видео.html
Bon week-end
Phil ;)
L'intérêt de cette recette en janvier? Hors saison des courgettes?
Bonjour, en effet ce n'est pas la saison des courgettes mais on arrive à en trouver en magasin. Tu peux mettre cette recette de côté et la faire dans quelques semaines.
@@lacuisinedephilippe-a Certes. Mais des chaînes de qualité comme les vôtres devraient plutôt promouvoir la saisonnalité des produits. Bonne continuation malgré tout. ;)
Bonjour Philippe ce qui devait être un roulé s'est transformé en aplati.
C'est mangeable mais pas présentable 😢😂
Bonjour Margaux, mince ! Peut--être un problème de cuisson de la génoise ? Pas assez cuite ?
Il ne faut pas rester sur un échec ! Bon week-end 😘
Salut filou
Salut Ptikiwi
Bon WE ;)
Bonour ,je viens de suivre la recette , mais la génoise , bien dorée sur le dessus est restée molle collante côté cuisson . Cuisson 30 mn.
J’ai quand même terminé la recette ....
Courgettes pas suffisamment desséchées ? Elles ne rendaient plus d eau .
Verdict demain .
Bonjour, curieux que la génoise ne soit pas cuite dessous... Quel type de cuisson as-tu utilisé sur ton four ? Chaleur tournante ou pas ? As-tu bien préchauffé ton four ?
Four préchauffé...cuisson ventilateur turbo conseillée pour ce type de plat ..
J’ai l’habitude de faire des roulés sucrés.