【おうち居酒屋】全部おいしい！シンプルで覚えやすい簡単おつまみ5品
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は仕事終わりにつくる簡単おつまみで乾杯。
疲れているけど飲みたい！そんな日は食材も味付けもシンプルなもので♪
トンテキだけ使う調味料がちょっと多かいですが他4品は一度作れば暗記できるかも！？
【メニュー】
黒胡椒チーズ（00:26）
もやしのピリ辛酢味噌あえ（01:43）
厚揚げのゴマ山椒がけ（03:25）
レタスとしらすのサラダ（05:46、09:13）
トンテキ風野菜炒め（06:31）
次回のおうち居酒屋（おうちバル）
• 【おうち居酒屋】4品のバルおつまみとお気に入...
前回のおうち居酒屋（お酒泥棒）
• 明日仕事の人は注意！ようしゃなくお酒が消える...
【レシピメモ】
■黒胡椒チーズ
プロセスチーズ 適量
粗挽き胡椒 適量（たっぷり）
①サイコロ状に切ったチーズに粗挽き胡椒をまぶす
■もやしのピリ辛酢味噌あえ
もやし 1袋
(A)味噌 小さじ2
(A)酢 小さじ1
(A)砂糖 小さじ1
(A)豆板醤 小さじ1/2
①もやしは熱湯で1分ほど茹でてザルにあげ水気を切る
②ボウルに(A)を混ぜ合わせもやしと和えれば完成
■厚揚げのゴマ山椒がけ
厚揚げ豆腐 1枚
醤油 適量
(A)白すりごま 大さじ2
(A)粉山椒 少々（気持ち多めがおすすめ）
(A)七味唐辛子 少々（気持ち多めがおすすめ）
①厚揚げ豆腐はペーパーで余分な油をふきとり、グリル・トースター・フライパンなどでカリッと焼く
②(A)を混ぜ合わせておく
③焼けた厚揚げは1cm幅にカットしお皿に盛る
④厚揚げに醤油をかけて②のゴマ山椒をかけて完成
■レタスとしらすのサラダ
レタス 4〜5枚
しらす 大さじ3
ごま油 小さじ2
醤油 小さじ1
①レタスは食べやすいサイズにちぎり水気を切ったらボウルに入れる
②①にごま油としらすを入れしっかり混ぜる
③醤油をいれさらに混ぜ合わせたら完成
■トンテキ風野菜炒め
豚こま肉 250g
キャベツ 1/4個
薄力粉 適量（豚肉全体がうっすら白くなるぐらい）
サラダ油 大さじ1.5
(A)にんにくチューブ 5cm
(A)ウスターソース 大さじ1.5
(A)ケチャップ 大さじ1
(A)酒 大さじ1
(A)醤油 大さじ1
(A)砂糖 大さじ1
①キャベツは4cm幅にザク切り、豚肉は大きければ食べやすいサイズに切る
②豚肉に薄力粉をまぶす
③フライパンに油を入れ中火でお肉を炒める
④お肉の色が変わったらキャベツをほぐしながら入れ、フタをし弱めの中火で3分蒸し焼きにする
⑤フタを外し火を中火に戻したらキャベツがしんなりするまで全体を炒める
⑥混ぜ合わせた(A)を入れタレが全体にからまったら火を止め完成
【キッチン道具と食器 紹介動画】
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お仕事終わりで思考停止するほど疲れていても、スーパーのお惣菜に頼らずご自身でお料理するのが素晴らしいです👏
毎週木曜日のお楽しみ🥰
全然無理しなくて普通の生活で料理してるのが心地良くアラカンおばちゃん癒やされて動画観ながら飲んでます🥰
確かに簡単に作られてるけど、ここに冷食とかないところがまたまたさすがです‼️疲れててもご夫婦の晩酌いいですねー。乾杯する所がいつも観てて、いいなーって思います😊
こんばんは。
今日のメインを悩んでいたのですが、豚こまとキャベツがあるので作ってみます。因みに、チーズに胡椒は作る前の前菜として、ハイボールのお供に頂きました🥃❤
毎週木曜日が楽しみにしてます。お仕事も大変なのに☺️この様に食事を作られるのは素晴らしい事です🥳これからも御身体大切にして下さいね。😊😊
グッドおつまみ賞サイコーです🎉
こんな日に限ってチーズがないという😭
簡単とはいえ、疲れてるのに5品は素晴らしいです❤
お待ちしてました😉
もやし、厚揚豆腐、しらす、は普段は意識しないと買わないんですが、偶々有りました👀
これは、週末、トライしないと！
今回も、申し訳ない位に簡単そうですが、めっちゃ美味しそうですね～
どうもありがとうございます💝
簡単でお財布に優しい献立でしたね❤
今日も美味しそうなレシピありがとです😉
すごく美味しそうです 週末に作ってみようと思います
もやし酢味噌良いですね!作ります。器がどんな料理にも映えますね、コールドがとても良いです。
仕事終わりでもとても美味しそうなご飯を作っていて、尊敬です🙏🏻しかもいつもほとんどお一人で作っているので、そこも尊敬します🙇♀️
厚揚げのやつ〜
今度のお休みに作ってみます❤
間違いない味に、違いない‼️😁
いいひとときですね。厚揚げの私は
生姜ポン酢で食べるの好き❤
おいしいよ。これも美味しそうですね😊
旦那さんお手伝い優しいんだね😊
仕事終わりの晩酌最高❤週末のおつまみの参考にします😊
今回も美味しそー。お腹空いたのに料理するのって結構辛いですよね😂お疲れのところ素敵な動画でした❤
簡単なのに、めっちゃ豪華‼️
こりゃ、お酒も進む君ですね！
疲れた時でもパパッと作れるレシピは最高♡
うちも旦那さんに作ってみよ😊
もやし優秀ですよね。うちも茹でてナムルか、めんつゆ梅肉和えすると夫が１人で食べきってしまうくらい好きなので。作るときは二袋使います(私の分がなくなるので
まさにシンプルイズベスト！ですね
チーズはそんな食べ方があったなんて、早速やってみます
今日も簡単旨いツマミやん🎵
カロリー余り気にせずいけるのも👍
厚揚げはゴマ山椒も試す価値あり！
ウチは焼いて白コショウたっぷりに醤油をかけて食べるのが定番です。
是非お試しあれ😋
やはり今日のNo.1🏅は厚揚げのゴマ山椒かな‼️
美味しそう♥早速土曜日に作ろうと思います！安く手に入る食材ばかりで嬉しいです✨
作りました！どれも美味しすぎてペロッと食べてしまいました〜♥特にトンテキ風野菜炒めが美味(*^^*)安く買ったチーズも胡椒振りかけるだけで高価なチーズみたいでビックリ😀✨また作ります😳
おぉ！作っていただけたんですね😆ありがとうございます🙌美味しく召し上がれたようで良かったです👍✨
そうなんですよ！100円くらいで購入したチーズが高級チーズに早変わりです🥰ぜひ、リピートしてください💓
お仕事終わりに作る料理は簡単がいいですね！ 実際に何品か参考に作ってみました。すっごく美味しかったです😋
仕事終わりなのにすごいです👏🏻💓
毎度 毎度 色んな意味でご馳走様です
見ながら飲んでます 匂い届くわ😂
手間をかけてる風に見えるっていいですね！
早速真似します🛒
今日の晩ごはんにモヤシの辛酢味噌和えとキャベツのトンテキ風炒め作りました！
モヤシの…豆板醤小さじ一杯にしてしまうミス💦でも、ピリ辛いけました笑
キャベツトンテキ…いつもならミソと豆板醤でピリ辛にするところですが、レシピ通りが美味しかった😊盛り付けも参考にしてます！
美味しいおつまみと楽しく呑んでるお二人、これからも動画楽しみにしています♪
回覧板に親近感🥰
全てがパーフェクト💯
うまうますぎる
前回のアゲの巻いたの作ったよー
ビール🍺最高でした😊
これもやってみたいです😋
わぁ🙌たくさんコメントありがとうございます🥰
気になる料理があればぜひお試しください🍳✨どんどんおいしそうな料理を追加していきますね😋🍻
簡単料理いいですね👍
やってみたい料理ばかりでした🎵
チーズのんは明日してみよう🎵
安く買ったチーズがあっという間に高級っぽいチーズに変身するのでめっちゃおすすめです😆💓どれも簡単なのでお試しください👍✨
お仕事お疲れさまです。
疲れていても出来る範囲で頑張って作って一杯やる✨🍻🎶、そこに満足感がありますね～♪
明日は可燃ゴミ、回覧板も、と
頼んでもやってくれる旦那さま
サイコー です！
お疲れ様です🙌💓
そうなんですよね☺️簡単なものでも作ったー！！！って言う満足感がさらに美味しいお酒が飲めます🍺
ゴミ出し、私には朝早くて辛いので夫がやってくれるの本当に助かります🍀特に可燃ゴミは出しそびれたくないですからね😆
食後だけど、動画見てたらお腹空いてきた🤤←
チーズにブラックペッパー大量は分かる👍
プロセスチーズに海苔巻いてオリーブオイルを付けながら食ったりもします。
しらす＋万能ネギ＋ごま油塩も鉄板でおすすめです👍
手軽でどれも美味しそう〜もやしは酢味噌和えはいいですね〜厚揚げはよく残り一品に使える為よく買うのでいろんなレシピ待ってます〜☺ゴミだけでなく回覧板までお願いするところにお茶目で笑ってしまった〜最後のオチのセンスいつもナイスです〜🐱
簡単オツマミいいですね！
今度私も真似してみます🥰
旦那さんに上手にお願いするの良いですね😊仲の良さが感じられます💕
いつもほんと美味しそうー！！🖤
いつも思うけどネイルの色がきれい
指がきれいに見える色ですね😊
こんばんは🎵
チーズに黒胡椒大好き💕
たまんないよ～⤴️
お疲れ様です😊
またレパートリーが増えました（笑）
素敵なメニューありがとうございます☺️
動画は全部観ていたのですが、コメントははじめましてです😊
厚揚げがあったので早速作ってみました🎵簡単なのに美味しかったです😆
いつも美味しそうなお料理で参考にさせてもらっています😊
シンプル簡単美味しい✨今度作ります❗
サラダに使っていたボウルはどちらのですか？？前から気になっていたので教えてもらえたら嬉しいです♥️
いつもご覧いただきありがとうございます😊
サラダに使用していたのは柳宗理のボウルです！コロンとした形なので混ぜやすくてお気に入りです🙌💓
旨そう😂
真似してツマミ作ろうと😊
黒胡椒チーズ、今までで一番時短メニューじゃないですか？😂
簡単なのに、ご馳走って最高ですよね❤。
最後の、😉連発には爆笑しましたー、通用出来てうらやましい😂
胡椒をまぶすだけなので1番時短かもしれないです☺️めちゃくちゃ簡単なのになんだか高級なチーズみたいになるので最高ですよ💓
私の連発ウィンクが効いたのか分かりませんが、ゴミ捨ても回覧板もやってくれていました😆ありがたい✨
お疲れ様です❤疲れていても5品🤚さすがです👏思考停止な時は私なら包丁握って一点見つめちゃうよ😂
包丁持って一点見つめは怖すぎます😂切ってはいけない物を切ってしまいそう…カエさんは疲れている時、包丁禁止ですね😆笑
とっても美味しそう！真似できそうなお手軽さが助かります😍
伏線はラストで回収したのですねww
初コメです
おパートがあってもなくても、夕飯作り前のアローンタイムに、こちらのYou Tubeみながら昨日の残りもんとか、ひっそり買ったお刺し身をアテに🍺が一日の癒やしデス❤
初コメありがとうございます🙌
夕飯作りの前にお菓子ではなくおつまみとビールいっちゃうんですね😆🍺夕飯作るの怠くなっちゃいそうですが最高ののんびり時間、素敵です💓
今回も美味しそー🤤
確かに難易度的には簡単かもしれないけど仕事終わりでしかも明日も仕事なのにこんなに品数多くて本当に凄い‼️
あと私結婚して１２年経ちますが厚揚げって１度も買った事ないかもしれません😂
ゴボウも蓮根もないかも笑
何年か前に長男が学校の授業で野菜スタンプをするから蓮根買ってと言われ、スーパーで蓮根を探したら蓮根がめちゃくちゃ高い事にビックリしたのを思い出しました笑
結局蓮根は高いので買わず、何で代用させたのかは覚えていません😂
こんばんは😃はじめまして☺️
厚揚げ美味しそう❤
やってみます😊
ずっっとやりたいと思ってたこと、、、。動画でいいなと思ったご飯を作って旦那とお家居酒屋開催すること。すごーく楽しみにしてたし、ごはんも完成したけど（美味しかった、ありがとうございました）、旦那ご飯ほぼ途中で寝むいといって寝室へ。なんだかなあ、、😭
こんばんは🤗
簡単スピーディーなのに見た目もバッチグー(死語)です👍✨
この動画を見始めて私のサラダのレパートリーが増えた事に大変感謝してます🥰
私にとっては神です😍
厚揚げ明日作ってみます✊
ちなみに今夜の夕飯はチクワのじゃがサラ天です🤣
やっぱりバッチグーって死語なんですね😂悲しい…私もたまに使います💦笑
昭和の言葉、じゃんじゃん使っていきましょう👍✨
サラダレパートリー増えたんですね😆レパートリーが増えて自分の物にできると作るの楽しくなりますよね💓
神だなんて褒め過ぎです☺️ありがとうございます🙌✨
毎日お疲れ様です🙇♀どんなに疲れてもおつまみ作って晩酌🍻するお二人がいいですね(≧∇≦)b
簡単で美味しいおつまみ片手にお酒飲めたら疲れも吹っ飛びます😆🍺
いつもありがとうございます🙌💓
思考停止している中いろんな角度からカメラで動画を撮っていることにもう、、感謝でしかありません。
彼が酒呑みで、私は滅多に飲まないから"おつまみ"って何作ればいいの😭と毎回頭悩ませてたので参考にさせてもらいます🥹💗
でもおつまみって一品じゃ済まない、何品も作らないといけないので辛いです、、笑
平凡な夫婦さん、聞いてください❣️
今日彼のお弁当にキャベツと豚こまの炒め物入れたらめちゃくちゃ大絶賛でした🥰💗
お弁当おかずとしても、おつまみとして万能すぎて教えて頂きありがとうございます✨
確かにおつまみは一品でも飲めるけど、何品があるとより楽しく飲める気がします😆🍺何品も作るの大変な時は、チーズやナッツ、お菓子など出すだけの物があると手抜きできます😂
お弁当作ってあげてるのすごいですね✨大絶賛だったとは、わたしもこの報告が聞けて嬉しいです🙌💓おつまみって結構万能なんですよね😊
お疲れ様です。無理しないでくださいね。
もやしも厚揚げも常備しておけば便利ですよね！明日早速マネしてみます😊お陰様ですりごまレパートリーも増えました♪
わたしは 11:34 料理苦手ですがこちらは全てかんりょでどれぐらいの時間がかかったんでしょうか
いぜんめっちゃこったサンドウィッチつくったら3時間かかりました💦
今夜も美味しそう(´,,•﹃•,,｀)疲れて帰ってきても作るの偉いです👏 ホント、素敵なご夫婦です😊
えっ…チーズ＆ブラックペッパー❤️
厚揚げも作ってみよう🤤
最後…
旦那さんカンパイしようとしてるけど
嫁ちゃんまだ注いでた🤣🤣🤣
こんばんは🌃今回の動画もめっちゃ⤴️⤴️お酒が進むメニューですねぇ☺️金麦🍺最高です＼(^^)／ 簡単なメニューですが←そこが良いんです！手の込んだメニューもありですが、簡単に作れて美味しかったら最高ですよぉ～😆もう！参考になるメニューばかりで早速！作りたくなりましたぁ😆💕
揚げ物、炒め物は極力避けたいアルコール全般Ok吞兵衛です。厚揚げをごま油で焼いて、めんつゆぶっかけの刻みネギで”なんちゃって揚げ出し豆腐”を！是非お試しあれぇ～🍶🍷🍺
お疲れで思考停止…やっと1品なら分かりますが、5品😳😳😳
尊敬しかないです🙌
旦那様にゴミ出し回覧板頑張って頂いて😁奥様は一分一秒でもゆっくりお休みくださいませ🙏
厚揚げ！絶対に作ります！
うちの主人はおつまみに砂糖を使うのがダメなのですよ(>_
お疲れ夕ごはんレシピ、助かります(人´▽`*)♪それでも5品…素晴らしい✨
もやし、私もついつい予定無くても買っちゃいます😂かつお節を混ぜても美味しいですよ、是非♥️
あぁ、今週も素敵でした✨
また来週の木曜日を楽しみに1週間がんばります( ˇᵕˇ )ｵﾅｶｽｲﾀ
なんか死角を突いてきますねえ。チーズと胡椒はいいかもしれない。チーズはそれほど嗜好品ではないのですが、
胡椒をまとわせるといいかも。あと厚揚げの胡麻の山椒がけは普通にうまいと思う。トライしてみます。
忙しいのにきっちりレシピ、アップされているのが、凄いな。
安いチーズですが、胡椒を纏わせるだけで高級チーズみたいになってテンション上がります😆💓ぜひ、チーズも厚揚げもお試しください👍✨
こんばんは😄お姉さん❤いつも見てます❤お姉さんの美味しそうな料理最高です❤
👍
試してみます～(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
偉すぎてフィクションじゃねって思ってしまう(笑)
今夜はうーばーです。疲れすぎました。😂
簡単で栄養満点💗💗🍰
今晩のオカズはこれだあ✌️✌️🍺🍺
あれ〜野菜だけのおつまみ？と思ったら、豚こまが出てきてホッとしました🤗
やっぱりお肉がないと、テンションが上がりませんよね(≧∇≦)b
もやしは水切りだけで、絞らなくて良いですか？
白菜ツナマヨサラダは大好評でした♪
丼いっぱい食べられるって言われました😆
そうなんですよー☺️やっぱりお肉のがっつり系おつまみ好きなので欠かせません💓
もやしはすぐ食べるから良いかな？と思って絞らなかったのですが、絞った方が味がしっかり付いて美味しいかもしれません😆
返信有難うございます♪
もやし作ってみます(^o^)／
ケーキは余分でした🙏
1❤