The 10 Best Snacks / Snacks that go well with beer, wine, and sake
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- Опубликовано: 23 янв 2023
- ご視聴頂きありがとうございます🌿
皆様、こんにちは！
このチャンネルを運営し始めて、2年4か月程となりました。
皆様がいつもご視聴してくださるお陰です。
いつも本当にありがとうございます！！
そして、今回は過去にご紹介した”ビール・ワイン・日本酒に合わせた料理”の中で、我が家でリピート率の高い人気の10品をまとめてみました！
レシピ公開していなかったお料理も含んでいますので、是非ご覧くださいませ☺
🔖タイムコード
0:10 鯛の塩昆布和えライム風味
1:03 トマトのキムチ風
1:54 モッツァレラのわさび醤油和え
2:45 揚げ茄子のピリ辛香味づけ
4:42 砂肝のレモン焼き
6:11 タコと油揚げと九条ネギのぬた
9:05 鶏レバーの南蛮漬け
11:56 菜の花とツナ塩昆布和え
13:47 魚介のサラダ
17:12 季節のカプレーゼ
👨🍳レシピメモ
※下茹で等の調味料は分量外です。
■鯛の塩昆布和えライム風味
鯛（刺身用） 80g
塩昆布 5g
ライム 1/4個
ライムの皮 適量
▶豆皿を使ったおうち居酒屋： • 豆皿を使ったおうち居酒屋 / 食欲の落ちる時...
▶ゴールデンウィークごはん： • 【暮らしVlog】ゴールデンウィークごはん ...
▶お月見ごはん： • お月見ごはん / 十五夜 / 晩御飯 / 4...
■トマトのキムチ風
フルーツトマト 4~5個
塩 小さじ1/4
大葉（えごまの葉もオススメ） 3～4枚
合わせ調味料
コチュジャン 大さじ2
ごま油 小さじ1
にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
酢 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
ナンプラー 小さじ1/2
▶豆皿を使ったおうち居酒屋： • 豆皿を使ったおうち居酒屋 / 食欲の落ちる時...
▶【時短】作り置きを使った夏の晩御飯： • 【時短】作り置きを使った夏の晩御飯 /夏野菜...
■モッツァレラのわさび醤油和え
モッツアレラチーズ（1口タイプ） 1袋
アーモンド 適量
醤油 大さじ2
練りわさび 小さじ1
▶ゴールデンウィークごはん： • 【暮らしVlog】ゴールデンウィークごはん ...
▶おうち居酒屋： • 【暮らしVlog】おうち居酒屋 / 暑気払い...
■揚げ茄子のピリ辛香味づけ
茄子 5本
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1強
醤油 大さじ3
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
豆板醬 小さじ1/2
にんにく 1かけ
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▶七夕ごはん＜前編＞： • 七夕ごはん＜前編＞ / 7月7日 / 和食晩...
■砂肝のレモン焼き
砂肝 400g(銀皮と脂肪部分を取り除い多状態で250g程)
パクチー 2株
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
ごま油 大さじ2
レモン 1/2個
飾り用レモン 適量
▶おうち居酒屋： • 【暮らしVlog】おうち居酒屋 / 暑気払い...
■タコと油揚げと九条ネギのぬた
タコ 150g程
油揚げ 1枚
九条ネギ 3本
西京味噌 大さじ1と1/2
酢 大さじ2/3
砂糖 大さじ1/2
練りがらし 小さじ¼
▶旬の味覚を楽しむ和食ごはん： • ◤旬の味覚を楽しむ和食ごはん◢ 動画内告知が...
■鶏レバーの南蛮漬け
鶏レバー 180～200g（処理済み）
人参 1/3本
紫玉ねぎ 2/3個
ピーマン 1/2個
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1.5
醤油 大さじ2
酢 大さじ2
▶【作り置き8品】残暑に負けない！ピリ辛料理： • 【作り置き8品】残暑に負けない！ピリ辛料理 ...
■菜の花とツナの塩昆布和え
菜の花 1束
ツナ缶 1個
塩昆布 大さじ1
レモン 1/4個
ごま油 大さじ1
砂糖 少々
胡椒 少々
▶【作り置き8品】春の食材： • 【作り置き8品】春の食材 / 定番料理 / ...
▶【日本料理太月さん直伝】炊き込みご飯と和食： • 【日本料理太月さん直伝】炊き込みご飯と和食 ...
▶【簡単副菜】菜の花とツナ塩昆布和え #Shorts： • 【簡単副菜】菜の花とツナ塩昆布和え #Shorts
■魚介のサラダ
あさり 12個
ムール貝 8個
イカ 2杯
帆立 5個
海老 10匹
にんにく 1かけ
鷹の爪 1本
オリーブオイル 大さじ2+大さじ1+大さじ2
イタリアンパセリ 3～4本
レモン汁 大さじ1
胡椒 お好みで
▶【作り置き8品】旬の食材を使った人気料理： • 【作り置き8品】旬の食材を使った人気料理 /...
▶おうちイタリアン： • おうちイタリアン / ワイン合わせのディナー...
■柿のカプレーゼ
柿 2個
モッツアレラチーズ 1個 ※又はブッラータチーズ1個
生クリーム 大さじ2～3 ※ブッラータチーズの場合は不要
オリーブオイル 大さじ1
塩 適量
胡椒 適量
レモンorライム 適量
▶ハロウィンディナー＜前編＞： • ハロウィンディナー＜前編＞ / パーティー料...
▶ハロウィンディナー＜後編＞： • ハロウィンディナー＜後編＞ / パーティー料...
🌟「器のある暮らし」のウェブストアがオープンしました！
お知らせやBlogなどを随時更新していますので、是非ご覧くださいませ。
www.life-with-utsuwa.com/
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Thank you for watching 🌿.
Hello everyone!
It has been about 2 years and 4 months since I started running this channel.
Thanks to all of you who are always watching.
Thank you so much!
And now, I have compiled a list of the 10 most popular dishes in our house among the "dishes to go with beer, wine, and sake" that I have introduced in the past!
We have included dishes that we have not published recipes for in the past, so please take a look☺.
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いつ来ても癒されます❤有難うございます😆🌸
e n様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
そしていつも見てくださっているようで...癒されるという最高の褒め言葉がとても嬉しいです✨
こちらこそ、ありがとうございます🙏
またお時間のある時見にいらしてください🌿
永久保存版ですね‼️ありがとうございます✨
天神様
いつもご視聴くださりありがとうございます☺️
そのようにおっしゃっていただけて、とっても嬉しいです✨
こちらこそ、お好きなお料理から作られてみてください🙏
器のある暮らし様
今日も楽しみにしてました♥️♥️♥️
おつまみレシピとっても有り難いです🙋
どのおつまみも美味しそうなので、色々作ってみます✨
hiromi h様
いつもご視聴くださりありがとうございます☺️
楽しみにしていただけていたようで、嬉しいです♡
是非是非、お好きなおつまみ作られてみてください🙏
これは完全保存版ですねっ！！！
真似したいお料理がいっぱい！💕︎💕︎︎
coco chan様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
完全保存版と言っていただけて嬉しい♡
是非お好きなお料理から作られてみてください☺️
Love your videos, thank you for sharing!
Dear Allison Tseng
Nice to meet you and thank you for watching ☺️
And thank you for your nice comment ✨
Please come back to see more when you have time 🌿.
初めまして😊
素敵な器に美味しそうな料理✨
レシピもあって嬉しいです♡
早速色々作ってみます✊
coco様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
器とお料理気に入っていただけて嬉しいです✨
是非お好きなお料理から作られてみてください🙏
毎回楽しみにしながら拝見してます。
本当に素晴らしい料理ばかりですね♪料理好きなので凄く勉強になります❤
ジャスミン様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
お料理好きの方にそのようにおっしゃっていただき、大変光栄です✨
またお時間のある時に遊びにいらしてください☺️
寒い朝😨ですね
過去に作ったのも何品かありとても美味しかった！思い起こさせてくれました！
簡単、レシピ付きはとても有難い〜モッツァアレチーズワサビ和えは今もよく作ってます．美味しい❣️
2年4ヶ月〜膨大な動画配信！私は豊かで沢山目の保養、贅沢な時間です
ありがとうございます😊
二宮喜美子様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
本当に今日は寒い1日でしたね💦
既に作ってくださっていると思ってました！
お好きなお料理が含まれていたようで、私も嬉しいです☺️
いつも応援してくださり、支えられております🙏
こちらこそ、ありがとうございます✨
初めてコメントします。手際の良さ、素材と調味料の組み合わせ、器のチョイス、全てに感動です。
Jun A様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
そしてコメント頂けて嬉しいです✨
また素敵なお褒めのお言葉まで🙏
是非お好きなお料理や気になるお料理、作られてみてください！
またお時間のある時見にいらしてくださいませ🌿
モッツァレラチーズの醤油付けたいです事ね！！！素敵ね！！！
ガルシア様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
是非！我が家でリピート率高い１品です☺️
初めてまして、器のある暮らしさんのサイトにきました。
こんなに簡単に、料亭風おつまみが出来るなんて凄いです。土曜日は家飲み会なので、さっそく真似て五点位作ってみます。
kira35様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
そして、コメントありがとうございます✨
土曜おうち飲みなんですね！
是非お酒に合わせて、お好きなおつまみから作られてみてください🙏
またお時間のある時見にいらしてくださいませ🌿
こんばんは！
おつまみレシピとっても嬉しいです！！
全部作ってみたいです☺
mie-san揚げものチャンネル様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
おつまみだけまとめてレシピ付きにしてみました〜✨
是非お好きなおつまみから作られてみてください☺️
美味しいそうね…ご飯粒要らないですね…🎊🌠🎀タレとか素敵ミックスですね…
ガルシア様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
和えるだけなどの簡単なおつまみも多いので、是非作られてみてください☺️
ずっと大雪続きでゆっくりビールを楽しむ時間がありませんでした。
大寒波だったのに器さんは関係なく余裕ですね(笑)
明日は街に出るのでおつまみの食材買って来ます😊
タコと油揚げのぬた・菜の花とツナ塩昆布和え作ってみたいです。菜の花の出回る時期が短いのであればいいんですけど
砂肝のレモン焼きは定番になりました。いつも美味しい料理ありがとうございます🙏
tumugi様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
tumugiさんの方は大雪ですよね💦こちらはちらつく程度で済んで一安心という感じでした😌
おつまみ食材いろいろ買い揃えて是非作ってみてください✨
砂肝のレモン焼きは我が家も本当に定番です🍋
病みつきになる味ですよね！
こちらこそ、いつもありがとうございます☺️
@@life-with-utsuwa さん 返信ありがとうございます。
昨日 デパ地下で菜の花とアサツキ買えたのでタコと油揚げのぬた作ってみようと思います。いつもアサツキの出回る頃にイカとアサツキのぬたを作っていました。菜の花やっと買えたので楽しみです❣
アサツキは茹でずに軽く炒めた方が歯ごたえあっていいと教えられて
その方法でやっています。西京味噌美味しいですよね。
おつまみ料理頑張ります😊