감자전에 이걸 넣어주세요 고소함이 "10배" 됩니다
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- 김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 들깨감자전 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 감자 3개(550g)
2. 통들깨 2스푼
3. 감자전분 3스푼
4. 청양고추 1개
5. 소금 1/3스푼
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
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#김대석셰프 #감자전
!["공천 대가로 명태균에 돈 건네"‥檢, 영장 적시 - [LIVE] MBC 뉴스데스크 2024년 09월 30일](http://i.ytimg.com/vi/62uuz3DCFUY/mqdefault.jpg)
날마다 영상올리려면
얼마나 많은연구와
시간을 필요할텐데~
우린 그저 감사할뿐입니다
오~~신박 합니다
세프님 최고!!!
넘 맛있어 보입니다~😋🤤👍👌
감자전
먹고 싶었는데
셰프님 어떻게 아셨어요 ?
셰프님 넘 멋져요 최고 👍
감자전 부쳐서 주말에
친구들 불러서 한잔~
쭉 마셔야 겠어요 ~
참고로 저는 술을 입에도
못되고 음료수 한잔
마실래요ㅎㅎ
셰프님 감사 합니다
행복한 주말 보내세요
언제나 건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤
안녕하세요
넘맛있을것 같아요~~
맛있어 보입니다~~~~
감자전에 들깨. 정말 고소하겠네요~~
부침을 좋아해서~ 먹고싶어요
재료는 모두 있으니 바로 주방으로~~
셰프님 오늘도 웃는일만 가득하세요
오 이건 처음 보는 요리 특색있네요 감사합니다😂
맛있겠어요 ᆢ 마침 감자주문했는데 저녁메뉴에 올려야겠어요 ^^ 감사합니다
안녕하세요 쎄프님 ^^
감자만 먹어도 되는데
들께까지 먹으면 금상첨화입니다 ㅎㅎ 화이팅 화이팅 화이팅 입니다 좋은정보 감사합니다 건행하길 바랍니다
감자전할까 했는데 어떻게 알고 올려주셨어요.
김대석세프님 짱~!!!
한국 감자는 사랑입니다. 👍❤️
감자부침은 가끔해서 먹지만 들께 가루는 저음입니다 오늘맛있게 만들어 먹겠습니다
ㅋㅋ 들깨 알앗다. ㅋ감사합니다.감자 강판 사용하는거 힘들어요.믹서해도되죠
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🙏
들께를? 나도해바야지요
너~~~무나 감사해요. 요번에 어머님 뵈러갈때 색다른 요리 해가고 싶어서 고민을 했었거든요. 감자랑 들때를 무척 좋아하시는데 딱이네요^^
감자전 별미 겠어요 시골에 서 들께 가져온 것 있는데 볶아 서 꼭 해먹어 보려구요 레시피 감사합니다 😂
나도 오늘감자전해야지 감사합니다 ❤❤❤❤❤
맛있는 요리 만큼 쉐프님도 건강하시고 맛난 요리로 또뵈요🏋🏋🏋🏋🏋
김대석셰프님🏆🏆🏆🏆
좋은 레시피 감사합니다
생각도 못한 통들깨를 감자전에 대단하신 울 김대석세프님 👍 감사합니다
통들깨 감자 톡톡 맛있겠네요 감사합니다 셰프님😊
영상 올리시려고 고민에..연구에..
덕분에 편하게 팁을 받는군요.
들깨 감자전 색감도 예쁘고 기존에 없는 특별한 감자전 같아요.
건강도 챙기시면서 쉬엄쉬엄 하세요~^^
구정에 감자전해볼께요 ❤❤
최고의 굿
아이디어가
건강한 감자전이
되겠네요
잘 배워갑니다😂
늘~ 노력하는 모습에 👏👏를 보냄니다 ^.^~
감사합니다
😊 감사합니다 세프님 ^~^
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
먹는분들
부러워요🎉🎉🎉🎉
통들깨 사러 가야겠어요😊
통들깨 감자전!
매콤.고소함.쫀득👍
톡톡 터지는 맛👏
부지런히 레시피 연구,공부하는 셰프님 덕분에 쉽게 음식을 배울 수 있어 감사한 마음입니다!
너무 고소하고 맛나겠습니다
이름도성도 모르는것도 아니고 집에있는것으로 항상 해주셔서 정말 좋습니다 감사드립니다^^👍
농사지은 들깨를 들깨보숭이 해두고
온갓음식에 넎어먹고
생들깨는 밥도 해먹지만 감자부침개는
안해먹었는데
잘배움니다
😂😂😂😂😂😂😂
많은 연구ㅇ우린 거져 얻어서 요리 하니 감사할 뿐입노다!스앰 쵝오!❤🎉😅🎉😂❤❤❤❤❤
안녕하세요
들깨 넣은 감자전 고소함이 여기까지 전해집니다. 진짜 맛날거 같아요. 감사합니다~^^
맛나겠어요 ~함 해서 먹어야겠어요^^
들깨가 들어간 감자전.
음.. 색다르고 들깨의 톡톡 터지는 식감이 재미까지 있을 것 같네요~
영상 잘 보고 갑니당~ ^^
물기를 짜낸후에 바로 소금을 넣으면 갈변이 안되는걸 첨 알았어요 전 그간 강판에 감자를 갈아서 물에 3-5분 정도 담아두었었다가 물기를 짜내고 녹말이 나오기까지 기다리고.... 시간을 배로 날리고 있었음 ㅠㅠ
들깨가 들어가니 전이 너무 예뻐요😊 쉐프님 덕분에 많이 배움니다 감사해요👍
셰프님 새로운 메뉴 감사합니다
항상 영상 잘보고 레시피대로 요리해주면 다맛있다고하네요 😂
오늘 1등~
맛나게해주시니감사합니다🙇♀️
감자전을 먹으면 맛있어 좋아서 감사합니다. 🎉😊
들깨와 감자의 조합도 있군요.
연구하시느라 고생하셨네요.
정말 대단하세요! 😊😊
감사합니다. 설에 꼬옥 해볼겠습니다.
👍👍👍👍👍
감자 삿는데 레시피대로 해봐야겠어요
아유 맛잇겟어요...겁나 입맛당기는 요리..감사합니더
보석같은 레시피 감사합니다~ 들깨감자전 화면속으로 들어가 먹고싶네요^^
혹시 흑임자로 해도 될까요?
미국서 귀하게 키운 들깨....
감자전에 👍 👍 😊
감자전에 통들깨 넣다니 영양만점이겠어요 손주오면 해줘야겠어요 좋은영상 감사합니다
들깨가루넣어도되요?
물기를꽉짜전분가라앉히고해주면
감자전분안넣어도맛나고식감이좋아요
들깨한수넣어볼게요
밀가루 음식 못 먹는 6:29 당뇨 환자에게도 좋을것 같네요. 김대석 선생님 오늘도 잘배웠 습니다.
지난주 감자를 한봉지 사놨는데.. 감자전을 만들까 생각했는데 쉐프님이 딱 아시고 거기에 비법까지 알려주셔서 감사드려요 😊
😋
감자전 강판에갈아서사용 감자전분는 백프로짜리을 사용하세요감자는
강판에갈아서 농말만 사용하시고
들께도 복아서 사용하시고
땅콩조링
👍👍🔥
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤