Bento Cake | Yazılı Pasta Yapımı | Doğum Günü Pastası | Pandispanya Yapımı ve Kremasıyla Tam Tarif👌
HTML-код
- Опубликовано: 8 апр 2022
- Bento cake
Bento pasta
Retro cake
Retro pasta
Mood pasta
Yazılı pasta
Konuşan pasta
Lunch cake tarifi
Flower cake
Mood cake
Pasta süsleme
BENTO CAKE
Pandispanyası için;
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı ılık su
Yarım çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
( Öncelikle yumurtanın sarısı ve beyazı dikkatlice ayrılır. Sarısına şeker eklenerek çırpılmaya başlanır. Yavaş yavaş ılık su eklerek çırpılmaya devam edilir. Tuz,un,kabartma tozu ve vanilya eklenerek kaşık veya spatula ile yavaş yavaş karıştırılır. Başka tarafta yumurtanın beyazları köpük köpük olana kadar çırpılır. Yavaşca diğer harca eklenerek söndürmeden karıştırılmaya devam edilir. Yağlı kağıt serilmiş kalıba dökülerek 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 45-50 dk kadar pişirilir. Pişince fırından çıkartılıp soğumaya bırakılır )
Ara kreması için;
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı un
2,5 su bardağı süt
1 paket vanilya
Yarım paket krem şanti
(Şeker,un,süt tencereye alınarak kaynayana kadar karıştırılır. Pişince ocağın altı kapatılarak vanilya eklenir. Soğumaya bırakılır. Tamamen soğuyunca krem şanti ile çırpılır. )
Yapılışı;
Kek soğuduktan sonra 3 eşit parçaya bölünür. Her katı süt ile ıslatılarak krema sürülür. Tercihinize bağlı meyve veya çikolata koyulur. Bitince buzdolabında en az 3 saat beletilir.
Dış kreması için;
1 paket pasta kreması
1,5 su bardağı süt
Gıda boyası
( Pasta kreması süt ile güzelce çırpılır. Yazı için 1 kaşık beyaz krema ayrılır. Başka 3 kaseye 1 er kaşık alınarak gıda boyaları ile renklendirilir. Kalan krema ile pastanın dışı sıvanır. Videodaki gibi süsleyebilir veya siz başka şekiller yapabilirsiniz. Farklı renk gıda boyaları kullanabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun )
Bi Küçük Pasta
#bentocake, #retrocake, #doğumgünüpastası, 
Хобби
Tam bir görsel şölen oldu ellerine sağlık arkadaşım 👍
Teşekkür ederim ☺️
Harika bir pasta.cok güzel görünüyor.elinize sağlık👌👏
Çok teşekkür ederim sağolun ☺️
Pasta harika görünüyor 😋 ellerine sağlık canım benim
Çok teşekkür ederim ☺️
Mmm nefis sipariş cok guzel olmus
Teşekkürler ☺️
Pasta güzel görünüyor
Ellerinize sağlık afiyet olsun arkadaşım
Mutlu yıllar dilerim 💐🎂
Çok teşekkür ederim ☺️
Bizzat tatmış olduğum bir lezzetti 😋 ellerine sağlık 👏👏
☺️😊😊 afiyet olsun
Süper 👍👍👍
☺️
HARİKA 👏❤
Teşekkürler ☺️
Waaooow tan da böyle bi pasta tarifi arıyordum❤
🥰
Pasta şahane oldu ellerinize sağlık 👍
Teşekkür ederim ☺️
Yine harika bi pasta 😍 tarif için teşekkürler ⚘
Ben teşekkür ediyorum ☺️
Eline sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Bento cake denince akla ilk gelen kanal ❤🤗 mükemmel tarif
Teşekkürler ☺️
pastanın görünüşü enfes.tadı da kesin muhteşemdir.iftar öncesi izleyince ayarlarımda sıkıntılar oldu tatlı yiyerek bu ayarları düzeltmeliyim :))
☺️☺️
pastalarınıza bayılıyorum yaz rengide bekliyoruz bir tane gokyuzu mavısı fuşya pembe falan:)))
Yapacam inşAllah zamanla çok güzel şeyler var aklımda ☺️
merhaba benım kalbımın 23 cm ölçüleri yıne aynı yapsam boyle olur mu acaba?
Cok güzel olmuşş😍renkler mükemmel
Teşekkür ederim ☺️
👍
Oooo
İlk ben
Çok hoşuma gitti en son süsleme için gıda boyası mı kullandınız
Evet dışını kapladığım pasta kremasından 1,2 yemek kaşığı alıp ayrı ayrı gıda boyasıyla renklendiriyorum. Birazcık da yazısı için ayırıyorum. Kalanıyla sıvama işlemini gerçekleştiriyorum ☺️
Missss
Merhaba gold boya ile yazı yazanlar görüyorum nasıl oluyor acaba bilginiz var mi
En son yazarken eritilmiş çikolata ile yazsak olur mu sıkma torbasıyla veya hazır sıkmalı çikolata sosla
Olur neden olmasın ☺️
Merhaba elimde dr oetkerin pastacı kreması var üstünde pişirilerek hazırlanır yazıyo. Sizin pasta kreması farklı bir şey mi oluyor
Evet pasta kreması ayrı direk sütle çırpılarak yapılıyo
Merhaba elinize sağlık pasta kreması ne kullanıyorsunuz birde kullandığınız gıda boyasının markası nedir tam katı duruyor ben kremşanti ile sıvadım böyle katı durmuyor
Merhaba teşekkür ederim. Krem şanti biraz sıvı kalıyo pasta kreması var dr.outker in başka markalarında var onu kullanıyorum o daha katı tok duruyo. Goda boyası dr.gusto kullanıyorum Trendyol dan alıyorum
@@bikucukpasta çok teşekkür ederim
Kanalınızı yenı takip etmege basladım pasta işine merak saldımda acaba pasta kreması olarak hangı markayı kullanıyorsunuz 😊
Hoşgeldiniz çok memnun oldum. Dış sıvama da genelde dr.oetker kullanıyorum bazen piyale markasının da aldıgım oluyo ikisinden de memnunum ☺️
Ellerine sağlık 🥰 yazıyı yazarken kaç numaralı duy kullandınız?
Teşekkür ederim ☺️ numarasız bir duydu yazdığım o yüzden bilmiyorum malesef 😊
Yağ bazlı mı, toz mu yoksa jel gıda boyası mı kullandınız?
Sıvı gıda boyası 😊
Kelepçeli kalıbın dışını folyo ile mi sardınız ?
Önce yağlı kağıtla kenarlarından bura bura sarıyorum. Sonra çıkmasın diye folyo ile sarıp sabitliyorum
Merhaba keki kakaalo yapmak istesek ne kadar kakao gerek
2 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz
Merhaba acaba dış kreması için krem şanti kullana bilirmiyiz?
Olur tabikide
@@bikucukpasta ☺️
Kullandığınız renkleri hangi renkleri karistirarak elde ettiniz acaba özellikle kahverengi olanı merak ediyorum💕
Kahve olanı direk pasta kremasına kahverengi gıda boyasını koyarak elde ettim az az koyup istedigim renk olunca bırakıyorum tam koyu olmadan koydukça koyulaşır tabi. Yeşillerin tonunuda yine yeşil gıda boyasına az az kahve veya 1,2 damla siyah katarak elde ettim ☺️
@@bikucukpasta Çok teşekkür ederim dönüşünüz için :) Kızımın 3. yaş doğum günü için bende bentocake bir pasta yapmak istiyorum ve ilk defa yapacağım biraz da endişe var açıkcası ya yapamazsam, istediğim gibi olmazsa diye :/ Pastel tonlarını arada bu sizin ki gibi tonları tercih edeceğim bunun için kaç tane, hangi renk ana boya önerirsiniz acaba? Birde yapacağım pandispanyanın dengesiz olmasını önlemek için ne yapabilirim, güzel görünmesi için sağının solunun eşit görünmesi şart biliyorsunuz :)
@@merveakbuga8573 eger kelepçeli kalıbınız varsa keki pişirip kestikten sonra ıslatıp içerine krema,meyve vs. koyulan aşamada yine kalıp içerisinde yapmanızı öneririm o zaman kayma yamukluk oranı azalmış oluyo. Dolapta bi gece bekletip sonraki gün dış kremayı sürerseniz iç kreması da iyice katılaşır akma falan olmaz ☺️ renk konusuna gelince o tamamen zevk meselesi size kalmış 😍
Merhaba Benim pasta kremam sizin ki kadar katı olmadı ve nedenini anlayamadım. Sürdükçe saldı kendisini durumu kurtardım biraz ama bir bento cake katılığında olmadı pek. Dolapta da beklettim.
Ortam sıcaksa, sütü fazla gelsiyse, olması gerektiğinden az çırpıldıysa, veya markasından dolayı olabilir. İnanın benimde oluyo bazen bidaki sefere daha güzel olur inşAllah ☺️
@@bikucukpasta 1,5 su bardağı süttü ona göre yaptım ama yumuşak oldu. Bir dahakine bu kadar uğraşır mıyım bilmiyorum yordu beni 😀 teşekkür ederim cevabınız için 😊
Ben yanlışınla 1 paket krem şanti koydum sorun olur mu
Sorun olmaz da Çok iyi cırpın katılaşsın baya.krem şanti pasta kremasına göre daha akışkan olur.
Merhabalar pastayı kaplamak ve yazıyı yazmak İçin pasta kreması aldık ama sarı renk aldı ve köpük gibi değil kıvamı. Siz pasta kreması değilde krem şanti kullanmış olabilir misiniz ?
Merhaba iyi akşamlar. Hayır krem şanti kullanmıyorum pasta kreması. Sarı değilde kırık beyaz gibi oluyo rengi. Daha kıvamlı katı durduğu için pasta kremasını tercih ediyorum. Krem şanti bi tık cıvık oluyo çünkü pasta kremsına göre. Siz hangi markayı aldınız acaba
Evet doğrudur. Ama bizim pasta kremamız baya bi sarımsı renge döndü. Kullanamadık. İçine krem şanti karıştırarak rengini döndürdük. Bu şekilde kullanabildik. Pasta kreması sanırım markadan markaya değişiyor biz yanlış marka tercih ettik.
Teşekkür ederim
@@fatmaak9125 rica ederim hayırlı geceler ☺️
hangi marka kullanmalıyız peki pasta kremasıni
@@semadonmez7217 genelde dr.outker kullanıyorum. Şok marketlerde piyale markasının bir pasta kreması var onuda denemiştim aynıydı. Diğer markaları kullanmadım
gıda boyasını nereden alabilirim , tavsiyeniz var mı
Tamamen pasta malzemeleri satan yerler var ben bazen oralardan alıyorum bulunduğum şehirde. yada trendyoldan alıyorum orda da var çeşit çeşit ☺️
@@bikucukpasta teşekkürler
Kek için kaç cm ayarladınız kalıbı
20 cm ayarlıdır
Krem şantı kullansak olur mu??
Tabikide olur ☺️
Elinize sağlık.Tuz ne için acaba
Şeker ile tuz dengesi vardır ya bazı tariflerde o amaçla başka bir sebebi yok ☺️
Merhaba üzerindeki yazı için ne kullandınız
Dışına sürdüğüm pasta kremasından ayırıp kullandım ☺️
Merhabalar bir sorum var nasıl o yumurta beyazını köpük köpük yapacabiliriz ne zaman yaptıysam olmuyor?
Mikserle çırpıyosunuz dimi. Bide içersine asla yumurta sarısı karışmaması gerekiyor
@@bikucukpasta Evet, tavsiyeniz için teşekkürler.
@@bikucukpasta Bu arada pastanız çok güzel olmuş elinize sağlık :)
@@larossaqv çok çırpın bide mutlaka olur ☺️
@@larossaqv çok teşekkür ederim sağolun ☺️
Merhaba yazıyı da mı pasta kreması ile yazdınız sanki daha akışkan duruyor
Evet pasta kremasıyla yazdım. O sıra dısarda oldugu için erimiş olabilir biraz ondan öyle gözükmüştür ☺️
Keki bimden alsak olur mu
Olur tabikide
Merhaba bu pasta kaç kişilik oluyor yani kaç dilim çıkar?
12-15 kişilik ☺️
Hazır kek kullansam olurmu
Tabiki olur ☺️
Üzerine sürdüğünüz pastacı kreması mı krem şanti mi
Pastacı kreması değil pasta kreması diye geçiyo. Pişirilmiyo yani krem şantiden daha yoğun sütle çırpılan bi krema. Dr.oetker in zaten videoda görseli mevcut ☺️
Dış kreması şanti olur mu
Olur ama üzerinde yazan süt miktarından daha az kullanın ki baya katı olsun. Akma sorunu yaşamayın
Benim kekimin ortasi coktu piserken firini hic acmadim neden olabilir acaba neyi yanlis yapmis olabilirim firindan cikardigimda ortasi cokuktu
O bikere benimde başıma geldi malesef. Sarısı veya beyazı tam çırpılmamış olabilir. Beyazına sarı kaçmış olabilir. Bide yumurtaların oda sıcaklığında olması daha iyi oluyo
@@bikucukpasta anlatim tam oda isisi degildi sanirim ondan ozaman 🫣 tesekkur ederim cevabiniza ben bir tane daha deniyim
@@gokceatagun5537 sarısıyla şekeri çırparken yavaş yavaş ılık suyu ekleyin ve baya cırpın içindeki şeker epey erisin. Aynı şekilde beyazıda güzelce çırpın. Sonrasında karıştırırken söndürmemeye dikkat edin ☺️ fırınınız da mutlaka önceden ısıtılmış olsun. Umarım olur benim sürekli yaptıgım tarif dışarı yapıyorum hatta. Kolay gelsin ☺️
Kalıbın çapı(diametri)ne kadar?Yüksekliyi ne kadar peki?
Çapı ayarlanabilir ben 20 cm olarak ayarlamıştım. Yüksekliği 10 cm
Krem pastası yoksa ne kullansak oluuurr ☹️
Krem şantide olabilir ama sütünü biraz az koyun daha katı kıvamlı olsun akmasın ☺️
Buzdolabi mutlakmi bekletmek odada bekletsek
İçerisindeki krema güzelce donsun akma problemi olmasın diye. Bütün kremalar oda sıcaklıgında kendini bırakabilir
Merhaba bu pandispanyanın 4 5 kişilik tarifibu yazar mısınız
Merhabalar.. sayfamda normal fırın tepsisine dökerek yaptığım minimalist cake tarifleri var onlar 4,5 kişilik falan ama ben 2 tane cıkartıyorum. Siz pandispanya ölçülerini yarı yarıya düşürerek yapabilirsiniz. Sadece yumurtayı 1 fazla yani 3 tane koyun. Tepside yağlı kağıtı kenarlardan katlayarak ortasına döküp sonra keki bir kase yardımıyla 3 e bölüp 4,5 kişilik pasta çıkartabilirsiniz
Ben açılıp kapanan kek kalıplarını kullanıyorum pastacıların yaptıklarından denedim yarıya düşürdüm ama olmadı
Normalde bu tarifinizi hep yapıyorum ve tam tutuyor kalıpta 19 cm ayarlıyorum çok iyi kabarıyor 10 kişilik falan oluyor ama 4 5 kişilik için başka tarif te denedim ama sizin bu tarifindeki gibi kabarma hiç olmadı
@@sedefcan8281 fırın tepsisine düz olarak dökün o zaman cok kabarmıyo tabi ama kaseyle 3 daire çıkartıyorum üst üste koyuyorum küçük pasta tariflerimden nasıl yaptıgıma bakabilirsiniz. Kek tarifi aynı yine
Pasta iyi ama müzik berbat
Evet farkındayım youtube kitaplıgından secmek zorunda oldugum için malesef ☺️
👍