Cacau, fruto sustentável do Brasil

O vídeo mostra como funciona o modelo produtivo do cacau no País. Promovendo uma verdadeira viagem pela cadeia de suprimentos de cacau, mostrando o cultivo da fruta em diferentes biomas: na mata atlântica, na Amazônia e no cerrado. A produção destaca os produtores dessas regiões (Bahia e Pará). Protagonistas da história, falam sobre como é possível produzir respeitando a biodiversidade, preservando e recuperando as florestas.
O documentário é uma iniciativa do Educacau, projeto da AIPC, que busca disseminar informações de qualidade sobre diferentes aspectos da cacauicultura e que, além de produtores, ouviu representantes de diversos elos da cadeia produtiva do cacau, como o CocoAction Brasil, o Instituo Arapyaú, representantes das indústrias processadoras de cacau, entre outros.