Jurançon terre de manseng

Jurançon est une appellation du Béarn reconnue pour ses vins moelleux. Cette appellation du sud ouest est étendue sur 1400 ha de vignes dont 600 tenus par des caves particulières. Jurançon est porté par le dynamisme de jeunes vignerons car plus de la moitié des indépendants ont/ moins de 45 ans avec une taille moyenne de 6ha. Plus d’un tiers d’entre eux sont engagés dans des démarche biologique ou en cours de certification. Ce dynamisme est porté par des domaines historiques tels que Camin larredya où le domaine Castera mais également par des jeunes comme le Bois sacré et le domaine Lajibe