Traditional Lezgi dishes in an old Street Oven. Life in Dagestan village. Russia

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 1,7 тыс.

  • @TheUlengovs
    @TheUlengovs  3 года назад +286

    Огромная благодарность семье Али, его жене Оксане и маме Майе.
    А так же самому лучшему гиду по Южному Дагестану, который знает самые отдаленные места и аулы этого региона и сможет организовать экскурсии в горные аулы и встречи с их жителями. От чистого сердца делюсь контактами, чтобы вы смогли так же как и я увидеть и насладиться колоритом этого прекрасного региона нашей страны.
    instagram.com/anzorlek/
    Смело можете планировать свой отпуск в Дагестан. Не пожалеете!

    • @nataliivanova4040
      @nataliivanova4040 3 года назад +1

      А есть в Дагестане чувашские деревни?

    • @dm88842
      @dm88842 3 года назад +8

      Очень интересно! А рецепты не пишете?

    • @ВераЖивилова-ы1я
      @ВераЖивилова-ы1я 3 года назад +4

      @@nataliivanova4040 🤦‍♀️Чуваши живут на севере

    • @Maryalvanovna
      @Maryalvanovna 3 года назад +9

      @@dm88842 это не кулинарный канал,а про быт

    • @АллаБулатова-г3ч
      @АллаБулатова-г3ч 3 года назад +4

      Мы соскучились по Забаве. .. поснимайте, пожалуйста

  • @BinaMusht
    @BinaMusht 3 года назад +39

    Честно говоря просто нет слов. Настолько шикарный канал. Респект автору за красивую качественную съёмку, за особую атмосферу в видео, за возможность увидеть традиционные блюда того или иного народа.
    У меня муж лезгин, его мама научила меня готовить афарар, чуду и другие вкусняшки. А тут на канале столько всего ещё интересного. Очень захотелось приготовить многие блюда.
    Ваши видео на вес золота, очень нужны нам!
    Спасибо!

  • @ГаляБарташевич
    @ГаляБарташевич 3 года назад +31

    Слюни текут! Как же это наверное вкусно , с печи! Все натуральное. Спасибо женщинам!👏 И вам ,что показали! Заметьте, что больше и больше блогеров показывают деревню , ее быт , хозяйство
    И это набирает популярность, люди стали тянуться к простому , к природе! Спасибо вам !

  • @АннаТерехова-ъ4я
    @АннаТерехова-ъ4я 3 года назад +24

    И всё вручную, без тестомесов, миксеров, мясорубок и раскаточных машинок - какое разнообразие, как красиво и вкусно!
    Здоровья вам и вашим близким!🙏❤️

  • @Мария-к1д9ф
    @Мария-к1д9ф 3 года назад +40

    Смотреть на этот процесс готовки как отдельный вид искусства- очень интересно лицезреть эту красоту.

  • @ИринаСтенюгина
    @ИринаСтенюгина 3 года назад +66

    Вот это даааа!!! Какие вы молодцы!!! Столько напекли , и все разное , золотые руки, дай бог вам здоровья и долгих лет,. И ещё долго долго кормите своими вкусным хлебом, спасибо вам!!! Привет из Казахстана !

  • @КаменноеНебо-я4г
    @КаменноеНебо-я4г 2 года назад +28

    Мои братья и сёстры лезгины!Люблю вас
    Даргинец.

    • @dagkavisl
      @dagkavisl 8 месяцев назад +1

      Спасибо брат все мы единое целое 😊

    • @dagkavisl
      @dagkavisl 8 месяцев назад +1

      И в этом наша сила Дагестана

    • @Путник-ц5ь
      @Путник-ц5ь 8 месяцев назад +1

      Ваалейкумма Ассалам брат в любое время рады в гости приедь в Ахты чем богаты тем и рады сперва для аппетита (Ч!агь) потом за стол👍🤝🤝🤝

    • @dagkavisl
      @dagkavisl 8 месяцев назад +2

      Вы и с агульцами едины в агульском районе есть несколько сел где живут даргинецы . единство наций эт сила Дагестана.

    • @Путник-ц5ь
      @Путник-ц5ь 8 месяцев назад +1

      Знаю брат мы почти язык одинаковый Даргинцы тоже очень близки к языку Аварцы

  • @СветланаКолаева-х4п
    @СветланаКолаева-х4п 3 года назад +180

    Какое удовольствие наблюдать за работой мастериц!!! Спасибо за такой прекрасный фильм.

    • @ЕленаПлугина-г2ч
      @ЕленаПлугина-г2ч 3 года назад +7

      да наблюдать конечно удовольствие,а попробуй раскатать столько теста,две женщины сколько напекли, им парой слов некогда обмолвится.

    • @gulsanikaya5196
      @gulsanikaya5196 3 года назад +1

      Fırınlar müthiş güzel

  • @samschwartz2083
    @samschwartz2083 2 года назад +14

    Молодцы, дагестанские женщины! Такой хлеб, такое качество и разнообразие могут сотворить только золотые руки! Пусть Аллах хранит вас и ваши семьи!

  • @Варз64
    @Варз64 3 года назад +39

    Умнички просто! Вот это нормальная еда, да ещё на открытом огне, а то замучили горе-блогеры со своими аптечными рецептами, а тут всё на щедрую руку, браво моим землячкам!!!

  • @mehmettetik4411
    @mehmettetik4411 3 года назад +43

    There is no woman like you who can cook these delicious dishes, I respect you mom.

  • @СветланаВасильевнв
    @СветланаВасильевнв 3 года назад +215

    С удовольствием посмотрела прекрасно отснятое видео.
    Обыденный труд женщин в далеких селах, вековые традиции, натуральные продукты...
    Мир и процветания в их семьи.

  • @tinglelingaling6
    @tinglelingaling6 3 года назад +34

    I know that even if I had all the ingredients and followed how to make this stuff it still would not taste the same because I do not have the oven, the same water etc. It is like bagels here in the states, the really good ones are in New York and no matter how hard you try in different states, they just don't taste the same. I am mesmerized by these videos. So relaxing to watch.

  • @ygunkerimova.6673
    @ygunkerimova.6673 3 года назад +106

    Это самый вкусный хлеб в мире . Когда еду в деревню я и сама пеку такой хлеб , и афары .👍👍👏👏

  • @lezginka3998
    @lezginka3998 3 года назад +69

    Моя Родина❤Зи Ватан❤Прекрасные люди и добрая атмосфера! Все без пафоса! Спасибо🌹🌹🌹

  • @АллаАфанасьева-х9т
    @АллаАфанасьева-х9т 3 года назад +139

    Большое спасибо хозяйкам за их огромный,тяжёлый труд.И вам Таня спасибо что вы сняли для нас!!!

  • @Ялюблюжизнь-и7ч
    @Ялюблюжизнь-и7ч 3 года назад +138

    Вот что надо показывать на ТВ,а не всяких там Бузовых и Моргештернов.

    • @МаринаИванова-я7б5э
      @МаринаИванова-я7б5э 3 года назад +5

      Вы☝️ очень даже правы,согласна на все 100% с вами.С большим уважением отношусь к сельским труженникам.Дай Бог всем 🙏 здоровья.

    • @ОперМаратов
      @ОперМаратов 3 года назад +1

      👍

    • @АллаБелякова
      @АллаБелякова 3 года назад +1

      + миллиард!

    • @Verbetskaya
      @Verbetskaya 3 года назад +10

      Выбросьте на помойку телевизор. Смотрите то, что Вам нравится по инету. Интернет - великая штука.

    • @ЛюбовьХрамова-у5ж
      @ЛюбовьХрамова-у5ж 3 месяца назад

      При чём тут Бузова.Она вам поперек горла стоит что ли.Я не являюсь ее фанаткой,но бездарностью ее нельзя назвать.Нормальная,адекватная и вполне разумная девушка.
      Каждый занимается своим делом

  • @megaender5054
    @megaender5054 3 года назад +36

    У нас лезгинов почти все блюда из хорошей муки.Они может быть на вид не очень красивые, а вкусные, аппетитные и полезные. Всем Вам приятного аппетита. Готовьте наши блюда и кушайте на здоровье и вспоминайте нас и приезжайте в гости к нам. Будем очень рады. До свидание.

    • @kultov
      @kultov Год назад +1

      Они на вид не очень красивые??? Да они прекрасные нс вид!!!!
      Теперь это моя мечта попробовать их! Честно слово, очень хочу!
      Осетинские и Русские спм делаю. Раньше у бабушки в деревне в Осетии. Но вот ваши ваши! У меня слюна течёт не переставая

    • @ЛюдмилаЧиркова-в7ь
      @ЛюдмилаЧиркова-в7ь 9 месяцев назад +3

      Да, я пробовала ваш лаваш. Очень вкусно!

  • @k.fuentes7448
    @k.fuentes7448 3 года назад +331

    There should be a disclaimer stating “videos of this subject matter must be watched on a full stomach”. Everything looked delicious.

    • @Настя-ф8у5ч
      @Настя-ф8у5ч 3 года назад +2

      Что?🗿🗿

    • @loreley76
      @loreley76 3 года назад +2

      @@Настя-ф8у5ч K. Fuentes написал: Следует исключить торги: подобные видео можно смотреть только на полный желудок. Все выглядит таким нежным.
      Я могу только себя ассоциировать. Но все выглядит очень вкусно!

    • @meerakrishna5255
      @meerakrishna5255 3 года назад +3

      Superb idea

    • @realitate666
      @realitate666 3 года назад +12

      No point...I ate like 10 minutes before watching the video, now I'm even more hungry...

    • @udayali9106
      @udayali9106 3 года назад

      😂😂

  • @ИгорьБоклашов-н7е
    @ИгорьБоклашов-н7е 3 года назад +86

    КАКОЕ ЖЕ СЧАСТЬЕ, ЧТО ВЫ ЕСТЬ НА СВЕТЕ, СКОЛЬКО ЭМОЦИЙ, ДОБРА, КРАСОТЫ ИСХОДИТ ОТ ВАС, ВЫ НАСТОЯЩИЕ, ПРЕКРАСНЫЕ ЛЮДИ, ОДИН ПОЗИТИВ

    • @zhanelcool8908
      @zhanelcool8908 3 года назад +4

      Полностью с вами согласна! Подсела со вчерашнего дня.

  • @Verbetskaya
    @Verbetskaya 3 года назад +23

    Какое спокойствие исходит от этих женщин. Никакой суеты, а дела делаются, сколько вкусного наготовили.

  • @ЛюбовьАнтонова-п3б
    @ЛюбовьАнтонова-п3б 3 года назад +86

    Вспоминаю мамин хлеб в широкой сковороде в домашней печи , я из Кемеровской области , все время плачу , второй год нет мамы , прожила91 год . Натруженные руки, руки золотые и лепешки для здоровья !!!

  • @cesmisiyah7722
    @cesmisiyah7722 3 года назад +82

    This reminds me of my grandmother.Their headscarfs stills and so on 😄 hi from turkey very good channel🇹🇷

  • @OlgaGuseva61
    @OlgaGuseva61 3 года назад +58

    О как приятно смотреть, завораживает!!! В умелых руках - все так легко и быстро, и красиво, да к тому же вкусно. От такой выпечки не будет ни какого вреда, можно есть , не опасаясь за свое здоровье.

  • @irinakartashevich7794
    @irinakartashevich7794 3 года назад +50

    Еда приготовленная из простых продуктов с душой и любовью,это просто супер еда!!! Женщины хозяйки 80 уровня!!!Хоть бы кусочек такой испеченой еды попробовать....Успехов!

    • @meloedkamellis5684
      @meloedkamellis5684 3 года назад +10

      Мы лезгины,лезгинские женщины,всегда возимся с тестом,это для нас как сделать летний салат с помидорами и огурцами.Иногла мы печем по 20_30 шт хлеба и делаем чуду по 8_10 шт если семья большая естественно много.Приезжайте мы всегда рады гостям....)))покажем научим.

    • @irinakartashevich7794
      @irinakartashevich7794 3 года назад +5

      @@meloedkamellis5684 Спасибо.Я жила в горном поселке ...Поселок был многонациональный ...балкарцы,карачайцы,чеченцы. Семьи были большие и женщины тоже много пекли хычины,пироги...делали брынзу,айран.Все было вкусно.Сейчас многие живут на Кавказе,общаемся и вспоминаем как было хорошо и спокойно и дружно!!!Всего вам доброго!!

    • @МинараДжалил-и1ц
      @МинараДжалил-и1ц 3 года назад +5

      @@meloedkamellis5684 саграй лезги халг.

  • @ДанаДемеуова-о8о
    @ДанаДемеуова-о8о 3 года назад +89

    Очень интересно завораживает. Так красиво и умело все делают, просто слов нет. А как аппетитно все выглядит😋 Таня, спасибо тебе за такой контент. Мира и добра Дагестанскому народу братьям и сёстрам мусульманам из Казахстана.

    • @Борода-05
      @Борода-05 3 года назад +4

      И вам мира и добра Ассаламу алейкум из дагестана

  • @mariarita5277
    @mariarita5277 3 года назад +11

    Na simplicidade de artefatos tradicionais, e receitas milenares reside a felicidade.

  • @kadriyeulku2361
    @kadriyeulku2361 3 года назад +94

    Türkiyeden selâm!
    Hayran kaldım, becerikli Lezgilere. Ömrünüz çok olsun. Güzel hanımlar.🌷🌷🌷

    • @turkiyesevdals6446
      @turkiyesevdals6446 3 года назад +9

      Bunlar nereli acaba cok becerikliler 41kere maşallah

    • @patriciakaas7088
      @patriciakaas7088 3 года назад +8

      @@turkiyesevdals6446 Rusya'ya bagli Dagistan bolgesi

    • @nyirorokidul9863
      @nyirorokidul9863 3 года назад +9

      I m from Indonesia i m proud to Islam salam for you all muslim poeple

    • @kadriyeulku2361
      @kadriyeulku2361 3 года назад

      @@nyirorokidul9863 Selâm 💐

    • @nalanhaticekati1865
      @nalanhaticekati1865 3 года назад +1

      @@nyirorokidul9863 Ve Alwykümüsselâm Ve Rahmetullahi Ve Berâkatühû Kardeşim...

  • @ЛюдмилаВладимировна-ц8б

    Благослови вас Аллах .Весь мир и держится на хрупких плечах женщины.

  • @ЛараЛариса-й7т
    @ЛараЛариса-й7т 3 года назад +182

    Такие труженицы,столько теста переработали,столько вкусностей напекли!

    • @КенжеАхметов-х7й
      @КенжеАхметов-х7й 3 года назад +2

      Стахановцы пекари!!!!

    • @ЛЮДМИЛАШапошникова-я3ф
      @ЛЮДМИЛАШапошникова-я3ф 3 года назад +10

      @@СветланаБ-т2г не преувеличивайте! Они не работают на производстве, потому и хлеб пекут, вернее лепёшки. А если бы работали на предприятии, то не когда было тестом заниматься!

    • @maugli3847
      @maugli3847 3 года назад

      @@СветланаБ-т2г очень даже🙂

    • @mayaya5229
      @mayaya5229 3 года назад +3

      @@СветланаБ-т2г и слава богу, ибо как кавказская женщина могу сказать, что право на свободу у них нет. И другого варианта, как всё жизнь быть кухаркой, тоже нет. Так что не идеаллзируйте того, чего не знаете

    • @firuzaagayeva7229
      @firuzaagayeva7229 3 года назад

      Га@@ЛЮДМИЛАШапошникова-я3ф Людмила,Вы ошибаетесь.Не все, конечно,но многие работают,а хлеб пекут дома,в особых печах.Они пекут сразу много, хранят в морозильных камерах.Будьте здоровы!

  • @mgbsecteacher
    @mgbsecteacher 3 года назад +14

    I live in the American midwest and I was shaking my head that everything looked so delicious, wholesome, fresh and healthy. I wish we Americans would eat like that!

  • @ИгорьГубанов-ы2г
    @ИгорьГубанов-ы2г 3 года назад +48

    Боже! Как же здорово! И как же вкусно! Какая настоящая,чудесная еда!

  • @tihiyshelest8792
    @tihiyshelest8792 3 года назад +17

    Милые женщины, какой у вас тяжёлый домашний труд. Здоровья вам и долгих лет!

  • @ХамисОмарова-ъ4о
    @ХамисОмарова-ъ4о 3 года назад +148

    Лезгинкий тонкий хлеб, и чуду на дровах это очень вкусно, да ещё продукты все свои натуральные!!!

  • @MT-530
    @MT-530 3 года назад +11

    I love watching the ladies work with the dough. They make it look so effortless which I know is not. I agree it all looks so delicious. I miss living in Eastern Europe brings back fond memories ❤️

  • @niamhneevekinsella7951
    @niamhneevekinsella7951 3 года назад +44

    That bread looks delicious, I’d love to taste it. Two fantastic women, so good and fast at baking together. I would love to know all the ingredients. Best wishes from Ireland 🇮🇪

    • @babykoala8084
      @babykoala8084 3 года назад +4

      When will be save to travel, I would suggest you to go there. People are very welcoming, very hospitable. They will offer you to stay and will feed you every day with all the tasty food. 😉
      Also visit Uzbekistan too. 😉

  • @АннаТерехова-ъ4я
    @АннаТерехова-ъ4я 3 года назад +17

    Когда разрезали пирог с сырной начинкой с зеленью, у меня пошла слюна..😋
    Самая здоровая и вкусная пища домашнего приготовления, особенно, национальная! 👍👍😊

    • @Life-Baku
      @Life-Baku 2 года назад +1

      Бабушка в селе в детстве нам пекла каждые выходные

  • @ОльгаСВИСТУН-ы7т
    @ОльгаСВИСТУН-ы7т 3 года назад +46

    Очень классное видео. Я не видела как так можно печь пироги. Это просто супер! И женщины труженицы! Здоровья и.успехов вам всем!

    • @Борода-05
      @Борода-05 3 года назад +1

      Это чуду называется 😉

    • @SamsungAs-ll3sx
      @SamsungAs-ll3sx 3 года назад +1

      @@Борода-05 ...афарар,лезгинские😋

  • @ЗубайдатБагандова
    @ЗубайдатБагандова 3 года назад +77

    Я поражаюсь, тут в духовке не всегда температуру правильно выставить можешь, а они открытый огонь как-то контролирут, чтоб и пропеклось и не подгорело

  • @zloitatarin76
    @zloitatarin76 3 года назад +87

    Все это так аппетитно выглядит. Хочу ещё раз в Дагестан. Красивая республика и прекрасные люди. Кавказцы все такие, за что их и уважаю. Салам вам братья, из Татарстана

    • @АльбинаСадыкова-ю6е
      @АльбинаСадыкова-ю6е 3 года назад +5

      баркалла

    • @user-789
      @user-789 3 года назад +1

      неге злой?🤔

    • @kamilyagainullova7299
      @kamilyagainullova7299 3 года назад +2

      Ну это уж слишком . Для братьев у нас с ними слишком разный характер и менталитет . Да я не спорю люди гостеприимные и добрые , но игнорировать разницу в менталитете не стоит .

    • @хорошийчеловек-х9л8м
      @хорошийчеловек-х9л8м 2 года назад

      @@kamilyagainullova7299 ваши братья наверное русские хотя они вас такими не считають

  • @ГульмираСманова-о2н
    @ГульмираСманова-о2н 3 года назад +11

    Представляю какие вкусные лепёшки напекли дагестанские хозяйки.Дай Бог вам здоровья и всегда изобилия на столе.

  • @АйназХамитов-е4з
    @АйназХамитов-е4з 3 года назад +468

    Руки которые готовят, всегда такие красивые. А не то гавно с нарощеными когтями. Или я не прав?

    • @любовь-ч4о7ц
      @любовь-ч4о7ц 3 года назад +54

      Тоже не люблю руки с когтями нарощенными, особенно у старых женщин

    • @МэриМэри-ф4к
      @МэриМэри-ф4к 3 года назад +6

      💯

    • @ПетрПрико-с9ь
      @ПетрПрико-с9ь 3 года назад +36

      На все сто клеить когти из пластмассы это дебилизм полный

    • @АйнурБилялова-т5б
      @АйнурБилялова-т5б 3 года назад +41

      Прав. Только падки многие мужчины не на простых женщин с простыми руками. Хвала Аллаху, муж мой не такой!

    • @ВалентинаУсова-й2н
      @ВалентинаУсова-й2н 3 года назад +12

      Вы правы,но некультурный,грубо

  • @ЛюбовьКайряк
    @ЛюбовьКайряк 3 года назад +14

    Дай Бог здоровья этим чудесным женщинам! 🙏

  • @НадеждаКрамаренко-х4у
    @НадеждаКрамаренко-х4у 3 года назад +138

    Какие приятные женщины, труженицы,, крепкого вам здоровья, привет с украины

    • @Борода-05
      @Борода-05 3 года назад +5

      Ассаламу алейкум из дагестана 😊

    • @Bogun1649
      @Bogun1649 3 года назад +4

      Пиши назву своєї Держави та Батьківщини з великої літери - Україна.
      Не ганьбись тут.

    • @user-ln1mb4ct2w
      @user-ln1mb4ct2w 3 года назад +2

      Название страны пишут заглавными буквами, уж пардон не сдержалась, за Державу обидно😉😊

  • @МаринаКлягина-о5ъ
    @МаринаКлягина-о5ъ 3 года назад +53

    Дай Бог всем на земле здоровья и мирного неба

  • @NisarKhan-cv4py
    @NisarKhan-cv4py 3 года назад +32

    I am from Pakistan I don't know language but I like it because we have same culture and traditions very nice

    • @marizatashabova1560
      @marizatashabova1560 3 года назад +1

      🤗

    • @spandandash6043
      @spandandash6043 3 года назад

      Lol.. you are turks you are Russian you are arab.. but you are not subcontinent ..

    • @NisarKhan-cv4py
      @NisarKhan-cv4py 3 года назад +4

      @@spandandash6043 iam from Pakistan but my national language urdu my local mother language poshto but I know punji and I can also speaking Arabic I know this all languages

    • @spandandash6043
      @spandandash6043 3 года назад

      @@NisarKhan-cv4py brother you got me wrong.. I often saw that Pakistani represent themselves as descendants of Arabs, Turks or Caucasian... But actually they are south Asian.. ever saw any Bangladeshi saying he is Arabs etc.. ?

    • @NisarKhan-cv4py
      @NisarKhan-cv4py 3 года назад

      @@spandandash6043 you from where brother

  • @billiesanders1435
    @billiesanders1435 3 года назад +12

    This is amazing 😉 I would love to be there and try it right out the oven.These lady's are wonderfully talented.

  • @elenaafanasyeva7523
    @elenaafanasyeva7523 3 года назад +30

    САЛАМ ДАГЕСТАН🙏 И ИСКРЕНИЕ УВАЖЕНИЕ ЕГО ЖИТЕЛЯМ И МИЛЫМ ЖЕНЩИНАМ С ЗОЛОТЫМ СЕРДЦЕМ И ТРУДОЛЮБИВЫМИ РУКАМИ🌹🌹🌹😍😘😘😘👍👍👋

  • @A2L124
    @A2L124 3 года назад +8

    That woman keep cranking out these pastries non stop ...this is labor of love!! 😍

  • @ГалюшаГалиева
    @ГалюшаГалиева 3 года назад +55

    Трудяги, умелицы, хозяюшки. Молодцы!

  • @nanahopeDale
    @nanahopeDale 3 года назад +3

    I'm from Ireland and this takes me back to brown bread cooked and wrapped in a teatowel to cool, fresh damson jam butter and cups of warm sugary tea....🥰

  • @aleksnovak9806
    @aleksnovak9806 3 года назад +115

    Хвала рукам, кто растит и печет ХЛЕБ!

  • @ЛидаИс-е2ц
    @ЛидаИс-е2ц 3 года назад +4

    Лезгинское блюдо не слышала за всю историю жизни, респект спасибо кто готовил

  • @irinabakhaeva6639
    @irinabakhaeva6639 3 года назад +143

    Как женщины Дагестана работают с тестом. Это так завораживающе смотреть.

    • @Bogun1649
      @Bogun1649 3 года назад +4

      Можно подумать, женщины других народов работают с тестом хуже.
      Более того, никому не в обиду, ни одному северокавказскому народу, но их мучные изделия на вид очень просты и лишены эстетики и изыска, помпы, в отличие от мучных изделий тех же их соседей Грузин и Азербайджанцев, а уж с эстетикой выпечки Итальянцев, Французов и Украинских свадебных и ритуальных короваев и сравнивать невозможно. Это просто другая планета по уровню оформления.

    • @ГуляМеликова-в6т
      @ГуляМеликова-в6т 3 года назад +1

      @@Bogun1649 не убедили,простые деревенские женщины сравнили с профессионалами

    • @ТатьянаКрылова-с4н
      @ТатьянаКрылова-с4н 2 года назад

      В Дагестане девочки чуть ли не с колыбели уже умеют работать с тестом.Я прожила в Дагестане, что бы мне приготовить что то из теста уходило пол дня, у них пол часа. В Дагестане очень много мучных изделий и нет ожиревших людей.

  • @pickadish4534
    @pickadish4534 3 года назад +22

    These breads are the best fresh from the stone oven! Better than any fast food in the world 🤗

  • @yevgeniyapugachevasalgado5591
    @yevgeniyapugachevasalgado5591 3 года назад +12

    Красивые горы! А какой стол, с такой душой всё приготовлено! ❤️

  • @kolibri-vg1wd
    @kolibri-vg1wd 3 года назад +14

    Самый вкусный хлеб на свете! Спасибо, что вы есть! Счастья вам и процветания ! 🥰🥰🥰👍👍👍

  • @gulnar_ile3384
    @gulnar_ile3384 3 года назад +45

    Как мы любим вкусный лезгинский лаваш. Евиниз шен олсун💝

  • @andromeda0129
    @andromeda0129 3 года назад +65

    Рад видеть кулинарию других стран. Я из Индонезии .

  • @ГалинаМехрекова
    @ГалинаМехрекова 3 года назад +239

    Хвала рукам, что пахнут хлебом👍🤗🍞🥐🥖🍕🥟

  • @hsntrkmnturkiye5326
    @hsntrkmnturkiye5326 3 года назад +43

    Bu güzel insanların yazılarını okuyamıyorum ama kalplerini okuyabiliyorum... 🙏❤️

    • @bilgesay9483
      @bilgesay9483 3 года назад +2

      Hepsi nerdeyse oviyolar hanimlari...ellerine saglik diyorlar...gercekten cok guzel..ya iste caliskan hanimlar...

    • @hsntrkmnturkiye5326
      @hsntrkmnturkiye5326 3 года назад

      @@bilgesay9483 Allah senden razı olsun. 🙏❤️ gerçekten çok güzel çalışıyorlar... övgü, o hanımların ve çalışan tüm kadınların hakkı. 🙏💐sana da çok teşekkür ederim. Türkiye’den sevgi ve selamlar. 🙏❤️💐💐💐

    • @Runna394
      @Runna394 3 года назад +1

      @@hsntrkmnturkiye5326 Turk ve bizim lezgi miletimiz cok ysxin xalgiyiz,muselman xalg.,ve calishgan xalgiyiz

  • @NYSESTRA
    @NYSESTRA 3 года назад +6

    Such hard working women baking food with love for their family. Brava

  • @ЛуизаСанФеличе-з1в
    @ЛуизаСанФеличе-з1в 3 года назад +9

    Везде только женскими руками возводится уют дома,слава таким матерям ,жёнам и дочерям.Мир держится на вас,СПАСИБО!Салам из Кыргызстана!Похож и на наш быт.

  • @ВиалетаДжиоева-о4ч
    @ВиалетаДжиоева-о4ч 3 года назад +38

    Здоровья всем, радости, благополучия, чтобы детки ваши росли и радовали вас. Бог вам в помощь 💖

  • @faranamamedova7245
    @faranamamedova7245 3 года назад +4

    Lezgi kadınların fedakar olduğunu biliyordum.merakla izledim beni çocukluğuma göturdunuz😞rahmetli annem de hamurla çok uğraşırdı .elleriniz dert görmesin güzel kardeşlerim 👍😘😘😘

  • @jonasogmor4018
    @jonasogmor4018 3 года назад +85

    Dağıstana selam olsun, Allah sağlık sihhat berket versin sevgili hamarat ablalarımıza sevgiler 🇹🇷

    • @Mariam_Russia
      @Mariam_Russia 3 года назад +2

      ♥️♥️♥️

    • @rasimkaziev6144
      @rasimkaziev6144 3 года назад +1

      Мой любимый Дагестан.

    • @bujierhan
      @bujierhan 3 года назад +3

      BIZIM DEDELERIMIZIN ESKI.YURTLARI KOLAY GELSIN TEMIZ INSANLAR BETEKETLI OLSUN

    • @belmapamuk5289
      @belmapamuk5289 2 года назад

      ​@буратино 337 merhaba canım Türkiye istanbuldan selamlar öpücükler olsun 🌹😘😘😘

  • @Орхидея-в7р
    @Орхидея-в7р 3 года назад +13

    Какие милые женщины! Ручки у вас золотые ! Хочу туда к Вам ! Я живу в Пятигорске ! Спасибо ! Отличное видео !

  • @veronicamendoza3821
    @veronicamendoza3821 3 года назад +16

    I applause these ladies they really make an amazing work I sure the bread n quesadillas taste so 😋 delicious if I could only be there n learn how to make them congratulations 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @Мария-к1д9ф
    @Мария-к1д9ф 3 года назад +5

    Дай Бог здоровья и благополучия автору канала и этим прекрасным людям в видеоряде.Благодарю вас за столько положительных эмоций и приятной ностальгии по родным дагестанским селам.

  • @Queen-uh4jr
    @Queen-uh4jr 3 года назад +27

    Халал хурай ваз хала. Аллахти ваз куват гурай, берекетли хурай.👍👍👍

  • @Nurse0345
    @Nurse0345 3 года назад +18

    Allah bereket versin inşallah sağlıklı ömürleriniz olsun 🤲🏼🧿🤗

  • @ЛюбовьМамедова-т4ц
    @ЛюбовьМамедова-т4ц 3 года назад +29

    Как приятно вас смотреть молодцы здоровья счастья вам Просто умнички

  • @Марина57684енпшрлли
    @Марина57684енпшрлли 3 года назад +12

    Оказывается лезгинская кухня вообще супер!

  • @irinaschiemann9964
    @irinaschiemann9964 3 года назад +29

    Слава Господу за все!
    БЛАГОДАРЮ!
    Приветствую всех всë ещё из города Берлин.

  • @ЗияутдинРагимов
    @ЗияутдинРагимов Год назад +2

    Слышу лезгинскую речь и на душе становится тепло и спокойно. Сразу вспоминаю маму, как она готовила нам бичекар, афарар, цкен, хинкал , спасибо тебе мама. ❤❤❤

  • @amorenoorskitchen7732
    @amorenoorskitchen7732 3 года назад +10

    I love the oven, nice ladies, may God Bess your hands.

  • @sbraezgg7355
    @sbraezgg7355 3 года назад +1

    سبحان الله مهما اختلفت الإطباق يبقى طبخ الأم دائما الأفضل.
    اللهم احفظ أمهاتنا وأطل في أعمارهم على طاعتك
    واحسن خاتمتهن.
    وارحم كل أم ماتت وجعل الجنة دارها ومالها.

  • @МахачкалинскийАдам
    @МахачкалинскийАдам 3 года назад +38

    Салам алейкум мой дорогой Лезгинский нород .Корень, гордость, радость ,моего родного Дагестана.

    • @metkiy_djo8364
      @metkiy_djo8364 2 года назад +2

      Ваалейкум ассалам!🤝

  • @raymondmumford6255
    @raymondmumford6255 3 года назад +12

    These ladies certainly know how to cook 😊 This food looks amazing 😃

  • @БорисШарапов-э3п
    @БорисШарапов-э3п 3 года назад +7

    Здорово, приятно смотреть ловкость рук и вся семья сыта .

  • @ЭльмираБабаева-ф2ю
    @ЭльмираБабаева-ф2ю 10 месяцев назад

    Какая располагающая и добрая атмосфера. Прекрасные люди, все в их искусных руках готовится. Цвети мой Дагестан. Процветайте люди Дагестана и не только. Дай Аллах всем мира и добра .

  • @abdul3233
    @abdul3233 3 года назад +9

    Какие умнички я в шоке. Дай Аллах здоровья счастья вам 🌷🌷🌷🌷

  • @olgamarcondes5057
    @olgamarcondes5057 3 года назад +5

    Obrigada por compartilhar com os Brasileiros essas maravilhas.
    Deus os abençoe. PARABÉNS

  • @ЭляИхтонова
    @ЭляИхтонова 3 года назад +10

    Восхищаюсь восточными женщинами,за их мастерство и старание в приготовлении блюд,прекрасные хозяйки!

  • @annabaldi9262
    @annabaldi9262 3 года назад +2

    lo straordinario lavoro delle donne di questo villaggio è importantissimo per mantenere vive le tradizioni culinarie!
    bellissimi video!!,☺️❣️

  • @ceyranrozahaciyevada7986
    @ceyranrozahaciyevada7986 3 года назад +20

    ЧАН ЛЕЗГИЯР.Я ПРЯМ СОСКУЧИЛАСЬ ПО НАШЕМУ ХРАН ФУ ШУКУКА СУПЕР ЖЕНЩИНА ПРОСТО МОЛОДЕЦ.ДАЙ АЛЛАХ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И БЕРЕКЕТ ДОМА.АМИНЬ

  • @NalchikKBR
    @NalchikKBR 3 года назад +1

    кормилицы все вкусное свежее.хотя живут очень скромно и печь самодельная из глины.СПАСИБО ВАМ ЗА ТРУДОЛЮБИЕ ЛЮБОВЬ К ТРУДУ,мое восхищение вами.ЗДОРОВЬЯ ВАМ УВАЖЕНИЯ И ЛЮБВИ НАРОДА

  • @julianasm6443
    @julianasm6443 3 года назад +14

    Delicioso todo lo que cocinan!!!🤤😋😋😋saludos Dagestan🙌💝desde Argentina🇦🇷💝

  • @figenfidan368
    @figenfidan368 3 года назад +2

    İlk kez böyle güzel hamur işi ve hamarat hanımlar görüyorum açlıktan şu an ölüyorum Türkiye yede gönderin

  • @astridmartinez907
    @astridmartinez907 3 года назад +11

    comida muy diferente, me encantan estos videos, que ganas de poder ir a ese lugar y pedirles que me enseñen a cocinar como ellas, saludos desde México

  • @mrrichierich9916
    @mrrichierich9916 3 года назад +1

    the last time I made bread I was at school traditional why on the pensioner now in my 60s so what does that tell you and also brings back fond memories of the local bakery now in a black country museum in Birmingham stone for stone this is why I appreciate this story of a Russian family making traditional bread and rolls and various other things in the beautiful mountains of Russia and a beautiful Village leaving a traditional lifestyle and working hard day to day old traditions are no longer being pushed forward in the UK that's why I catch up on these things on RUclips and I do enjoy the stories reminds me of my childhood and the Fresh smell of bread xxxxxxxxx

  • @emiliefryett4370
    @emiliefryett4370 3 года назад +7

    Wonderfully talented women! Love from England ❤️

  • @musaismaylov8008
    @musaismaylov8008 3 года назад +29

    Dağıstana salam olsun.mənim milliyetim avardı.heç vaxt görməsəmdə oraları ama sevirem Dağıstan xalqını🥰

    • @nadeshdaamina
      @nadeshdaamina 3 года назад

      Hello, I'm half avar and half azeri from Dagestan❣️

  • @surfandturfr
    @surfandturfr 3 года назад +5

    You ladies worked together like a fine oiled machine ! You ladies killed it in the kitchen together , those stuffed breads looked so delicious. Especially the feta and dill ! Beautiful job !!

    • @charlesmills6621
      @charlesmills6621 2 года назад +1

      You might be quite surprised with that ''feta'' cheese. It's very salty and much more sour tasting that Greek feta, but goes well with bread.

    • @surfandturfr
      @surfandturfr 2 года назад

      @@charlesmills6621 Macedonia feta cheese is one of my favorites 👍

  • @debraboyea7776
    @debraboyea7776 3 года назад +7

    Wonderful cooks! The breads looked so delicious!

  • @ЛюдмилаМаркова-и7м
    @ЛюдмилаМаркова-и7м 3 года назад +27

    Красивые женщины и красиво готовят!Хозяюшки!Здоровья и счастья им и их близким, родным людям!

  • @НаткаЛитвинова
    @НаткаЛитвинова 3 года назад +14

    Какая красота! Какое тесто! Пуховое чудо! Как бы я хотела попробовать этого чуда.

    • @anastasiaxozlu4940
      @anastasiaxozlu4940 3 года назад

      Ниточка авы попробуйте приготовить ничего сложного можно наширокой сковородке испеч

  • @user-xo4gv3xg1g
    @user-xo4gv3xg1g 3 года назад +27

    ПРИВЕТ С ОДЕССЫ.
    Браво вам ДЕВЧОНКИ(золотые руки)

    • @madlen0292
      @madlen0292 3 года назад +3

      Одесса смотрит😃

    • @ДженароГатузо-е7л
      @ДженароГатузо-е7л 3 года назад

      @@madlen0292 А зря!

    • @user-ln1mb4ct2w
      @user-ln1mb4ct2w 3 года назад +1

      @@ДженароГатузо-е7л о чем твой высер,чего зря? Скучно стало?😉

  • @rigzinyangdol2889
    @rigzinyangdol2889 3 года назад +1

    So pure,the cooking,the food n the heart 💖 of the women who are cooking love from India

  • @РИи-х9в
    @РИи-х9в 3 года назад +34

    Все это так вкусно вы представить себе не можете. Особенно сразу из печи.