طريقة الخبيص و العصيد و البثيث

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • تقدم الشيف حنان الدوله اجل الوصفات بي ابسط المكونات المتوفره في كل منزل و تقدم اليوم طريقة عمل الخبيص و العصيد و البثيث.
    -طريقه عمل الخبيص:
    6اكواب طحين محموس في الجدر لين يحمر الطحين وننخله ونتخلص من كتل الطحين
    4اكواب سكر مذاب في جدر لين يتكرمل يصير لونه احمر
    يضاف اليه
    8اكواب ماء
    لين ذوب السكر في الماء ثم نضع عليه
    نص كوب ماء ورد
    ومعلقتين هيل مطحون ناعم
    ومعلقه حبه الحلوه مطحونه ناعم
    نص معلقه جرفه مطحونه ناعم
    ومعلقه زعفران
    سمن عربي نصف كوب
    الطريقه ....
    نضع الجدر على النار ونضع عليه سكر المذاب في الماء ثم نضع الهيل الزعفران حبه الحلوه والجرفه وماء الورد ثم نضع عليه السمن ونتركه الى ان يغلي ثم نضع الطحين بالتدريج ونغطي على القدر على نار هادئه لمدة 15دقيقه وبالعافيه
    -طريقه عمل العصيده :
    6اكواب طحين
    4اكواب سكر
    8اكواب ماء
    نصف كوب سمن عربي
    معلقتان هيل مطحون ناعم
    معلقه حبه الحلوه مطحونه ناعم
    نص معلقه جرفه مطحونه ناعم
    نصف كوب ماء ورد
    معلقه زعفران
    مكسرات مقليه للزينه
    الطريقه .....
    نحمر الطحين على نار هادئه الى ان يحمر ويصر لونه بني وننخله من الكتل ثم نذوبه الطحين في ماء حته يصير القوام سائل
    ثم نحمر السكر في جدر على نار هادئه لين يتكرمل ويصير لونه احمر ونضع عليه الماء ثم نضع عليه الهيل والزعفران وماء الورد والجرفه والحبه الحلوه ثم نضع ليه الطحين المذاب في الماء ونحرك ثم نضع نصف كوب سمن عربي ونحرك ونتركه على نار هادئه لمدة 15دقيقه ونقدمه مع المكسرات المقليه وبالعافيه
    -طريقه عمل البثيث:
    6اكواب طحين
    تمر منزوع منه النوه نصف كيلو يفضل يكون خلاص
    كوبين سمن عربي
    هيل معلقتين
    حبه حلوه معلقه
    زعفران معلقه
    جرفه ربع معلقه
    مكسرات للزينه مقليه مع سمن
    الطريقه .....
    نحمر الطحين الى ان يصبح لونه احمر وننخله من الكتل
    نصع على الطحين الهيل المطحون والحبه الحلوه المطحونه والجرفه المطحونه والزعفران ونقلب ثم نضعهم في طبق كبير ونضع التمر على الطحين وكوب سمن واحد ونفركه باليد ثم نضع الكوب الثاني ونفرك حسب احتياج الطحين ونفرك جيدا الى ان يتجانس الطحين مع التمر ونضع المكسرات عليه وبالعافيه

Комментарии • 80

  • @smartfunny6389
    @smartfunny6389 29 дней назад

    جزاك الله خير أخت حنان

  • @مريمالمعمري-ز3ك
    @مريمالمعمري-ز3ك 2 года назад

    تسلم ايدك حبيبتي

  • @user-ug9rl4hh5m
    @user-ug9rl4hh5m 3 года назад +2

    يالسة ادور طريقة الخبيص والعصيدة الامارتية وما شاء الله لقيتج ف فيديو واحد حاطتنهه 😍 شكرا بعمق

  • @manalhasan854
    @manalhasan854 4 года назад +2

    تسلم ايديك بتوفيق

  • @suadhassan2177
    @suadhassan2177 3 года назад +1

    ابدعتي اختي طريقه مميزه وسهله يعطيج العافيه

  • @hawaalbaluchi694
    @hawaalbaluchi694 2 года назад +1

    شويه حبه حلوه

  • @مريمالمعمري-ز3ك
    @مريمالمعمري-ز3ك 2 года назад

    تسلم الايادي حبيبتي

  • @FFFooz
    @FFFooz 2 года назад

    تسلم ايددددددك يا عسل

  • @immaahmed5583
    @immaahmed5583 4 года назад +3

    ماشاء الله عليج اطباقج كلها رائعة متتبعة يديدة بالتوفيق ان شاء الله

  • @s3eedcristo751
    @s3eedcristo751 3 года назад +1

    بيض الله ويهج و تسلم ايديج الله يبارك فيج لاهلج

  • @llfmM-h8d
    @llfmM-h8d Год назад

    تسلم يدك حبيبتي. بس اختي الله يحفظك غطي ايدك. طاعة لربك. الله يوفقك

  • @MyName-zn8kp
    @MyName-zn8kp 3 года назад +1

    يزاج الله خير ،،

  • @mersalmaraseel6242
    @mersalmaraseel6242 2 года назад

    تسلم الاياااادي. ماشاء الله. تحياتي لج من البحرين

  • @nezhaelhardoul3182
    @nezhaelhardoul3182 3 года назад

    آلله يعطيك الصحة والعافية

  • @roqaihalsawafi8886
    @roqaihalsawafi8886 4 года назад +2

    أنا بالصدفة حصلت قناتج كنت ادور طريقة الجباب بصراحة أقول سلمت يداج يا مبدعة

  • @manlal3nji566
    @manlal3nji566 4 года назад +2

    ماشاءالله شغل يبرد القلب 🌹

    • @manlal3nji566
      @manlal3nji566 4 года назад

      نبي سنابك اذا عندك♥️♥️♥️

  • @hajerhassan880
    @hajerhassan880 3 года назад

    يزاج الله خير ، فنانه مبدعه👍🏻👍🏻

  • @يومياتامساميوتيا
    @يومياتامساميوتيا 2 года назад

    ما شاء الله تسلم ايدك 💕

  • @أروىالخالدي-س1ج
    @أروىالخالدي-س1ج 4 года назад +3

    تسلم يمناك والله يجعلك ويجعل والدينك في جنات النعيم يارب ، من زمان ابحث عن هذه الطريقة ❤️❤️❤️

  • @miloklitov8776
    @miloklitov8776 2 года назад

    Nice

  • @skk6545
    @skk6545 3 года назад

    الله يعطيج العافية ويوفقج

  • @فاطمةبدر-ث2ذ
    @فاطمةبدر-ث2ذ 2 года назад +1

    تسلم الايادي...العصيده والخببصه أنا اسويها بدبس التمر او بالتمر...وايد افيد من السكر ..وخاصة انه متوفر عندنا وايد بالخليج...وهاذي الطريقة القديمه 😘❤️😘❤️

  • @zainasinteriors
    @zainasinteriors 3 года назад

    يالله يالله ماشاء الله عليج من متى وانا خاطري في الخبيص بالعافيه

  • @املولوبنتاحمد
    @املولوبنتاحمد Год назад

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة الله يعطيك العافيه على الحلويات نصيحه لوجه الله البسي أكمام طويلة يوم لا ينفع مال ولا بنون

  • @asmamohamed8379
    @asmamohamed8379 3 года назад

    تستاهلين الف لايك ونص

  • @hallahrashid6805
    @hallahrashid6805 3 года назад

    تسلم ايديج ♥️♥️

  • @امطلال-ه3ق
    @امطلال-ه3ق 4 года назад +2

    تسلم الايادي الطيبة

  • @Ghania-vm1tk
    @Ghania-vm1tk 3 года назад

    يعطيج العافية😍

  • @naeemgalal9393
    @naeemgalal9393 3 года назад

    ماشاءالله

  • @SM-vl1vi
    @SM-vl1vi 3 года назад

    جميل

  • @dormantfeatures9732
    @dormantfeatures9732 4 года назад +3

    تسلمين يالغاليه ربي يحفظج...صوتج حلو ما شاء الله ❤

    • @canaaneric9790
      @canaaneric9790 3 года назад

      I dont mean to be so offtopic but does anyone know a method to get back into an Instagram account..?
      I stupidly lost my password. I would love any help you can offer me.

    • @keenanaden7317
      @keenanaden7317 3 года назад

      @Canaan Eric instablaster :)

    • @canaaneric9790
      @canaaneric9790 3 года назад

      @Keenan Aden Thanks for your reply. I found the site on google and I'm in the hacking process atm.
      Seems to take a while so I will get back to you later with my results.

    • @canaaneric9790
      @canaaneric9790 3 года назад

      @Keenan Aden It worked and I actually got access to my account again. Im so happy:D
      Thank you so much you really help me out :D

    • @keenanaden7317
      @keenanaden7317 3 года назад

      @Canaan Eric Glad I could help :)

  • @قرناس-ح5ن
    @قرناس-ح5ن 4 года назад +1

    تسلم ايدينك ياريت بنات الجيل الجديد يسفيد من هذه الوصفات الغذاييه الطبيعيه
    بدون كبمودر وخماير

  • @khatoontaher6555
    @khatoontaher6555 3 года назад

    عاشت ايدك

  • @الحمدالله-ص9ي7ح
    @الحمدالله-ص9ي7ح 4 года назад +2

    ممكن تسوين البلاليط الي ب البصل والبيض

  • @muansalem594
    @muansalem594 4 года назад +2

    والله بنات بدون مجامله عصيدتها جميله وخفيفه طبخه غير والله

    • @missalali88
      @missalali88 2 года назад

      ماشاءالله عليج شغليج وايد حلو الله يعطيج العافيه يارب العالمين

  • @KamalKamal-cm1kl
    @KamalKamal-cm1kl 3 года назад

    ماشاالله شكلو طيب يعطيك العافيه اختي ام كمال من سوريا

  • @abdullahalhamami2004
    @abdullahalhamami2004 3 года назад

    معروفه مع العصيد

  • @amal1832
    @amal1832 Год назад

    شيف ابي طريقه البثبث بالمقدار

  • @suhailaayoush8244
    @suhailaayoush8244 2 года назад +1

    ‏أم فهد اعملي لنا مقدار صغير من العصيدة ومن البسيسة من الخبيصي لو سمحت

  • @redrose6180
    @redrose6180 4 года назад +3

    تسلم ايدج ممكن تسوين لنا الصالونة سمك

  • @hawaalbaluchi694
    @hawaalbaluchi694 2 года назад

    شوه حبه حلوه

  • @كاضينباللهوبيجياامالبنين-ي6د

    مشتركه جديده عاشت ايدج يا مبدعه

  • @sheikharashed8419
    @sheikharashed8419 3 года назад +2

    السلام عليكم
    حبييبتي مافائدة إفساد الطبخة بالسكر مادام عندي تمر ما احتاج للسكر أضع الماء على التمر وأذوب التمر بالماء واستخدمه بدل السكر لأن التمر حلو جدًا وصحي والسكر يسبب الأمراض ويريد سكر المصابين بالسكر وتصبح العصيدة مرض للإنسان بدل ماتكون صحة وقوة ودفء للإنسان في البرد
    لك تحياتي من الرياض

  • @ghhgffghhgf1872
    @ghhgffghhgf1872 3 года назад

    شو الحبه الحلوه؟

  • @shaikhasaeed4056
    @shaikhasaeed4056 3 года назад

    الله يبارك لكِ بخصوص ذراعج يمْكن ذكور بعد يشوفون

  • @أروىالخالدي-س1ج
    @أروىالخالدي-س1ج 4 года назад +3

    السلام عليكم عندي استفسر لو سمحتي كيف مقادير العصيدة نفس الخبيصه مكتوبه !!

  • @Mohammed-cq9gg
    @Mohammed-cq9gg 4 года назад +2

    تسلم ايدج ممكن ناشف عمر الخيام

  • @maria54172
    @maria54172 4 года назад +1

    ممكن استغنى عن الطحين الابيض بالاسمر البر؟ تسلمين

  • @abdullahalhamami2004
    @abdullahalhamami2004 3 года назад

    اش الحبه الحلوه

  • @hallahrashid6805
    @hallahrashid6805 3 года назад

    نبه طريقه الخمير على اصوله 💕💕

  • @نقنقفروقي
    @نقنقفروقي 3 года назад

    نفس المقادير ونفس الطعم
    صبه حقنه لبن

  • @umzayedUAE770
    @umzayedUAE770 3 года назад

    بغيت طريقه خبز الخمير

  • @mahafanous5955
    @mahafanous5955 3 года назад

    ممكن زبدة بدل السمن ؟وشكرا

  • @mohamedabouzed6055
    @mohamedabouzed6055 Год назад

    من فضلك ايه هي الحبه الحلوه هل هي الكاري ولا الحلبه

  • @mahafanous5955
    @mahafanous5955 3 года назад

    ما فهمت الحبة الحلووة؟؟؟

  • @alawad6823
    @alawad6823 3 года назад

    تسلم يدك بس حبيبتي كلامك كثيييييير

  • @abdullahalhamami2004
    @abdullahalhamami2004 3 года назад

    اختي الحيدوان افضل

  • @الحمدلله-ص2ش5ت
    @الحمدلله-ص2ش5ت 4 года назад +2

    اشتراك طبعا بدون تردد تشجيع لبنت بلادي اختي لو سمحتي كميه ومقدار الماي والطحين

  • @hallahrashid6805
    @hallahrashid6805 3 года назад

    ليش مانحطه في الجدر وهو بارد

  • @نقنقفروقي
    @نقنقفروقي 3 года назад

    يختلف بهار العصيده عن البثيثه عن الخبيصه

  • @hajerhassan880
    @hajerhassan880 3 года назад

    ماشي وصفات ثانيه لج غير اليوتيوب

  • @زينبمزعل-خ3ك
    @زينبمزعل-خ3ك 2 года назад

    نصفي المقادير

  • @abdullahalhamami2004
    @abdullahalhamami2004 3 года назад

    ا

  • @tota8064
    @tota8064 3 года назад +2

    بخصوص ذراعج اللي كاشفته لخلق الله. كان لبستي كم طويل.

  • @نقنقفروقي
    @نقنقفروقي 3 года назад

    شوربه مب عصيده