"TEL TEL GERÇEK PASTANE AÇMASI" KOLAY AÇMA TEKNİĞİ İLE (Açma Tarifi)
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- #açmatarifi
#ramazan
#sanalfirin
Türkiyenin Fırıncılık ve Pastacılık Okuluna Hoşgeldiniz
Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
/ sanal fırın
Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
Yeni videoları kaçırmamak için
/ sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
"TEL TEL GERÇEK PASTANE AÇMASI" KOLAY AÇMA TEKNİĞİ İLE (Açma Tarifi)
REÇETE
Gram Ölçüsü Ev Ölçüsü
500gr un 4 su bardağı un
275ml su 1 su + 1 çay bardağı su
50ml ayçiçek yağı 1/2 çay bardağı sıvı yağ
50gr toz şeker 3 yemek kaşığı toz şeker
12gr tuz 1 yemek kaşığı tuz
10gr kuru maya 1 paket kuru maya
Hocam sen usta olduğun için çarşaf gibi açılıyor. Ben öyle vursam pestil gibi o yere yapışır :)))
N98p
Kesinlikle katılıyorum.
Al benden de o kadar
Aynen, hamur perişan olur. En iyisi diğer teknik.
ışen AU ahahhaa yok yahu olmaz ben denedim azicik yirtildi ama zaten katlandigi icin guzel oldu 😂
Çok güldüm
Gördüğümüz ama acamadigimiz gibi 🙈😂😂😂👍👏
😆😆😆
Tarifi denedik, açarken üstüne margarin yerine tereyağı koyduk. Biraz zahmetli gibi göründe de kesinlikle değdi. Muhteşem oldu. Uzun zamandır böyle güzel açma yememiştim. Herkes bayıldı. Çok teşekkürler 👍
Muhteşem oldu eline sağlık şefim yolun açık şansın yanında olsun
Allah razı olsun sizden evinize bolluk bereket huzur dilerim ustam😊
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun
2 gündür bu tarifi deneyerek açma yapıyorum. O kadar güzel oldu ki... Lezzetini, dokusunu, yumuşaklığını anlatamam. Sizin tariflerinizi gözüm kapalı deniyorum. İyi ki varsınız. Bizlere ev ortamında bu tarifleri yapabileceğimizi gösterdiğiniz için çok çok teşekkür ederim. Başarılarınız daim olsun.
Afiyet şeker olsun
RUclips'deki en iyi tarif budur.
Allah razı olsun ustam
Allah sizden de razı olsun
2 tepsi çıktı, harika oldu. Ölçüleri birebir tutuyor. Çok teşekkür ederim, gerçek bi ustadan reçeteli tarif için.💚
İşte budur, nihayet istediğim açmayı yiyebildim, ellerin dert görmesin.🙋🏻♀️
Arka plandaki hamurun makus talihi😂 çocukken bizim haöurumuzu pişirmediklerinde yemediklerinde çok kırılırdım. Şimdi bir hakverdim❤
Senin kız daha iyi anlatıyor hocam. Elinize sağlık 😊😊👍
Gurbette iz sayende gerçek Pastahane ürünlerini yiyoruz Allah razı olsun senden bu kadar ince ayrıntıya kimse anlatmaz
ustam sizin sayenizde cok sey ogrendim boyle kisilerin bildiklerini paylasmasi cok kutsal bi davranis sayenizde ekmek yapabiliyorum artik iyiki varsiniz
Rica ederim, sebep olabiliyorsam ne mutlu bana
Hiç hamurişinden anlamayan ben ilk kez yaptım, çok güzel oldu. Cidden pastahaneden daha iyi oldu. Açma işini böyle düzgün beceremedim açıkcası. İçine sürülebilir çikolata sürdüm, daha fazla sürsem daha da güzel olurmuş. Not: Bir arkadaşın önerisi üzerine Alba marka yağ kullandım. Tereyağı ile belki çok daha güzel de olurmuş.
Ustam eline koluna sağlık tarifi sahurda eşime yaptım, hatta kayinvalidemlere de götürdüm. Sürekli yapmamı istiyorlar artık. Fırından pastaneden aldiklarimizdan daha güzel dediler 🤗 😊
Sırınızı açıklayın
Ustam ellerine sağlık, küçük ustanın tarif detaylarını da kaçırmayın :) Tariflerinizi deniyorum ilk kez yapıyor olmama rağmen şaşkınlık içerisinde kalıyoruz nasıl yapabildim diye, herkes sizin yaptıklarınızı takip ederse eminimki kolaylıkla yapacaklardır. Bu tarifte hamuru yırttıkça elinizde çekip yapıştırabilirsiniz kapatmadan arasına zeytin ezmesi, çikolata, yada peynir çeşitleride ekleyip kapatabilirsiniz. Ön fırınlama çok önemli pas geçmeyin. Ustam tüm detayları açık gönüllülükle paylaşıyor bize düşen takipçisi olmak. Denemeden olmaz demeyin arkadaşlar.
Teşekkür ederim
Abi ben İngiltere’den seni izliyorum valla senin sayende çok şey öğrendim allah senden razı olsun inşaallah.
Rica ederim
Arkada ki o minik el ve konuşmayı tekrarlamak ben çok kalp
Ustam eline saglik, dun aksam yaptim hafif tepsi mayasi verip buzdolabina attim sabah biraz disarda beklettim cok vaktim yoktu 100 derecede mayalandirdim cok guzel oldular yupyumusak Allah razi olsun
Denedim sonuc mukemmel Allah razi olsun oglum pastaneden aldim zannetti😉
Afiyet şeker olsun
Az önce denedim bu zamana kadar yaptığım en güzel açma oldu zeytinlisini ve peynirlisini yaptım.tarif için teşekkürler
Bizde köyde olsak ta çörek otumuz olmasa ellerine sağlık yanınızdaki minigin de gözlerinden öperim aciyooz aciyoooz diyooo🥰
Yeniden çekin açma videosu izlenir. Hamur işlerini sizden takip ediyorum hep
Dün yaptım bu tarifi tek fark ben sütle yoğurdum aşırı aşırı güzel oldu pastane açmasından bile bin kat iyi, dün yaptığım bugün bitti o derece güzel oldu. Tarif için teşekkürler daha önce de simit tarifinizi yapmıştım ellerinize emeğinize sağlık.
Hocam ilk defa senin tariflerinde gördüm mayayı en son katıp yoğurmayı bütün tariflerin öyle.Süper de oluyorlar hepsi , kurslarda bile görmedim.Ellerine emeğine sağlık.Kızçeyide yetiştirorsun maşaallah.
Hamuru acarken hayatin anlamini sorguladigim 😩 son bir kac tanesini katlayip rulo halinde pisirdigim tarif.
Ama hayatimda yedigim en iyi acmayi ben yapmistim 😀
Ustelik buzdolabina atip 3 gun boyunca isitip yedim, her seferinde yumusacikti.
Tabi ki senin sayende usta 👏👍
Yandaki yavruda çekirdekten yetisiyo. Maşallah
Denedim yumuşacık oldu fakat bana ağır geldi. Tereyağıyla yaptım. Tarif için teşekkür ederiz..
Ustaaaam şahanesiniz iyi ki sizi bulmuşum takip ediyorum ✌️şahane her yaptığınızı deniyorum nefiişs oluyor 😊sağolun var olun Allah yolunuzu açık etsin🙏
Abi, tariflerine ingilizce alt yazı da eklesen izleyenin daha çok olur. Ki tariflerin orjinal, bu yönü her kanalda bulamıyo insanlar. Yabancı yemek kanalları kadar albenin var. Bunu bi düşün😉 bu arada bu tarifi deneyeceğim bugün. Sonuç için tekrar dönecem. Ellerine sağlık😊
Her tarif muhteşem
Eline, koluna ve yüreğine sağlık ustam. En ince detayına kadar orijinal tarifler veriyorsun, sağ olasın. Yanındaki küçük elli cimcimeyi de izlemek ayrı bir keyif, Allah bağışlasın.
O yandaki hamurla oynayan kucuk parmakli bidir bidir konusan bir detay var 😍yesinler o parmaklari dilleri Masaallah kucukten ogreniyor.
Ustam keske ramazan bitmeden tahinli ekmek çörek tarifi verseniz tel tel ayrılan nar gibi kızarmış ah ah ne güzel olur
Ustam denedim çok zahmetliydi ama değdi.Ölmüşlerinize rahmet. ilmini paylaşan örnek insan☺️
MaşaAllah barekAllah subhanAllah, videonun başındaki yer.💚💚💚
Teşekkür ederim
O hareketi yapabilmem için 40 fırın ekmek yemem lazım.
Hiç tereddüt etmeden tarifi yapabilirsiniz az önce denedim çok ama çok güzel oldu.
gercekten harika oldu.Allah razi olsun.okadar guzel olcagini düsünmenistim.sma cok lezzetli ve yumusacik oldu
Ustam elinize sağlık hayatımda ilk defa açma yapmış gibi oldum nasıl kabardı nasıl güzel oldu Allah razı olsun elinize sağlık
Çok güzel oldu elinize sağlık bende çok severim hamur işlerini iyi demlenmiş siyah çayla tadına doyum olmaz birde şu kalorisi olmassa.
Çok güzel öğretiyorsunuz allah razı olsun bazıları bu dersleri para ile öğretiyor
Ya o ellere bak yandaki çıldırdım ya izlerken bi de tekrar ediyo 😁😍 maşallah
Börek tarifinizi denedim muhteşem oldu çıtır çıtır bu tarifide yapıcam inşallah
En doğru tarif bu
Yaptım harika oldu usta çok teşekkür ederim emeğinize sağlık bizimlede paylaşıyorsunuz çok sağolun. Her yerde paylaşıyorum sizin tariflerinizi tavsiye ediyorum
Çok teşekkür ederim var olun
Ellerinize sağlık. Zor gibi ama deneyeceğim.
gerçekten orjinal pastane açması oldu birebir daha az ya sürdüğüm halde açması da çok kolay oldu elinizle yaydıkça hemen açılıyor zaten çektirmeye bile gerek kalmıyor.
Allah nazardan saklasın yardımcı yetişiyo😀
Yaptım muhteşem oldu. Ustam diyecek kelime bulamıyorum size ne desem az gelir. Allah razı olsun işiniz rast gitsin...
Teşekkür ederim, afiyet şeker olsun
Ustam bu tarif cok güzel ellerine sağlık süt lu açma hiç güzel olmuyo👍👍🤗
Iyiki varsınız bize öğrettikleriniz için size çok çok teşekkür ediyorum bilmediğim ne çok şey varmış meğer. 👍👍🌏
2. Kez yapıyorum şahane oluyor.
Ustacim tarif harika herşey anlatmışım ellerime saglik sende böyle güzel pastane videoler bekliyoruz
Teşekkür ederim
Yaa nasıl güzel bir tarif bende tereyağ ile yaptım aldıklarımız dan çok daha lezzetli harika.
Simitte de bu da hiç ziyan olmadan hemen bitiyo ☺️😋😋
Iyi guzel sivi yagla yapmaniz cok guzel.iyi dusunmussunuz
Muhteşem emeğinize sağlık muhakkak deniyecem
Teşekkür ederim, deneyin tabi
ustam, tarifleriniz şahane, bir hemşehriniz olarak teşekkür ediyorum, kanalınızın çığ gibi büyümesini diliyorum😊
Çok teşekkür ederim, Allah razı olsun
Yaptim mükemmel oldu tadı kivami, hic tereddütsüz yapin yumuşacik oldu dondurucuyaya koydum hergun oglum okula goturdu normalde kolay kolay begenmez yemez buna bayildi,tarif icin cok tesekkurler
Yağ olarak ne kullandınız tereyağ mi
@@mahbube...4748 evet tereyagi
ustam senin ve minik ustaninda ellerine saglik :) :) :)
Sağolun
4binden çok izleme varken,400 den bir az çok beğendi mi? Hakkını verin ya insanın!
Ellerine sağlık çok harika olmuş ellerine emeğine sağlık 👏👏👏👏👍👍👍
Ürün ihtiyaçlarınızı karşılayabileceğiniz web sitemizi ziyaret edebilirsniz.
www.sanalfirin.com
Ustam ellerinize emeğinize sağlık.
Sağolun
Ellerinize sağlik benim kizlarim cok sever bu acmayi hep tarifini ariyordum artik kendim yapacağim
Ellerinize sağlık. verdiğiniz tarif muhteşem oldu .çocukken yediğimiz açmaların aynısı . 2 tarifinizi denedim diğeri de paskalya çöreği idi gerçekten pastaneden almış gibi eksiği yok fazlası var ( lezzet açısından) .Umarım kanalınız daha da büyür.
Çok teşekkür ederim, sizlerin sayesinde büyüyecektir
Ustam yanindaki oglun galiba Allah bagislasin...Bir insanin ilk okulu evi ve ilk ogretmenide ebeveynidir..Bence dunyanin en iyi universitesine bile gitseniz ilk okul ve ilk ogretmenimiz unutulmazdir.Cunku hayati direk ogretirler yol gosterirler..Ustam sizin evladiniza vereceginiz egitimin bir parcasida elinizdeki bilgi beceridir...Bir gun cok iyi bir universite bile bitirse is bulamama,kendi isini kursa bile isi yurutme riskleri her zaman olacak ve her gecen gun bu riskler artarak geliyor.Ama cocugunuzun elinde bir zanaat olursa bu riskler biranda hafifliyor.Sadece acizane zanaatin yaninda bir iki yabnaci dili de iyi seviyede konusmasi lazimki zanaatini dunya capinda yapabilsin..
Uzun zamandır okuduğum en mantıklı yorum ağzına sağlık güzel insan..Hep etrafıma bakıp kendi kendime düşünmüşümdür yeni nesil nereye gidiyor eğitim sistemi ortada hele bu son 1,5 - 2 yıllık dönem berbat ötesi mesleki açıdan bakıyorum hemen hemen özellikle beceri gerektiren meslek dallarında yetişen kimse yok yetiştiren değil o meslek hakkında yetişmek isteyen yok tembel bir nesil yetişiyor ve bu neslin devamını hayal bile edemiyorum..
Bu yorumu okuyan genç arkadaşlar lütfen beni yadırgamayın bizim gençlik zamanımızda bu tür el becerisi gerektiren işlere altın bilezik derlerdi bu kolunuzda takılı kaldığı zaman bir güvenceniz olurdu ve dillerde dolaşan kelimeler ( ALLAH yeterki sağlık versin mesleğimiz var çalışır kazanırız ) dı şimdi ne bilezik var nede bu kelimeler.. 2 ay önce civarımızda bulunan bir mobilyacı arkadaşımız iş yeri için hem masa başında hemde atölyede çalışması için ayrı ayrı personel arıyordu yol üzeri muhabbet ederken durumunu sordum 1 ay içinde masabaşı iş için 40-50 civarı başvuru olduğunu atölye için 1 kişi başvuru yaptığını söyledi gençlerimizin derdi masa başı işim olsun yorulmayım paramı alayım..Yapmayın güzel kardeşlerim imkanınız varsa şu bilezikleri takın kolunuza önceden kendi yağımızla kavrulurduk şimdi o yağdan da kalmadı
@@mustafaozer8935 abi ben 16 yaşında bir gencim. çoğu el becerisi gerektiren işe merakım var. hem sanata hem zanaata büyük ilgim var, yapmayı da uğraşan kişileri izlemeyi de çok severim. bunların yanında notlarım çok iyi okul birincisi olacak kadar, anlatılanı çabuk anlarım; problem çözme ve olaylara farklı açıdan bakma konusunda da iyi olduğumu düşünüyorum.. Abi bak, kendimde potansiyel olduğunu düşünüyorum, bu saydıklarımdan tekini bile alıp devam etsem belki çok iyi yerlere gelebilirim fakat beni çevremde yönlendiren tek bir kişi bile yok.. bu “hazıra konmacılık” yeni nesilden değil, bizi büyütenlerden kaynaklanıyor bence. 8 yaşındaki çocuğun eline bi tablet telefon ver sabahtan akşama kadar baksın, gram da ilgilenme çocuğunla sonra “biz bunların zamanında böyle değildik bilmem ne”. Çünkü senin zamanında annen baban akşam olduğunda bir işler yapardı, baban sobaya yakacak olsun diye odun kırarken, annen de yemek pişiriyor olurdu, sen de yanlarında onlarla vakit geçirirdin.. şimdi herrr şey hazır. Annem alıyor marketten bir paket mantı/köfte/çorba 5dk da “pratik”çe hallediyor al sana sofra! Geriye kalan vaktinde de televizyon karşısına uzanıp elinde telefon Facebookta İnstagramda dolanıyor.. sonra yan odadaki çocuğunun telefona bakmasından şikayetleniyor, hey allahımm. Keşke büyüklerim de senin gibi düşünseler, beni kursa falan gönderseler o kadar isterim ki.. ama tek başarı olarak saydıkları şey “iyi bir lise kazanmış olmam” 10 yıl okul okudum, hayata dair tek bir bilgim yok ama olsun, mitoz bölünmenin evrelerini ezbere biliyorum :D.. ben böyle olmak istemezdim, çocuğum olursa okula göndermeyi bile düşünmüyorum beni yaşamaktan soğuttu, bilime araştırmaya okumaya öğrenmeye olan ilgimi çürüttü vs. Kendimi geliştireceğime daha da köreltti. Sınav senem diye yapamadığım/ yapmama izin verilmeyen tüm şeylerden hevesim kırıldı, şu an bir sürü boş vaktim var ama içimde istek yok. Evet o sene sınavım iyi geçti, evet iyi bir lise kazandım ama psikolojiden eser kalmadı.. Yani bizi böyle olmaya iten sebepler var, kimse bana ilgi alanımı sorup da o konuda eğitim vermedi, tek anlattıkları şey ezber, bir şeyleri ezberleyip sınavdan iyi bir not alıyorsun senden değerlisi yok. amaan Böyle bir haldeyim işte, çevrem senin gibi düşünen insanlarla dolu olsa çok şanslı hissederdim şu an. Çevremdeki hiçbir amacı olmayıp yaşamına ot gibi devam eden insanlarla aynı ortamda kala kala kendimi çok kötü hissettim artık, çok boşlar. Bu amaçsızlık hissi beni çok bunaltıyor, keşke birlikte bir işler yapıp vakit geçirebileceğim birileri olsa. Hayat bilgim çok eksik olduğu için de bir şeylere kendi kendime yönelemiyorum bir tavsiyen varsa lütfen söyle. Mesela yemek yapmaya çok ilgiliyim, hep bu tür videolara bakarım ve bir pastanede falan çalışmak istiyorum, para için değil de o ortamda bi şeylere yardım edeyim öğreneyim istiyorum, bunun için ne yapabilirim mesela var mıdır bir önerin? annemgile desem otur dersine çalış ne işin var elalemin yanında diyebilir mesela :D dediğim gibi hayatı bilmiyorum ve nerden öğreneceğimi de öğreten yok, keşke bi klavuzu olsa.. çok tuttum, kapıyorum iyi günleer
Harikasın usta sayende kol böreği, tel tel açma, ve fırın ekmeği yaptım... Süleyman’ım, benim canımın sultanı bayılıyor sizin tariflerinizle yaptğım herşeye. Allah emeğinin karşılığını nasip etsin 👏
ahahahahahah
Bugün yaptım aynı sını cok üzel oldu buyöntem mükemmel yumuşacık oldu rzber bozdu herkezebu şekildeyapmasını tavsiye ederim malzeme az ve güzel ikram yapılır eline saglık kınada bayıldım bidagıkine fıstıgınıda görelm
Okadar güzel ayrıntılı anlatmışsınız ki elinize emeğinize sağlık
Slm acmalarinizi denedim gercekte cok cok arika oldu tesekur ederim
Denedim çok güzel oldu.Pastane açmasından daha güzel oldu.Teşekkürler
Demiştim :)
Ustan senin ve kızının ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Şahane oldu ellerınıze sağlık.mutlaka denıycegm.
Harika oluyor gerçekten defalarca denedim ellerinize sağlık
Ellerinize saglık ustam bütün tarifleriniz başarılı
Yaptım ve gerçekten tek kelime ile mükemmel oldu bu kadarını beklemiyordum gerçekten teşekkürler
Ellerinize saglik usta cok nefis ve guzel bi tarif en saglikli ev de kendin yapman iyi fikir 👍👍👍👍👍🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Teşekkür ederim
Muhteşem oldu Allah razı olsun sizden mükemmel bir tarif
Ustam açma tarifini yapmak için kanalı açtığımda yeni ve daha detaylı tarifini gördüm çok sevindim, hemen başlıyorum yapmaya. Ellerine sağlık, tarif için teşekkür ederiz
resim paylasabilmek olsaydi ..muthis oldu..acma kismini bile ilk denemede yapabildim..tesekkurler
Instagram'dan paylşabilirsiniz
Valla açmadan daha çok o küçük hanım'ı dinledim ve izledim.Çok şeker MAAŞALLAH. Rabbim size bağışlasın.Bu arada o açma hamurunu ben kesinlikle pat pat vurarak açamam,hamur 1000 parçaya bölünür.Tüm püf noktalarıyla anlatıyorsunuz elinize ve yüreğinize sağlık.
Çok teşekkür ederim
@ sizi bugün keşfettim çok güzel oldu elinize sağlık sizden ricam kalabalik aileler için malzemeyi yazabilirmisiniz.10 kişilik bir aile için cevap verirseniz sevinirim.
Elinize sağlık yaptım çok güzel oldu teşekkürler 🍃💐🍃
Elinize sağlık çok güzel oldular bende kendim evde yapıyorum
Efsane oldu. Şekeri birazcık azalttım. Tarif için teşekkürler.
Sağ olasınız salih usta siz ve tüm aileniz
Ustammm eline sagl8k
Kızınız çok tatlı MaşaAllah
Ustam ben onu yapamam izlerim sadece.sen en iyisi onun yanına ikram ettiğiniz çayın tarifini ver
Ellerinize sağlık... yanınızdaki prensesi de çok öptük kızımla 😍😍🙂🙂😊😊
Maraş mado (yaşar) bunu yapar harikadır ama küçük bir servet değerinden satılır
Siz BU isin ustasiniz. Eminim tadida mükemmeldir
Usta eline sağlık bakmadan beğeniyi alıyorsun .. paylaşımın çok güzel..
Eyvallah abi. Ellerine saglik. Kixin masAllah cok tatli. Hayirli ramazanlar☺
Tarifi denedim. Tek kelime ile muhtesemdi.
Teşekkürler
Ekmegi yaptim çok guzel oldu..bugunde bu tarifi yapicam..eline saglik
Ustacım açma tarıfını bıre bır aynısını uyguladım harıka oldu çok teşekkür ederım
Rica ederim Afiyet bal şeker olsun
Elerinize sağlık çok teşekkür ederiz
Ellerinize sağlık harika oldu ben icine rendelenmis kasar koyuyorum😄
Ellerine Sağlık Ustam Videonda gördüğümüz üzere pastane ürünlerinde Margarin denen zehir var.