Torta 3 chocolates - Morfi

“Morfi, todos a la mesa” con la conducción de Zaira Nara y Leandro “Chino” Leunis. El programa que ya conquistó las mañanas de Telefe con alegría gourmet con las mejores recetas de cocina, importantes invitados, interesantes entrevistas, mucho humor, diversión y música en vivo.
El Chino y Zaira comparten las mañanas junto Santiago Giorgini, el capitán de la cocina, quien todos los días presentará un menú diferente. Además, todos los secretos y los mejores tips junto a Chantal Abad.
En “Morfi, todos a la mesa” se abordan todos los temas de actualidad con un análisis profundo de la mano de los periodistas Melina Fleiderman y Paulo Kablan.
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[@luciaperez2105]

Exquisita receta y perfectamente explicada... Gracias Genioooooo

[@jesicabuongiorno5738]

Excelente receta

[@thestigarg]

Me encantooooooooo ahora manos a la obra

[@jacquelineteillery2093]

Los ingredientes están publicados por favor

[@adrianamoyano2360]

Que ricor !!!

[@lucianavillegas466]

Alguien sabe qué tipo de chocolate blanco? Es el que viene en barra águila?

[@carlosvolante6790]

Pregunta: cómo consigue alturas iguales de los tres chocolates habiendo tanta diferencia en las cantidades de los componentes de cada capa?

[@felipecarrera3616]

Donde veo la receta entera ? No al encuentro

[@lucianacornejo6848]

Muy rico se ve ...donde puedo ver la receta exacta para hacerla?

[@milagroslezanamendilaharzu3329]

Aparece abajo en la linea negra desde el minuto 1:27

[@hemilsepirozzolo9203]

Muy rica me hago lio con las cantidades de la segunda capa...

[@mymkim3604]

La crema de leche, es la media crema Nestlé

[@nataliranquilche4783]

Hola en la última capa de chocolate blanco cuanto de crema a medio batir es ??

[@roxanaaparicio8184]

Dónde está la receta

[@silviasmile3217]

Porque la base queda tan dura?

[@elizabethmachin9235]

A mi tambien me queda dura.

[@felipecarrera3616]

No entiendo cuáles son las proporciones

[@elizabethmachin9235]

Base.
- 200 gr galletitas de vainilla.
- 80 gr manteca derretida.
Primer capa.
- 600 gr chocolate amargo fundido.
- 400 cc crema de leche caliente.
Segunda capa.
- 300 gr chocolate con leche fundido.
- 100 cc crema de leche caliente.
- 7 gr gelatina sin sabor, con 35 cc de agua tibia.
- 250 cc crema de leche fria, batida a medio punto.
Tercer capa.
- 400 gr chocolate blanco fundido.
- 300 cc crema de leche caliente.
- 7 gr gelatina sin sabor, con 35 cc de agua tibia.
- 250 cc crema de leche fria, batida a medio punto.
( esto no dice pero supongo será la misma cantidad de la segunda capa)

[@martaescandon5521]

4

[@veronicabande4848]

Le queda bárbara pero están TAN mal explicadas y desordenadas las proporciones que te vuelve loca

[@fededeparis7502]

Muy buena receta pero no está muy bien explicadas las proporciones 😬

[@marcelaadrianapaiz8896]

Búscala en el intagram de Giorgini

[@marylau2311]

@@marcelaadrianapaiz8896 GRACIAS

[@correoelectronico350]

@@marcelaadrianapaiz8896 Torta tres chocolates Instagram. Georgini