Biszkopty krok po kroku: GENUEŃSKI i KLASYCZNY. Najlepsze do tortów. Porównanie obu typów. 🐝
HTML-код
- Опубликовано: 27 июн 2023
- Biszkopty, które zawsze się udają! Bez proszku do pieczenia, puszyste i wilgotne. Który lepszy do tortu piętrowego, a który lepszy do lekkiej wersji z owocami? Koniecznie obejrzyj film!
Zdradzimy Wam pewien patent na ubijanie jajek przy biszkopcie genueńskim... 🥰 Porównamy i pokażemy różnice w strukturze ciasta obu biszkoptów. Od tej pory będziecie mistrzami! Jak zawsze dowiecie się wszystkiego krok po kroku. 🐝💪🏻
Biszkopty pieczone były w tortownicach o średnicy: 16 cm
Biszkopt Genueński:
- 3 jajka M o temperaturze pokojowej, ok. 170 g
- 95 g mąki pszennej tortowej
- 95 g drobnego cukru
- 1 g soli
- 20 g masła
Biszkopt klasyczny:
- 3 jajka M o temperaturze pokojowej, ok. 170 g
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 80 g mąki pszennej tortowej
- 100 g drobnego cukru
NASZA STRONA INTERNETOWA: domowe-wypieki.com/przepisy/r...
Zajrzyj do naszego sklepu: domowe-wypieki.com/sklep/
Zajrzyj na naszego Instagrama: / siostrypszc. .
_____________________________________-
Poniżej proporcje na średnicę 23 cm:
Biszkopt genueński:
- 6 jajek (ok. 350 g)
- 195 g mąki pszennej tortowej
- 195 g cukru
- 2 g soli
- 40 g masła
Biszkopt klasyczny:
- 6 jajek o temperaturze pokojowej, ok.350 g
- 40 g skrobi ziemniaczanej
- 165 g mąki pszennej tortowej
- 200 g drobnego cukru
____________________________________-
Jeśli chcesz wesprzeć nasz kanał i naszą działalność w sieci zajrzyj na stronę: patronite.pl/siostrypszczolki 
Хобби
Jesteście super wesołe rodzeństwo i obydwa są mega super buziaczki kochane siostrzyczki ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💞💞💞💞💞💞💞💞
A ja myślałam ,że to kręcenie w jedną stronę to przesąd , ale zaskoczenie..❤❤
Dwa różne biszkopty,obydwa super.Pozdrawiam.
Bardzo ciekawy i merytoryczny odcinek. Super to porównanie w drugiej połowie odcinka. Zawsze robiłam biszkopt klasyczny, teraz czas zrobić genueński. Pozdrawiam. 😊
❤❤❤ wielkie dzięki za słowa uznania!
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡 1:06
Super pokaz różnic między biszkoptami👍😊
wielkie dzięki ❤
Matko jak mnie dawno tutaj nie było! Już nadrabiam zaległości i piekę wasze pyszności 🤩
😂 sporo do narobienia! Ale dasz radę!
@@siostrypszczolki👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Bardzo dziękuję wam dziewczyny biszkopt genueński na pewno zrobię wykorzystam do ciast z kremem bardzo mi się podoba przepis Wielkie dzięki dobrej nocy życzę 🌜👍🥫🥮🍰
super! pozdrawiamy!
@@siostrypszczolki👌👌👌👌👌👌 0:24 👌👌👌
Super odcinek 😊🎉
wielkie dzięki! 🥰
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰@@siostrypszczolki
Super biszkopty
❤❤
@@siostrypszczolki❤❤❤❤❤
Bardzo ładny biszkopt
dzięki! 🥰
@@siostrypszczolki prosze
@@siostrypszczolki🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 2:10 🥰🥰