【2ch面白いスレ】ラーメンショップ行ったらこれ食っとけ!愛好家イチオシはコレ!【ゆっくり解説 飯】

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  • Опубликовано: 4 ноя 2024
  • 今回はラーメンショップの特集です。
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    / @ご馳走様
    #2ch面白い スレ #ゆっくり解説 #飯 #ラーメン #ラーメンショップ

Комментарии • 8

  • @gontantan
    @gontantan 6 месяцев назад +2

    青葉区荏田店には月一で通ってたネギ味噌、塩ネギ最高だった、他の店だとスープが薄かったりネギが少なかったりだね。

    • @ご馳走様
      @ご馳走様  6 месяцев назад

      コメントどうもありがごうございます。
      ネギ味噌、塩ネギがとっても美味しかったんですね。
      青葉区の荏田店は当たりのお店だったんですね。( ..)φメモメモ
      良い情報を教えてくださりホンマにどうもありがとうございます。感謝です

    • @gontantan
      @gontantan 6 месяцев назад +1

      @@ご馳走様 ここに比べてって感じのベースになる店舗

    • @ご馳走様
      @ご馳走様  6 месяцев назад

      @@gontantan
      なるほどですね。了解です。それにしても関東ってラーメン天国ですよね。メチャ美味しいお店があちこちにあって羨ましいです。

  • @gk76a3260
    @gk76a3260 6 месяцев назад +1

    あれだけうまいまずいは店によるって散々書かれてるのに、クッソ不味かったとか1店舗で判断とかwww
    まぁ店は有るところには有るけどないところには車で何十分とか行かないと無いからなぁ。
    チェーン展開しているのにいろいろユルユルで、食材も指定業者とか無くて相当自由度高い。
    その分運営責任も重いんだろうけどね。
    まぁ、口に合う店が近所に有るなら行けば良いし、口に合わなければ行かなければ良いだけだよ。

    • @ご馳走様
      @ご馳走様  6 месяцев назад

      コメントどうもありがとうございます。なるほどですね。おっしゃる通り、1店舗で判断しちゃうのは惜しいですね。自由度が高いってことは、ある意味大変なんですね。有難いコメントをお寄せくださりホンマにどうもありがとうございます。感謝です

  • @アルミニウス-r4z
    @アルミニウス-r4z 6 месяцев назад +1

    ラーメンショップは本部はロイヤリティーとかは取らないで醤油豚骨スープの基本的な作り方だけ教えて材料や丼などの食器類にほんの少し経費を乗せているだけ
    しかも材料は本部から仕入れなくても文句言われないという超放置経営
    だから店ごとにメニューや味が違う
    昔はドライバーとかが食べに来る店だったので酒類は置いてなかったけど最近は置いてある店が増えてきてる

    • @ご馳走様
      @ご馳走様  6 месяцев назад +1

      コメントどうもありがとうございます。
      そうなんですか!本部ってラーメンショップの名前を名乗っても
      お金取らないんですね。知らなかったです。凄く為になります。
      材料や丼などにほんの少し経費をのせてるだけってメチャ良心的ですね。
      なるほどですね。超放置経営って凄く当たってる言葉w
      今はアルコール類も置いてるお店もあるんですね。
      凄く勉強になりました。いつもいろいろ教えていただいてホンマに感謝です!!
      本当にどうもありがとうございます