좋아요.구독 알림설정 마쳤습니다. * 전기밥솥에서 조청 만들기 * 호박조청 만들기 *엿기를 기르기 위 3편의 영상을 공부했습니다. 저도 매 년 조청을 제법 많이 만드는데 전기밥솥에서 만드는 것은 못해 봤습니다. 해보고자 합니다. 또 호박속을 모두 파내고 하면서 아깝다는 생각을 했는데 선생님께서 하시는 방법이 좋습니다. 엿기름 기르기도 해보렵니다. 아! 베주머니에 엿기름 넣고 주머니째 밥솥에 넣는 것도 해보렵니다. 여러 가지 가르쳐주셔서 감사합니다 😊
잘보고 배워갑니다
저도 감사드립니다~
올해는 만들어봐야겠어요
너무너무 신기하네요. 엿기름을 기를수 있는거였군요!! 영상 감사합니다.
안녕하세요.
강아지 산책 시키다가 보리이삭을
주워와서 늦가을에
심었는데. 신기하게도 보리 이삭이 나왔습니다.
6월10일 수학을 하고.
타작 중이고
자고 나니 눈탱이가
반탱이 되었네요.
피곤했어 ㅋ
잘 만들어서. 엿질금도 하고
보리차로 사용 할려고.
심었네요.
영상. 잘 보고 도전 해보겠습니다.
우와 신기합니다
좋아요.구독 알림설정 마쳤습니다.
* 전기밥솥에서 조청 만들기
* 호박조청 만들기
*엿기를 기르기
위 3편의 영상을 공부했습니다.
저도 매 년 조청을 제법 많이 만드는데 전기밥솥에서 만드는 것은 못해 봤습니다.
해보고자 합니다.
또 호박속을 모두 파내고 하면서 아깝다는 생각을 했는데 선생님께서 하시는 방법이 좋습니다.
엿기름 기르기도 해보렵니다.
아! 베주머니에 엿기름 넣고 주머니째 밥솥에 넣는 것도 해보렵니다.
여러 가지 가르쳐주셔서 감사합니다 😊
집에서도 엿기름을 기를 수가 있군요? 참 신기해서 한 번 해봐야겠습니다.... 귀한 영상 너무 감사합니다...
깔끔하고 이쁜 엿기름 잘 보고 갑니다~^^
감사드립니다~
잘 보고 갑니다. 본데로 캐나다에서 도전 해보겠습니다.
외국에서 겉보리가 있을까요?
잘 기르시길 바랍니다~
자세한 설명 감사 합니다
엿기름 쉽게 배우고 갑니다!
감사합니다 ~
반가워요,
회장님 이곳에서 만나네요.
잘지내고 있지요?
어머나~
반가워요~~~
잘 지내셨죠?
예전 공부하던 추억이
새록새록 떠오릅니다.ㅎ
감주를 좋아하면 보리를 직접 발아시켜서 사용하는
것이 좋습니다. 시중에 파는 엿기름은 발아 않된것
까지 갈아서 삭힘효과가 약해 많이 넣어야하고
그래서 보리냄새가 나기 쉽습니다.
직접 키우면 싹이 아난 녀석들을 제거하면 감주
맛이 훨씬 진국이 되지요. 끝
집에서 엿기름을 직접 길러서
사용하면 맛은 물론이고 깨끗 하여 더 좋지요.ㅎ
영상잘보았읍니다
자세히이해하기쉽게
설명해주셔서
감사합니다
한번해보겠읍니다
겉보리 참 오랜만에들어보는군요
초딩때 들어본이후 ... ㅎ
엿기름 도...
한국여인의모습 정성깃든모습 아름답습니다 ^^
요즘은 보기 힘들죠?
저는 노년이 되어서야 처음 봅니다.ㅎ
시골살이는 신천지를 경험하는 듯 합니다.
감사합니다 ~
@@70daeeonni
신천지... ^^
공감합니다!
집에서 만들면 엿기름삭힐때
새싹때문인지 초록빛깔이납니다.사서쓰는엿기름은 안그러는데 상관없을까요?
새싹은 말리는 과정에서
떨어져 나갑니다.
있어도 상관없습니다.
엄마가 하는거 보고 첨보네요!~^^
어머니 생각이 많이 나시죠?
음식은 그리움입니다 ~
엿기름은 말릴때 밤에얼여 가면 말르면 더좋아요 그리고 촉이나기전에 는 발을 손으로비벼줘야 엉키지안습니다😅
네~
좋은 정보 감사드립니다~
촉이 나기 전에는 발을 손으로 비벼줘야 엉키지 않는다는 말씀인데~
발이 무엇인지요 ?
뿌리까지 감면 안되나요?
@오영세-w9v 글쎄요?
안 될 건 없자만 너무 지저분할 것 같아요
여름에 엿기름 기르는 팁이 있을까요?해외라서..여긴 더운날씨거든요ㅠ뿌리랑 싹은 다 나는데 냄새가 좋지가 않네요ㅜㅠ
겨울에 기르는 거라
더운 곳에서는 힘들 것 같아요
@@70daeeonni 혹시 쌀보리로도 엿기름 가능한가요?식혜요
에어컨 켜놓고 기르면 되지 않을까요?~~^^
찰보리는 안되나요?
겉보리로만 길러봤어요.
엿기름기르는보리가따로있나요?
겉보리 구입하시면 됩니다
안녕하세요
저희는 채널A에서 선 넘는 프로그램을 제작하고 있는 팀입니다!
다름이 아니라 이번에 엿기름 영상을 찾던 중 귀하 님의 영상을 보고 댓글을 남기게 되었습니다!
혹시 불편하시지 않으시다면
출처를 기입하고 영상을 사용해도 괜찮으실까요?
네~
@@70daeeonni 감사합니다~~ ^^
솔직히 한국 할머니들 엿기름 기느는 방법 조금 답답합니다
왜 한꺼번에 그리많이 담아서 싹을 튀우는지
여러군데 조금씩 나눠서 기르면 그렇게 할필요 없을텐데요
진서 소가 영상 보면 전혀 이런 답답한 기르기 안합니다
느림의 미학을 느껴보세요~ㅎ
쭉정이 약재입니다
말려서 저 주세오