HTML-код
- Опубликовано: 9 дек 2023
- Sastojci
200 ml mlakog mleka
200 ml mlake vode
1 kašičica šećera
3 kašike ulja
1 jaje
7 gr suvog kvasca ili pola kockice kvasca
1 čep rakije ( da ne bi upijale masnoću)
Brašno po potrebi
oko 650 g
Priprema
Pomešati mlako mleko i mlaku vodu sa jednom kašičicom šećera, staviti kvasac. Ostaviti nekih pet minuta zatim dodati jedno jaje, ulje i jedan čep rakije, sve promešati. Brašno po potrebi dodavati. Testo treba da bude mekano. Kada ste umesili testo na ruku staviti malo ulja i premazati testo po površini, ostaviti u činiji, prekriti krpom i ostaviti da odstoji najmanje pola sata, poželjno i duže. Nakon toga, posuti radnu površinu brašnom, razvući testo, premazati mlekom, preklopiti na pola, zatim ponovo premazati mlekom, opet preklopiti i tako dok ne dobijete kocku kao na snimku. Prekriti i ostaviti da odstoji 15 minuta nakon toga posuti brašnom, razvući testo na 1cm debljine i čašom vaditi krofne. Ostaviti još par minuta da odstoje prekrivene krpom. Staviti ulje u šerpu i staviti na srednju temperaturu. Kada krofne stavljate da se prže uvek u ulje prvo stavljate onu stranu krofne koja nije bila na stolu. Pržiti sa obe strane kratko, dok ne porumene.
Po želji puniti kremom, dzemom i uvaljati u prah šećer.
#krofne #testo #supljekrofne
👍👍👍Dobro jutro,odusevljena sam kako pravite krofne i sto ne koristite puno ulja i svidja mi se kako pazljivo objasnjavate, imate jako lepu boju glasa, ima toliko puno recepta za krofne ali kad cujem kako osoba objasnjava svoje umece nekad mi se stvarno smuci, a kod vas gospodjo sve je na svom mestu. Lep pozdrav👍👍👍🧲🍀
E ovakve krofne sam cekala da neko tako fino objasni kso sto ste vi.Narocito ovo premazivanje mlekom.Svaka vam cas.Deluje savrseno Moram da probam da pravim.Svako dobro vam zelim,i puno uspesnih recepata !
Predobre! Odmah sam ih pravila i zaista najbolji recept za ove šupljikave krofnice ikada! Ulja je potrošeno jako minimalno (možda1/2 dl) a pun ukus. Hvala❤
Fantasticne su! Bravo! 😊❤
Hvala Miko ❤
Recept je odličan, hvala.
Najbolji recept za krafne.Hvala vam od ❤ .
Odlicne krofne!!Bravo! Hvala za tips!!Pozdrav iz Kanade!!
Krofne pravim godinama,nisam ovo sa mlekom,premazivanje mislim.Svakako ću praviti,volim šupljikave.Zapratila sam te,privukle mi krofne pažnju.Sve najbolje,hvala za recept😂👍
Najbolji recept koji sam ikad probala.Svaka cast
Svaka ti čast neznam ti ime danas sam pravila krofne ovako testo čudo nisam do sad imala sve po tvom reseptu nisam od stupala mekane kao pamuk oduševljena sam velika hvala❤❤❤🌹
bravo
Hvala na ovom receptu ❤
Najlepsi recept
savrsene, sanjala sam ih
svaka čast slične mojim❤❤❤
Svaka čast baš su mi trebale tako dobre krofne pravicu ihz za par dana i nositi unucima i praunukama V pozdrav i još dobrih recepata ❤😂
Recept je odličan.
DIVOTA JEDNA! ❤
Hvala ❤️
Lep recept i ja volim ovako šuplje krofne.
A recepti su top
Divne su❤❤❤❤
Dobar recept
Felicitări !!!❤🎉😊
Wonderful 👏👏👏👏👏
Bravo
Hayırlı günler arkadaşım ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor selamlar hoşçakalın, Kolaylıklar dilerim.💐👍🧿🙋♀
Super vam izgledaju
Hvala najlepše❤
Pozzz bravooo hvala 🦜
Extra
Super su
Hvala ❤
Glas ti je predobar da si tačno mogla raditi na radiu
Divne su❤
Hvala Tanja ❤
Predivno izgLedaju hvaLa ,ja stavim čep rakije ,a u komentarima pise moze i sok Limuna ,hvala probaču.Podgorica.
❤
Umesto rakije može i limunov sok i isto ne upijaju! Za moje ukućane kad pravim samo od litru tečnosti! Jer ih obožavaju! I što ih duže mesite biče baršunaste!
Hvala na savetima, isprobaću sledeći put ❤
👌👏
Hvala ❤
Si può avere la ricetta in italiano? Grazie ,,,,sei molto brava
👍👍👊🖐✋️
Predivne krofne 💖😊👌👏subscribe i like 😊😊
Savrsene
Где перевод?
Sama prevedi nije teško