TACO DE MERLUZA SOBRE COMPOTA DE TOMATE Y CREMOSO DE PATATA | COCINA CON JORDI FERRAN

Para hoy hemos preparado una confitura de tomate. y un cremoso de patata que estaban de locurón!! y qué le hemos puesto encima? pues algo que fuera un poquito salado , y qué mejor que un taquito de merluza para que contrastara con el dulce de la compota de tomate.
Resumiendo , que hemos vuelto a hacer un PLATACO!!!
En media horita lo tendréis hecho y va a ser la delicia de vuestros invitados...ya veréis ya, como me dais la razón cuando lo hagáis!! 😎🤙😋