Boa Cama Boa Mesa: Gastronomia e vinhos de altitude para descobrir na Beira Interior

Depois de um passeio de descoberta pela Guarda - a mais alta cidade de Portugal - é tempo de conhecer os melhores vinhos da região que se destacam na iniciativa Beira Interior Gourmet, a decorrer em vários restaurantes da região até dia 25 de julho. Sente-se no restaurante Colmeia vencedor da última edição deste concurso e onde se serve cabritinho das Terras Altas e outras receitas tradicionais.
Passe pelo Solar do Vinho da Beira Interior, inaugurado em 2019. Funciona como welcome center para começar a explorar os vinhos da região, únicos pela altitude dos vinhedos. Conheça ainda a Adega Beyra, pioneira na produção local de vinhos de altitude e liderada por Rui Madeira, cujas vinhas estão localizadas na região de Figueira de Castelo Rodrigo.
Termine esta viagem nas Casas do Juízo, um projeto de turismo de aldeia, na aldeia do Juízo, no concelho de Pinhel, que guarda histórias, memórias e experiências. Não perca ainda o Passeio Verde desta semana que parte à descoberta da beleza natural da Serra da Estrela.
O programa Boa Cama Boa Mesa na SIC Notícias, produzido pela POPUP ALIVE, estreou sábado, dia 29 de maio de 2021 e contou com várias repetições ao longo da semana na SIC Mulher, SIC Radical e SIC Internacional.