Klu munurut sy eksperimen 1 itu wajar segitu menyusutnya, klu eksperimen ke 2 sma jg gk pengaruh justru yg ke 2 ketambahan tepung maizena jadi volumenya bertambah. Yang bagus itu dibakar/panggang tanpa minyak
Elsa Saputriuye betul,,,,itu termasuk minyak nya bnyak,,,,,goreng terong gimpang tampa harus,minyak segitu bnyk nya terong itu teplon,,,di olesi minyak bntar jg mateng wangi
Terongnya bagus2, dr kebun sendiri ya... Good idea boss... Minyak yg mengandung tepung akan lbh berat drpd yg tdk mengandung tepung, maka kelebihan minyaknya akan lbh bnyk.
Kalo saya lebih suka terong dikukus atau direbus, ditiriskan, slnjtnya goreng bawang...siramnkan ke rebusan terong brsama bawang gorengnya.....mkn brsma nasi panas dan sambel terasi...plus lalapan
warna lbh cerah dg cr k 2,efisiensiny sm aj msh ad bahan lain,tepung maizena.Minyaknya,cr yg ke 2,jk ingin bersih hrs disaring. Info ini ckp memberi referensi.Sip.
Baru ketemu chanel bapak, saya suka sekali dgn resep2nya apalagi bagi yg tinggal di luar negeri dimana rada sulit cari rempah2 yg segar. Semoga chanel ini semakin popular dan byk subsribernya.
Amien... terimakasih banyak supportnya. Memang betul sekali di luar negeri susah mencari bumbu2 dan rempah2 asli Indonesia. Makanya banyak bumbunya disesuaikan dengan kondisi yg ada.
Tks pak utk eksperimennya , salut atas telah dipraktekkan cara menggoreng terongnya yg langsung dapat kita lihat perbedaan penggunaan minyaknya. Berarti yg lbh bagus dan sehat utk tubuh adalah cara ke dua (2). Ditunggu info2 yang lain . Salam sehat.
Dalam ilmu perminyakan, bagi yg tau rumus CTL (correction temperature liquid) dan CTS (correction temperature steel), pasti senyum2 nonton video ini...
Saya kasih Tips cara goreng terong, Saya setiap gorng terong slalu seperti ini. Goreng terong bagian kulit dulu dengan api sedang kalau uda empuk balik sebentr lalu angkat. Kalau yg di goreng bagian bijinya dlu 80% akan menyerap minyak. Trik gampang kekgini goreng terong kenapa harus susah2. Emak2 lebih tau bagaimana ngirit.
Jd cara ini pilihan cara nasak.kalo kesimpulannya menurut sy. Ada plus minusnya.krn yg satu hasilnya lebih enak krn pake maizena tp disisi lain nambah biaya krn hrs beli tepung lagu ditanbah minyak bekasnya jd butek./keruh. Tp lebih sehat.
Ya, wajar saja terlihat lebih dikit minyak yg pake tepung habisnya krn sari tepung tertinggal lagian boros dn merusak minyak sayang kan, tapi ini bagus ada pembuktian dr percobaan dn tdk perlu dilanjutkan goreng pake tepung krn merusak rasa minyak yg tersisa. Lebih baik dibakar hemat dn sehat, terimakasih sdh mengajak kami bereksperimen 🤗🤗🤗
Yang kedua minyaknya jd keruh ya pak. Tapi intinya.. Terongnya gak menyerap minyak ya pak. Lumayan sehat makan terong yg gak byk minyaknya. Trimakasih pak. Sudah bagi info sehatnya.
teman teman neee saya teman dari NTB jadi disana banyak pendatang maksut yg trasmigrasi .buah terong banyak. aku suka masak terong dipanggang. sampai warna kaya di grg lalu mau disambal dan mau fi spa saja bole..
@@mulinatelussa829 iya terong kecil2 yg buat lalap enak. Kesukaan saya. Cuma di Belanda gak ada. Saya klw pulang liburan selalu makan lalap2an sama sambal terasi. Enaak..
@@indoculinairehunter3361 oo lg di belanda y,, siip deh,, bukan hanya terong yg kecil ajah tp kl utk menurunkan kolesterol itu, terong yg ungu tuh,, atau labu siam diparut, diperas, disaring dn di minum airnya selagi perut msh kosong dipagi hari. Utk menurunkan kolesterol
Kalo Ada yg comen tdk sopan atau sok lebih Pintar Abaikan azza koko ya. Yg penting koko sdh mmbagikan resep untuk kita smua... Ttp maju dn sukses selalu. Aaminn
Direbus atau di kukus terlebih dahulu terongnya, lalu tumis bumbu dengan minyak sedikit n masukkan terong yg telah di rebus atau di kukus, itu baru irit minyak goreng
Cara baru menggoreng terong cabe hijau Cwbe, bawang merah bwng putih dir3bus sampe empuk. Terong dipotong agak tipis kurleb 1 cm. Rendam dalam air garam. Tumis bumbudengan sedikit minyak. Setelah bumbu matang masukkan terong yant sdh direndam. Masak hingga teronh matang, bisa ditambahkan kaldu sayuran untuk membantu pematangan terung. Bumbu bisa juga ditambahi tauco klo mau
Cara ke-2,minyaknya jadi kotor. Kalau mau menghemat minyak & lebih sehat ,Pakai AIR FRYER,.......mau masak apapun,sangat hemat Sekali pakai minyaknya. Semoga Bermanfaat.
Wkwkwkkw oke om, saya hargain usaha om buat mendobrak mitos terong makan teman, eh makan minyak. Tapi om itu keknya tetep makan2 minyak jugak, hihi maaf om kalo mau tanpa minyak dikukus aja dulu terongnya, tapi jangan sampe lodoh, abis itu dibakar diguling di atas teflon yg sdh diberi minyak zaitun dikit aja, guling2 sampai kulitnya agak kering, trus angkat, siap disantap, Nyam
saya sering masak terong, terongnya tidak saya goreng, tp saya kasih minyak olive dan kemudian saya masukan ofen, lebih sehat dan terongnya jg tidak begitu lembek.
Kalau aku malas menggoreng mas, aku tos pakai olive oil lalu masukkan ke oven. Udah matang baru kusambal. Makasih ya tipsnya. Kalau pas lagi rajin mau coba pake corn flour juga
Saran saja klo pke gelas ukur it klo lihat angkanya gelas harus diaruh pak jd cairan d dlm gelas tdk akn miring jd bs pas sm angka,klo gelasnya dipegang y g akurat volumenya
di itung2 sama aja, pertama minyak ketambahan tepung otomatis ukuran nya bertambah, kedua, repot hrs beli tepung maizena, dipikir2 praktis tanpa tepung
Terongnya oles aja pake minyak, trs dipanggang di teflon pake api kecil + ditutup, klo udh setgh mateng dibalik
Tips yg bagus. Thx.
Tapi Beda rasanya
@@annalysa67ngga koq... udh coba blm? Saya udh dan sama aja, malah gak enegh, karena gak terlalu berminyak
Chef Hanter kirain terong nya mau dibumbuin gak tau nya cuma trik doang
Klu munurut sy eksperimen 1 itu wajar segitu menyusutnya, klu eksperimen ke 2 sma jg gk pengaruh justru yg ke 2 ketambahan tepung maizena jadi volumenya bertambah. Yang bagus itu dibakar/panggang tanpa minyak
Benar menurut sy juga seperti itu
Mending dikukus wae...trs di coletkn ke sambel...trs tinggl mkn...
Bukan irit lagi, bebas minyak
Elsa Saputriuye saya juga berpendapat spt anda, sama aja jmh minyak yg hilg dgn eksperimen yg pertama. Eksperimen kedua krn sdh bertambah dgn tepung.
Elsa Saputriuye betul,,,,itu termasuk minyak nya bnyak,,,,,goreng terong gimpang tampa harus,minyak segitu bnyk nya terong itu teplon,,,di olesi minyak bntar jg mateng wangi
Terongnya bagus2, dr kebun sendiri ya...
Good idea boss...
Minyak yg mengandung tepung akan lbh berat drpd yg tdk mengandung tepung, maka kelebihan minyaknya akan lbh bnyk.
Qw si pengemar terong ,,pasti akn coba terimaksih,, dI trik" tungu selnjutnya
Sip...sdh mau cape2...berexperiment....dan share video.ntrims banget...banget...
Hahaha .
Kalo saya lebih suka terong dikukus atau direbus, ditiriskan, slnjtnya goreng bawang...siramnkan ke rebusan terong brsama bawang gorengnya.....mkn brsma nasi panas dan sambel terasi...plus lalapan
Terimakasih tipsnya..
Mtr nwn A'a sdh berkenan berbagi informasi, jd tambah ilmu. Terongnya petani Eropa besar2 ya . . .
warna lbh cerah dg cr k 2,efisiensiny sm aj msh ad bahan lain,tepung maizena.Minyaknya,cr yg ke 2,jk ingin bersih hrs disaring.
Info ini ckp memberi referensi.Sip.
Kalo saya lbh suka digoreng sbentar saja
Langsung di bumbu kecap
Mantaap deh...
Woooòoòw terima kasih
sya suka terong goreng buat breakfast....
Baru ketemu chanel bapak, saya suka sekali dgn resep2nya apalagi bagi yg tinggal di luar negeri dimana rada sulit cari rempah2 yg segar. Semoga chanel ini semakin popular dan byk subsribernya.
Amien... terimakasih banyak supportnya. Memang betul sekali di luar negeri susah mencari bumbu2 dan rempah2 asli Indonesia. Makanya banyak bumbunya disesuaikan dengan kondisi yg ada.
Tks pak utk eksperimennya , salut atas telah dipraktekkan cara menggoreng terongnya yg langsung dapat kita lihat perbedaan penggunaan minyaknya. Berarti yg lbh bagus dan sehat utk tubuh adalah cara ke dua (2). Ditunggu info2 yang lain . Salam sehat.
Terimakasih kembali.. salam sehat selalu.
Coba di kukus 👍👍👍 sama enak nya kalo sudah diberi bumbu balado..tanpa minyak sama sekali.
Bagusnya tepung maizena dikasih air, sepeti buat pisang goreng, minyaknya tidak kotor.
Terimakasih tipnya Pak. Memang tidak nyaman makan terong yg menyerap byk minyak. Jadi lebih enduss dan sehat. Sukses dan sehat selalu
Selamat mencoba caranya
Goreng pakai wajan Teflon gk usah pakai minyak rasanya juga mantul om.. Salam sehat dari negri beton
👍🙏😄
Mndg di bakar aja sehat,, q kdg cuma q stim sama bwang cincang trus setelah lmbek kasih daun bawang n minyak pnas siramkn kasih kecap asin jd dech 😅😅👌
Trima ksh resep trik goreng terongnya ini sangat bermanpaat sukses slalu yaa
Amiinn
Sy klu goreng yg pakai tepung gitu.di iris tipis menyerong.terongnya kasih garem sm msko goreng sampe kering enak banget om.boleh coba deh.
Makasih resepnya 🙏👍
Klo saya sih terongnya di kukus...lalu bumbunya di tumis pakai sedikit minyak zaitun.....jadi lebih sehat
Mantaap mbaa
Bakar jd karsionegrn pemicu kanker sgt berbahaya
Dalam ilmu perminyakan, bagi yg tau rumus CTL (correction temperature liquid) dan CTS (correction temperature steel), pasti senyum2 nonton video ini...
Kalo aku yg masak.... Terong 🍆 dibakar.. Trus Di kasih sambel santan bawang merah nya mentah.... Nyosss.. Sedap 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋
Anti minyak
Pecel terong
Dewi Endeliya Dewi
Sambel santan + bawang merah mentah ehmmm kayaknya enak juga sis...
Tapi sambel santan itu kayak apa bikinnya sis ?
Barusan aku nyuri terong tetangga trua aku goreng rasanya enak sekali
Makasih trik nya om ,ibarat MA ,sy akan memutuskan nya
Saya kasih Tips cara goreng terong, Saya setiap gorng terong slalu seperti ini.
Goreng terong bagian kulit dulu dengan api sedang kalau uda empuk balik sebentr lalu angkat.
Kalau yg di goreng bagian bijinya dlu 80% akan menyerap minyak.
Trik gampang kekgini goreng terong kenapa harus susah2.
Emak2 lebih tau bagaimana ngirit.
Kalau saya sebelum digoreng terong dicelupkan dahulu ke air garam,garamnya sesuai selera saja...jadi irit ke minyak.
SAYA KERJA 10 TH LEBIH DI HONG KONG NGGAK PERNAH MASAK TERONG KARENA NGGAK BISA MAKASIH OM RESEPNYA😆😆😆😆😆😆
Klo saya kadang terongnya saya kukus sebentar....juga enak trs colekan sambel mantap..biar ga mengandung minyak
👍
Lebih irit di kukus atas nasi pas lgi mendidih taruh atasnya mlh enak..tinggl nyambl lombok bawang udh jdi..gk ush pke minyk
Ngak kena kolestrol👍
Klo saya,terongnya dipanggang di happycal tanpa minyak,lebih sehat
Jd cara ini pilihan cara nasak.kalo kesimpulannya menurut sy. Ada plus minusnya.krn yg satu hasilnya lebih enak krn pake maizena tp disisi lain nambah biaya krn hrs beli tepung lagu ditanbah minyak bekasnya jd butek./keruh. Tp lebih sehat.
Makaih om ibuku nt akan masak terong spt om.....
Irit minyak dan sedap tanpa tepung. Bagus untuk penderita diabetes
Ya, wajar saja terlihat lebih dikit minyak yg pake tepung habisnya krn sari tepung tertinggal lagian boros dn merusak minyak sayang kan, tapi ini bagus ada pembuktian dr percobaan dn tdk perlu dilanjutkan goreng pake tepung krn merusak rasa minyak yg tersisa. Lebih baik dibakar hemat dn sehat, terimakasih sdh mengajak kami bereksperimen 🤗🤗🤗
😁😂😂 ... terima kasih Idenya Bapak 👍
Sy suka trik kedua tepungnya gak seberapa tuh tp terongnya lebih enak
Klu sy di Kukus dulu terong ny baru di goreng bumbuny...mateng bumbuny trs masukin terong ny aduk jd dah
Trmksh ilmuny pak
Yang kedua minyaknya jd keruh ya pak. Tapi intinya.. Terongnya gak menyerap minyak ya pak. Lumayan sehat makan terong yg gak byk minyaknya. Trimakasih pak. Sudah bagi info sehatnya.
Menurutku sama aja ...cuma hasil gorengannya lbh bagus yg pake tepung....bisa juga tepungnya dibumbui jadi terong goreng tepung dech....yummy.....
Trimakasih trik mengoreng terongnya pak...
teman teman neee saya teman dari NTB jadi disana banyak pendatang maksut yg trasmigrasi .buah terong banyak. aku suka masak terong dipanggang. sampai warna kaya di grg lalu mau disambal dan mau fi spa saja bole..
Terima kasih tips nya pak,apapun perbedaan serapan minyak nya,bagi saya hasil akhir goreng terong ada perbedaan yang lebih dari biasa👍🏼
Lebih baik tukar minyak olive lebih sihat...klu mau mngoreng...terong klu d goreng mmg enak😁
Kalau saya sih mending yg pake maizena selain gak terkalu menyerap minyak juga gak lembek pokonya mantap deh
Betul
Terong waforit kluarga kami..enyak bgt
Mksh tips nya..nnti sy akn coba..cara yg pki tepung maizena...
idenya bagus bangeeeeeet saya suka👍
Terimakasih..👍
Hahah..terong2an.aku suka terong.. tp krn kadang berminyak bgt jd kurang sering masak terong
Ide nya bagus,,terimakasih berbagi
Boleh.nih menggoreng terong dgn dilumuri.maizena ternyata lebih sehat Krn penyerapan.minyaknya lebih sedikit trmksh pak infonya
Sama2 ya terimakasih juga telah.menyimak dan komentar..
Suka bgt sama om ini tutur ktnya sopan bgt
Terimakasih..
Bagus jg tuh tips nya pak,, biar gk naek kolesterol kita, krn kebanyakan mkn yg berminyak. Mksh
Sama saya juga punya masalah kolesterol pak. Klw lebih bagus lagi dipanggang pak.
@@indoculinairehunter3361
Iya pak bener, tp sy lebih sering dilalap ajah,, terong kl di lalap tuh menghilangkan kolesterol lho pak,,
@@mulinatelussa829 iya terong kecil2 yg buat lalap enak. Kesukaan saya. Cuma di Belanda gak ada. Saya klw pulang liburan selalu makan lalap2an sama sambal terasi. Enaak..
@@indoculinairehunter3361 oo lg di belanda y,, siip deh,, bukan hanya terong yg kecil ajah tp kl utk menurunkan kolesterol itu, terong yg ungu tuh,, atau labu siam diparut, diperas, disaring dn di minum airnya selagi perut msh kosong dipagi hari. Utk menurunkan kolesterol
pertama kali lihat video bapak, langsung tahu kalau bpk tinggal di belanda, ehhh...ternyata benar, lihat dari terongnya 😂... salam dari arnhem pak
Wah keren om aku jadi pengen nyoba.
semoga sehat selalu y om.mksh wat resep a 🙏
Betul pak dg maizena tsb lebih irit minyaknya, ttp sisa minyak penggorengan nya jadi keruhh ya hehehe
Bisa diendapkan minyaknya dan dipakai lagi
Kalo Ada yg comen tdk sopan atau sok lebih Pintar Abaikan azza koko ya. Yg penting koko sdh mmbagikan resep untuk kita smua... Ttp maju dn sukses selalu. Aaminn
Terima kasih tips nya
mntap..klik langsung subsribe
Bisaan milih terong nya pak..bagus banget..👍👍👍.sukses selalu pak hunter 🙏
Amiinn... salam sehat selalu
Trimakasih eksperimenya
Semangat ya pak buat videonnya, 😇😇 thank you receipenya
Makasih.. supportnya.. 🙏
Menurut saya mending terongnya di rebus aja biar dpat sehatnya dan dpat manfaatnya 😊😊
Wah... Makasih ilmunya pak. Saya penggemar terong..salam.suka beda
👍🙏
Ditunggu tips lainnya.ilmu yg bermanfaat.mksh.
Lebih suka dikukus, di oven/bakar/panggang jadi tidak perlu menggunakan minyak
Direbus atau di kukus terlebih dahulu terongnya, lalu tumis bumbu dengan minyak sedikit n masukkan terong yg telah di rebus atau di kukus, itu baru irit minyak goreng
Q biasa terong dibakar,pling gampang pke happy call &api kecil,jd bebas minyak
İtu terong di Turki besar2segitu pak.tapi beda ya terongnya dr di indo.disni byk mkn minyak
Terima kasih buat infonya pak.....
Sama2 terimakasih kembali..
Kalau cara ini sama om nyerab minyaknya,kalau di kukus itu lebih sehatttt
Terimakasih atas tips nya bapak... 🙏🙏
Kalo mau lbh akurat minyaknya disaring agar serbuk tepung mengurangi volume nya.
Terong di Belanda menggiurkan ...pengen saya Pak ...
Terongnya bagus ya.kya terong mainan..🍆🍆
Waduuh.. gaswat suka main terong2an.. 😄😄😄
Tp sisa minyaknya jd agk keruh ya om yg terahir..tp okaylah besok cba dech😊kayaknya hasilny jg lbih cantik..
Cara baru menggoreng terong cabe hijau
Cwbe, bawang merah bwng putih dir3bus sampe empuk. Terong dipotong agak tipis kurleb 1 cm. Rendam dalam air garam. Tumis bumbudengan sedikit minyak. Setelah bumbu matang masukkan terong yant sdh direndam. Masak hingga teronh matang, bisa ditambahkan kaldu sayuran untuk membantu pematangan terung.
Bumbu bisa juga ditambahi tauco klo mau
Cara ke-2,minyaknya jadi kotor.
Kalau mau menghemat minyak & lebih sehat ,Pakai AIR FRYER,.......mau masak apapun,sangat hemat Sekali pakai minyaknya. Semoga Bermanfaat.
Sama aja pak...Kan tuh endapan tepungnya yg bikin minyak sdkt terpakai pdhl kl tanpa endapan tepung itu kadar minyaknya sm...
Haaasssssssssssssyemmmmm bang bang nih nih nih.... abang siapin minyak 2liter eittttyy untung Gak sekontainer bang 2 minyake, oklah blessed dech.
Wkwkwkkw oke om, saya hargain usaha om buat mendobrak mitos terong makan teman, eh makan minyak. Tapi om itu keknya tetep makan2 minyak jugak, hihi maaf om kalo mau tanpa minyak dikukus aja dulu terongnya, tapi jangan sampe lodoh, abis itu dibakar diguling di atas teflon yg sdh diberi minyak zaitun dikit aja, guling2 sampai kulitnya agak kering, trus angkat, siap disantap, Nyam
Terongnya bagus
saya sering masak terong, terongnya tidak saya goreng, tp saya kasih minyak olive dan kemudian saya masukan ofen, lebih sehat dan terongnya jg tidak begitu lembek.
I
Meskipun yg ke 2 minyaknya masih banyak tp kan keruh kena tepung mbah....mending selisih 20 cc tp minyaknya msh bening...
Bersih sekali dapur nya 😎
Iya saya gak punya apa apa.. jadi kelihatan bersih.
Kalau aku malas menggoreng mas, aku tos pakai olive oil lalu masukkan ke oven. Udah matang baru kusambal. Makasih ya tipsnya. Kalau pas lagi rajin mau coba pake corn flour juga
Dioven atau dikukus juga bagus lebih sehat. Judulnya sebisa mungkin ngengurangi pemakaian minyak goreng.
Sama aja kan minyaknya tambah lelehan tepung jd 170 klo gak ada tepung 150...pak..pak...ono ono wae mbuju'i wong.
Sama p rcovaan ke-2 sisa (minyak+tepung maizena).
Terongnya mulus banget,sperti bukan terong beneran...
Terong banyak macem2 model ada yg putih mulus
Kesini gegara sibos minta masakin terong tanpa minyak banyk...cukup membantu xie xie ni
再次感謝快樂烹飪
Zàicì gǎnxiè kuàilè pēngrèn
Trima kasih atas share experiment nya tapi ada koreksi security bahwa sisa minyak yg pakai maizena itu ikut di takaran nya jadi saya pikir sama 50cc
terongnya mantaaaap kaliiii itu bah....
terongnya cuantikkk kayak mainan...
Heee.. hee... koq ada mainan terong? terong terongan kali??
hi hi hi..terong nya xantik panjang bulet jugs seger..
Terong Belanda...
Saya pecinta ayam cabai rawit tering dan pare🌱🐔
👍😄
Saran saja klo pke gelas ukur it klo lihat angkanya gelas harus diaruh pak jd cairan d dlm gelas tdk akn miring jd bs pas sm angka,klo gelasnya dipegang y g akurat volumenya
Baik...sehat...amin..
Wuih...guede banget terongnya😂😂 biasanya aku kukus aza baru disambal
Dikukus atau dipanggang juga sehat bun.. 👍
Dipanggang lbh joss
di itung2 sama aja, pertama minyak ketambahan tepung otomatis ukuran nya bertambah, kedua, repot hrs beli tepung maizena, dipikir2 praktis tanpa tepung
Kalau saya belah dua lalu bakar di microwave tergantung microwave masing2 baru di potong sesuai selera.
Sebelum di goreng terong rendam dengan cuka dan sedikit air lalu goreng itu lebih irit minyak selamat mencoba
klo mau pkei minyak di campur air Om..dikit minyak air seckupnya,, trus ditutup saat memasaknya
Oh ya.. ?
Insak allah besok nyobak ah
Terima kasih resepnya om 🙂