Самое лучшее тесто , для чебуреков с сыром и помидорами !!!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 июн 2021
  • Тесто
    Мука- 450гр,
    соль- 1 ч л,
    вода- 200гр( кипяток),
    масло растительное-1 ст л.
    Начинка
    Сыр-400гр,
    помидоры- 6шт,
    масло растительное -1литр для жарки.
    В муку добавить соль, масло, воду. Замесить мягкое тесто. Убрать в пакет. Натереть сыр на крупную тёрку, тонко нарезать помидоры. Раскатать тесто , положить сыр, сверху помидоры, посолить. Слепить чебурек, обрезать края. Масло хорошо нагреть, обжарить чебуреки с двух сторон , до золотистого цвета. Приятного аппетита.

Комментарии • 2