チリソース&卵の黄金コンビ♪牡蠣をプリッと火入れのコツ/中華きほんのき/Stir fried Oyster with Chili sauce

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  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 26

  • @jg0mmf
    @jg0mmf 2 года назад +3

    個人的に、今年は脇屋シェフの動画のおかげで料理の楽しさが広がりました。
    こんなに素晴らしい動画を上げてくださるシェフに感謝します。

    • @WakiyaYujiYUJICHANNEL
      @WakiyaYujiYUJICHANNEL  2 года назад +2

      嬉しいコメントありがとうございます。お役に立てて光栄です!2023年もよろしくお願いします🤗

  • @希望匿名-m2c
    @希望匿名-m2c 2 года назад

    冬のご馳走ですねー
    それにしても大粒で美味しそうな牡蠣!

    • @WakiyaYujiYUJICHANNEL
      @WakiyaYujiYUJICHANNEL  2 года назад

      宮島の大越水産さんの牡蠣は本当に美味しいですよ。おすすめです!

  • @まえたか-n4g
    @まえたか-n4g 2 года назад

    めっちゃ美味しそう!
    明日レシピ通りに作ってみます

    • @WakiyaYujiYUJICHANNEL
      @WakiyaYujiYUJICHANNEL  2 года назад

      ありがとうございます。ぜひ感想をお聞かせください♪

  • @カルボ-z5u
    @カルボ-z5u 2 года назад

    厳島で牡蠣持ってる脇屋シェフのポスターあってびっくりしました!写真撮りましたw

    • @WakiyaYujiYUJICHANNEL
      @WakiyaYujiYUJICHANNEL  2 года назад +1

      ホントですか⁉️
      その写真を持ってトゥーランドットに来ていただいたらサービスします😆

  • @matsubara_shou
    @matsubara_shou Год назад +1

    牡蠣にこんな食べ方があったとは!

  • @jon1734
    @jon1734 2 года назад +2

    サッと作れていいですね 間違いない旨さでしょうねー 大越水産の牡蠣プリンプリンですね食べてみたい

  • @mr.chin-chyan
    @mr.chin-chyan 2 года назад

    これからが旬の牡蠣料理!!
    生食用も手に入りやすくなるこの季節にはお世話になります。
    これはご飯や焼きそばに掛けて頂いてみたい!!

    • @WakiyaYujiYUJICHANNEL
      @WakiyaYujiYUJICHANNEL  2 года назад

      確かに合いそうです!ぜひ試してみてくださいね。

  • @塩崎竜
    @塩崎竜 2 года назад

    牡蠣〜🔥加熱調理するとぺちゃんこになる時あります🖐
    的矢牡蠣エェ〜ですね🥰

  • @矢球人
    @矢球人 2 года назад

    ため息が出るぅ😮‍💨
    食べたいよぉ~❤
    牡蠣のガーリックライスは
    まだありますか?
    生きているうちに一度は食べてみたいです。

  • @RMIX-y6n
    @RMIX-y6n 2 года назад

    香澄真昼、まばゆい光のように‼︎

  • @HK-qt1kc
    @HK-qt1kc 2 года назад

    完全に飯テロです〜!!

    • @WakiyaYujiYUJICHANNEL
      @WakiyaYujiYUJICHANNEL  2 года назад +1

      おっしゃる通りです!ビールやハイボールにも!

  • @takshim2824
    @takshim2824 Год назад

    脇屋シェフの色々な牡蠣レシピ、楽しく挑戦させて頂いてますが、チリソースも卵と絡んで食べごたえ抜群ですね! スーパーで大ぶりの牡蠣が中々無いので今度大越水産の牡蠣取寄せてみようと思いますw

  • @novanova12770
    @novanova12770 2 года назад

    おいしそうー😊

  • @mlw9873
    @mlw9873 2 года назад

    牡蠣はフライとかバター炒めといった洋風ばかり思い浮かびますが、このチリソースは凄く美味しそうですね……!
    なかなか家庭で調理する食材ではありませんけど、是非食べてみたいです。

  • @さいたまのトッシー
    @さいたまのトッシー 2 года назад

    ぷりぷりさんのかきすごいなあ。
    うちのとこはなかなかそんなぷりぷりさんがないのです。(涙)

  • @ah-tk6fb
    @ah-tk6fb 2 года назад

    美味しい牡蠣、いいなあ。日本の牡蠣はどこのも美味しい!けど、中華料理の本場ではどこでとれた牡蠣が使われるんでしょう?オイスターソースがあるくらいですから、絶対に美味し牡蠣があるはず!牡蠣。オイスターソースの瓶を手に取るたびに気になっています。
    ・・・すみません、今、手持ちのオイスターソースをチェックしに行ったら、それはーーーーータイのオイスターソースでした。じゃあ、タイでも牡蠣が取れるの?あれれ?調べたくなってきました。
    それはそうと、前回の白菜の煮たやつ、あれを作っちゃったせいで、大事な北海道産の干し貝柱、一個減っちゃった。しかし、これが今までの中で一番良い使い方をできたと思いました。なんてったって、今まで、干し貝柱、飴玉代わりだったから💦だって、父がそう言ったんだもん!道民ならでは言えるこの贅沢なアドバイス!

  • @yoshikawajr
    @yoshikawajr 2 года назад

    髪の毛、びっくり、

  • @yurufuwach
    @yurufuwach 2 года назад

    腹減りました

  • @竹川-i2j
    @竹川-i2j 2 года назад

    こういう高級な牡蠣ではなくてスーパーに売っているパックの加熱用牡蠣で作れるようなレシピでお願いします。高級なのは僕らには滅多なことでは買えません。親しみがありません。
    牡蠣自体のサイズ感が全然違うので調味料の分量も全然変わってくるかと思います。
    ご検討ください。