مشاط الزهرة على الطريقة الفلسطينية (عجة الزهرة على طريقة امي)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 138

  • @ghadatalaat1771
    @ghadatalaat1771 2 года назад +5

    حضرتك جمميله جميله ، أنا مصريه وبحب وصفاتك وبعتبرها كنز من التراث وشكرا لك ، ومع كل الحب والاحترام والتقدير لك .

  • @aminaalmoghrabe8902
    @aminaalmoghrabe8902 Год назад +2

    نسلم الايادي من سوريا بتابعك ربي يرحم امهاتنا

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Год назад

      اللهم امييين يسعد قلبك يارب حبيبتي

  • @NayfaAlstoul-kx6cv
    @NayfaAlstoul-kx6cv 28 дней назад

    اللهم يرحم امك وكل امهاتنا واباءنا ويسلموا يديكي

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  28 дней назад

      @@NayfaAlstoul-kx6cv اللهم امييين يارب يسعد قلبك يارب

  • @أنسعطيه-ظ9ل
    @أنسعطيه-ظ9ل 2 года назад +2

    الله يعطيك العافية
    نفس طريقة أمي الله يرحمها ونفس شي كانت تصغط عليها
    الله يرحم أمك وأمي وأمهات المؤمنين جميعا
    تحياتي لك أم أنس من غزة

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      الله يعافي قلبك يارب حبيبتي ويرحم امك ويسكنها فسيح جناته

  • @lahalihlubna
    @lahalihlubna 11 месяцев назад +1

    الله يجزيك الخير ويرحم الوالدة يارب ❤

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  11 месяцев назад

      واياكم يارب ويرحم امواتكم يارب حبيبتي

  • @jumanasalameh3804
    @jumanasalameh3804 Год назад +2

    رحمة الله عليها طريقه روووعه

  • @منىعليالزياح
    @منىعليالزياح Год назад +1

    يسلمو اديكي والله يرحم والدتك

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Год назад

      وايديكي يارب ويرحم امواتكم ويدخلهم فسيح جناته يارب حبيبتي

  • @zienbal4516
    @zienbal4516 11 месяцев назад +1

    يعطيك العافيه يسلموا ادكي

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  11 месяцев назад

      الله يعافي قلبك يارب حبيبتي

  • @نوارةنوارة-ه3ت
    @نوارةنوارة-ه3ت 2 дня назад +1

    يسلمو يارب

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 дня назад

      @@نوارةنوارة-ه3ت ايديكي يارب حبيبتي صحه وهنا يارب

  • @safaamagd8919
    @safaamagd8919 2 года назад +1

    الله يرحم امك وامي واموات المسلمين اجمعين

  • @AAa-np9wo
    @AAa-np9wo 2 года назад +2

    ما شاء الله تبارك الله عليج ويعطيج العافية والصحة..
    انا من أحب زهرة وايد وخصوصا اكل فلسطيني موت فيه ....
    اختيج مريم من قطر أحبكم في الله...
    تسلم ايدك .....
    احلي لايك حقك للفنانة

  • @manalmanal5599
    @manalmanal5599 2 года назад +3

    ممنونه منك لكتابه المقادير بصندوق الوصف ياقلبي ⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘

  • @aminaalmoghrabe8902
    @aminaalmoghrabe8902 Год назад +1

    احلا طبق تسلم الايادي

  • @s74rahhal62
    @s74rahhal62 2 года назад +1

    تسلم ايدك يسسسلمو من كل شر
    و الله يرحم والدتك و يرحم اموات المسلمين اجمعين
    فعلا من أكلات الطفوله والامومة الرائعه

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      اللهم امييي والله يسعد قلبك

  • @sarab1952
    @sarab1952 Год назад +2

    أنا فلسطينيه في امريكا ٥١ سنه. اسمي سوزان من رامالله.
    أنا مبصوطه كتير آني شفتك كيف تعمليه. أنا عملت امبارح بس انسيت كيف أمي كانت تعمل( الله يرحمها). كنت اشوف مين يعلمه بس مش لازم.
    شكرا كتير الك. بدي أعمله متلك. بتزكرني بامي. ❤❤❤❤❤❤

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Год назад

      حبيبتي يسعد قلبك وروحك ويرحم امواتكم ويرحم والدتك والله يحميكم بغربتكم يارب صحه وهنا يارب حبيبتي

  • @نجمسهيل-ظ2ث
    @نجمسهيل-ظ2ث Год назад

    يعيطيكي العافيه بتشهي زي ما بعملها بحط كمان ثوم ونعنع وبقدونس

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Год назад

      يسعد قلبك صحه وهنا يارب حبيبتي

  • @shukriaassaf9011
    @shukriaassaf9011 2 года назад +1

    تسلم ايدك كل منطقه بفلسطين ابتعملو شكل وكلو زاكي انا بعنلو زيك ومرات بقطع الزهره زغار وبحط بقدونس ونرات بعملو نبروش بدون سلق الزهره وكلو لزيز الله بجزيكؤ الخير من فلسطين

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      صحه وهنا في طرق كتير كيف بتحبي اعملي بس انا بعمل بالطريقه الاصليه وانتي حره بطريقة العمل واشكرك على الكلام الجميل

  • @jadjad9157
    @jadjad9157 2 года назад +11

    رحمة أمي كانت تحط بقدونس بدال الخل كانت تعطيها ريحة وطعم وشكل بجنن وكنا ناكلوا مع لبن وشطة .....تسلم ايدك

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      هو البقدونس اختياري بس مش موجود بالمشاط الفلسطيني وصحه وهنا يارب

    • @noorelhoda1009
      @noorelhoda1009 2 года назад +3

      @@mariamas_kitchen حسب البلد يا خالتو احنا بغزة كلنا بنحط بقدونس وفي ناس بتحط جرادة ناشفة يسعد قلبك ولا احلى من فيديوهاتك يارب مايحرمنا من هالصوت ويديم عليكي الصحة والعافية

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад +3

      @@noorelhoda1009 والله خجلتيني بكلامك الجميل وصحه وهنا على قلوبكم

    • @noorelhoda1009
      @noorelhoda1009 2 года назад +1

      @@mariamas_kitchenوالله مافي كلام ينصفك على هيك شرح وهيك شغل وترتيب ونظافة وأدب ، قد مابتفيدينا الله يجعله في ميزان حسناتك ويوفقك ويرضى عنك في الدارين ومايحرمنا منك ولا يحرمك من احبابك

  • @nisreenfarouq3063
    @nisreenfarouq3063 Год назад

    الله يرحم الوالدة ويجعل مثواها الجنة ويجمعك مع أحبابك في الفردوس الأعلى يالله

  • @safenazalsayed9150
    @safenazalsayed9150 2 года назад

    يعطيك العافيه....شغل مرتب وشرح وافي.. وأكيد طعم طيب... سلمت الايادي مطلخ مريامه

  • @جوهرتالتاج
    @جوهرتالتاج Год назад

    الله يرحم امك ويغفر لها ويدخلها فسيح جناته

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Год назад +1

      اللهم امييين يسعد قلبك ويرحم امواتكم واموات المسلمين اجمعين يارب حبيبتي

  • @lamis5714
    @lamis5714 2 года назад

    تسلم ايدك على هالأكلة الرائعة
    والله يرحم أمك
    ان شاء الله غدا رح اجربها

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      وايديكي يارب وصحه وهنا يارب

  • @nihaiafares1982
    @nihaiafares1982 Год назад +2

    تحية لكل الشعب الفلسطيني❤❤❤❤احلى عالم الله ينصركم يا رب

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Год назад

      اللهم امييين يارب يسعد قلبك على الكلام الجميل حبيبتي

  • @Fatimalahsaini40
    @Fatimalahsaini40 2 года назад +1

    الله يحفظكم يا اهلنا بارك الله او فيك
    الله يرحم امك وكل المسلمين
    نحبكم يا اهلنا نحن في المغرب 🇲🇦 الله ينصركم جميعا يارب 🤲😘😘😘

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      اللهم امييين واياكم واشكرك على الكلام الجميل

  • @SalhaDahboor
    @SalhaDahboor Год назад

    تسلم الايادي

  • @mohammadqatanani4007
    @mohammadqatanani4007 2 года назад

    شغلك كله مميز

  • @منىسعد-ث6غ
    @منىسعد-ث6غ Год назад +1

    جميل جدا وارجو وفقك الله لكل خير انك تبعدين الموسيقى اسعدك الرمن ورضي عنك وارضاك

  • @amaniturk7121
    @amaniturk7121 2 года назад +1

    هاي نفس طريقه جدي الله يرحمه ويرحم امواتنا اجمعين، بس كان يضيف بظن بقدونس . تسلم ايديكي .

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      صحه وهنا يارب هي انا بعرف وصفة المشاط الاصليه ما فيها بقدونس

  • @ahmedhmada5112
    @ahmedhmada5112 2 года назад +2

    يسلمو ايديكي والله .. على فكرة احنا شباب في الغربة فلسطينية بنفوت بناخد وصفاتك وبنعملها زي شغل امياتنا بالزبط
    استمري الله يوفقك

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      حبايبي صحه وهنا والله اشي بفرحني بشعر اني بعمل اشي كويس للشباب بالغربه والله يحميكم بغربتكم وصحه وهنا على قلوبكم

  • @emanyaghi2195
    @emanyaghi2195 Год назад +1

    تسلم ايدك نفس الشي بس اضيف بقدونس مفروم

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Год назад

      صحه وهنا يارب انا امي ماكانت تحط على المشاط بقدونس كانت تحط على العجه وكانت تحكي هيك المشاط الاصلي وكله لذيذ وزاكي والبقدونس برفع قيمته الغذائيه وانا بعمل الاكلات الفلسطينية على اصولها والاضافات حسب الرغبه لكل شخص مافي قانون بالاكل ولكن حتى اعمل الوصفه على اصولها فقط واهلا وسهلا فيك في قناتي

  • @AAa-np9wo
    @AAa-np9wo 2 года назад +3

    ممكن اختي مريامة ....
    ممكن تعمل لي طريقة مقروطة فلسطينية....
    احبيج في الله اختيج مريم من قطر...
    وجزاك الله خيرا

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      انا عامليتها على القناة وكتير طيبه

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      ruclips.net/video/pfgNtgb6ARU/видео.html

  • @nahedalshamleh4669
    @nahedalshamleh4669 2 года назад

    انا بعملها بس بقطع الزهرة صغير وبضيف بقدونس هاي الطريقة شكلها ممتازة لازم اجربها

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      اه هيك بتحسي بطعمة الزهره اكثر الي بتعليها انتي هي عجه المشاط مختلف وصحتين وعافيه كله مع العافيه منيح انا بعملها زيك بلب الكوسا

  • @itsteta6191
    @itsteta6191 2 года назад

    أكلة تقليدية فعلا من اطايب المطبخ الفلسطيني

  • @manalsaleh9283
    @manalsaleh9283 2 года назад

    ما شاء الله اللهم بارك جربتها وطلعت لذيذة تسلم إيدك
    ممكن بعد إذنك طريقة شوربة الوالدات

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      انا صورتها بس لسى ما نزلتها

  • @soyollomlafi4730
    @soyollomlafi4730 2 года назад +1

    شكله بيشهي عمتو يعطيكي العافية

  • @manalmanal5599
    @manalmanal5599 2 года назад +1

    ربي يرحم والدتك حبيبتي وكل الأموات
    يسلموا الأيادي ياعمري على الطبق
    بحبوا كتير 👌👌👌👌👌👌👌

  • @tahreeralmassri488
    @tahreeralmassri488 2 года назад

    يسلمو ايديكي شغل نضيف ومنظر لذيذ

  • @Healthylifejo
    @Healthylifejo 2 года назад +2

    يسلمو ايديكي يامريم
    والله زكرتيني بخالتي امك الله يرحمها
    لما كانت امي تكون نفاس وتيجي عنا تعمل المشاط
    وانا اكون قاعده جنبها واتعلم منها
    الله يرحم روحها الطيبه خالتي

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад +1

      اللهم امييين والله يسعد قلبك

  • @nawaljazaeri158
    @nawaljazaeri158 Год назад +1

    حبيبتي الله يرحم أمك وأمي وأمووات المسلميين اللهم آميييين شكراًلك على كل وصفاتك وطبخاتك المميزه والمشهيه وياررب يحفظ أهل فلسطين وتستاهليين كل الأعجاب والليكات على ماتقدميه لناعزيزتي تحياتي لك من العررراق بغداد☺️🇮🇶🤲

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Год назад

      اللهم امييين يارب حبيبتي واشكرك على الكلام الجميل اهلا وسهلا فيكي وفي كل اهل العراق حبايبنا

    • @nawaljazaeri158
      @nawaljazaeri158 Год назад

      @@mariamas_kitchen ❤️

  • @saidqatanani4308
    @saidqatanani4308 2 года назад

    يعطيكي العافية

  • @WafaAlzbaidi
    @WafaAlzbaidi 10 месяцев назад +1

    اشكرك شو نوع الزيت لو تكرمتي

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  10 месяцев назад

      اهلا وسهلا فيكي انا عامله خليط من زيت الزيتون والنباتي بتقدري تستعملي زيت نباتي فقط

  • @نعماتمحمد-ظ8ر
    @نعماتمحمد-ظ8ر Год назад +1

    الله يرحمها ويجعل مثواه الجنة نشالله❤

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Год назад

      الله يسعد قلبك ويرحم امواتكم يارب حبيبتي

  • @manalmanal5599
    @manalmanal5599 2 года назад

    اللهم صل على محمد وآل محمد
    جمعه مباركه للجميع 🤲

  • @shukriaassaf9011
    @shukriaassaf9011 2 года назад

    ازكا اسي كمان بنعمل بطحين البر القمح افيد انا هيك بعملو مع زبت زيتون تيلمي حبيبتي الله يرحم والدتك ويىحم موتى المسلمين من فلسطين

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      الله يسلم عمرك ويرحم امواتكم

  • @MadaraUchiha-od5uq
    @MadaraUchiha-od5uq Месяц назад +1

    يعطيكي العافية شو السبب انه لما بعملها المشاط بشرب زييت كتييير ما بعرف اكله من كتر مهو شارب مع اني بحط تحتي فاين تنشيف ؟

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Месяц назад +1

      @@MadaraUchiha-od5uq اهلا وسهلا فيك بالنسبه للزيت لما بدك تقلي لازم الزيت يكون حامي وبعدين بتخفضي النار على الوسط وبتبلشي تقلي زي الفلافل لما يكون الزيت حامي فورا بمسك العجين وبنقلى بطريقة صحيحه بدون مايشرب زيت كثير واذا ما بدك قلي ممكن تشويه شوي بالفرن بقوالب الكب كيك او بالقلايه الهوائيه اذا عندك او ممكن تعمليه بصينيه بالفرن مثل الكيك وبس بستوي بتقسميه وصحتين وعافيه يارب حبيبتي

    • @MadaraUchiha-od5uq
      @MadaraUchiha-od5uq Месяц назад +1

      @mariamas_kitchen تمام يسلمو شكرا عالرد 😍🌷

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Месяц назад +1

      @@MadaraUchiha-od5uq يسعد قلبك يارب حبيبتي

  • @suheirtom4535
    @suheirtom4535 2 месяца назад +1

    وصفتنا غير لمشاط تاعنا ما في بيض بس طحين وزيت زيتون وزهره وملح ومي نفسي الاقي حدا بعملها

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 месяца назад

      @@suheirtom4535 اهلا وسهلافيك هاي وصفتنا مابعرف الوصفه من وين انتي من اي بلد بدون بيض

  • @halalafi9517
    @halalafi9517 2 года назад

    اشي بشهي

  • @zeinab1753
    @zeinab1753 Год назад

    تسلم الأيادي وين البقدونس

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Год назад

      اهلا وسهلا فيكي الوصفه الاصليه مافيها بقدونس امي كانت تعملها هيك بتقدري تضفي بقدونس اذا بتحبي وصحه وهنا يارب

  • @jakk5799
    @jakk5799 2 года назад

    ماشاء الله وصفات مميزة
    الله يعطيك الصحة والعافية
    لو سمحتي ممكن طريقة الشاورما

  • @heyamalfar4960
    @heyamalfar4960 2 года назад +3

    رائعه جدا يسلم ايددككي 👍🇵🇸
    يارب ارحم امواتنا وامواتكم واموات المسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات جميعا ،💖💖💖💝💝💝💝👍👍👍🇵🇸

  • @alaaqoqa2473
    @alaaqoqa2473 2 года назад

    خلطتك ممتازة ماشاء الله بس نسيتي البقدونس اكيد اشي اساسي عنا احنا بنابلس

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад +1

      يسعد قلبك وروحك انا ما نسيت البقدونس المشاط الفلاحي ما في بقدونس امي كانت هيك تعملها بتحكي مع البقدونس بتصير عجه وانا حكيت بالاخر اذا بتزيد معك خلطه وخلصت الزهره بتقدري اضيفي البقدونس وتعملي فيها عجه وصحه وهنا على قلوبكم
      ا

  • @SuB-pi6ug
    @SuB-pi6ug 2 года назад +1

    طب ممكن انقليها اشوي وبعدين انحط في الخلطه وانرجع نقلى

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      قصدك الزهره ما جربت ما بعرف هيك الوصفه بدك تجربي جربي وما في داعي هيك بصير كتير زيت وكتير زاكيه هيك

    • @SuB-pi6ug
      @SuB-pi6ug 2 года назад +1

      ما هو بحس انه الى اتحمر بس الخلطة ومن جوا الزهره زي ما هي

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      @@SuB-pi6ug جربي شو بتحبي اعملي انا والله جربت

  • @raedaqatanani4636
    @raedaqatanani4636 2 года назад

    يسلم ايديكي مريوم😍🌺🥰

  • @rubaqatanani3685
    @rubaqatanani3685 2 года назад

    شكلو بيشهي 💖💖💖

  • @منىمطيع-ح2ك
    @منىمطيع-ح2ك 2 года назад

    ممكن اعملها بالفرن

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      طبعا ممكن ممكن بالصينيه او بقوالب الكب كيك مدهونه بالزيت او اذا بتحطي كب كيك ورق الزبده

    • @منىمطيع-ح2ك
      @منىمطيع-ح2ك 2 года назад

      شكرا الله يعطيك العافية

  • @ranaoriel5997
    @ranaoriel5997 2 года назад

    يسلمو هالايدين ؤيعطيك العافية

  • @imanyasin4023
    @imanyasin4023 2 года назад +13

    كانت امي تفرم ضمة بقدونس مع البصل وتحط البهارات وتدعكهم مع بعض وبعدين تضيفهم ع الخلطة . واحيانا كانت تحط (دقة البلاط الناشفة) العشبة اللي بنحطها عىالشاي ريحتها بتجنن. وكانت تحط بيض كثير بدل البيكنج باودر

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад +2

      صحه وهنا يارب

    • @nooralhgish5875
      @nooralhgish5875 Год назад

      نفس طريقتنا ❤

    • @mariamfarahat4814
      @mariamfarahat4814 Год назад

      شو دقة البلاط الناشفة اذاممكن

    • @ommohamadzobaidy8847
      @ommohamadzobaidy8847 10 месяцев назад

      ​@@mariamfarahat4814 في ناس بحكولها زعتر بلاط وناس بحكولها زعتمان ريحتها حلوه وبتنحط ع الشاي

  • @jumanasalameh3804
    @jumanasalameh3804 Год назад

    طيب زنخة البيض فيها

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Год назад +1

      ما في زنخه ابدا ما تخافي جربيها لذيذه جدا

  • @شيرينحياصات-ش5س
    @شيرينحياصات-ش5س 11 месяцев назад

    مابخرب من اول قلي بعملها عجه عاديه كامل بدون قلي زهره تنعمل عجه كامله بدون قلي بعمل نوعين زاكي حسب رغبه

  • @imanyasin4023
    @imanyasin4023 2 года назад +1

    كانت امي تحط الملح والكمون في ماء السلق

  • @tamaralafi3502
    @tamaralafi3502 2 года назад

    ❤️❤️❤️❤️

  • @mhdnaji9363
    @mhdnaji9363 2 года назад

    زنخة البيض بدها فلفل أبيض مع خلط البيض

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  2 года назад

      الخل اكثر ماده بتشيل زنخة البيض وبتساعد على الرفع بالعجائن اشكرك على الملاحظه

  • @شيرينحياصات-ش5س
    @شيرينحياصات-ش5س 11 месяцев назад

    قناعه مش دوم اعمل الحمدلله

  • @redflawer6623
    @redflawer6623 Год назад +1

    تسلم الايادي