[백종원 클라쓰] 오늘이 바로 축제로구나!! 최상급 한우FLEX! 부위 별로 즐길 수 있는 한우의 매력!🐂🥩🍴 KBS 220620 방송
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- Опубликовано: 4 окт 2024
- 입에서 살살 녹는 최상급 한우FLEX!!
오늘이 바로 축제구나~~
안심 스테이크, 보섭살, 살치살, 등심, 차돌박이
새내기들은 먹기만해 고기는 내가 구울게유~~
#백종원클라쓰 #힌우 #한식클라쓰 #백종원 #성시경 #글로벌한식새내기 #한식클래스 #한식세계화 #한우 #타르타르 #비빔밥 #백종원 #모에카 #파브리 #모세
모에카 진짜 너무 이쁘다 ㅠㅠ
와 나도 이거 쓰려고 댓글창 열었는데.. 개예쁨ㅜㅜ
수요미식회랑은 다르게 서로 굽기 취향도 존중해주고 분위기 좋은듯
백대표님 늘건강하시구 행복하세요.
백종원대표님 화이팅입니다
ㅋㅋㅋㅋ 부모님한테 건강하시구 행복하세요 한적있나요? 백종원은 님이누군지 몰라요
통장에 몇백억있구…
보섭살이 보통 불고기 용도로 많이 쓰이는데 구이는 처음 보는것 같아용 ㅋㅋ 나중에 구이로도 먹어봐야겠네여!
마블링만 조금 있다 싶으면 죄다 구이용으로 가치 상승시키는 거에요
가성비로는좋지만 좀 퍽퍽합니당
얇게 썰면 질기지도 않고 먹을만 합니다
저거 진짜 살짝 구워먹으면 개존마탱인데
이탈리아 쉐프가 더 잘 알고 할것같은데 ㅋㅋㅋ 겸손하네
그러게요 명색이 미슐랭셰프고 본인소유 레스토랑도 있었는데 외국에서 건너와서 한국문화 존중하고 잘따르는듯한..
한국보다 더 잘 알고 있는 나라가 없음
파브리보다 백종원이 위 죠 수준은
안창살이 소고기 구이 중엔 최고지
보섭살 스테이크로 드실려면 무조건1+이상으로 드세요~그래야 실패가 없습니다~스테이크용 가성비로는 말할거없구요
한우의 두께가 있으면 레스팅 후 합입크기로 잘라서 불판에 2~3초 압뒤면 데우듯이 다시굽고 먹으면 더 맛있음!
아롱사태를 함 먹어봐유~ 오랫동안 익힌 아롱사태는 소고기중 가장 비싼 부위인 안창살과 살치살을 합한 느낌 그 이상이 들테니... 고소하고 쫄깃한 맛으로는 아롱사태가 최고임 하지만 원래 질긴 부위라 오래 익혀야한다는 단점이 있음.
모에카 귀여워
제작진 진짜 ㅋㅋㅋㅋ 백형도 덥고 생고기 손질하는데 땡볕에 ㄷㄷㄷ
아이돌 팬들이나 이런 댓글 다는 줄 알았는데. 요즘 사람들은 기본적으로 셀카는 일상적으로 찍지 않나요? 근데 왜 그늘이나 역광에 대한 생각은 왜 일상화가 안 돼 있는지.
저 자리에 모여있는 사람들. 출연진을 포함한 스탭들과 장비, 그리고 촬영장소와의 협의 상황 등 모든 걸 고려하면 저 촬영에 지금 억만금이 걸려 있는 거예요.
땡볕에서 고통스러운 건 누구나 다 알아요. 그런데 그거 하나 지켜주겠다고 그늘 치고 찍는 순간 그림은 다 날리는 거예요. 그러면 퀄 떨어지고, 방송이 구려지면 억대의 비용 이상의 수익이 안 나고, 해당 피디나 방송사는 저 연예인들과 스탭들을 미래에 기용하지 못하겠죠.
눈에 보이는 게 다가 아니에요. 출연자는 카메라 안 돌 때라도 쉬는데, 그 와중에도 여러 제작진 및 스태프는 뛰어다녀요. 왜 그럴까요? 저 날만 꾹 참고 고퀄리티의 촬영분을 확보하기 위해서예요.
제발 뭣 모르고 누구 감기 걸릴라~ 백쌤 더우시겠다~ 이런 입바른 소리... 상황을 이해해가며 합시다. 이상적인 말은 누가 못해요?
그리스 안드레아스 요리도 잘하는데 게스트로 초대해주세여
백종원씨는 스테이크 항상 못굽더라 빠싹 익히거나 안에 덜익거나 둘중 하나인듯ㅋㅋ 저정도 두께를 겉만 익히긴 쉽지 않을텐데
2:44 다 태웠는데 뭐가 와야ㅋㅋㅋ
저게 다 태웠다고하는것보면 수준이 보임
@@한진구-d8w 니수준엔 웰던이냐 하긴ㅋ 없는애들은 저거라도ㅋㅋㅋ
@@라람구 픙시니라 개태운거랑 시어링구분도 못하냐 하긴 잡밥이나 먹고다니는애들ㅋㅋㅋ
@@라람구 방구석에서 10멸치나먹어라 아아 10뒈지를 먹겠구나ㅋㅋㅋㅋ
다 내가 좋아하는 사람들만 나와서 마음이 편-안
안심추리그쪽에 스지빼고 먹어야 하는데요 ^^
역시 우리한우 행복한 맛이지요.ㅎ
이 땅위에 자존심!
우리한우가 건강해야 대한민국이 건강해 집니다.
너무 비싸서
대중적이지못한
ㅋㅋㅋ 자존심이 너무 세서 자국민도 못먹게 하는 한우... 우리 모두 한우 그만먹고 미국산 초이스 프라임 먹읍시다 ㅋㅋ
@@golf_korea
우리한우 대중적이 된다면
돼지, 닭, 외국산 육우... 감당이 되겠어요?
수요는 많고
공급은 적으니 값이 높은게 팩트지요.
@@그건니가-h2t
돈 많이많이 버시면
생각이 달라지실 거예요.
돈 많이많이 버시길... 기원드리겠습니다.^^
백스칼리버 오랜만에 보네요
차돌박이 생으로 먹는 편 ㅎㅎ
살치는 등심살치랑 갈비에 붙은 살치로 나뉩니다 이거 뭔가 잘못 설명한듯
백종워이 마이큿네
백종원이 왜.... 모르겠냐.... 도축 정형사 자격증까지 있는데 외국인이고, 시청자가 알면 되는 수준까지만 이야기 하는거지.
Poesia pura !!!! 🤩😋
Does the Japanese girl have an instagram or RUclips channel?
살치 맛있지. ㅇㅇ 비싸서 문제지만. ㅋ
8:20 백종원은 낑낑대는데
성시경이 꿈쩍도 안하는거 보소
어깨뼈 으스러진후 재활중이라.. 근데 앞에 외국인세프도 가만있구만.. 성시경 넘 미워하지말지...
1:00 성시경 희대의 구라..
요리 대가가 첨 들어본단다..
국산 칼은 잘 안드는 듯함
근데 미슐랭 쉐프가 저기서 뭐하는거야;; 파브리 클래스인건가
이게 스테이크?? 완전 다 태워먹었는데 ㅋㅋㅋ
살짝 겉만 튀긴 고기 ㅡ.ㅡ
칼이 없나..
난 맛으로는 토시살 따라갈게 없다고 보는데....
개인적으로 이런건 방송으로 안 했으면 좋겟다
가성비좋은 구이용인데 이제 방송타면 가격 오를거 아냐 저 좋은 원육을 저래 더운데서 …
윗등심이 가성비좋은 구이용은 아닌데.. 덧살떼고 지방떼고 목심쪽 저렴하게팔면 나머지쪽은 최고급 부위인데엽
@@던-l4z 저분 댓글은 보섭살이란특정 지칭이없잖아요 다른분들이 보면 오해할수있어서 그냥 끄적여봤슴다
@@비트코인짱-p5s 보섭살 저렇게팔면 일반인들은 클레임들어옴 구이로먹는부분 따로있어요
레스팅 안해서 덜익었네
여름 땡볕에 고기를 손질하는 것과
긴 시간동안 다음 순서의 고기를 방치해
두는게 보기에 안 좋아 보입니다
고기를. 무슨 중식칼로 ㄷ
안됨?
칼도 연마를 안했는지 썰리지도 않아서 질겅대는..
인생 불공평하다 난 가정형편이 여유롭지 않아서 한우는
입에도 못 대 봤는데 현타 심하게 오네
커서 사먹엉
자수성가해서 많이사드세요~~ 화이팅
현타가 올 게 뭐가 있어
당신이 제일 잘난 사람이에요
그렇게 생각하고 살아가요
알바 하루만 해도 먹기 가능
성시경 한손으로 받는거 꼴받군...ㅠ
친해서 ㅋㅋ
백종원씨를 롤모델로 생각하는 이혜성씨 출연했으면 하네요.
백가는 무순 ㅋㅋ .고기 좋으면 다 맞있어.
방송하기전 정보다입수
한우가 색이 왜저래..
틀니들댓글머고ㄷㄷ
2000년 이전엔 소고기부위 별로 다양하지 않았음
마블링 개념도 없었고
일본 영향임
우리나라는 옛날부터 소고기를 즐겨먹었고
일본과 수준이 다름 고기 다루는 기술과 부위는 세계 최고임
이런 프로그램은 왜 있는건지 ㅋㅋㅋㅈ노잼
성시경 좀 예능에 그만 나왔으면 좋겠다.
성시경 때문에 TV 안보는데 이제는 내가 선택할 수 있는 유튭에서까지 불현듯 보이네.
당장 꺼버려야겠다.
징글징글하다 정말.
연예인은 특귄충 ㅋㅋㅋ
송충이 ㅋㅋ 대한민국 어디가나
연에인들 싸인에....디슈에...
저짝이랑 똑같아용
연예인이여 사업가여
연예인이 사업도 하면 연예인이고도 하고 사업가이기도 한 거지
한 사람이 두 세가지 일하면 안되냐
한 가지 직업으로도 벅찬 니를 기준으로 세상을 보진 마라 편협하단 소리 듣는다
@@1789새로운시대의시작 나 사업체만 20개 운영하는데?;;
편협하는게 아니라 작은 기업도 아니고 저렇게 나와서 본인 홍보하는 사업가는 본적이 없어서..
사실 저사람 프랜차이즈 맛도없고.. 그냥 방송나와서 홍보로 먹고 사는사람 같아서 얘기한건데 왜이리 발끈하나?
솔직히 이제 인지도도 많이 떨어지지 않았나 ㅋㅋㅋ
@@바보-r9g ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 백종원은 그냥 걸어다니는 중소기업인대 굳이 방송에 나와서 홍보할 필요가 있나 프랜차이즈가 맛이 다른건 점바점인거지 그걸 문제삼네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 1년에 1000억 가까이 버는 사람인대 홍보 운운하네 ㅋ
백종원 가게들 맛없음
@@바보-r9g 20개씩 운영은 개뿔 꿈꾸냐? 그렇게 바쁜 양반이 남 트집 잡고 댓글 달 시간은 있나보네. ㅋㅋㅋㅋ
먹을게 없어서 설도 가지고 방송하네
백종원씨 시중드느냐 게스트들 고생많네
ㅇㅈ
백씨 진심 질린다 질리
모에카 저 흐긴이랑 하룻밤 핸노ㄹㅇㅋㅋ
어휴
'불편해도 괜찮아'프로그램에는 기상캐스터 출신이자 최근 기후캐스터로 변신한 정주희씨가 나왔으면 하구요. 백종원씨가 많이 나오면 나올수록 한국경제상황이 어렵다는 것을 보여주는 면도 있어서 좀 아이러니 합니다.