MASSA ESTRUTURADA MÉTODO DIRETO DE BAUNILHA |SUPER UMIDA E FOFINHA|CAROL&JANDER
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Se vocês querem ver uma massa estruturada e ao mesmo tempo fofinha confere esse video que ela é muito perfeita.
ingredientes :
✔️4 ovos médio 250g
✔️130g de óleo ou 1 xícara
✔️185g de leite integral ou 150ml
✔️1 xícara e 1/4 de açúcar ou 240g
✔️15g de pasta saborizante ou 1 colher de sobremesa de essência
✔️2 xícaras e meia de trigo ou 325g
✔️fermento químico 15g uma colher den sopa cheia
xícara padrão 240ml
forma 2 15x10
➡️para Forma 20x10
✔️6 ovos ou 350g
✔️180g de óleo ou 1 xícara 1 1/4
✔️270g de leite integral ou 290ml
✔️380g de acucar ou 2 xícaras
✔️490g de trigo ou 4 xícaras
✔️25 g de fermento químico ou 1 colher e meia de sopa.
✅️Para Forma 25x10
✔️580g de ovos
✔️200g de óleo
✔️420g de leite
✔️600g de açúcar
✔️760g de farinha de trigo
✔️40g de fermento químico.
ingredients for 2 molds 15x10
✔️4 medium eggs 250g
✔️130g oil or 1 cup
✔️185g whole milk or 150ml
✔️1 cup and 1/4 of sugar or 240g
✔️ 15g flavoring dough or 1 dessert spoon of essence
✔️ 2 and a half cups of wheat or 325g
✔️ chemical yeast 15g a full tablespoon standard cup 240ml format 2 15x10
➡️para Shape 20x10
✔️6 eggs or 350g
✔️180g oil or 1 1 1/4 cup
✔️ 270g of whole milk or 290ml
✔️ 380g of sugar or 2 cups
✔️490g wheat or 4 cups
✔️ 25 g of chemical yeast or 1 tablespoon and a half of soup.
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Porque apenas alguém morrerá por um justo; pois poderá ser que pelo bom alguém ouse morrer. Mas Deus prova o seu amor para conosco em que Cristo morreu por nós, sendo nós ainda pecadores.
Romanos 5:7-8
Amém 🙏
To fazendo ela aqui se for boa venho aqui elogiar também
😍😍
fiz essa massa hoje no início da tarde, que massa perfeita, reduzi pra uma receita com 3 ovos, fiz os cálculos e deu super certo. Massa branca é minha inimiga, sempre erro, mas dessa vez ficou magnífica, super fofa, estruturada, quase não esfarela e é muito saborosa!
Ela é maravilhosa que bom que gostou.
Bom dia passando aqui pra conferir seutrabalho
Bom dia amiga , massa perfeita super fofinha , tenha uma semana abençoada bjsss 😘
Boa tarde amiga! Obrigada amem que Deus sua semana também!!😘😘
que massa linda parabéns querida bjos 🙏🌹💋♥️🌷
Obrigada minha querida 😍😍
parabéns pelo seu trabalho . que papai do céu te abençoe
Amém muito obrigada!!❤😘
Que Deus em Cristo Jesus continue abençoando grandemente!!!!🤗❤
Amém.. você também querida ❤️❤️
Fiz essa massa hoje e não tenho nada a reclamar pois pense numa massa linda fofa e úmida. ❤
Obaaaa 😍❤️❤️
beautiful cake recipe awesome
Carol, boa noite. Obrigada por compartilhar suas receitas com a gente. Mas eu gostaria de abusar da sua boa vontade e te perguntar se teria algum video dessa receita para tabuleiro de 30cm? Obrigada
Você pode dobrar essa receita pra essa forma.. 😘😘
Perfeita essa massa também flor, adorei, como sempre vc arrasa. Obrigada por compartilhar, bjs
So grateful found your channel
Thank you so much for every recipes that u share ❤️
Thanks
Oi Carol, voce teria um vídeo da massa de 30cm?? Por favor
Obrigada
Só fazer 1 receita e meia da forma de 20
Posso usar pra bolo de pote e bolo de aniversario
Oiee.. pode sim❤️
Que massa fofinha Canal Carol.
Gratidão por compartilhar tantas delícias ❤👏
Obrigada querida pelo carinho 💖
Boa noite pode usar a batedeira
Pode ssim
Eu adorei... ❤ suas receitas são SUCESSO SEMPRE....seu jeito de ensinar é ÓTIMO 👍... GRATIDÃO
Bom dia,eu posso colocar no lugar do óleo a margarina 80% lipídios derretida?desde já obrigada vc e top!!💐
Pode sim❤️
Obrigada pelo carinho ❤️❤️
gente essa massa é maravilhosa
❤️😍😍 Obrigada Silvana
Que massa maravilhosa eu amei super fofinha e saborosa..obg por compartilhar essas delícias.😍
Obrigada pelo carinho ❤️
Olá amiga, massa maravilhosa, gostei bastante!!!!!👍
Obrigada amiga ❤️
Pode colocar na batedeira
top❤
😍😍
Amei beijos
Ebaa ❤️
Muito lindaaaa💗💗💗💗💗💗
Obrigada querida ❤😘😘
Que massa linda e maravilhosa. Obrigada por compartilhar e colocar em várias formas. Amo o canal de vocês. Que Deus abençoe cada dia mais vocês casal maravilhoso. Amo você Carolzinha. Beijos no ❤🌹🤗🙏🏼👏👏👏👏
Oii minha amiga muito obrigada!!! Felizes em saber!!! Também te amamos ❤❤❤😘😘
@@CAROLJANDEROFICIAL Obrigada amigos queridos. 🤗🤗🙏🏼❤❤
Cheguei agora cedinho e já tô amando😍🥰👏
Seja muito bem vinda Cida 😍❤️
Show, arrasou minha nora linda 😘
Ahh obrigada minha sogrinha ❤️😍❤️
Posso fazer no liquidificador, desde já agradeço pela atenção
Oiee. Pode sim❤️
Muito obrigada pela atenção
Linda e pooucoooo
Graça e paz amada, Deus abençoe ,adorei a receita acredito muito no seu profissionalismo,me tira uma dúvida,óbolo batido nesse método direto com fuet ,fica com gosto de ovo, ainda não fiz,me responde por favor.
Oieee, a paz minha querida
Que bom que gostou 😍❤️
Não fica com gosto de ovos não..
O que mais deixa gosto de ovos nos bolos são ovos que estão mais velhos.. O odor aí sin acaba transparecendo no sabor da massa.. essa ficou uma delícia.😍😍❤️❤️
Amo muito o canal de vocês, prático e sem enrolação. Deus abençoe sempre 🙏💕
Muito muito obrigada Liliana pelo carinho, motiva muito agente pessoas como você ❤️❤️
Amém que Deus te abençoe mais ainda.
Fiz ontem mesmo e realmente e maravilhosa
Que bom que gostou querida obrigada pelo retorno 💕💕😘😘
Que perfeição linda de mais essa massa, flor você tem alguma massa Branca que rende muito pra fazer bolo no pote porfavo agradeço obrigada Deus abençoe sucesso🙏❤😘
Oieee, essa rende bastante mais pra bolo no pote aquela com emulsificante fica maravilhosa 🤩😍
Obrigada por compartilhar essas maravilhas
😍😍😘
Ameiii,Deus abençoe sempre vc🙌,CAROL & JANDER CONFEITARIA vc colocando essa quantidade de massa fica com quanto de altura depois de assada?
Oiee.. que bom que gostou Cris, então.. eu dividi em duas formas de 15x10.. cada uma ficou com 6 cm de altura.❤️
Maravilhosa
Obriagda ..😍😍♥️
Amei!!! Tudo incrível, a apresentação do canal está linda!!! Ficou top!!!!
Eu só uso essa marca de pasta é deliciosa!!!
Oii amiga que bomm que você gostou!!! Estamos tentando melhorar a cada dia , ficamos felizes em saber!!!❤❤❤
É uma delícia né amiga
Carol faz ela para formas maiores. Massa maravilhosa.
Vou trazer amiga ❤️
Amei,a onde eu consigo a receita maior?por favor
Oie ! Essa massa serve pra bolo de 3 andares?
Demais 😍😍
Boa noite Carol.
Que bolo maravilhoso 🙏
Ficou lindo.
Deus abençoe 🙏
♥️♥️♥️♥️♥️
Pode fazer na batedeira?
Pode sim🥰
Textura maravilhosa 👏
Ela é Mara né 😍😄❤️
Amei essa massa 👏😍 sucesso no canal, vcs merecem 👏👍🎉
Oieee, ah que bom que gostou , muito obrigada Rosangela pelo carinho.❤️❤️❤️❤️
Parabéns pela massa maravilhosa!👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤🤗
Obrigada querida ❤️😍
Ameiiiiii ❤️🙏
Ebaa ❤️❤️
VCS arrasam 😍😍
Aahh obrigada minha linda ❤️❤️
Que massa linda, pode bater no liquidificador?
Pode também 😘
Boa noite Carol, queria te agradecer pelas receitas maravilhosas, principalmente as de chocolate, eu tinha muito dificuldade em faze-las. Eu só trabalho com a farinha de pastel da Suprema, é maravilhosa, experimente, sem contar que é bem mais barata que a de trigo. Bom final de semana e mais uma vez muito obrigada 🙏😘
Ahh muito obrigada Maiza pelo carinho viu?? Pra gente não tem preço ,fico muito feliz por isso, qualquer coisa estamos a disposição.😍😘❤️
Obrigada pelo retorno Carol, Paz e Bem 🙏😘
Massa linda...
Que bom que gostou Babi❤️
Uau que linda essa massa 👏👏
😍❤️
Oi amei a receita. Se for fazer em uma única forma, qual tamanho vc indica?
Oiee..que bom que gostou, pode fazer na 20x10 😘😘
Amei 👏👏
♥️😘
Gratidão adorei!
Que bom Criss 😍😍😍❤️❤️
MASSA ESTRUTURADA MÉTODO DIRETO DE BAUNILHA |SUPER UMIDA E FOFINHA|CAROL&JANDER
Carol boa tarde! Essa massa posso fazer com açúcar refinado tbm?
Pode sim, sem problemas
Carol que massa , ficou uma delícia fiz de chocolate tbm só elogios, obg😊
Eu fiz e ficou topástica! Amei... Para fazer de chocolate, precisa acrescentar o chocolate em pó e diminuir a farinha e o açúcar?
Ahhhh que alegria saber disso..
Ah de chocolate eu vou trazer essa semana pra vocês.. ❤️
@@CAROLJANDEROFICIAL maravilhoso, obrigada! Parabéns pela luz de vcs, desejo muito sucesso!
@@jaquelinebatista2394 por favor, tem como diminuir o óleo?
@@ivonemaria2304 acho que não deveríamos. Particularmente, eu fiz e ficou ótima, não ficou oleosa e tb não ficou com gosto residual, pq eu fiz com óleo de milho. Se fizer com óleo de soja, fica com um gosto não muito bom, experiência própria.
@@jaquelinebatista2394 obrigado pela atenção... Vou tentar fazer tua receita
q massa ótima parabéns !
Obrigada querida ❤
Massa maravilhosa!!!
Só gostaria de saber as medidas da forma de 25x10 pois não acho nenhuma massa saborosa com essas medidas. Parabéns pelo trabalho e por compartilhar os seus conhecimentos. ❤️
Vou colocar na descrição..
Muito obrigado.
Também gostaria!
@@monicasantos9686
✅️Para Forma 25x10
✔️580g de ovos
✔️200g de óleo
✔️420g de leite
✔️600g de açúcar
✔️760g de farinha de trigo
✔️40g de fermento químico.
Já coloquei na descrição tbm ❤️
✅️Para Forma 25x10
✔️580g de ovos
✔️200g de óleo
✔️420g de leite
✔️600g de açúcar
✔️760g de farinha de trigo
✔️40g de fermento químico.
Hola, pode recheiar com brigadeiro?
Pode sim🥰
Foram 2 xícaras de farinha de trigo mesmo?
Na hora do fermento colocou mais além das duas xícaras de farinha ????
2 xícaras e meia , exatamente como esta na descrição
Obg
Vou fazer amanhã e volto pra dizer se deu certo comigo...
@@marquinhoshowoficial de nada, volta sim legal!!
Oi Carol, que massa incrível!
Essa pasta saborizante é tudo de bom!
Amei a praticidade de preparo e resultado final da massa.
Beijos 💕
Obrigada Sil😍😍
Para 1 forma aro10, faço com 1 ovo?
Isso mesmo
Eu posso fazer na batedeira ?? Tanto essa como a de chocolate??
Oiee.. pode sim sem problemas 😘😘
Olá querida essa massa é boa para bolos de andar e altos né ? Para forma 22×10 como faço?
Oiee.. isso mesmo ela é indicada pra isso mesmo.
Pra forma de 20 a 22x10 coloquei as quantidades na descrição.❤️❤️
@@CAROLJANDEROFICIAL posso fazer essa massa na forma retangular de 35 cm (a forma é baxinha)??são 3 massas para 3 recheios .
Se bater ela na batedeira tem algum problema?
Pode bater..
Oi Carol, como fazer para o bolo assar no meio.. tenho dificuldade com forma alta!
Oieee amiga.. assa em duas formas iguais.. e forno sempre 170 a 180 graus .. ❤️
Olá essa massa de 6 ovos da duas assadeiras 20x10? Ou só uma?
Oiee.. ela dá uma de 20x10 ou duas de 20x5 😘😘
Posso substituir o óleo pela manteiga?
Pode sim.. derretida tá 😘😘 80 g
Eu precisava de uma massa para assadeira de 25 cm de diametro. Tem no canal?
Oieee, a massa gravada não..
Mais tenho as medidas dela
Pra essa Massa
580g de ovos
Óleo 230g
Leite420g
Açúcar 550g
Trigo 760g
Fermento 35g
Para. Forma 20×10 é duas formas ou uma só ?
Oie , uma forma só 😘😘
Obrigada
Hello there ! thank you for the recipe 🙂 May I please ask what is chemical yeast ?
Fermento e o que faz o bolo crescer .. 😄
@@CAROLJANDEROFICIAL Thank you for replying 🙂
I know it makes the Cake rise😆😃
I would like to ask if its something similar to Baking powder or Baking Soda😁
da pra fazer essa massa numa forma de 45 cm ,e 15 de altura já com recheio (bolo para 100 pessoas) 40 cm
É uma pergunta viu.Esqueci a interrogação rsrs
Oiee.. da sim.. essa Massa pode ser dobrada pra quantidades maiores..♥️♥️
Pensei em fazer massa de chocolate salpicada de chocolate branco,será que dá certo?
Oiee.. então eu não trouxe ainda porque estou testando já ...😍😍
@@CAROLJANDEROFICIAL que bom,vou esperar.obrigada.
Pode acrescentar emulsificante?
Oiee nessa nao Amanda, vou trazer uma atualizada pra vocês 😍❤️
Olá , qual a quantidade de ingredientes para apenas uma forma de 15x10?
Oiee.. essa pode fazer pra 2 formas 15x10.. se quiser só pra uma forma mesmo eh só reduzir pela metade a receita ❤️
Essa massa fica com gosto de ovo? Já q n bate?
Oiee... Por que a massa de método direto ela é feita dessa forma e os ovos para eles conter um cheiro muito forte eles tem que estar velhos então no caso você tem que usar ovos de 15 dias antes e essa massa fica perfeita muito boa mesmo .
❤❤💯
😍❤️
Carol qual marca extrato baunilha
Oiee,eu uso o da Dabella um potinho de 200g dura pra mim mais de 1 mês 😍❤️
Pasta saborizante.recomendo muito ela,cheia de favinhas😍
Muito obrigado por tudo SEMPRE
Essa massa aceita Recheio pesado e leve ou só pesado ?
Aceita qualquer tipo de recheio.. ela é estruturada pra colocar tipo em mousses não pode fazer fatias muito grossas ...😘😘
teria uma versão dela de chocolate?
Vai ser o próximo vídeo.
@@CAROLJANDEROFICIALansioso, fiz uma sua de chocolate pra um bolo de prestígio e o pessoal amou!
I watched the video with a like and the content is very special, very wonderful and very useful, my friend, God bless you, your friend Osama from Egypt, with a full view of very beautiful content z
Se puede cambiar la leche por otro líquido? Se puede rellenar sin mojar con almíbar?
Oii.. pode sim, pode usar água no lugar ou qualquer tipo de suco.
Pode molhar com o que quiser.🥰🥰
@@CAROLJANDEROFICIAL gracias! Y si no lo quiero mojar, también queda bien? Disculpa si lo dice el video, pero no entiendo todas las palabras
Essa massa aguenta quanto de hidratação
Você quis dizer a calda? Se for aguenta
Qual a marca da pasta?
Oiee eu uso Dabella😘
Pode substituir o óleo por margarida derretida?
Pode sim.... ❤️
Eu nunca acertei meu bolo pão de ló a funda nó meio
Aqui em nosso Canal tem uma playlist de massas todas em gramaturas exatas,ficam perfeitas..
Pode ser problema no seu forno..
Forno que não tem uma distribuição de calor acontece isso muito.
A minha deu errado 🫠 ficou muito pesada e crua
Que pena.. pode ter sido seu forno e a forma que você usou.. 😕
Desculpe mas a sua receita tem algo errado . Fiz duas das suas receitas e não deu certo . A chifon foi um desastre . Acho que as medidas não são as mesmas que fez no vídeo
Te entendo, mas uso de honestidade tudo que faço e deve ser seu preparo seu forno, pois recebo feedback diariamente dessa massa que tem 4 milhões de views, e você foi q única que reclamou.
Me diz como pesou essa Massa, e o que deu errado que te digo o problema.
Se as massas tivessem erradas certamente eu não iria postar aqui pra receber críticas e outra coisa se fosse a receita errada não tinham milhares de pessoas elogiando e me mandando fotos diariamente no Instagram e no RUclips.
Só passei para dizer que depois que comprei um termômetro para o forno constatei que nunca assava na temperatura ideal.
Tinha massa que dava certa e outras não. Agora só confio no termômetro.
Espero ter acrescentado em conhecimento.
Ela da pra fazer bolo no pote?
Oieee da sim 😍😍