CÓMO SE HACEN LAS TORTITAS NEGRAS
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- Опубликовано: 1 окт 2024
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CUANDO YO ERA CHICA EN LINCOLN, SE LLAMABAN CARAS SUCIAS
Con el rejunte de facturas hacían el Napolitano ( rectangular con azúcar impalpable ó baño de chocolate)...
En la provincia de Buenos Aires se le llamaba " por si pasa" " porsipasa"...ese rejunte...con baño de chocolate
Una consulta la placa la emnanteco antes?o no es necesario?
No es necesario
Juan es un genio !!
Hola se me quema el azúcar porque será?Y abajo está crudo
Se te quema porque rebalsa de la masa. Ponelas bien pegadas unas con otras o colocales harina cruda entre tortas asi cuando le colocas el azucar cae los restos sobre esa harina y no se te quema. Humedece un poco la tortita antes de colocarle el azucar
Tsmbien puede que las pasaste en calor o exediste el tiempo. Me pasó todo lo que te menciono x eso se😂