Danke Dir! Zum Masters Mix: Wir haben den Betrieb vollständig auf Masters Mix umgestellt, weil das Substat einfach Wahnsinn ist. Nur den Shiitake züchten wir auch was anderem, der mag kein nährstoffreiches Substrat.
Ich hatte noch bessere Ergebnisse, als ich 1/4 Sojahülsenpellets + 1/4 Weizenkleie + 1/4 Buchenpellets gemixt hab (ich wollte die Weizenkleie aufbrauchen). Nervig ist halt das Sterilisieren vom Substrat im Hobby-Bereich. Wenn die Weizenkleie auch als Pellets zu kaufen wären, könnte man auf das Sterilisieren vom Substrat verzichten, wenn entsprechend mehr Körnerbrut verwendet wird. Kannst ja mal den Substratmix testen. Funktioniert auch, wenn man die Buchenholzpellets gegen Strohpellets austauscht!
Danke für den Hinweis. Aber was war das letzte Viertel in deiner Mischung? Der Erfinder vom Masters Mix ist bei der 50/50 Mischung mit Soja und Holz hängen geblieben, weil es das Beste Verhältnis war. Auf eine Sterilisation kann man generell nicht verzichten, Pellets werden beim Pressen nicht heiß genug, damit alle Keime absterben. Sonst ist das Kontaminationsrisiko zu groß. Für Hobbyzüchter, die nicht sterilisieren können, haben wir fertig sterilisiertes Substrat im Angebot, das nur noch beimpft werden muss.
@@edelpilze sry, mein Fehler. 1/2 Buchenholzpellets. Mit reichlich Körnerbrut hatte ich nur 10% Ausfall durch Kontamination mit Schadpilzen. Für den Hobby-Bereich aus meiner Sicht tragbar, wenn man nicht Sterilisieren braucht.
50/50 Pflicht beim Masters-Mix das wurde alles durchgetestet und wenn du ein besseres Ergebnis hattest war dein anderes Ergebnis nicht richtig. Weil wäre dann ja weniger Sojaschalen und wieder mehr Weizen und das kann nicht besser ausfallen als Sojaschalenpellets. Also der richtige Mix
Schönes Video, vielen Dank! Mich würde ein Video interessieren, wie man einen 2nd oder 3rd Flush einleitet bei Shiitake und Seitlingen.
Vielen Dank.
Wir versuchen, das irgendwann mal in einem Video zu berücksichtigen.
Spannend, danke. Schön wäre noch ein kompletter Vergleich inkl. zweiter und dritter Ernte. 😊
Schon öfters bei euch bestellt, immer wieder gerne. Mein letzter Austernseiltling block von euch ist auch richtig gut geworden. Lg
Das freut uns sehr!
Top
Ganz genau, das wollte ich schreiben :-)
Danke Euch beiden!
Mal wieder ein sehr schönes Video! Klar strukturiert! Wenn man jetzt die Kosten des masters mix ins Verhältnis setzt, würdest du es wieder machen?
Danke Dir! Zum Masters Mix: Wir haben den Betrieb vollständig auf Masters Mix umgestellt, weil das Substat einfach Wahnsinn ist. Nur den Shiitake züchten wir auch was anderem, der mag kein nährstoffreiches Substrat.
Probiere mal, eine geringfügige Menge Soja schon ins Agar zu machen... Überraschend !
könnte ich mal versuchen, ich hab immer nur gesehen, dass Mossy Creek Mushrooms das macht. Danke für den Hinweis
Ich hatte noch bessere Ergebnisse, als ich 1/4 Sojahülsenpellets + 1/4 Weizenkleie + 1/4 Buchenpellets gemixt hab (ich wollte die Weizenkleie aufbrauchen).
Nervig ist halt das Sterilisieren vom Substrat im Hobby-Bereich. Wenn die Weizenkleie auch als Pellets zu kaufen wären, könnte man auf das Sterilisieren vom Substrat verzichten, wenn entsprechend mehr Körnerbrut verwendet wird.
Kannst ja mal den Substratmix testen. Funktioniert auch, wenn man die Buchenholzpellets gegen Strohpellets austauscht!
Danke für den Hinweis. Aber was war das letzte Viertel in deiner Mischung?
Der Erfinder vom Masters Mix ist bei der 50/50 Mischung mit Soja und Holz hängen geblieben, weil es das Beste Verhältnis war.
Auf eine Sterilisation kann man generell nicht verzichten, Pellets werden beim Pressen nicht heiß genug, damit alle Keime absterben. Sonst ist das Kontaminationsrisiko zu groß.
Für Hobbyzüchter, die nicht sterilisieren können, haben wir fertig sterilisiertes Substrat im Angebot, das nur noch beimpft werden muss.
@@edelpilze sry, mein Fehler. 1/2 Buchenholzpellets.
Mit reichlich Körnerbrut hatte ich nur 10% Ausfall durch Kontamination mit Schadpilzen. Für den Hobby-Bereich aus meiner Sicht tragbar, wenn man nicht Sterilisieren braucht.
50/50 Pflicht beim Masters-Mix das wurde alles durchgetestet und wenn du ein besseres Ergebnis hattest war dein anderes Ergebnis nicht richtig. Weil wäre dann ja weniger Sojaschalen und wieder mehr Weizen und das kann nicht besser ausfallen als Sojaschalenpellets. Also der richtige Mix