Сахарная бумага для декора пряников
HTML-код
- Опубликовано: 9 авг 2020
- Использование сахарной бумаги для декора пряников.
Как приклеить картинку? На что клеить сахарную бумагу? На какую сторону приклеивать сахарную бумагу к прянику?
В этом видео я расскажу Вам о нескольких способах приклеивания сахарной бумаги, и мы подробно разберем каждый из них.
В этом видео мы попробуем несколько составов для приклеивания:
- Декоргель
- Колдгель
- Глюкозный сироп (как альтернативу можно использовать мед или инвертный сироп)
- Глазурь
#сахарная_бумага
#как_приклеить_сахарную_бумагу
#использование_сахарной_бумаги 
Развлечения
Полезное видео, спасибо большое
Вера, спасибо Вам большое!
Большое спасибо!!! Ценная информация!
Очень рада)
Спасибо огромное!
Спасибо!!!!!!!
Супер, спасибо!
На здоровье 🌸🌸🌸
Спасибо 🌸 Очень подробно и понятно!
Я рада🌺
Спасибо!Очень нужные рекомендации
Спасибо, Елена! Благодарю Вас за обратную связь!
Спасибо)Вот готовые картинки и не приходилось пока приклеивать,так что информация полезная и,думаю,не только для меня)))
Спасибо, Тамара! Я рада, что видео оказалось полезным.
спасибо, Вера
Супер полезное видео! Спасибо!
Спасибо)
Огромное спасибо🙏💕, Вера!!! Меня как раз сейчас этот вопрос мучил. Вместо кучи видео, всё подробно в Вашем одном!)))
Очень рада, что полезная информация для вас😊
Очень познавательно и доступно новичку
Я тоже хочу расписывать пряники и клеить красивые картинки
Делать красивые топеры на торт. Это не только вкусно и радует глаз. Красиво оформленный пряник или торт. Спасибо вам за видео. Очень и очень полезно.
Если решите обучиться техникам изготовления и росписи пряников, добро пожаловать в нашу школу!
Спасибо большое ❤
👍👍👍
Спасибо большое за это обучающее видео👍😍
Рада, что нравится!
Спасибо огромное,получила ответы на все свои вопросы,теперь смело буду делать топперы))
👍👍
Спасибо большое,Вера,за полезное видео!Ни разу не использовала сахарную и вафельную бумагу для росписи пряников.Нужно как-нибудь попробовать!👍👍👍💕
Обязательно попробуйте👍
@@VeraChernevichздравствуйте. Где купить такие картинки?
@@user-jn3pq5id3c добрый день. Такие картинки продаются в магазинах для кондитера. Или можно заказать печать в магазинах или там, где есть фотопечать на сахарной или вафельной бумаге. Можно заказать любые картинки
❤❤❤
Здравствуйте! Вера, спасибо Вам огромное за полезное видео. Одним махом все вопросы по приклеиванию картинки снялись. Очень любопытно было, возможно ли на голый пряник клеить. Оказывается да. Спасибо! 💖 Очень помогли!
Добрый вечер. Я рада, что для вас полезная информация🌺
🥰
Вера какая вы умница, у вас так все красиво получаеться.
Большое спасибо🌺
Вера, здравствуйте! Спасибо за ролик! Скажите, пожалуйста, а можно приклеивать картинку на высохшую глазурь слегка увлажненной в воде кистью? Не мокрой, а влажной?
Ещё вопрос, топперы с картинками не плывут на торте в холодильнике?
Отличное видео! Всё понятно и наглядно... А ещё подскажите, пожалуйста, на торте в холодильнике какие топперы делать? Я имею ввиду каким способом приклеивать сахарную картинку? Спасибо!
Любым из представленных, который больше понравился :)
Спасибо, рада, что видео понравилось
Здравствуйте, Верочка! Как Вы считаете, какой вариант самый безопасный для 4 летнего ребёнка?
скажите, как долго может храниться такой пряник с сахарной бумагой ? очень понравилось видео, информативное и полезное!)
Спасибо большое! В соответствии со сроком годности бумаги и пряника (смотрите что меньше и на этот срок ориентируйтесь)
Подскажите где можно приобрести контурную глазурь или приготовить самой?
❤ Ставлю лайк
❤ Очень полезно
Спасибо, рада, что понравилось!
I guess Im kinda off topic but does anybody know of a good site to stream newly released movies online ?
@Jaxx Zeke try Flixzone. You can find it by googling :)
@John Martin Yup, I've been using FlixZone for since april myself =)
@John Martin thanks, signed up and it seems like they got a lot of movies there :) I appreciate it !
Вера, спасибо за полезное видео! Скажите, а где Вы находите такие чудесные картинки?
Марина, добрый день! Конкретно эти картинки были куплены в супермаркете для кондитеров, это были уже готовые листы с картинками
@@VeraChernevich Вера, понятно, спасибо!
На топер плюс глазурь в холодильники можно хранить
А на высохшую глазурь можно приклеить жидким мёдом?
Подскажите рецепт базовой глазури , предпоследний метод
А можно всё это делать с вафелной бумагой
Спасибо. Подскажите, сколько сохнет пряник по времени после приклеивания глюкозным сиропом?
Здравствуйте. На ночь лучше оставить👍
А на смс можно клеить? Или он для другого?
Подскажите ,а почему когда я приклеила картинку на нейтральный гель и минут через 10 упаковала ,на следующий день появились пузыри?И картинка немного поменялась в цвете?Надо сколько сушить по времени ,если я делаю на глазурь высохшую сахарную картинку?
Здравствуйте. Потому что надо подсушить, поскольку упоковали сразу, то влаги много в этом и, соответственно, от этого + если пряник влажный + влажность сейчас общая большая. Поэтому все пряники с печатью надо подсушивать
Здравствуйте! Где можно приобрести сахарную бумагу?
Подскажите пожалуйста рецепт глазури
Вера, добрый вечер. Подскажите, как работать с сахарной бумагой, если она по толщине не тонкая. Спасибо.
Здравствуйте! Так же работать. А что вас смущает? На видео достаточно плотная бумага. Главное работать с достаточно свежей, пока она не начала трескаться и крошиться при разрезании (бывает, когда хранили не верно или слишком долго)
@@VeraChernevich, спасибо!
Добрый день! Подскажите пожалуйста, сколько можно хранить такие пряники готовые с сахарной картинкой??
Здравствуйте. Пряники сами хранятся 3-6 мес, в зависимости от рецепта + надо смотреть срок годности вафельной или сахарной картинки. Если он меньше, то срок уменьшается
@@VeraChernevich Вера, спасибо за ответ! Если после печати сразу в этот же день приклеила картинки на пряник и залила глазурью и упаковала в пакет. То какой может быть срок?
@@user-jt4ix2cn3m Доьрый день. Рада помочь🌸 Если упаковывать в тот же день когда залили, есть шанс , что картинка поплывёт от влажности, потому что пряник не просох до конца. Срок годности от этого не зависит. Анастасия, я не очень поняла ваш второй вопрос. Про срок годности, я ответила выше. Вы спрашиваете у производителя бумаги срок годности, обычно он длинный. Но если вдруг бумага произведена была давно и срок годности выходит у неё через месяц, то тогда срок хранения пряника с такой картинкой будет месяц.
А почему клея на высохшую глазурь, нельзя бумагу просто кисточкой увлажить водой, как при приклеивании на мастику? Не на мочить - преквкушаю ответ, а увлажнить и приложить к глазури?
Потому что сахарная картинка растает
Можно спросить пожалуйста, а вот Вы разводите глазурь для заливки вот белую для контура отдельную и для заливки отдельную? А потом её надо выбрасывать, она же уже не хранится? Как рассчитать глазурь на пряники?
Добрый день. Базовая на сухом белке храниться в холодильнике 10-14 дней, на живом 3-4 дня. Заливку лучше не хранить. Заливку на большую партию можно рассчитать просто по весу на 1 пряник.
Расскажите как хранить такие пряники с картинками?
Бенита, добрый день! Хранить такие пряники нужно как обычно - в прозрачном пакетике с клеевым краем.
А если нет декор геля? Чем заменить?
Здравствуйте. В видео даны разные варианты, не только декор-гель
Как можно попасть в онлайн школу пряников?
Елена, добрый день!
Ближайшие курсы нашей школы:
www.gingerbread-school.ru/leto
gingerbread-school.ru/vkusnaya-radost-pryaniki-i-sladosti-dla-detey
www.gingerbread-school.ru/osen
Или пишите в наши соц сети:
vk.com/gingerbread_school
t.me/prterem
или напрямую нам сюда:
terem.getcourse.ru/cms/system/contact
Сколько хранить на торте такие картинки
Если на торте - то сколько хранится торт
Сахарная бумага различается по номерам? У вас какой?
Добрый вечер. У меня была без номеров
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, где вы ищите картинки, с какого сайта ?
Добрый день! Эти картинки были в готовых макетах в магазине vtk (супермаркет для кондитера). А если заниматься печатными пряниками, то дизайнер обычно разрабатывает под ваше производство.
Купила картинки из вафельной бумаги. Приклеила на на жидкую глазурь. Края задрались. Не понравилось, сняла и попробовала на вкус эту картинку, совсем не понравился вкус этой картинки. Жёсткая и не вкусная.
Доброе утро. У меня есть видео именно по вафельной бумаге, смотрите. Она ведёт себя не так, как сахарная. Сахарная толще и стабильнее. Вафельная почти безвкусная и на прянике не чувствуется
@@VeraChernevichздравствуйте. Как можно попасть в вашу школу пряников?
Какой смысл в таком прянике, потратить бешеные деньги на сахарную бумагу и фотопечать, а в итоге получить обычный фабричный пряник... (((
Разные бывают ситуации .
Анжелика, если Вы не видите смысл делать пряники с фотопечатью - это Ваш выбор, можете не делать. Фотопечать позволяет как раз делать индивидуальные пряники по вашим запросам, при этом дешевле, чем ручная роспись пряников. Далее уже искусство автора пряника, сделать пряник с фотопечатью красивым, аккуратным, интересным и таким, чтобы его захотелось купить. Так же возможно сочетать фотопечать сложных элементов или логотипов с элементами ручной росписи пряников.
Данное видео является ознакомительным и направлено прежде всего на то, чтобы те, кому интересен этот способ декора пряников, технически знали и понимали, как приклеить картинку к прянику несколькими способами.
@@VeraChernevich Странные люди авторы видео, почему-то считают, что все должны ими восхищаться, а если мне не нравится, почему меня надо "строить" и указывать мне что делать, я и сама знаю когда, что и где. Не нравится читать комментарии без восхищения, так отключите их. Я считаю, что если ты уж взялся творить, то твори, а не приклеивай бумажку и уверяй всех , что у тебя ручная супер работа! (На которую без слез не взглянешь).
@@user-nq3jw6wk3q вам максимально корректно и развёрнуто ответили для чего опубликовано это видео и для чего делают пряники с фотопечатью. И конечно же никто не указывал что вам делать. И Вы и мы прекрасно сами знаем что, когда и зачем делать. Так же, как знаем что и когда творить. И конечно же никто не обязан писать восторженные комментарии. Спасибо кстати тем, кто написал спасибо и кому это видео действительно полезно. А если что-то не нравится (в пряниках, в видео), проходите мимо, не смотрите. Вы же на улице не подходите к людям и не делаете комментарии, что они неправильно одеты на ваш взгляд или не то едят) хорошего Вам дня!
я недавно выпоняла срочный корпоративный заказ, где каждый пряник должен был быть с другим рисунком, при этом мелкий и рисунок, и сам пряник. Сахарная бумага стала для меня отличным выходом. При том, что до этого я никогда её не использовала. Знать, как её наклеить, чтоб за пару дней доставки пряник не потерял свой вид, на мой взгляд очень важно. Задача кондитер-профессионала иметь в арсенале максимальное количество способов оформить своё изделие. А какой из них он выберет - это уже зависит от личных предпочтений. Считаю ролик полезным.
Здравствуйте! Где можно приобрести сахарную бумагу?
Здравствуйте. Можно купить в магазинах для кондитеров.