痩せたい時はこれを飲め!材料ぶちこんで煮るだけで店レベル。絶品酸辣湯(サンラータン)

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024
  • 動画を見て楽しんで頂けましたら
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    たけのこ…60g
    醤油…小さじ5
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    塩…1つまみ
    片栗粉…小さじ2
    酒…大さじ1と1/2
    お酢…大さじ1
    味の素…5振り
    小ネギ…適量
    ラー油…適量
    水600cc、噌味シャンタン小さじ2、白だし小さじ1を沸かし、豚バラ60~70gを入れ沸かす
    木綿豆腐75g、キクラゲ5gを戻したもの、にんじん40g、たけのこ60g、醤油小さじ5、胡椒6振り、塩1つまみ入れ煮る
    片栗粉小さじ2と酒大さじ1半を混ぜたものを入れ沸かし、お酢大さじ1、味の素5振り入れ小ネギとラー油で完成
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Комментарии • 138

  • @kaibutukunkirinuki
    @kaibutukunkirinuki Год назад +318

    作るものに困ったら食材にリュウジって検索したら大体いい感じに出てくるから最高

    • @kaibutukunkirinuki
      @kaibutukunkirinuki Год назад +27

      @@azumarika 大体毎日リュウジさんの動画で作って
      余った食材でさらにリュウジさんの動画で作ってさらに余った食材でリュウジさんの動画で作ってさらに余った食材でリュウジさんの動画で作ってさらに余った食材でリュウジさんの動画で作ってさらに余った食材でリュウジさんの動画で作ってさらに余った食材でリュウジさんの動画で作って、、、

    • @season6549
      @season6549 Год назад +13

      なんなら最近は食材を検索するだけで「【食材】リュウジ」って出てくる

    • @o2meetsjazz
      @o2meetsjazz Год назад +3

      それな

    • @kaibutukunkirinuki
      @kaibutukunkirinuki Год назад +2

      @@season6549 分かります。笑笑笑笑

    • @yossyino9845
      @yossyino9845 5 месяцев назад

      実際これやってましたが仲間見つけました(´^ω^`)ブフォwww
      ちなみにこの動画はキクラゲ りゅうじでたどり着いてますꉂ🤣𐤔

  • @kar1ntou
    @kar1ntou Год назад +13

    これで、酸辣湯ラーメンを作りました!!
    最後のお酢の直前で乾麺(袋麺のスープ使わずに)を入れ、水と調味料ほぼ倍でもんのすごく美味しく頂きました。
    こんなのお店でも食べられません。美味しかったー!
    ありがとうございます😊

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Год назад +31

    今日、本屋のレジに並んでいたらなんと私の前後の人がレシピ本2を手に持っていました。
    本に記載されたメニューをRUclipsで公開しても、レシピ本が爆売れするんだから、リュウジさんの人気と料理研究の実績は本当にスゴイです。
    豆腐と卵のサンラータン好きでよく作ってるので、至高のサンラータンと食べ比べを楽しみたいと思います。

  • @feuillenoire
    @feuillenoire Месяц назад +1

    そうめん茹でて、サンラータンメン作りました。
    もう、感動で打ち震えています。わざわざ中華料理店に食べに行かずとも、我が家で美味しいサンラータンメンが食べられるとは!
    リュウジさん、ありがとう!!

  • @kuro9693
    @kuro9693 Год назад +8

    息子がかぁちゃんの分と自分の分の2冊買って来ました。リュウジさんのお陰でこれから始まる息子の一人暮らしも安心です(感謝)。ありがとう御座います。

  • @Aoi_rico
    @Aoi_rico Год назад +3

    前回の湯煎のハム、ノーマル、カレー粉、生姜醤油はちみつで作りました!!プリンプリンでめちゃ美味しい〜!
    今回のスープも合わせて食したい🥺
    本買います😊

  • @user-rm8vi7sg9vspp
    @user-rm8vi7sg9vspp Год назад +5

    全部ぶっ込んでレンチンうまい!の頃から、今の至高と虚無の振り幅楽しめる料理スキル備えた視聴者が育成されてるかと思うと胸熱すぎる。 メニューに困ったらこのチャンネル頼ってます!

  • @あおい-x6f1g
    @あおい-x6f1g Год назад +28

    気がついたら3日連続でリュウジさんの鶏料理(全部違うやつ)を作っていた…
    リュウジさんのレシピには普通の家庭にはない調味料がほぼ出てこないので
    とっつき易いんだと思う。
    それなのに簡単でしっかり美味しいなんてマジ神。
    これも多分気がついたら作ってると思う😂
    酢を入れずにラーメンに乗せたらサンマーメンになりそう。

  • @aquarius201
    @aquarius201 Год назад +19

    動画をいつも見てるのに本を買うのはどうしてかって「リュウジさんのことが好きだからに決まってるじゃん」
    としか言えない……タケノコの入った酸っぱいスープのイメージで、サンラータンは大好きです!

  • @chanTsunta2
    @chanTsunta2 Год назад +3

    そうめんにかけて食べました。豚バラなかったので、余ってた鶏ハムを千切りにして
    リュウジワールド炸裂です❕心も体も温まって🤗今日もおいしいレシピをありがとうございます

  • @cho1939
    @cho1939 Год назад +3

    3回目ぐらいの再販で本気カレー買えました。さっき届いてすぐ食べたけど本っ当に美味しい!スパイシーなのにまろやかさもあり奥深い味わい。花椒の華やかさもあり、こんなカレー食べたことがありません。あと5食、楽しみながらいただきます。再販してくださってありがとうございました!

  • @世理-j7m
    @世理-j7m Год назад +11

    リュウジさんのサンラータンなら酸っぱ過ぎず絶対美味しいはず😊💕 これからの季節に向けてダイエット食として最適ですね❣️

  • @dropchannel9005
    @dropchannel9005 Год назад +12

    見てるだけで香りがしてきそう……
    酸辣湯だいすきなので作ってみます✨️✨️

  • @azktn
    @azktn Год назад +3

    ありがとぉぉぉ待ってたぁぁぁ!うまつゆ買うしかないか。
    ある年の夏は冷やし中華と酸辣湯麺だけ繰り返し食べてたくらい、酸辣湯スープ大好き!でも作ったこと無かったよぉ。タケノコの水煮とキクラゲ絶対入ってて欲しいとかあるから自分で作れるの嬉しい。

  • @emisanTOKYO-c9w
    @emisanTOKYO-c9w Год назад

    豚バラ無くてニラ入れた!味の素も無くてもすごく美味い‼️すごい❣️白だしとシャンタンの合わせワザは知らなかったー!りゅうじさんのレシピの中で上位確定😊いつもありがとうございます!

  • @momoizumi6443
    @momoizumi6443 Год назад

    これめちゃくちゃ美味しかったです!
    たけのこの量に合わせて3倍で作りましたが、あっという間になくなりました
    サンラータンじゃなくなるかもだけど、辛いの苦手な人はラー油なくても全然美味しいです😋

  • @keikot6897
    @keikot6897 Год назад

    あーーーー美味しかったーーー❗豚バラ買い忘れたので、教えて頂いて作っておいた鶏ハム(たまたまムネ肉なくて、もも肉で作成)で作りましたが、美味しかった😊 サンラータン好きには家でこうして作れてしまうことに心から感謝です🙇‍♀️ 本、買います。

  • @hiromim2807
    @hiromim2807 Год назад

    想像していたより酸味も強くなく優しい味でおいしかったです。

  • @shichan7475
    @shichan7475 Год назад +9

    これは絶対作る‼️
    茹でた春雨入れて食べたい‼️

  • @koke-shi
    @koke-shi Год назад +1

    中華で一番好きなのが酸辣湯(麺)だからこれは嬉しいっす

  • @kolc6229
    @kolc6229 Год назад +7

    これが中居くんが話していた酸辣湯かな。作ってみます😊

  • @編物羊
    @編物羊 Год назад +1

    寝ながら聞いても想像できるほど説明がわかりやすいです🤤
    美味しそう〜

  • @tt8993
    @tt8993 Год назад +1

    今日、至高のレシピ2届きました!
    You Tubeで予習。また本で復習しながら酸辣湯ぜひ作ってみたいと思います!

  • @5つの星屑
    @5つの星屑 Год назад +12

    物価高になってから、ご飯のメニューどうしよう…って悩んで、ほぼ毎日リュウジさんのレシピに助けられてます。

  • @catt-zq5xz
    @catt-zq5xz Год назад +1

    そうそう😊
    飲んでテンション上げるしかない‼️
    同感です😊
    レシピ本買わなくても教えてくれる
    リュウジさん好き💕
    有難うございます。
    サンラータン?知りません❗️
    豆腐賞味期限切れのが有ります😊
    明晩主人に作ってあげます😊

  • @alicehizaki
    @alicehizaki Год назад +3

    いつものアレなのに
    綺麗に氷が入らなくて爆笑させてくれるリュウジさんは大吉です🤣🤣🤣

  • @noriko8677
    @noriko8677 Год назад +5

    作りました!
    酸辣湯が自分で作れると思ってなかったですが、簡単で美味しかったです!

  • @ye4980
    @ye4980 Год назад +2

    至高2の本の物を教えて頂けるなんて…幸せ者です.食材も少なく美味しそぅなので作ってみたいと思います「至高の鶏ハム」ホントにお湯で時間置くだけで出来上がり!タレが美味しくてそれだけでご飯食べちゃったかんじですね😊

  • @カキの種-p2g
    @カキの種-p2g Год назад +4

    全部、家にある調味料
    本当に天才😢

  • @chitosehokkaido1979
    @chitosehokkaido1979 Год назад

    今週からダイエットなので早速作ってみました。
    ダイエットが全く苦にならないほど美味しくできました!

  • @yk-bp3zg
    @yk-bp3zg Год назад +2

    待ってました!サンラータン!
    家にある調味料で作れるの魅力的すぎます!
    明日早速作ります☺️

  • @m.k8829
    @m.k8829 Год назад +2

    以前リュウジさんが言ってた「灰汁もうま味です」の言葉を免罪符に灰汁を見て見ぬフリしてました(笑)
    今回のレシピはちゃんと取って作ろうと思います。

  • @やこ-j1d
    @やこ-j1d Год назад +6

    サンラータン大好きなのでほんと嬉しい!!リュウジさんのお料理で調味料増えてくぅ🤣

  • @fme68222
    @fme68222 Год назад +1

    酸辣湯めっちゃ好きなので嬉しい!

  • @ゆう-k9s2l
    @ゆう-k9s2l Год назад

    酸辣湯大好きです!家にある調味料で作れるとは・・・
    さっそく作ってみました、まじて美味しいです!ありがとうございます。

  • @kiyo6797
    @kiyo6797 Год назад

    サンラータン好きなんですけど、難しいイメージがあって…でもメチャクチャ簡単に美味しく作れました!ありがとうございます😊

  • @Chi-fh3cp
    @Chi-fh3cp Год назад +2

    これをさらにテキトーに作ったけどめちゃうまかった!

  • @cgr_alice__
    @cgr_alice__ Год назад +2

    昨日、リュウジさんが7か月前に投稿してた
    豆腐焼 ってやつを作りました!!
    死ぬほど美味でした🥺
    酸辣湯もすきだから今度作ります!!
    いつも手軽なのに最高に美味なレシピを
    公開してくれてありがとうございます🥺
    これからもがんばてください🐻‍❄️

  • @nonchalantee
    @nonchalantee Год назад +5

    木綿豆腐を千切りにするんだ!なんだか目新しい。日々の汁物がマンネリ気味だったので、これは作りたい!

  • @twatase1187
    @twatase1187 7 месяцев назад

    今回だけでなく我が家ではリュウジさんのレシピでうちの食事はかなり献立に困らず助かっています😃
    特に中華料理がとても美味しいです👌
    最近神戸の南京町で麻辣のラーメン食べて作りたいと思いなかなかこれといったレシピがRUclipsで無いためほんまにお時間ある時に試行錯誤していつでもいいので麻辣湯のレシピ出して頂けたら有り難いです🙏

  • @むにえるりえる
    @むにえるりえる Год назад +2

    4:36 中居君が言ってたのはここなのかなあ?

  • @OOmoriMOR1
    @OOmoriMOR1 Год назад +3

    酸辣湯大好物なんですけど、トムヤムクンの動画を作ってほしい!

  • @肉の日-p5w
    @肉の日-p5w Год назад +1

    いつも美味しいレシピ教えてくれるのでリュウジさんも大吉ですよー🧊🍶

  • @エドガーコナン
    @エドガーコナン Год назад +8

    袋が戻っても結局氷が入らないの切ない

  • @あいあい-r7p
    @あいあい-r7p Год назад

    明日サンラータン食べたいね!と話していたらアップされていて感動。笑 明日絶対作ります!

  • @aokyoutobe
    @aokyoutobe Год назад +3

    白州が鎮座しているのに出てくるアル中マシン!おまえが愛しい。
    あ、第2弾出版おめでとうございます!
    とろみがダマになっちゃうのでとろみ系は苦手だったんですが、ダマになる理由がわかってこれだけで大吉です!

  • @kirimi0411
    @kirimi0411 7 месяцев назад

    冷凍うどん入れたらサウナより整いました。ありがとうございます。

  • @kei-dm4pf
    @kei-dm4pf Год назад +3

    金スマから👍

  • @わんん-j9x
    @わんん-j9x Год назад

    サンラータン大好きなので作ってみます!!

  • @鶴瓶-l1q
    @鶴瓶-l1q Год назад +2

    これめちゃくちゃ美味しいのに再生されてないやん、、サンラータン知らんやつが多いんやろうな

  • @烏鷺-p5l
    @烏鷺-p5l Год назад

    食に貪欲なのでうどんにかけてサンラータンうどんにしてキマりました。ありがとうございました。

  • @bsw1702
    @bsw1702 Год назад

    リュウジさんのスープレシピ、美味しくて大好きです。中華風コーンスープは簡単なので、よく作っています。☺☺

  • @goldengiroro
    @goldengiroro Год назад +2

    今週末はこのスープでラーメン作ります!

  • @かみ-m4q
    @かみ-m4q Год назад

    アプリから作りました!
    ほん……………とうに美味しかったです。ありがたいです。
    今まで作ったリュウジさんのレシピで1番美味いかもしれない、←これがどんどん更新されてて驚く。

  • @バナナだんちょう-o8k
    @バナナだんちょう-o8k Год назад +2

    美味しそう🤤

  • @QoochanYano
    @QoochanYano 6 месяцев назад +1

    毎日、リュウジの動画観ない日ないくらい😂毎日 観て 作って 一緒に乾杯しています♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪友達というか 息子みたいな感覚で 動画を観てりゅうじに話しかけたりしています🤣😂りゅうじのおかげで 料理が毎日、美味しく楽しくなりました〜ありがとう😋😊

  • @ayakoikeda7720
    @ayakoikeda7720 Год назад

    りゅうじさんの酸辣湯、待ってました😭😭😭😭✨✨✨✨✨

  • @NN-pj9xp
    @NN-pj9xp Год назад

    オレが食べたいもの、ハマったものがことごとく動画に出てくる、、、、リュウジ恐るべし

  • @Usurpersaltletts
    @Usurpersaltletts Год назад +2

    お~酸辣湯うれしい
    キクラゲは必須!判ります 個人的になぜかちくわをいつも入れますw

  • @神楽蓮-y6h
    @神楽蓮-y6h Год назад

    酸辣湯!
    大好物だから2~3人分でも1人で食えるw
    糖質0%麺とか入れて酸辣湯麺にするのも良さそう

  • @ギリシャリクガメ
    @ギリシャリクガメ Год назад +1

    サンサーラ聴きながらみなさんも召し上がれ💃⤴️笑

  • @山ちゃん-q9x
    @山ちゃん-q9x Год назад +1

    本、買いました~🥰

  • @粒粒あんぱん
    @粒粒あんぱん Год назад

    これのおかげで揚州商人行かないで済む😭りゅうじ兄さんのレシピに黒酢足しただけなのにアノ味になりました!ありがとうございます!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад

    私はレシピがとても好きです 🌸😊

  • @いのたろー
    @いのたろー Год назад +2

    うまそう

  • @mm-ch4vj
    @mm-ch4vj Год назад +3

    中居くんが観てる🥺

  • @霧様
    @霧様 Год назад

    新しいレシピ本!?我が家には歴代レシピ本全てあるので明日買いに行きます!

  • @totkaorun
    @totkaorun Год назад

    今日の氷🧊占いをみて
    中山筋肉んが頭に浮かんだー😊

  • @大谷真琳
    @大谷真琳 Год назад

    ぜったい作ります!
    本も欲しい!

  • @msight5337
    @msight5337 Год назад

    辛いもの食べられないから、辛味あと入れたすかる

  • @しささ-t9p
    @しささ-t9p Год назад

    地元、Mゴムで親近感わいた笑行き着けも同じだった笑

  • @monmomo1889
    @monmomo1889 Год назад

    おいしかったです!酸辣湯!!なんか。ほっと来ました。
    レシピ本発売!乾杯!!おめでとうございます。
    (すみません。購入し拝読していません)
    正直、レシピ本にはいい思い出はありません。なんか、失敗している...。
    リュウジさんの動画をみて、へぇ~!って事が多いです。
    例えると、食材の名前(レシピ本とかなんか知らない食材名。チーズの名前とか?色々ありすぎてわからなくなります。
    あと、料理特有言語がわからなかったりします。
    実は、母にLINEで「アイス買ってきて」と頼まれて、私は(のんべなので)アイスロックを買って帰ったら、
    母に「違う!食べるアイス!」と言われ...???
    解釈の違いや色々と違うんだろうな...っと、思いました。)
    そして、簡単でシンプルなレシピほど、私的にはうまく作れているように感じ。
    また、コストがかからず、手軽に料理できるリュウジさんの動画を選んで、料理を楽しませていただいています。
    現在、一人暮らしで、揚げ物はなかなかできません。そして。物価高いし。卵やばいし。
    GW実家に帰って、母にちゃんと自炊してるよ~って、料理ができたらと思います。
    (母は、ネギ類、人参、ハンバーグ等の肉のミンチ、白身魚、サーモン、マヨネーズ、味の素、等々嫌いなものが多い方は、何がいいんだろうと思います。)

  • @八田隆人
    @八田隆人 Год назад

    美味しそうですね?
    料理本買いまーす。
    ダルマ飲みながら観てました。
    さー次は何かな?
    季節の野菜、魚、肉何が出るかな? 😊

  • @kanon7943
    @kanon7943 Год назад +2

    酸辣湯だいすきなので嬉しいです♥️レシピ本第1弾は買ったので第2弾嬉しいです買います(*^^*)

  • @みゃお-u2f
    @みゃお-u2f Год назад

    第二段、出版おめでとうございます🎉㊗️🎊😊

  • @だるま-w9q
    @だるま-w9q Год назад

    まさかの大凶から始まった〜🤣
    でも安定の分かりやすいメニューで本当に助かります☺️

  • @わも-o2b
    @わも-o2b Год назад +1

    作ったけどめっちゃ美味しかったです\(^o^)/いつもありがとうございます

  • @ayme_wt
    @ayme_wt Год назад

    今日早速作りました〜おいしかったです✌🏻

  • @ノブ-y7r
    @ノブ-y7r Год назад

    新バージョンのチキンのトマト煮込み作って欲しいです!

  • @kabix__
    @kabix__ Год назад

    リュウジ兄さんのレシピは手軽で美味しくてお世話になってます。
    ...でも氷ドバーだけは好きじゃない。

  • @平林修二-s3f
    @平林修二-s3f Год назад

    あの茶色の飲み物はなんだろうか?烏龍茶かな❓

  • @ふるふる555
    @ふるふる555 Год назад +1

    今すぐ食べたいからタケノコときくらげの代わりにエノキダケで作ってソーメンにかけて食べて見よう。

  • @amykokos3123
    @amykokos3123 Год назад

    風邪ひきそうな時に酸辣湯、丼一杯食べて寝ると起きた時にスッキリ風邪気が抜けてます。

  • @user-kum5pi21ange
    @user-kum5pi21ange 9 месяцев назад

    酸辣湯大好きなので沢山食べたくて作ってます♡あまり具材がない時や時間が無い時は鶏胸肉とか卵とキクラゲだけ(笑)それでも美味しいです!

  • @user-mina0318
    @user-mina0318 Год назад

    リュウジさん、ホント、尊敬してます❤なんでも簡単に作れるレシピ、いつも助かってます❤

  • @tomomo1025
    @tomomo1025 4 месяца назад

    給食のサンラータンより美味しかったです❤

  • @アカツキ猫
    @アカツキ猫 Год назад +2

    リュウジ先生 頑張って〜🎉

  • @mitsukina
    @mitsukina Год назад

    糖質制限ダイエットしてる人にはぴったりですね。

  • @悠資石井-z9c
    @悠資石井-z9c Год назад +1

    チーズケーキ作って欲しい

  • @crystalviolet6555
    @crystalviolet6555 Год назад

    コチラの分量はだいたい何人分の量ですか?

  • @おりべ
    @おりべ Год назад +5

    白州出してるのに飲まないんだ〜って思ってたら本立てにされてるの草

  • @iamsiki
    @iamsiki Год назад +2

    (≧∀≦)ありがとうございます✨めっちゃおいしかったです✨

  • @白衣のハンター
    @白衣のハンター Год назад

    レシピ本第二弾発売記念に貴重な白州12年でハイボールかと思いきや、ただの本立てで草w
    いつも酸辣湯作るときは豆腐は大きめに切ってましたが、豆腐を千切りにすれば短時間で味が染みるのでいいですね。

  • @うり-j3c
    @うり-j3c Год назад

    本買いましたよ😊

  • @shoDMWL
    @shoDMWL Год назад

    氷入れの「ヤーッ!」ってきんに君のチーズのやつやん

  • @salinas9139
    @salinas9139 Год назад

    サンラータンは外で食べるもの…と思っていたのですが、こちらの動画を見て作ってからは、家でも出来るんだ…とハマってしまって、もう何度もリピートして作ってます🙋。もやし界の次郎さんもそうですが、「外で食べるもの」という概念を覆してくれるのが面白いです😊今回もどうも有難うございました🙇💦
    追伸。先日、原口議員の動画で「虚無」ワードが出てきて、ちょっとビックリしました😲ご覧になっているようです😊衆議院議員さんまで観てるなんて、裾野が広い・・・何だか嬉しくなりました♪

  • @TO_SHI_G4
    @TO_SHI_G4 Год назад +1

    酸っぱ辛いのが好きな人は黒酢入りのお酢にするといいよ〜

  • @777skyblue
    @777skyblue Год назад

    動画で料理したいのでレシピ本買わなくてごめんなさい🙇 それなのにレシピ教えてくれてありがとうございます〜✨

  • @底辺くん-v4z
    @底辺くん-v4z Год назад

    レシピ本買いました

  • @kou-penkei534
    @kou-penkei534 Год назад

    中居くんが見たのはコレかなーと思って、来ました!!!😊