Здрасвуйте Лала,приготовила варенье из армянских абрикос по вашему рецепту,от рецепта не отходила,очень вкусно,получилось как у вас,спасибо большое,девочки пробуйте не пожалеете👍👍👍😋😘,и сегоднч испекла булочки ну очень вкусно,Лала спасибо огромное,ум5ичка ,обажаю вас,вы супер😘😘😘👍😋
Скажите, пожалуйста, я хочу завтра варить варенье. На килограмм абрикос полкило сахара. А оно не испортится, варенье-это не мало сахара. Если в комнате потом держать его, ответьте, пожалуйста.
Сегодня сварила ...я готовлю в 3 приёма....Но я разбиваю все косточки, зернышки подсушиваю на сухой сковороде и добавляю в варенье....Ммм, вкуснятина...
Зачем пенку удалять, я никогда вообще её не удаляю, это абсолютно не мешает варенью? И на вкус не влияет. Это же не бульон мясной, чтобы снимать грязную пенку.
Spasiboooo maladci mi toje tak varim no chut chut. Vanilin i. 5 --6 gvazdiku brashu ochen aramatni kusni vxodit. ,❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Мало сахара. Вот и превратилось в кашу... А я варю сироп. Туда помещаю фрукты любые. Довожу до кипения, не кипячу. И так несколько раз, бывает и до 5. Крайний раз даю покипеть минут 5-10 . Получаются насыщеные дольки, целые, как мармелад. Масса очень густая. Ненужная влага испарилась, а сок остался в фруктах. А главное... цвет всегда поражает. Почти без варки, сахар не пережженный а цвет шикарный.
Зря говорят, что в варенье ничего полезного нет. Есть! Ведь польза не только от витамина С, все микроэлементы сохраняются. Абрикосы - это калий для сердца и ещё куча всего. Лучше съесть булочку с вареньем, чем магазинную конфету на пальмовом масле. А витамин С получайте из сырых овощей и фруктов. Из квашеной капусты в частности.
Кто сказал что нет там ничего полезного? Все равно сохраняются микроэлементы ,фруктовые кислоты, и еще много чего. А что стоит удовольствие когда зимой открываеш баночку такого ароматного солнечного варенья!?❤❤❤
Пенка оседает. Варила с алычи не снимала. Было очень много. Варила в 4 приёма, без косточек. Получились мармеладки плотные. Сахар не жалею, по этому варенье не бывает у меня жидким.
Я не кипячу абрикосы сразу. Ложу в сироп и выключаю. Стоят до полного остывания. Потом подогреваю, но не кипячу, опять остывает.и так неделю-полторы и в самом конце ложу лимонную кислоту, рна загущаеи сироп.
Живу в Израиле. Попробую. Но абрикос не тот. Вкус не тот. Да и цена как в космосе. 35 дол. Кг. Ну сделаю. А то варенье с магазина нет сил есть. Спасибо
Лалачка я когда жила в союзе Ренье на газе но с низу устанавливала рассекатель закрывала крышкой на медленном огне , ночью вставала собирала сверху чистый натуральный сок и закатывала это все без капли воды сново накрывала и. Варила до утра , утром все разливала по банкам и закрывала , это было чудо вкус абрикосы оставались целыми в соку удачи тебе спасибо за рецепт да скажу что мне тогда было зо лет а сейчас 77 уже все забываю как готовила но кое что помню еще разспасибо
@@lala-404_akobтоже пересмотрела внимательно, а на каком огне варить после закипания вы не сказали. Неужели трудно написать одно слово, если спрашивают
Я не варю теперь, а режу половину абрикос на не большие кубики, а половину перебиваю блендером и минимум сахара. В маленькие пакетики и в морозилку. Можно вообще без сахара. Так делаю все фрукты и ягоды.
Ничего подобного! Когда готовлю зкмляничное варенье или чкрноплодное кладу сахара по 0.5 кг /1 кг ягод. Они и без этого, сладкие. А айва, абрикосы - 0.7 /1 кг
Тупой коммент,а главное к чему он в кулинарном блоге? И это вместо благодарности , что человек делится добром?! Хотите смотрите,хотитете-нет и не позорьтесь(( Благодарю , Лалочка , все правильно и эстетично на Вашем канале❤👍🍑💐🥰
Все абрикосы разные и по форме и по цвету, сладости и тд и та, смотря где они растут. Все правильно сказали, что армянские абрикосы, значит они в Армении росли, в Узбекистане они совсем другие, ну, и наши - южные тоже другие, отличные от этих. Все правильно сказали, подчеркнул, что этот джем Получается таким именно из армянский абрмкосов
Здрасвуйте Лала,приготовила варенье из армянских абрикос по вашему рецепту,от рецепта не отходила,очень вкусно,получилось как у вас,спасибо большое,девочки пробуйте не пожалеете👍👍👍😋😘,и сегоднч испекла булочки ну очень вкусно,Лала спасибо огромное,ум5ичка ,обажаю вас,вы супер😘😘😘👍😋
Очень рада 😊🌺🌺🌺
Сохранить
Пенка это Питкин и удалять не надо.
14:13
❤❤❤ Дякую за рецепт! З повагою Людмила!
Шикарное варенье, у меня тоже получилось. Спасибо вам за рецепт. 😊
Шикарное варенье 🥰👍
Спасибо Лала за такое красивое,янтарное варенье!обязательно воспользуюсь Вашим рецептом.спасибо.👍
Спасибо зп рецепт.
Супер👍👍👍 Какой цвет шикарный!
Шикарные абрикосы, жалко варить такие, конфитюр очень аппетитно выглядит, спасибо вам за рецепт!
😊 У нас все абрикосы такие - Армянской сорт Шалах 👍👍❤❤
Очень красивые, у нас такие не растут.
Я в Украине, готовила точно с таких абрикос и получилась щик, нет слов.Цвет и аромат одно удовольствие.Жду другие рецепты.Удачи в новых рецептов.
Вы тоже холодним розливали??
Как хранились?
Не переживайте , цвет передаёт 👍🌷
Очень шикарное, вкусное, янтарное, молодец. Буду так на днях готовить. Спасибо, милая, дай бог здоровья
Можно приготовить,если такие абрикосы есть
Замечательно.Мне понравилось.Хочу добавить яблок.
Прекрасное варенье! Красивое, вкусное! Абрикосы и сироп прозрачные! Это самое любимое варенье в нашей семье. Спасибо за видео!
Спасибо за рецептик🎉🎉🎉Очень люблю абрикосы🎉😊 и все что из них получается❤🎉🎉🎉
Я хочу приготовить по вашему рецепту. Сейчас начинаю. Спасибо ща рецепт🎉
Очень даже вкусное, разве можно сравнить, это варенье с конфетами.
Спасибо большое за Ваш труд и обаяние! Продолжайте , продолжайте!!!!
🌹💕💕
Спасибо за рецепт очень вкусно
Молодечик спасибо очень приятно слушать как четко просто обьясняеш здоровья Тибет успеха❤❤❤
Молодец, очень красиво ❤
Прекрасный конфитюр янтарного цвета! Очень аппетитное и вкусное!👍♥️🙏
Очень вкусный джем получился!!! Спасибо большое!
,Чудесная хозяйка,прекрасный рецепт благодарю вас
Спасибо 🌹💕
Спасибо, очень приятно вас слушать, рецепт бомба....
Спасибо за рецепт!Сегодня буду делать по Вашему рецепт!❤😊
Кто так говорит, идёт в магазин - и покупает готовое, но уже с консервантами) Кушать все равно хочется, а зимой что-то вкусненькое к чаю особенно!
Прекрасная хозяйка! Варенье просто шикарное!
Во первых - качество абрикосов, ну, и мастерство у умение хозяйки! Тут все сложилось! Спасибо!
Спасибо 🌹💕💕💕
Лала молодец, умница!
Да спасибо классный рецепт ну абрикосы суперррр у нас таких нет на рынке !! Чтоб соком в собственном соку классное варенье !! Спасибо !!❤❤🎉🎉
Золотистые дольки, вкусно, красиво❤
Жарайсыз!
Рақмет!
Здраствуй Лала, с виду она уже вкусная и правильная приготовления .Красивая женщина, готовит красиво, ,,,,Умничка, Храни тебя Бог.❤❤❤
Спасибо Дорогая 🥰❤❤
Спасибо молодец
Просто супер ❤
Спасибо вам буду так варить
Какая кРасота !!!
Ну и что?!Зато зимой откроешь и с чайком мммм!Спасибо!Ну,а кому нет полезного просто смотрите!
Спасибо за прекрасный рецепт
Спасибо,обязательно буду варить.
Благодарю,возьму на за метку.Слимономине готовила,а люблю с кислинкой.ЗдоровьяВамиЛала и Вашим родным и близким ,мира благополучия 💝🌺🌹🌺😋🌍☮️👋
Большое Спасибо 🌹и Вам самого наилучшего 💕💕
Запомнилось с детства, как мама проверяла готовность варенья - капала сок на большой ноготь. Если не растекается - готово.
Точно 👍❤
Я кладу на килограмм абрикосов 400-500г сахара, закрываю в горячем виде и варенье получается очень сладкое, варю так же в 3 приема.
Скажите, пожалуйста, я хочу завтра варить варенье. На килограмм абрикос полкило сахара. А оно не испортится, варенье-это не мало сахара. Если в комнате потом держать его, ответьте, пожалуйста.
Извините влезла в разговор, при таком колич сахара варенье может заплесневеть под крышкой@@НатальяАлтуфьева-г6л
Варюодинраз и все отлично варю 20 минут к концу добавляю лимонную кислоту
Девочки, я варю вначале сироп, потом кидаю абрикос, кипит 7 мин и сразу разливаю по баночкам и закручиваю,, быстро и вкусно.
Сегодня сварила ...я готовлю в 3 приёма....Но я разбиваю все косточки, зернышки подсушиваю на сухой сковороде и добавляю в варенье....Ммм, вкуснятина...
Я варю в 3 этапа ,но кипячу только сироп,а потом в него кладу абрикосы,так они остаются целыми.
❤❤❤❤❤спасибо
❤❤❤!!!
Больше подходит янтарное! Червоное это красное!
Спасибо❤
Моя бабушка и мамочка варили так и меня научили(
Зачем пенку удалять, я никогда вообще её не удаляю, это абсолютно не мешает варенью? И на вкус не влияет. Это же не бульон мясной, чтобы снимать грязную пенку.
Spasiboooo maladci mi toje tak varim no chut chut. Vanilin i. 5 --6 gvazdiku brashu ochen aramatni kusni vxodit. ,❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
,,
Огромный
.,
У меня с 2х раз было золотое,а вот в 3й раз получилась каша😅
Мало сахара. Вот и превратилось в кашу... А я варю сироп. Туда помещаю фрукты любые. Довожу до кипения, не кипячу. И так несколько раз, бывает и до 5. Крайний раз даю покипеть минут 5-10 . Получаются насыщеные дольки, целые, как мармелад. Масса очень густая. Ненужная влага испарилась, а сок остался в фруктах. А главное... цвет всегда поражает. Почти без варки, сахар не пережженный а цвет шикарный.
Мне это нравится что можно остывшее варенье по банкам разложить❤❤❤
Я думала только горячим😮
ЭТО НЕ ВЛИЯЕТ НА ХРАНЕНИЕ?
Спасибо😊
@@ЗояКирсанова-э6р Канечно нет 😊
@@lala-404_akob 🧡🧡🧡🧡🧡
Алочка молодец, умница.
Зря говорят, что в варенье ничего полезного нет. Есть! Ведь польза не только от витамина С, все микроэлементы сохраняются. Абрикосы - это калий для сердца и ещё куча всего. Лучше съесть булочку с вареньем, чем магазинную конфету на пальмовом масле. А витамин С получайте из сырых овощей и фруктов. Из квашеной капусты в частности.
@@Лада-ш6у Согласна с Вами 😊 канечно что приготовленно дома в много раз полезнее покупных ❤❤
Скажите пожалуйста, а стерилизовать что тоже не надо варенье в банках?
@@ValNa17 Канечно нет ! Готовое варенье зачёт стерилизавать ??
Кто сказал что нет там ничего полезного? Все равно сохраняются микроэлементы ,фруктовые кислоты, и еще много чего.
А что стоит удовольствие когда зимой открываеш баночку такого ароматного солнечного варенья!?❤❤❤
Из покон веку это знали , но какая зима без варенья, джемов и т.д.?!))Зимой открываешь и от летнего аромата радость на душе!
Скажите, пожалуйста, не мало на килограмм абрикос полкило сахара, не испортится оно, если держать его в комнате? Ответьте, пожалуйста.
Абрикосы должны быть ооочень сладкими - чтобы добавить пол кило ! По моему рецепту можно хранить и дома и в подвале ❤
Я всегда так варю ,не бродит
Пенку убирать не нужно. Это настоящий пектин
Пенка оседает. Варила с алычи не снимала. Было очень много. Варила в 4 приёма, без косточек. Получились мармеладки плотные. Сахар не жалею, по этому варенье не бывает у меня жидким.
Уточните, когда добавлять лим. Сок?
В видео я всё подробно объяснила ❤
Я не кипячу абрикосы сразу. Ложу в сироп и выключаю. Стоят до полного остывания. Потом подогреваю, но не кипячу, опять остывает.и так неделю-полторы и в самом конце ложу лимонную кислоту, рна загущаеи сироп.
Не ЛОЖУ, а КЛАДУ!
Я варю в 3 этапа по 5 минут.
Живу в Израиле. Попробую. Но абрикос не тот. Вкус не тот. Да и цена как в космосе. 35 дол. Кг. Ну сделаю. А то варенье с магазина нет сил есть. Спасибо
У нас в Армении на сегодня абрикос стоит от 50 цента до 1 долларо 😊❤
Лалачка я когда жила в союзе Ренье на газе но с низу устанавливала рассекатель закрывала крышкой на медленном огне , ночью вставала собирала сверху чистый натуральный сок и закатывала это все без капли воды сново накрывала и. Варила до утра , утром все разливала по банкам и закрывала , это было чудо вкус абрикосы оставались целыми в соку удачи тебе спасибо за рецепт да скажу что мне тогда было зо лет а сейчас 77 уже все забываю как готовила но кое что помню еще разспасибо
А я думала, что обязательно надо кипящим заливать в банки.
С пенкой варенье получается густое и желеобразное
😝😝😝😝😝
А как варить черешню?
Скоро будет видео ❤
Не совсем понял, нужно поварить немного, дать остыть и повторить два раза?
Да 😊 как раз правильно и поняли ❤
@@lala-404_akobспасибо
А где можно посмотреть все серии
На Вашем телеканале 😁
Здравствуйте, а на каком огне, после закипания, вы варите?
В видео я всё подробно объяснила ❤
@@lala-404_akobтоже пересмотрела внимательно, а на каком огне варить после закипания вы не сказали. Неужели трудно написать одно слово, если спрашивают
Сироп со всем не густой......
Хотели повидлу ?????
Это Варенье !!!!!!
Дикий абрикос меняет цвет как не вари
Я не варю теперь, а режу половину абрикос на не большие кубики, а половину перебиваю блендером и минимум сахара. В маленькие пакетики и в морозилку. Можно вообще без сахара. Так делаю все фрукты и ягоды.
Любое варенье готовится в соотношении 1:1.
Не согласна 😊 и в кислую вишню 1:1 и сладкий абрикос🙄 ?? Не правильно
Ничего подобного! Когда готовлю зкмляничное варенье или чкрноплодное кладу сахара по 0.5 кг /1 кг ягод. Они и без этого, сладкие. А айва, абрикосы - 0.7 /1 кг
Есть абрикосов гóрия
@@НадеждаФролова-х1ъ ????
Обслдетьона показывает кае резать абрикосы
😁 пишите правильно
Столько сахара всыпать, чего же не будет густое!
Озвучивание отвратительное.
Вам нечего делать на кулинарном канале 😉 смотрите фильмы 😁😁
Удалите звук и смотрите по титрам , если не нравится, если бы вы говорили на английском языке для англичан им тоже бы не понравилось ваша озвучка.
Абрикосы,переварила.😅😊
Да 😁😁 совсем чёрными стали 🤭🤭
Зачем убирать пенку.Это пектин.
Что за мания,у вас у армян ,все называете армянским . Вот как русскоязычному,понять или же найти этот армянский сорт?😮😂😅😊
Типа, как в мультике, моë! моë! моë! 😂🤣
Тупой коммент,а главное к чему он в кулинарном блоге? И это вместо благодарности , что человек делится добром?!
Хотите смотрите,хотитете-нет и не позорьтесь(( Благодарю , Лалочка , все правильно и эстетично на Вашем канале❤👍🍑💐🥰
Научитесь различать Манию от Истины ☝ а для таких не очень одарённых 🤭 Википедия в помощь 😁😁
Потому что эти абрикосы завозят к нам из Армении. Именно этот сорт. Самые вкусные.
Все абрикосы разные и по форме и по цвету, сладости и тд и та, смотря где они растут. Все правильно сказали, что армянские абрикосы, значит они в Армении росли, в Узбекистане они совсем другие, ну, и наши - южные тоже другие, отличные от этих. Все правильно сказали, подчеркнул, что этот джем Получается таким именно из армянский абрмкосов