Hong Kong vs Thailand: The Ultimate Crispy Pork Belly Showdown
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- After the last episode of having Thai crispy pork, we're going to do a Thai vs Hong Kong crispy pork show down with Chef Tien!
We'll be demonstrating and highlighting the different methods and results of both versions. Thank you for watching!
เล่อก๋วยจั๊บ
maps.app.goo.g...
#หมูกรอบ #เชฟเทียน #เชฟอิน็อค #ท็อปเชฟไทยแลนด์ #หมูกรอบฮ่องกง #หมูกรอบไทย #ศึกหมูกรอบ #อาหารไทย #อาหารฮ่องกง #ของอร่อย #TopChefThailand
ชอบที่ สองคนไม่หวงสูตรเลย ขอบคุณสำหรับคลิปนะครับ 🙏
คนละฟิว ผมเคยทานแล้วทั้ง2แบบ อร่อยทั้งคู่ สูตรไทยผมชอบกินกับซีฟู้ด สูตรฮองกงกินเล่นคู่กับอาหารจานอื่นเพิ่มความฟิน
จริงครับ ถ้ากินกับแป้งห่อนี่ฟินอยู่กับสูตรฮ่องกง สูตรไทยนี่ ผัดกะเพรา กับผัดพริกเกลือก็ของแกล้มดีเลย
ชอบ EP มากครับอารมณ์เหมือน food science เลยครับแถมอีกอย่างให้ความชัดเจนของวัตถุดิบได้ดีและนำไปต่อยอดเป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกอย่าง อยากให้มี EP แนวๆนี้อีกครับได้ทั้งความรู้และความสนุกรวมไปถึงสูตร และประสบการณ์เหล่าเชฟ ที่ตั้งใจทำขายให้ลูกค้ากินจริงๆ
เชฟเทียน: ซุกซน ขี้เล่น น่ารัก
เชฟอีน็อค: จริงจัง เท่ห์ มีสไตล์
ชอบที่เป็นการประชันสูตรกันระหว่างประเทศ แต่ดูแล้วแฮปปี้ทั้ง 2 ประเทศเลย
รู้สึกอยากลองสูตรของฮ่องกงเลยทีเดียว สุดยอดหมูกรอบฟินๆมันจะขนาดไหนกัน!!
ดูตอน1 ทุ่ม เสร็จแล้ว เดินไปสั่งหมูกรอบ เลย การลดนน.ของช้านนน
55555
กินก่อน พรุ่งนี้ค่อยลด อิอิ
กินของที่ชอบมื้อนึงไม่ได้ทำให้เราอ้วนครับ
บางทีการลดน้ำหนักเราใช้ปริมาณเอาก็ได้ครับ ของอ้วนจะไม่อ้วนถ้าเรากินพอดี ของไม่อ้วนอาจจะอ้วนถ้าเราแดก 😂 กินพออร่อยๆ ข้าวเยอะๆ 😊
สอนเก่งกันมากกเลย ชอบๆคอนเท้นแบบนี้ 👏👏
เป็น1ช่องอาหารที่โครตดี อยากให้แสนซับไวๆ ทีแรกเรารู้จักเชฟอินอคจากรายการแข่ง เลยอยากรู้จะอร่อยจริงป่าว จนวันนึงได้มีโอกาสเข้ากรุงเทพไปทานที่ร้านที่อยู่เอมสเฟียร์ Fatt Chicken อร่อยใช้ได้เลย เป็นกำลังใจให้ครับ
อยากเห็นเชฟทำอาหารอีกบ่อยๆค่ะ ชอบมากคอนเทนแบบนี้ ❤
As a thai who lived n grew up in sg for 10 years, i love bothhhh
คลิปนี้ ดีจริง ได้ความรู้เยอะเลยครับ
ขอบคุณรายการดีดี อยากให้เปรียบเทียบขนาด(ก่อนตัด) เพื่อดูว่าหลังจากทำเสร็จ อันไหนจะมีปริมาณมากกว่า
น่ารักทั้งคู่เลยค่ะ ได้ความรู้เยอะค่ะ❤❤
ขอบคุณมากค่ะ รายการดีมากค่ะ จากอังกฤษ
น่ากินทั้ง2สูตรเลยค่ะ❤️❤️🥰🥰
จากใจคนรักหมูกรอบ🥰😋😋😋😋😋
โห ความรู้ทั้งนั้น ขอบคุณมากๆครับ เชฟทั้งสอง
คอลแล็บกันบ่อยๆนะครับเหมือนเพื่อนซี้กันเลย ขอบคุณที่แบ่งสูตรครับ🎉
Thank you for putting English subtitles
ขอบคุณค่ะ เมนูต่อไปขอหมูแดงฮ่องกงนะคะเชฟ
ชอบแบบเอาสองสูตรมาทำด้วยกันมากครับ ได้ความรู้มากๆ
ชอบที่แบบเนิ้อเดียวกันทำคนละสูตรสนุกดีครับ ครั้งหน้าเอาเมนูเดียวกันมาเทียบกันอีกนะครับ
ให้เป็นหมูกรอบให้เข้าคอนเซ็ปหมูกรอบไม่ว่าจะ สไตล์ไทย ฮองกง เยอรมันหรืออะไรก็ตามแต่หมูกรอบเหล่านั้นคือนิพพาน
เป็นเทปที่สนุกมากครับ
นำเสนอได้ดีมากครับ
หมูกรอบแบบฮ่องกง ร้านนงนุชเป็ดย่าง ในตลาดเตาปูน รสชาติดี ซื้อกินประจำ
ชอบเชฟทั้งสองคนเลยครับ ติดตามครับ
ดีมากเลยค่ะ น่าทานมากทั้งสองสูตรค่ะ
best content of your channel so far !!!
ชอบที่เชฟเทียนเดินเอาไปให้น้องๆชิม ดูเป็นกันเองมากแบบนี้ลูกน้องรักแน่ๆ
สะใจทาสรักหมูกรอบมาก!!!!!!!!!!!
สนุก ได้ความรู้ ดีมากครับ
อ่อ ขอบคุณมากครับ ได้ความรู้เยอะเลย
ชอบอีพีนี้ค่ะ 🌹
หมูกรอบฮ่องกง ต้องลองสู้หมูกรอบที่ทำข้าวหมูกรอบ แบบหนังฟูมากๆกรอบไม่แข็ง
ให้ความรู้ดีมากครับ
พนักงานในครัวใส่หมวกกันหน่อยเถอะครับ กันผมร่วงใส่อาหาร
คลิปนี้คุ้ม ได้ 2 เวอร์ชั่นเลย
สูตรฺฮ่องกง ดูน่าอร่อย
อยากกินหมูกรอบแบบฮ่องกงจัง
ส่งชิมนอกจอด้วยครับ😂🎉❤
ครั้งหน้าลองข้าวมันไก่ไหมคะ? อยากเห็นข้าวมันไก่ไทย vs ข้าวมันไก่สิงค์โปร🤤
คลิปดีมากกก
ความรู้เน้นๆ สนุกมากครับ
ขออีกนะอีพีแบบนี้ได้ความรุ้ดีคับ
ชอบมากค่ะ😊😊😊😊😊
แถวบ้านเองเดี๋ยวไปกิน
ตามหามานาน แบบฮ่องกง
ดีงามทั้งสองแบบเลยครับเชฟ
น่าอร่อยทั้งสองสไตล์ครับ👍
โอ้ย คนละเรื่องเนอะ ยังไงก็แบบอบเด็ดสุด อิน๊อค เจ้าพ่อหมูกรอบ
EP.นี้ดีมากๆ
ขึ้นชื่อว่าหมูกรอบ สำหรับผม อร่อยทุกสูตร ^ ^
หิว
ของเชฟอิน็อคโคตรน่ากินเลย เห็นความฉ่ำและน้ำลายไหลเลย🤤
ขึ้นชื่อว่าหมูกรอบ อร่อยทั้งคู่ แต่อยู่ที่คนกินเขาชอบแบบไหน
โคตรน่ากินเลยครับเชฟ
ผมชอบแบบหนังกรอบบาง
อาจจะเป็นเพราะชอบทานหมูหัน
และไม่ชอบทานแคปหมูก็เลยพาลไม่ชอบหมูกรอบแบบหนังฟูๆไปด้วย
อยากกินหมูกรอบเชฟอีนอค ต้องกินที่ไหน
หรือใครมีร้านไหนแนะนำบ้างคะ
Awesome this vid is getting more views. Su su Chef Enoch!
Five star powder คืออะไร นึกว่าผงไก่ 5ดาว
Five spice powder ละม้าง
เพลินมาก
หมูกรอบ ก็ต้องกรอบ 😂 ได้น้ำจิ้มซีฟูด ยิ่งแซ่บ😂
Im leaning towards chef urs but i use an air fryer
แล้วถ้าเตาอบแบบธรรมดาบ้านๆเตาเล็ก แขวนไม่ได้ทำยังไงครับ
เอาแล้ว
สร้างงาน สร้างรายได้
หมูกรอบสองสไตล์
สงสัยนิดครับเชฟอินอคนี่ไปหาความรู่เรื่องอาหารจากไหนครับ ทำไมรู้เยอะจัง
ส่วนเรื่องร้านเชฟเทียนน่าจะทำโลไว้ใน Map ด้วยนะครับ
Isn’t new ep come on Sunday? Waiting for it na ka.
New episode will be uploaded later today at 18.00 krub! 😊
โมซาซอร์ซี๊ดเจ๋งกว่า
ทำที่ไม่มีหม้ออบ.หรือเตาอบดิเก่งจริงเอาให้ดีแบบที่มีทีาอบน่ะ
--- ฮ่องกงคิดถึงหมูสามชั้น
next time try hong kong style vs danish style. fleskesteg,ribbensteg. don't you know how it is ?
ของเชฟอีน็อค ต้องไปทางร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบ😋ดูเนื้อฉ่ำไม่เลี่ยนแน่ๆ
หมูกรอบทำเสร็จ เก็บได้กี่วันครับ ถ้าทานไม่หมด !
ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ความชื้น องค์ประกอบอื่น ๆ ของสถานที่ที่คุณจัดเก็บครับ ตอบไม่ได้ครับ // เนื่องจากมันเป็นของอบของทอดก็เน้นเช็คสี เช็คกลิ่น เอาครับ
👏🏻👏🏻👏🏻
🎉🎉🎉🎉
ไปหาเชฟเขตหน่อยคับ
ชอบแบบของไทย จิ้มคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด ไม่ก็น้ำจิ้มแจ๋ว ตัดเลียนได้ดี หรือ เราชอบรสจัดหว่า? 555555+ 🥰
❤❤
เรื่องหมูกรอบ ฮ่องกงเขาแน่จริง
ทำให้ตายยังไงหมูกรอบไทยก็ไม่สู้หมูกรอบจีน คืออย่าพยายาม มันไม่ได้
หมูกรอบดีสุดคือ หมูกรอบมาลี 😂
แบบไทนชนะเลิศ
สวดยวด
หมูกรอบที่อร่อยที่สุดจะต้องมาจากฟิลิปปินส์เสมอ
ชอบหมูกรอบแบบหนังกรอบฟู
ถ้าคุณกินหมูกรอบแล้วแยกความกรอบได้เหมือนกินข้าวเกรียบกับกินหนังเป็ดปักกิ่ง คุณจะรู้ว่ากรอบไทยกับกรอบแบบจีน คนละอย่างกัน
ชอบที่เชฟเทียนเอาหมูกรอบไปให้น้องในครัวทานด้วยน่ารักดีค่ะ
อยากจะบอกสูตรของนอร์เวย์เลยพี่ทำของที่นี้กรอบเกือบสองวันเลยแต่เนื้อจะนุ่มแต่ใช้เวลาทำค่อนข้างใช้เวลานานที่นี้อากาศในบ้านค่อนข้างเย็นแต่เป็นสูตรโบราณสุดๆบอกเลยแต่ก็สูตรของแต่ละคนแตกต่างน่าจะอร่อยแตกต่างเช่นเดียวกันแต่ฝรังเค้าไม่กินหนังกรอบส่วนเราคนไทยชอบมาก
เอาหมูไปต้มแล้วค่อยมาจิ้มดีกว่ามั้ย
สูตรฮ่องกงเขาไม่ต้มครับ เขาอบล้วนๆเลย แต่สูตรไทยต้ม อบ ทอด
ดูเชฟอินอคทำแล้วขอบคุณมากครับผมจะไปสร้างอาชีพ❤❤❤น่ากินมากกก
ดีมากได้สูตรเลยค่ะถ่ายด้วยกันอีกนะคะ