அவல் உப்மா | Aval Upma In Tamil | Breakfast Recipe | Aval Recipes In Tamil |
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2024
- அவல் உப்மா | Aval Upma In Tamil | Breakfast Recipe | Aval Recipes In Tamil | @HomeCookingTamil
#avalupma #upmarecipes #breakfastrecipesintamil #avalrecipesintamil
We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Kanda Poha Recipe: • Kanda Poha Recipe | Br...
Our Other Recipes
ஓட்ஸ் உப்மா: • ஓட்ஸ் உப்மா | Oats Upm...
கோதுமை ரவா இட்லி: • கோதுமை ரவா இட்லி | Whe...
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
www.amazon.in/...
அவல் உப்மா
தேவையான பொருட்கள்
அவல் - 2 கப் (250 மி.லி) (Buy: amzn.to/3s5kqyk )
வேர்க்கடலை - 1/2 கப் (Buy: amzn.to/3s5kqyk )
எண்ணெய் (Buy: amzn.to/3KxgtsM)
உளுத்தம் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/3KBntVh)
கடுகு - 1 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/449sawp )
சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/2NTgTMv)
சிவப்பு மிளகாய் - 3 (Buy: amzn.to/37DAVT1)
வெங்காயம் - 2 நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 4 கீறியது
இஞ்சி - 1 துண்டு நறுக்கியது
மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/2RC4fm4)
உப்பு - 1 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/2vg124l)
எலுமிச்சைபழச்சாறு - 1/2 பழம்
கறிவேப்பிலை
கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது
செய்முறை:
1. அவலை தண்ணீரில் மூன்று முறை நன்கு கழுவி, தண்ணீர் இல்லாமல் வடிகட்டி வைக்கவும்.
2. ஒரு கடாயை எடுத்து, எண்ணெய் சேர்த்து, வேர்க்கடலையை பொன்னிறமாக வறுக்கவும். அவற்றை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. அகலமான கடாயை எடுத்து எண்ணெய் சேர்க்கவும். அதை சூடாக்கவும்.
4. உளுத்தம்பருப்பு, கடுகு மற்றும் சீரகம் சேர்க்கவும்.
5. கடுகு வெடிக்க ஆரம்பித்தவுடன், நறுக்கிய சிவப்பு மிளகாயைச் சேர்த்து வதக்கவும்.
6. வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் சேர்த்து சில நொடிகள் வதக்கவும். இஞ்சி, மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து மேலும் சில நொடிகள் வதக்கவும்.
7. கடாயில் அவலை சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும். ருசி பார்த்து, தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்க்கவும்.
8. வறுத்த வேர்க்கடலை மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
9. எலுமிச்சைபழச்சாறு சேர்த்து, தீயை அணைத்து, நன்கு கலக்கவும்.
10. கடைசியாக சிறிது பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகளை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
11. வறுத்த வேர்க்கடலை, பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை, சேவ் மற்றும் துருவிய தேங்காய் சேர்த்து அலங்கரிக்கவும்.
12. சுவையான அவல் உப்மா சூடாக பரிமாற தயாராக உள்ளது.
Kanda Poha is a popular Maharashtrian dish that is enjoyed as tiffin for breakfast or evening snacks. It is made with flattened rice and onions. Kanda in marathi means onions and hence this dish derived the name. This is a very filling dish that can be easily made with a few tempering ingredients, seasoning and basic condiments. This is a no onion, no garlic dish that can be made and enjoyed during festivals or vrats. You can prepare this poha in just under 15 minutes and this is one of the healthy dishes you can make really quickly. This stays good for a while when packed for lunch boxes too. Watch this video till the end to get a step by step process on how to make Kanda Poha easily at home. Try it out and let me know how it turned out for you guys in the comments below!
HAPPY COOKING WITH HOME COOKING Tamil Recipes
ENJOY OUR TAMIL RECIPES
You can buy our book and classes on www.21frames.i...
WEBSITE: www.21frames.i...
FACEBOOK - / homecookingt. .
RUclips: / homecookingtamil
INSTAGRAM - / homecooking. .
A Ventuno Production : www.ventunotec...
I did it today night, meanwhile I saw the video today evening .It came out very well & I put some asafoetida in that recipe. Super tasty. Thank you so much ma'am 💃💃💃💃💃💃
Looks so easy dish❤❤❤
Super tasty 😋 yummy 😋 yummy 👍 thank you so much for your best recipes 😋🌹👍
I lived for 7 years in Pune and Mumbai, and Kanda batata poha is one of my favourite breakfasts to make. The quality/thickness of the aval/poha is crucial though. Most of the poha I get in Chennai tends to get soggy and clumpy
அவல் உப்பு மா செமயா இருக்கு அக்கா.இதே போல் அவல் புளியோதரை செய்ய சொல்லி தாருங்கள் அக்கா. மிக்க நன்றிகள். ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊
Super recipe. Add some dried grapes it tastes good.❤😋
Mam can use red aval?
Today I did Aval Uppuma for dinner. It cameout well. My husband and son linked it verymuch. Thank you for sharing the receipt.
Glad you liked it
Yummy 😋
Naan try panna madam superb ahh eruku
ok..thank you
super look like lemon rice
நன்றி மேடம்
just 10mins செய்திடலாமா எனக்கு ஒரு மணி நேரம் மேல ஆகும்
Superb Sister ❤🎉
Super upma ❤
Arumai mam😊
Hi Mam, u r superb, very neat, good explanation ad ur dedication. Excellent and never come anyone like this …😘
Thanks a lot
American also call stove only not stoove..
Can u post some more recipes using "aval".
❤❤❤❤❤❤❤❤❤super ❤ 👌
Super
Thanks
அவல் உப்புமா அருமை சகோதரி 👌👌
Low calorie food ah mam ithu
மேடம் எங்கள் வீட்டில் அடிக்கொருதரம் செய்வோம் சூப்பரா இருக்கும்
சூடா சாப்பிடனும். ஆறிபோனால். சாப்பிட கஸ்டமா இருக்கும்
Add some jeera powder its tastes good
Ok thank you