دستور آش دندونی: آش دندونک سنتی و خوشمزه
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- دستور آش دندونی: آش دندونک سنتی و خوشمزه
یک آش سنتی و خوشمزه که برای دندان در آوردن نوزاد پخته میشود آش دندونی یا آش دندونک یک غذای نوستالژی و خاص هست جزو غذاهای مناسبتی هست و همه ما با این غذای خوشمزه ایرانی خاطرات شیرین داریم این غذا معمولا در جشن خاص تهیه میشه این غذا مقوی و سالم هست و بهتره در برنامه غذایی خانواده قرار بگیره
_____________
اش دندونی
گندم ۳ پیمانه
نخود ۱ پیمانه
لوبیا چیتی ۱/۲ پیمانه
پیاز ۴ عدد
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل ۱/۲ قاشق چای‌خوری
زردچوبه ۱ قاشق چای‌خوری
آب قلم ۳ پیمانه
دارچین ۱/۲ قاشق چای‌خوری
روغن ۱ پیمانه
پیازداغ به میزان لازم
3 cups of wheat
1 cup chickpeas
Pinto beans 1/2 cup
4 onions
Salt 1 teaspoon
Pepper 1/2 teaspoons
Turmeric 1 teaspoon
3 cups of pen water
Cinnamon 1/2 teaspoon
Oil 1 cup
Onions as needed
سلام خانم اميرى همين امروز متوجه نيش زدن نوه عزيزم شدم همين امروز با ديدن اموزش شما رفتم كه درست كنم براش❤❤❤
خیلی ممنون از رسپی عالی و راهنمایی های دقیقتون 💖🌸
سپاس از شما دوست من
با سپاس ازشما 🙏یادمه قبلا ها بزرگ‌تر ها می گفتن که آش دندونی باعث میشه که دندون درآوردن بچه راحت‌تر بشه چون خیلی درد داره ❤
تنها کانالی که میشه با خیال راحت آشپزی کرد همین کانال مریم امیری هست ❤❤❤
سلام ودرود خانم امیری عزیز وباسلیقه،چقدر دکور برنامه تون قشنگه.الهی سلامت باشید وهرروز برنامه تازه ایی برامون اجرا کنید،❤❤❤
سپاس از همراهیتون دوست من
درود برشما که با حوصله و صبر زیاد آموزش غذاها را خوب و کامل توضیح می‌دین ممنونم وواقعاخسته نباشید❤❤❤❤😊😊😊
سپاس از همراهیتون دوست من
به به چه هوس انگیز ،نوش جان
سپاس از همراهیتون دوست من
ایشالا منم برای نوه هام درست کنم🙏❤️❤️🌸🌸🌹🌹😊😊😊😊
ایشاله
سلام خانم امیری عزیزم خدا قوت تشکر
از آموزشهای نابتان در پناه حق موفق
باشید
سپاس از همراهیتون دوست من
اولین
سپاس
سپاس از همراهیتون دوست من
عالیییی و خوشمزه حتماا امتحان میکنم 🙏🏻🙏🏻❤️❤️
مررررسی دوست من
دست گلت درد نکنه خانم گل ❤❤❤
سپاس از همراهیتون دوست من
بسبار زیبا وعالی ممنون ❤
سپاس از همراهیتون دوست من
شکر حضورت بانووووو❤❤❤❤
مهربانو جان ما علاوه برگندم ولوبیا ونخود ذرت وکشک خیس خورده وخورد شده هم میریزیم
ولی پیاز نمیزنیم فوق العاده میشه وطعم متفاوت ودلپذیری داره
🎉
سپاس از همراهیتون دوست من
سلام خانم امیری لطفا در مورد پخت آلبلو پلو و شربت آلبالو هم برنامه ای اختصاص بدین سپاس
به زودی
❤❤❤❤❤خیلی ممنونم
اشپزیتون عالیه ولی فیلماتون خیلی طولانیه
درود بر شما خانم امیری عزیز ، مرسی از آموزش های خوبتون، شبکه پنج برنامه به خانه برمیگردیم رو دنبال میکردم تا شما آموزش داشته باشین، وقتی توی یوتیوب کانال شمارو پیدا کردم خیلی خوشحال شدم امیدوارم همیشه هرجا هستید موفق و پیروز باشید♥️♥️♥️
مرسی دوست مهربان
با سلام و درود به استاد گرامی.من از تبریز این ویدیو رو میبینم.قدیم توی تبریز آش رو بین فامیل و همسایه پخش میکردن و اونا هم جای آش کادو یا کله قند یا پول میداشتن کاسه و برمیگردوندن
دقیقا ماهم همین رسم رو تو استان کرمانشاه وایلام داشتیم وداریم بعضیا هنوز
سپاس از همراهیتون دوست من
🎉
من کرمانشاهی ام توی کاسه آش چند شاخه گل آپارتمانی، پول یا شکلات میزاریم
بسیار عالی ،با تشکر ❤.🌹🙏🏼
بسیارعالی ممنون عزیز🌹
لطفا انواع ته دیگ راهم آموزش بدید.
به روی چشم
عالی بود
آفرین ، که زمان ویدئو رو کم کردی!!! آشپزیتون عالیه ، بخاطر زمان ممی بینم 😅😅😅
وای خدا خیرتون بده. من میخواستم آش دندونی درست کنم نمی‌دونستم چطوریه دستتون دردنکنه
سپاس از همراهیتون دوست من
زمان قدیم روابط خانوادگی، فامیلی و بین همسایه ها بیشتر بود، مردم مثل حالا انقدر گرفتار نبودن و به هر بهانه ای دور هم جمع میشدن، دندون درآوردن یک نوزاد هم از همون بهانه ها بوده.
سپاس از همراهیتون دوست من
سلام اش خیلی خوشمزه ای هست تو شهر ما سیرابی هم توش میریزن خیلی خوشمزه میشه
عالیه
نوش جان مبارک ❤
اش بسیار عالی شد ولی فیلم خیلی طولانیه
تو این قحطی آب باید چندین بار نخودهارو بشوریم؟ نفخ که اشکالی نداره
ممنون از آموزشهاتون
سوالی داشتم آیا جو دوسر که پرک نشده رو میشه همینطور درسته داخل آش هایی که میپزیم بریزیم؟پوسته روش مشکلی ایجاد نمیکنه؟و اینکه آیا از قبل باید خیس کرد؟
کاش یه آموزش اصلا میذاشتید با جو دوسر چون جو دوسرپرک رو که خام هم با میکس میوه و شیر میخورند. ممنون میشم ❤❤
بله میشه اگر پرک باشه
سلام و وقت بخیر
همانطور که میدانید یکی از مراحل سخت در رشد کودک دندان در آوردن است
مامانم میگفتند که این آش را درست می‌کردند و بین همسایه و فامیل پخش می‌کردند که آنها دعا کنند و بچه راحت دندان در بیاورد
کسانی که آش را میل می‌کردند هدیه ای را در ظرف برای تبریک تقدیم می‌کردند
سپاس از همراهیتون دوست من
پاینده ایران و زنده باد رضا شاه دوم. جاوید شاه
درنقاط ترک نشین به ان دنک هم گفته میشود که در روزهای سرد زمستان پخت میشد.گویا فقط جهت بهانه ای برای دورهم نشینیهای زمستانه انرا بادندان دراوردن نوزادان مرتبط کرده بودند تا هر بار نوبت خانواده ای برسد تا دیگران را برای صرف این اش مقوی و بسیار لذیذ دعوت کنند.
Like❤
❤❤
سلام چربی روی قلم استفاده میشه یا آب زیرش متوجه نشدم
آب زیرش
ببخشید من نفهمیدم چربی روی عصاره رو استفاده میکنیم یا دورمیریزیم زیرشو استفاده میکنیم
چربی رو بهتره استفاده نکنید
❤❤❤❤❤
لطفاگرفتن نفخ حبوبات روبفرمایید
چون من دوسه روزخیس مبکنم امابازبسیارازاددهنده ست
چندین بار آب آن را عوض کنید
من عصاره قلم ندارم میخوام بجاش از گالینابلانکا استفاده کنم فقط نگرانم رنگ آش رو خراب نکنه چون قهوه ای تیره هستش
سلام وقتتون بخیر🌸
اگر بجای لوبیا چیتی لوبیا رشتی
بریزیم فرقی توی مزه داره و کدوم مجلسی تره ؟؟🥰
هر دو خوبه ولی اصلش با چیتی هست
@@maryamamiri.atreseeb متشکرم که جواب منو دادید 🥰
انشالله برا نوه های خودتون
مررررسی
👍👍👍🥳🥳🥳💖💖💖💖
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
خیلی عالی ولی من همیشه حبوبات خیس مکنم بعد میزیم تو زود پز تو قابلمه حبوبات خوب پخته نمیشه
زمان کافی بدید میپزه
ما به اش میگیم اش گندم چون با گندم پوست کنده ست و ما اش دندونی رو با گندم پوست نگرفته درست میکنبم
❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🍀🌿🌹🌼
ماشین تماشای آش دندونی خانم امیری عزیز هستیم یهویی قطع میشه می‌ره تبلیغات دیگه آشپزی رو نفهمیدیم چی شد اصلا تبلیغات دست ازسرمردم برنمیداره
مامشغول تماشای آشپزی خانم امیری عزیز هستیم که ........
نمی دیدم
حالم از اسم این آش به هم میخوره😂
نمیشه اسمش رو عوض کنید؟😊
شما صداش کنید آش گندم
سلام تو کوردستان بهش دانه کولانه میگن زمستونا خیلی درست میشه وبرابچه ای که دندون درآورده هنوزم حتمابایددرست بشه به عمسایه ها واقوام داده میشه اونام تو کاسه پول یا شکلات یا لباس بچه میزارن.این رسمو هنوزم داریم
🤍💛❣️💛🤍🙏🙏🙏🧚🧜♀️🧚🧜♂️
چقدر حرف می‌زنی پیاز سرخ کردنو همه بلدن
اگه دوست نداری غلط میکنی میای گوش بدی بی شخصیت
سلام خانم اميرى همين امروز متوجه نيش زدن دندون نوه عزيزم شدم همين امروز با ديدن اموزش شما رفتم كه درست كنم براش❤❤❤