COZINHAR ERRADO CAUSA DOENÇAS! Perda de Nutrientes e Toxinas de Maillard
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- Dr. Corassa apresenta os dados científicos porque cozinhar causa problemas de saúde, por perda de nutrientes e formação de toxinas. Os dados científicos de como cozinhar de forma saudável.
00:01 - como melhorar sua dieta? Toxinas do cozimento, como cozinhar saudável ou dieta crua?
03:20 - minha história com dieta crua ou dieta cozida
06:00 - evangelho essênio da paz - alimentação viva te torna mais vivo
07:30 - fogo destroi o alimento? Cozimento de carboidrato, proteína e gordura
09:20 - microbiota do alimento - cozinhar não prejudica os prébioticos, próbioticos e pósbióticos?
10:30 - destrinização de carboidratos, desnaturação de proteínas e randicificação de gorduras
17:00 - perda da água no cozimento - água um nutriente essencial subestimado
19:30 - efeitos benéficos da fibra - polifenois não extraiveis - fibra e cozimento
21:00 - perda de micronutrientes com o cozimento - lixiviação de minerais e destruição de vitaminas, inativação de enzimas
24:00 - brócolis, mirozinase e atividade anticancerígena - calor destroi ou inativa enzimas
28:00 - AGEs e prejuízos a saúde, subprodutos da glicação avançada e produtos da reação de maillard
32:00 - glicotoxinas orais - cozinhar forma AGEs que prejudicam o cérebro causando doenças neurológicas
37:00 - metilglicosal induz atrofia cerebral, neurodegeneração levando ao alzheimer parkinson etc
42:30 - gases pró-inflamatórios produzidos pelo cozimento
48:00 - prejuízos nos macronutrientes devido a cozinhar
49:00 - prejuízos nos micronutrientes devido a cozinhar
55:00 - acrilamidas substância cancerígena neurotóxica e reprotóxica formada em batatas fritas
1:05:00 - acroleínas, oxidação da gordura é tóxico
1:10:00 - aminas heterocíclicas e hidrocarbonetos policíclicos aromáticos são cancerígenos
1:12:30 - fotografias kirlan energia dos alimentos?
1:14:00 - circuito de recompensa, cocaína, sexo, comida, drogas e dopamina
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Informações não substituem recomendações médicas. Para mudanças em estilo de vida, procure seu médico e nutricionista.
Estou gostando muito, gostei muito do depoimento da Maria das Graças, estou tentando mudar minha alimentação, obrigada 😊
Tbm gostei....ela é uma fofa.
O ser humano não é o único animal capaz de cozinhar, é o único que precisa, isso é, no minimo, estranho.
Como é q é? Qual outro animal é capaz de cozinhar?
@@leomirlopes Acho que tu não entendeu a frase, tudo bem, seria preciso ouvir o ton de voz e me conhecer, mas, evidentimente, somos os únicos que podemos cozinhar, mas não só podemos, como sentimos que precisamos, como que, o alimento por si só já não fosse bom o suficiente.
@@wasabaptist Sua frese q está errada mano, vc não disse q somos o único q pode cozinhar e sim não somos o único q pode cozinhar!
@@leomirlopes No sentido de, precisar é "superior" a poder, numa forma de licensa poética, mas talvez possa ser melhorada.
@@leomirlopes não está errada, o início da frase está ligada à próxima parte dela, só ler
Gratidão, Dr. Eduardo!
Parabéns!
👏👏👏👏👏
A pouco tempo lhe encontrei aqui no RUclips e estou aprendendo muito gratidão
Graças a Deus e ao Dr. Courassa, eliminei glútem, lactose . A maior parte das minhas refeições é composta de frutas e oleaginosas.
Poderia dizer como é sua dieta? Hoje em dia, tudo tem glúten.
Comí 5 anos frutas e legumes crús no meu almoço e uma proteina. Me sentí muito bem com essa alimentação. Pretendo voltar a me alimentar dessa forma.
Conheci o Corassa há poucos dias aqui mesmo no RUclips e estou amando as orientações, informações, aulas, conhecimento etc. O achei bem na hora q estou tbm, aprendendo a jejuar e seus benefícios.
Bom dia Dr Corazza, sigo teu bello trabalho da Itália e Europa, porque vivo em camper viajando na Europa , aqui faz calor no verão, mas o inverno è lungo, poderia explicar mais como podemos comer tudo crú no outono , inverno e boa parte da primavera, talvez postando receitas para dias frios, a fruta por exemplo mi faz sentir mais frio , abaixa a temperatura do corpo, obrigado, espero muito q minha mensagem chega até o Dr , ah .adoro teus vídeos e condivido com amigos
Parabéns Dr Corassa! Espetacular contribuição militante, cientifica, de qualidade, disponibilizada para TODOS. MISSÃO PLANETARIA GENIAL!! Obrigada
Renaldo Godoi tbm fala das toxinas da Reação de Maillard. Ele segue na mesma linha que vc, mas consome peixe e ovos.
Muito bom Dr Fruta 🍅🫛🫑🌽🍈
Leiam o Livro: Gordura sem Medo da escritora Nina Teicholz.
A gordura animal e necessaria, se ficar totalmente sem ela , os hormonios param de funcionar, claro que sem excessos
@@beautycida Assistam os videos da nutriocionista Lua Ferrari, compare com esse individuo aqui e vejam quem está mais saudavel. Isso de comer so frutas é apenas um subterfúgio para alimentar saudável, apenas um pretesto para não comer besteiras, mas está longe do ideal, a pessoa precisa de proteina, seu cérebro e hormonios precisam de colesterol, vitamina b12 não vem de origem vegetal, vocês estão sendo enganados pela industria alimenticia so se alimentado a base de carboidratos enquanto isso os que controlam vocês estão comendo picanha todo dia.
Muito top gratidão Dr por divulgar esses conhecimentos enriquecedor 🙏
Obrigada pelos vídeos
Meu amigo, parabéns pela orientações maravilhosas mas sugiro fazer vídeos mais curtos. Sugiro fazer um resumo e deixar os artigos científicos disponíveis para quem quiser pesquisar mais. Um grande abraço, tenho aprendido muito com suas aulas. Um grande abraço 😊
Doutor Eduardo eu acompanho as suas Live eu sou vegana não como nada de origem animal admiro muito, tenho bexiga baixa alimentação crua ajudar.Deus abençoe
O que é melhor para o intestino preso ?
Vcé incrível dr. Gratidão por compartilhar seus conhecimentos
*Vi um vídeo sério sobre consumirmos plásticos sem saber. Assustador. Obrigada pelos vídeos.*
*Por favor, comente sobre o FATOR DE TRANSFERÊNCIA para doenças imunes.*
*Como fazer o que este remédio faz de forma natural? Jejum funciona como um fator de transferência???*
Seus vídeos são um tesouro na internet, gratidão. Vc pode falar sobre a hipotermia que está causando em muitos de nós devido ao imenso calor abafado?
Tô a beira da morte então 😂
Excelentes informações. Parabéns. Quero ser crudivola.
Olá Dr já fiz desintoxicação 10 dias só líquido e alimentos crus foi incrível pena q não perceberem escorreguei ladeira a baixo mas quero começar Eu vou consegui Cristo vai me ajudar Pq isso q o criador sempre quis desde o jardim do Éden
Porem sabemoa que O ovo necessita de cozimento,pelo risco de salmonella, óbvio que só ate 7 minutos de cozimento, para nao perder os nutrientes
SABE O QUE FAZ MAL A NOSSA SAUDE.NAO E O ALIMENTO QUE COMEMOS.E O QUE O HOMEM FEZ COM O ALIMENTO.EKE DESTRUIU O NOSSO ALIMENTO..QUE JA NÃO EXISTE MAIS ESTA TODO MODIFICADO E ENVENENADO..NÃO EXISTE MAIS ALIME TO SAUDAVEL
E ISTO QUE FAZ MAL.KKKK
Bom dia!
Se alguém puder me ajudar!
Procuro aveia em grãos e não estou conseguindo encontrar, agradeço desde já qualquer ajuda,moro em Porto Alegre
Dr coração sou diabetico Faso o jejum de 18 horas em diabete ficou boa mas quando quero ir pra 24 h ela cai muito o que posso fazer pra fazer alguns dias de jejum 24 h
Graças a Deus conheci teu canal e através dele conheci o Dr Sidney Federman !!!!
Muito obrigada Corassa! Vc esta me ajudando na minha jornada de reforma de saude atraves da alimentacao! Farei planos para estar no retiro em algum momento!!! Deus te abencoe imensamente!!!
aprendi comer alimentos cru com keuren Canedo que falou em ti tenho me sentindo muito melhor pela primeira vez meus exames deu tudo certo
E por isso que eu como a minha carne grua.... Sempre contrafilé todo dia.
Doutor, gostaria de saber sua opinião em relação a reposição da vitamina K2.
SEM PALAVRAS PARA CONSEGUIR EXPRESSAR A FELICIDADE DESSA EXPLICAÇÃO ❤❤❤❤
Tenho 67 anos e Faço um dia da semana , só saladas, e frutas, passo o dia na cozinha, meu filho almoça em casa,🤗🙏🙌🏻
Dia
Bom
Dia
Você e certo legau bom❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Ana primavesi já dizia: solo sadio, planta sadia, animal sadio, ser humano sadio.
Olá Eduardo...Deus te abençoe nessa missão
Seus vídeos são sempre muito instrutivos.
Deus te abençoe 🙏
E a questão do tomate precisar ser aquecido pra liberar licopeno?
Amei. Quero , e preciso, de mais, muito mais🌸🙏
Poderia fazer um video falando da quantidade de daltons nos alimentos?
Essa citação é a mais pura verdade está de acordo com a Biblia
Eu fiz essa dieta por 1 semana e foi, de longe, a que eu me senti pior, sintomas que eu tive foi: apatia, indisposicao (provavelmente por falta de vitamina b12), humor instavel e alguns outros sintomas que é comum em homens com testo baixa, pois bem um dia resolvi fazer a dieta cetogenica e me senti mil vezes melhor, com disposição e sem aquela sonolencia causado por excesso de carboidratos, continuei com problemas de digestão por conta das fibras do brócolis e chegou um dia no qual eu viraria carnivoro, a partir dai me sinto um superhomem! Claro que cada um é cada um, tem gente que fica melhor com mais carboidratos e outros que precisam de mais gorduras pra se sentir melhor, isso é apenas um depoimento de um ex raw vegan
Vegano por 1 semana? 😂
Gostei muito dessa live pretendo comprar o livro
Quero o livro dieta do éden mais não sei comprar
Como você cuida da tua horta?
Adoro seus vídeos. Aprendo muito com vc
Quais os benefícios dos óleos essenciais?
Dr Eduardo , primeiro parabéns por o tdo que vc ensina
Fui diagnosticada com tumor de tireoide e linfonodo maligno . O médico disse que preciso comer bem principalmente proteína pra me preparar para a cirurgia de remoção. Mas confio muito no tratamento natural. Nessa fase que estou eu preciso ou não comer proteínas? Vc me ajuda?
De uma olhada nos vídeos dele. Na minha opinião com convivência com indianos da Yoga. Elimine animal da dieta. Olhe o hospital Hayek do Líbano. Talvez ajude a entender porque proteína vegetal é melhor. 😊. Ignore minha mensagem se não for útil para você e assim para o canal. 😊pense que já está melhor. Vc é a cura😊
Boa noite! Obrigada. Concordo.
o adubo dos animais é maravilhoso para as plantas
Conheça os 8 remédios de Deus
Essa citação que vc diz ser evangelho, o chat GPT diz que não ė bíblico. Pode esclarecer pls
excelente aula obgdo
Qual texto biblico vc leu?
Onde comprou o livro
Obrigada mestre 🙏🙏🙏
Pode comer ovo cozido tbm?
Excelente 😊😊😊😊😊😊
👍
Uma ótima noite Dr Corassa Só tenho que agradecer por tudo que eu tenho aprendido com você
EXCELENTE , EXPLICAÇÀO . FAÇO ALIMENTAÇÃO VEGANA. E COMO MENOS OS ALIMENTOS COZIDOS..
E o air fryer?
Muito bom!🎉
Gratidão!
Gratidão
Alguém sabe como ele resolve o problema da proteina.
Leguminosas, castanhas...
Gosto de aprender mas não consigo por em prática com constância.
Venha a um retiro Leia os livros etc! Nosso material educativo fará toda a djferenca
Bom dia,❤
Coraca ,,Eu quero o telefone da Maria Da Graça, a mulher que se curou do câncer 😊
❤❤❤❤❤
Cozinhar na airfryer é saudável?
Estou aguardando a transmissão 😊
Gratidão sempre irmão! ❤
Exatamente!
vedeo top
Boa noite
Boa noite de Portugal
O que dizer do cozimento a vapor?
Perde nutrientes, mas dos males o menor.
Maravilha
Conhece você essa semana estou amando as suas orientações.