KADINBUDU KÖFTE 💯💯😋

#lezzetli #youtube #lezzet #food #pratiktarifler #yemektarifleri #instagram #köfte köfte👇👇👇 1 kilo orta yağlı kıyma
2 soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
maydanoz
1 yumurta
yarım çay bardağı sıvıyağ kavuşursun kıymayı
1,5 çay bardagı pirinç haşladım 2 su bardagı suda süzdüm
1 çay bardagı un kızartırken
önce tavaya sıvıyağ soğanları ekledim kavurdum tuz ekledim. kıymanın yarısını ekledim diğer yarısı çiğ olacak.kıymayı kavurdum tuz baharatları ekledim soğudu kenarda.tepsiye pişmiş kıymayı ,pirinçleri ,1 yumurta ,çiğ kıyma ve maydanoz alıp yoğurdum elimle şekil verdim suyla ıslattım elimi şekil verirken.KIYMAYI EKLERKEN YAĞINI SÜZDÜRÜP IÇINE öyle KOYUN Kİ ÇOK YUMUŞAK OLMASİN KÖFTE DAĞILIR SONRA.buzdolabına koydum 5 saat bekledi kıvam aldı.ben birazını pişirip diğerlerini dondurucuya poşetleyip koyucam.kıxartmak için bolca sıvıyağ 1 su bardagı kadar kızgın yağda önce una buladım sonra yumurta sarısına sonra kızartıp.beğenmeyi ve abone olmayı unutmayın lütfen🌈🌸🌹🙏

[@ozturkailesi36]

Ellerine sağlık çok güzel harika olmuş Misss Misss