KADINBUDU KÖFTE (Rıfat Usulü)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2024
  • Rıfat usulü dokunuşlarla, içinden suyu akan, dışı çıtır ve saçaklı enfes bir köfte ile karşınızdayım. afiyetle.
    MALZEMELER:
    . 500 gr kıyma (orta yağlı)
    . yarım çay bardağı pirinç
    . 1 çay bardağı su
    . 1 soğan
    . 1 tatlı kaşığı karabiber
    . yarım tatlı kaşığı kimyon
    . 1 tatlı kaşığı yenibahar
    . 1 tatlı kaşığı kuru nane
    . çeyrek demet maydonoz
    . 3,4 adet taze soğan
    . 1 diş sarımsak
    . 1 yumurta
    KAPLAMA İÇİN:
    . 1 su bardağı un
    . 2 yumurta
    KIZARTMAK İÇİN:
    . zeytinyağı
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 93

  • @meltemozcan5644
    @meltemozcan5644 17 дней назад

    İşte aradığım süper tarif 👌👏👍

  • @laleirmakli5874
    @laleirmakli5874 18 дней назад

    Ellerine sağlık Rıfat şefim👏👏🧿🙏🙋

  • @cemkerestecioglu6392
    @cemkerestecioglu6392 Месяц назад

    Ellerine sağlık

  • @hayriyecakroglu1093
    @hayriyecakroglu1093 4 месяца назад +2

    Rifat Usulü kadınbudu köfte çok farklı bir lezzet tarifi. Çocukluğumdan kadın budu köfteyi ailece severiz.Çeşme'liyiz. değerli çalışkan oğlumuz Rıfatımızı tebrik ediyorum.

  • @mecmecmec-tc9ev
    @mecmecmec-tc9ev 4 месяца назад +5

    niyet ettim yeni bir rıfat tarifi denemeye 😂 harikasınn 😘

  • @nurandilgoz2475
    @nurandilgoz2475 4 месяца назад +2

    Emeğinize sağlık. Çok güzel görünüyor.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад +1

      Çok Teşekkür ederim🤗🙏

  • @eseroztekin7485
    @eseroztekin7485 4 месяца назад

    Aferin Rıfat , sen bu işi çok iyi biliyorsun . Şansın bol olsun .

  • @tugbaaksan3605
    @tugbaaksan3605 4 месяца назад +1

    Afiyet olsun rifat 😋😋😋😋

  • @oksankosan1182
    @oksankosan1182 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık çok güzel 😊

  • @tugbaaksan3605
    @tugbaaksan3605 4 месяца назад

    Eline emeğine sağlık rıfat 🙂🥰🥰

  • @filizyasamak968
    @filizyasamak968 4 месяца назад +1

    Rıfat usulü dokunuşlar bir harika

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад +1

      Çok teşekkür ederim🤗🙏🙈

  • @servinokutgen988
    @servinokutgen988 2 месяца назад

    Elinize sağlık, detaylı anlatımınız, püf noktalarını söylemeniz, tüm tariflerde harika👍teşekkürler🥰

  • @user-ny9dn2hu1y
    @user-ny9dn2hu1y 4 месяца назад +1

    Rıfat üdülü dokunuşlar . Mutlaka deneyeceğim. Tüm tarifleriniz çok güzel ve hiç yanılmıyor. Sayenizde çok güzel lezzetler yapıyoruz. Çok beğeniliyor ve çok seviliyor. Çık tşk ederiz Rıfat şefim.🙏❤️🧿🧿🧿🧿

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад +1

      Bu yorumunuz beni çok mutlu etti, gururlandırdı. Kocaman sevgiler☺️🙏

  • @aysepura5103
    @aysepura5103 4 месяца назад +1

    Cok leziz oldu 👏🏼👏🏼👍👍👍😋😋😋😋❤️❤️

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Afiyet şifa olsun☺️

  • @tugbaaksan3605
    @tugbaaksan3605 4 месяца назад +1

    Harika görünüyor 😋😋😋

  • @alevtoker823
    @alevtoker823 4 месяца назад

    Şahane oldu, sizin sıralamanız ile tüm malzemeleri aynen kullanarak yaptım. Ben çok iyi kadın ufu yapardım ama sizinki çok geçti, sulu sulu nefis

  • @aliAsuJet
    @aliAsuJet 4 месяца назад +1

    Tariflerinizi seviyorum ve her zaman yeni yemekleri dört gözle bekliyorum. Size bir soru sorabilir miyim? Sonunda kısa bir klipte pişirme adımlarını özetleyebilirseniz inanılmaz derecede yardımcı olur. Saygılarımla

  • @tulaydemiray7707
    @tulaydemiray7707 4 месяца назад

    Coook güzel oldu .

  • @297banu
    @297banu 4 месяца назад +3

    Rıfatcığım, %100 Karatay'a uygun bir şeyler de yapabilir misin ? Masterchef'in finaldeki kravatın çok güzeldi, sana da çok yakışmıştı. 🤍❤️

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад +3

      Ya cansınız🤭Çok Teşekkür ederim🤗🙏. Reçetelerimin çoğu sağlıklı tarifler ama tam karataya uygun olanlar da var eklerim tabi

  • @sheker084
    @sheker084 4 месяца назад +1

    Bi Ege’li olarak zeytinyağına olan sevdamızı kimse sorgulamasın 😂 ❤ellerine sağlık ❤

  • @raziyeozdemir750
    @raziyeozdemir750 4 месяца назад

    Harika...

  • @huriyecetin1596
    @huriyecetin1596 4 месяца назад

    Ellerine sağlık Rifat Bey oğlum.... Ben de kadınbudu köfte yapiyorum ama kiymayi pirincle pişirmiyordum ...Bundan sonra Rifat usulu yapilacak ... Yolun acik olsun guzel oglum....🙏🧿🌷🌹

  • @pervinkeser8680
    @pervinkeser8680 4 месяца назад +1

    Bu yemege bayilirim❤❤ ama birkez yaptim hic begenmedim. Sizin tarifinize cok guveniyorum kiyma alip deneyeyim❤❤ elinize saglik

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Ellerinize sağlık şimdiden. Beğeneceğinize eminim☺️

  • @fatmaozdenertas1893
    @fatmaozdenertas1893 4 месяца назад +1

    Biz Egelilerin Zeytin ve Zeytinyagina olan Aşkı bitmez❤❤❤

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад +1

      Kesinlikle😍❤️🤗

  • @hiradogru5779
    @hiradogru5779 4 месяца назад

    Afiyet olsun

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Çok Teşekkür ederim🤗🙏

  • @hicdusunmedim
    @hicdusunmedim 4 месяца назад +1

    Ellerinize sağlık! Ana hatlarını bozmadan Rıfatça dokunduğunuz için ayrıca teşekkürler 😊 İlk fırsatta denemeli

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      çok teşekkür ederim🤗🙏

  • @elifturan3329
    @elifturan3329 4 месяца назад

    Ellerine saglik Rifat. Tam da mevsimiyken guzel bir karnabahar tarifi bekliyorum senden. :)

  • @burakcemcom506
    @burakcemcom506 4 месяца назад +1

    İlkokuldan beri en sevdiğim yemektir, cuma günleri beslenmemizde olurdu, yanında domat ve peynirli makarna 😍😂 ara sıra yaparım ve bundan sonrası Rıfat usulü olacak tarifim

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Hepimizde Hikayesi olan yemekler, sanki daha bir lezzetli. Bu yüzden hep kendi mutfağımızdan tarifler vermeye çalışıyorum🤗

  • @suzanipeklioglu1908
    @suzanipeklioglu1908 4 месяца назад

    Rifat'im, coookkk sevimdim. Takipteyim. Kadin budu kofteyi yaptim. Cooookkkkk lezzetli oldu. TAKIPTEYIM. CC.ALLAH yolunu acik etsin, basarilar dilerim, guzel kalpli yavrum.BASARILAR DILIYORUM.MASALLAH.❤❤❤❤❤

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Çok sevindim. Afiyet şifa olsun. Kocaman sevgiler🤗🙏

  • @ebruustis418
    @ebruustis418 4 месяца назад

    Videoyu görür görmez buzluktan kiymayi çıkardım yarinin menüsü belli ellerine sağlık can rifat❤

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Yaşasın🤗🤭 ellerinize sağlık şimdiden

  • @fahriersan2162
    @fahriersan2162 4 месяца назад

    İzlemeden beğendim bile🎉🎉

  • @tugbaaksan3605
    @tugbaaksan3605 4 месяца назад

    Video harika olmuş bayıldım emeğine sağlık rıfat😊😊😊

  • @senaayhan9626
    @senaayhan9626 4 месяца назад +1

    Ay Rıfat senin çizgini çok seviyorum. Seni sen yapan zevklerin çok güzel. Tereyağı zeytinyağını falan anlatışın yemeğini yaparkenki kuralların anlatımın çok güzel. Öyle güzel anlatıyorsun ki ne yapsan yapasım geliyor :)

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад +1

      Güzel ve zarafetle bakan siz gibi görüyor. Beni çok mutlu ettiniz. Kocaman sevgiler🤗🙏

  • @user-pi3xu2mz6j
    @user-pi3xu2mz6j 4 месяца назад

    Çok güzel burada görmesem aklıma gelmeyecek kadınbudu köfte yapmak bu hafta kesin bunu deneyeceğim oğlum bayılır köftenin her türlüsüne ❤❤

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Ellerinize sağlık şimdiden🤗☺️🙏

  • @turkangoc4701
    @turkangoc4701 4 месяца назад +1

    Ellerine sağlık çok güzel odu 😊

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад +1

      çok teşekkür ederim🤗🙏

    • @turkangoc4701
      @turkangoc4701 4 месяца назад

      @@RfatYurttas ❤🙏

  • @user-lj2nj6rx8e
    @user-lj2nj6rx8e 4 месяца назад

    Muhteşem sın sefımmm❤

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 4 месяца назад

    Ooooofffffff ooooofffffff diyorum Rıfat şefim 👌

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Şifa olsun. Kocaman sevgiler🤗

  • @hicdusunmedim
    @hicdusunmedim 4 месяца назад

    Hemen denedim, harika😊 bence pirinci biraz daha fazla olabilir.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      çok teşekkür ederim🤗🙏

  • @FatmaSavur-sq4jt
    @FatmaSavur-sq4jt 4 месяца назад

    Ellerinize sağlık ben yeşil soğan koymuyordum deneyecegim

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Ellerinize sağlık şimdiden🤗🙏

  • @aycagrgz2920
    @aycagrgz2920 4 месяца назад

    Eminim harika oldu. Çünkü sen ve senin üsülünü yıllardır denerim herkes elim lezzetli sanar ama değil 😅😅 Rıfat usülü yaptığım için bayılıyorlar. Yarınki yemeğim 💞🌸🤗

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Nasıl mutlu oluyorum bu geri dönüşlere. Ellerinize sağlık. Şifa olsun🤗🙏

    • @aycagrgz2920
      @aycagrgz2920 4 месяца назад

      @@RfatYurttas bizde bize dönüşlerine bayılıyoruz. Çizgini bozma 🌸💞

  • @hayriyecakroglu1093
    @hayriyecakroglu1093 4 месяца назад +1

    Ben çocukken annelerimiz kazbudu köfte de yapardı. Sonra kimseden duymadım. Unutuldu mu nasıl bir köfte idi bir arastırırsan yepyeni bir tarif olabilir diyorum. Selamlar. Başarılar dilerim.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Kazbudu çeşmeye ait bir isim. Kadınbudu ile aynı aslında içerik olarak. Sanırım tabiri beğenmeyip kazbudu dediler☺️

    • @hayriyecakroglu1093
      @hayriyecakroglu1093 4 месяца назад

      @@RfatYurttasAçıklaman için teşekkür ederim Rıfatımız. :).

  • @user-ti2jy6ic6n
    @user-ti2jy6ic6n 4 месяца назад

    ❤❤

  • @tucea1433
    @tucea1433 2 месяца назад

    Sevgili Rıfat yarin Ramazan sofrasına yapacağım tadina bakamayacagim icin tuzu ayarlamakta zorlanacağım. Tuz olcusu verebilir misiniz?❤

  • @Neslihan21171
    @Neslihan21171 4 месяца назад

    Çelik Tencerelerin markasını verebilir misiniz

  • @ozgulsepici4976
    @ozgulsepici4976 4 месяца назад

    👍👍👍👍👍

  • @isagocer8391
    @isagocer8391 4 месяца назад

    Yerim senin kadın budu köfteni Rıfatım benim.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      🙈🙈cansınız can🤗

  • @minehearp3041
    @minehearp3041 4 месяца назад

    Ceviz konur mu bazen ? Sanki rahmetli annem koyardı

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Denemek lazım. Ama kulağa çok ilgi çekici geldi🤗

  • @cemileyldz4046
    @cemileyldz4046 4 месяца назад

    cocukken babam iş yerinde ögle yemeginde verilen kadınbudu köfteleri bize getiridi , her bir köfte senin 3 köfte kadardı , kocaman içi tam pişmiş dısı pamuk sekeri ile kaplanmıs gibi bulut buluttu bir daha öyle başarılı kofte yemedim , 1 tanesi ile bir kişi doyardı , ertesi gün dahada güzel olurdu , biz 1 koftesin yarısını yarım ekmege koyar yerdik o kadar buyuk lezzetliydi , ustanın ellerine saglık . seninde ellerine saglık , bir umut deneyecegim ,bakalım cocukluk tanıdı bulabılecek mıyım ?

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад +1

      O tadı bulmak mümkün değil çünkü bazı tatları bu kadar lezzetli yapan anısı ve hatırası oluyor😢

  • @omerderenoglu3293
    @omerderenoglu3293 4 месяца назад

    Masterchefin en iyi giyinen erkeği Rıfat, 2. Kıvanç Karadeniz.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Cansınız. çok teşekkür ederim🤗🙏

  • @user-up1sf3kd2y
    @user-up1sf3kd2y 4 месяца назад

    RUclips bayağı ara vermiştin seni gördüğüme sevindim arayı soğutma

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Çok Teşekkür ederim🤗🙏beraberiz artık

  • @abgggg1659
    @abgggg1659 4 месяца назад

    Bir ad bulamadınızmı kadın budu --- aaaa şu yeni bi şeymi yanı?

  • @konyaliorgucu9825
    @konyaliorgucu9825 4 месяца назад +1

    İzlemeden beğendim inanın. Açıklamalara bakınca gördüm. Yarım kg kıymaya 1 çay bardağı pirinç koysam lezzeti bozulur mu? Ben 1 çay bardağı koyardım ama haşlardım. Cevaplarsanız memnun olurum.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  4 месяца назад

      Ellerinize sağlık. Hiçte bozmaz tadını. Ben pirinç çok kullanmamayı tercih ediyorum ama arttıtabilirsiniz tabiki 😊

    • @konyaliorgucu9825
      @konyaliorgucu9825 4 месяца назад

      Çok teşekkürler nazik cevabınız için ​@@RfatYurttas