Szíves töltött káposzta
HTML-код
- Опубликовано: 24 авг 2024
- HOZZÁVALÓK:
1,3-1,5 kg új káposzta
1 kg csirke szív ( tisztítás után 75 dkg maradt )
50 dkg rizs
20-25 dkg füstölt zsírszalonna
másfél fej hagyma
5 gerezd fokhagyma
2 db paprika
1 evőkanál paprikakrém házi, vagy pl. ( Piros Arany, Édes Anna= darált paprika) ez csípős is lehet ízlés szerint.
2 evőkanál piros paprika
Ízlés szerint :
só,bors
500 g paradicsom paszta a főzéshez+ 1 lapos evőkanál cukor, pici só, bors a főző vízbe
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
Szuper ez a recepted is drága Szazsu! Tanítanod kellene! Áldás vagy a családoddal együtt!
Jó volt ezt megnézni este 11-kor. 🤣😅🤣 🥰
Szívből még n em csináltam,de biztosan ízletes lehet ! Szazsu én kisfedő helyett káposztalevéllel fedem le a töltelékeket,így nem fordulnak ki főzés alatt,és az aprókáposztára még szoktam tenni egy kis füstölt,vékony comb,vagy tarja szeletet ! Imádom a főztjeidet,és ahogy elmondod ! Anníyira érthető,hogy nem lehet elrontani,mert mondod,és mutatod is !Én a vizet,és a paradicsomlevet--amit én teszek el egyszerre szoktam ráönteni ! Szabolcsi vagyok,és imádom,hogy egyformán főzünk,és azt ,hogy rád mindig támaszkodhatok,ha valamit nem tudok.Millió puszi neked,és a párodnak is ! Nagyon jók vagytok !
Szia! Mindennek oka van, amit és, ahogy mutatok.Igyekszem mindenre és mindenkire gondolni, bár ez kizárt, hogy valaha is ......Több káposztás videóm van már.És mondhatom, hogy a családi hagyományokhoz ragaszkodunk mindannyian. Ez érthető.Az érzelmi okok, jó emlékek még ízben is fontosak nekünk.Tudom, hogy a káposztalevéllel szokás természetes módon lezárni a töltelékeket.Ez egy pótmegoldás amit mutattam, ha elfogy a levél, vagy inkább lefagyasztanánk a maradékot. ( tudod, hogy haszna legyen legközelebb ) A termelőnek lehet van másik a kertben, de a panelben ez másképp van, sőt a pénztárca igencsak beleszól mindenbe.Én meg a lehetetlenbe vágtam, amikor mindenkire szeretnék figyelni. Sok idősebb nézőm van, akik szégyenszemre alamizsnából élnek a sok ledolgozott év után. Ha egy ötlettel tudok nekik segíteni, már jó.A plusz füstölt amit írtál, hogy raksz közé az bizony jót tesz neki. Családi igény szerint. Én húsos családban nőttem, tele volt mindig a kamra füstölttel, mégsem így készült. A húsvéti sonkát is egyedül én eszem meg. A szüleim szerették, a párom és a gyermekem nem. Viszont ahol igény, szokás, csak ajánlani tudom.Én is tennék bele, ha szeretnék. A paradicsomlés tapasztalatom az, hogy új káposzta esetében jó egyből ráönteni, mert a savasság nem engedi hamar szétfőni a káposztát, mert a húsnak több idő kell, viszont az érettebb káposztának lassítja a fővését ezért öntöm rá később.Nem kell ezt annyira követni. Én sem szoktam belefeszülni az ilyesmibe. Vannak ettől fontosabb dolgok amire érdemes figyelni az életben. Remélem nem bántottalak. Isten őrizz. Puszi kedves szabolcsim!
Szia ! Drága Szazsu ! Nem bántottál meg,csak én is leírtam neked,hogy szoktam csináli---ennyi az egész ! Az én drága anyukám csinálta így,ezt tanultam tőle !Igazad van,soha nem tudhatjuk,kinek -mennyit bír el a pénztárcája ! Nekem a főzés hobby,nagyon szeretek főzni,nekem a sütésnél kell néznem a recepteket, ha van jó sütis recepted az jó lenne !Puszi neked,és örülök,hogy barátságos ember vagy:üdv: Marika Somogyi
Imádom a töltött káposzta minden változatát ez is isteni már a látványa is. Köszönet érte.
A töltött káposzta a kedvenc etelem szeretettel csinalom de enni azt igazán szeretek mindenből lehet csinalni az edeskapsztabol szoktam tlteni targonyaval jo kaprosan az isteni finom
Hatalmas hála és köszönet megint!!!🙏💓💓💓
Jó volt látni hogy a szív is felhasználható, nálunk talán így elfogy a szív ! Én nagyon szeretem de a párom nem, és így meg fogja enni ,mert a töltött káposztát imádja ! 🥰🥰
Drága Szazsu! Szivesen betakarítottam volna! A szív,új volt nekem,de ez, csak a tudatlanságomból ered! A tv-paprika,mint íz,adalék zseniális! ✔
Jó,egészséget! Szépen telő,ünnepet!
Ölelés! 💐🤗💚🍓🍓☉👋
🌷Király! Igazi újdonság!
Köszönjük szépen ! 💕
Drága Szazsu!
Nagyon szépen köszönöm, nekem így az igazi! Köszönöm szépen!
Hát ez órjási ötlet, nagyon finom lehet ki fogom próbálni.Recepteket még még még!
Kôszõnôm a sok hasznos videòt.
Köszönöm szépen, biztosan nagyon finom, mi dél Békésben nem így készítjük. Szuper jók a receptjei d. ❤.
Szia draga Zsazsu ❤
Kösziszepen a receptet.
Bistos nagyon finom ez a szivvel töltött kaposzta. Kifogom probalni.
Sok puszi neked . Szep hetveget kivanok nektek linzböl ❤❤❤
❤ Nagyon nagyon szépen köszönöm, ezt is pont így fogom ezután így készíteni csodás!❤
Jaj zsazsu örültem neked !!! és a receptnek üdv erika
Köszönöm szépen ezt a videót, nagyon fincsi lehet. 🌺
Szuper ötlet,kipróbàlom!😮😮😊
Köszönöm ki fogom próbálni. Puszi.❤
Wonderful looking food! I will ask my wife to make this 😊
Make it your self bro, it`s easy, believe me.
Bye.
@@agica4647 hello bro
❤❤❤
Köszönöm, elkészítem. 😊
Nagyonfinom
A recepthez kapcsolódóan: nálunk az Alföldön a mi családunkban ilyenkor szoktunk nyári töltött káposztát főzni. Sós, köménymagos, egész borsos, babérleveles vízben abáljuk az idei zsenge káposztát - pont úgy, ahogy Szazsu mutatta. A továbbiakban mindent úgy csinálnk, mintha savanyított káposztából készítenénk az ételt, csak annyi a változás, hogy az abalét felhasználjuk és pár kanál ecettel ízesítjük a főzés kezdetekor (és közben, ha kell, parányi cukorral).
👌👍🍽
koszonjuk szepen❤
Szuper❤😊
Finom nak látszik
👌👍👏🤗🤗🤗❤️❤️❤️🥰😘
Megint kihagytad az ecetet !....
Ezen jót nevettem. A videóidból tudom, hogy te tálaláskor utólag is simán tudnád pótolni ezt a hiányosságot.
❤❤❤