Булочки с маком. Слойки с маком. Булочки из готового слоеного теста. Маковая начинка.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 72

  • @w3w3
    @w3w3 11 месяцев назад +5

    Первый раз на этом канале. Рецепт на самом деле очень простой, но не все так считают. Мне рецепт понравился, приготовила сама без помощи мамы. Мне между прочим 10 лет!

  • @LexxImerial
    @LexxImerial 3 года назад +46

    Ну наконец то нашёл снова этот рецепт, а то потерял, начал другие смотреть, а там и тесто по два часа готовят и мак чуть ли в молоке девственной коровы в полнолуние вымачивают) Молодцы конечно, но я хочу просто перекусить горячей сладкой выпечки из духовки) а не от апокалипсиса мир спасти)))))) Спасибо за рецепт, уже готовил по нему, было ожидаемо вкусно, даже когда булочки остыли! Только я ещё перед укладкой мака, слой масла сливочного намазываю и в мак добавляю или просто ваниль или смесь из 4 приправ для выпечки! Это ещё делает в разы всё вкуснее! "4 пряности для выпечки, фирма айдиго" - если не найдете в продаже можете посмотреть состав и собрать самостоятельно.

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  3 года назад

      На здоровье! ))

    • @ВИШЕНКА-ю5т
      @ВИШЕНКА-ю5т 2 года назад +2

      Добрый день,спасибо,а я один раз купила в пакетике смесь для пряников,кексов обалдел наяд кардамон,мускат,корица,гвоздика,куркума,ещё что-то не помню уже,такой запах!

    • @olya-ze2cc
      @olya-ze2cc 2 года назад

      🤩😁

    • @atashusik
      @atashusik 11 месяцев назад

      😂😂😂

  • @w3w3
    @w3w3 11 месяцев назад +4

    Абсолютно сразу подписалась на канал, Поставила лайк. Очень круто!

  • @AsalamyAlleykum
    @AsalamyAlleykum 3 года назад +7

    Спасибо большое! Булочки по вашему рецепту всегда получаются очень вкусные!

  • @rayodesol4961
    @rayodesol4961 6 лет назад +8

    Умница,красавица,спасибо,обязательно приготовлю

  • @ЕленаБулатова-р7с

    Все сделала по вашему рецепту! Чудесные булочки! Спасибо 😊👍👍

  • @larissagertner1894
    @larissagertner1894 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт.Делала по вашему рецепту очень вкусно

  • @evgeniaoganyan4744
    @evgeniaoganyan4744 5 лет назад +19

    Здравствуйте. Я булочки пеку уже 12лет, мак обязательно нада варить с молоком или с водой, и на медленом огне полтара часа,и тогда получается отлично. Вы извините,что я написала, но мы люди все учимся на своих ошибках.. Ещё раз извините пожалуйста. И привет из Канада.

  • @КатяБ-ч8я
    @КатяБ-ч8я 3 года назад +1

    Здравствуйте, спасибо за рецепт, булочки получились вкусные!

  • @vestatiourin1906
    @vestatiourin1906 7 лет назад +14

    У женщины очень красивые руки, редко такие увидешь, больше на них смотрела, чем на булки ...

  • @MarinaLomaka
    @MarinaLomaka 7 лет назад +7

    какая вкуснота

  • @violssyper9894
    @violssyper9894 7 лет назад +6

    Ты большая молодец лайк и подписка.

  • @gulianasibullina4141
    @gulianasibullina4141 2 года назад +1

    Большое спасибо 🙏♥️

  • @ЕваДенисова-л4п
    @ЕваДенисова-л4п 4 года назад +2

    Пойду пробывать готовить , спасибо за рецепт👍

  • @Lilien3424
    @Lilien3424 10 месяцев назад +2

    Так тесто слоёное или слоено дрожжевое??? Вы дважды сказали, тесто должно подойти.

  • @mrsulbos5347
    @mrsulbos5347 7 лет назад +5

    Спасибо очень хорошо

  • @НадеждаМельникова-э7х

    Спасибо

  • @НатальяЯсень-ш9с
    @НатальяЯсень-ш9с 5 лет назад +3

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @UserUser-iq2sq
    @UserUser-iq2sq 4 года назад +2

    Напишите пожалуйста расфасовку: сколько чего понадобится

  • @Yangorod
    @Yangorod 4 месяца назад +1

    Вывод такой для себя, никакого белка только масло для начинки, всё нафиг растекается😊

    • @ЕленаЛан-л9е
      @ЕленаЛан-л9е 4 месяца назад +1

      Сегодня сделала, тоже всё растеклось, но получились очень вкусные, в следующий раз попробую приготовить с маслом

  • @ТатьянаФедорова-с3ю
    @ТатьянаФедорова-с3ю 2 года назад +1

    Тесто слоено дрожжевое или нет ?

  • @lialeoni8149
    @lialeoni8149 7 лет назад +4

    слоёное тесто дрожжевое или без?

  • @НатальяВолтрова
    @НатальяВолтрова 3 года назад +2

    А если мак молотый, его тоже кипятком заливать?

  • @kotlinlar57
    @kotlinlar57 7 лет назад +5

    Спасибо! Лайк. Вы в этом видео использовали бездрожжевое или дрожжевое слоеное тесто?

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  7 лет назад +10

      в видео бездрожжевое, но подходит любое. )))

    • @kotlinlar57
      @kotlinlar57 7 лет назад +2

      Большое спасибо!!!

  • @Cool-kg9hx
    @Cool-kg9hx 6 лет назад +2

    а обязательно измельчить сахар и мак ?

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  6 лет назад

      да

    • @АленаБрехова
      @АленаБрехова 5 лет назад

      Мелочи Жизни а если не измельчить? Что меняется?

    • @evgeniaoganyan4744
      @evgeniaoganyan4744 5 лет назад

      Мак нада полтора часа варить на медленом огне, с молоком или с водой и тогда получается тлично.

  • @stelak.8811
    @stelak.8811 5 лет назад +2

    За счет чего должно подняться слоеное тесто? В нем ни дрожжей, ни разрыхлителя. Во время выпечки оно подмается от высокой температуры. А на столе с чего ему подняться, зачем его оставлять подыматься, объясните?
    Кроме того и на видео видно, что после "расстойки" ваши слойки такие же как и ДО расстойки, не поднялись же.

    • @anyaponomarenko632
      @anyaponomarenko632 5 лет назад

      Дык тесто же так и называется слоёное дрожжевое замороженное...

    • @stelak.8811
      @stelak.8811 5 лет назад +5

      @@anyaponomarenko632, специально пересмотрела ролик. Нигде не сказано, что тесто дрожжевое. Пакет с тестом перевернула названием вниз. Нельзя прочитать, что за тесто на упаковке. Название ролика "Булочки из готового слоеного теста." Сама она ни разу не сказала, что тесто дрожжевое.
      Т.е. почему вы решили, что тесто дрожжевое?

  • @Andrew-pd5qn
    @Andrew-pd5qn 4 года назад +3

    А если есть готовая маковая начинка, то нужно смешивать ее с белками?)

    • @Mariya066
      @Mariya066 4 года назад +1

      Можно за место белка добавить в мак масло 50 грамм

  • @hiLashyn
    @hiLashyn 4 года назад +1

    А тесто готовое дрожевое или обычные???

  • @yribaikevich7616
    @yribaikevich7616 5 лет назад +1

    Атесто какое

  • @весна2022-ц7и
    @весна2022-ц7и 6 лет назад +2

    Из готового и любий приготовит...

  • @irinaoconnor3236
    @irinaoconnor3236 4 года назад +1

    Да...нет...воздушными даже с очками не видно ...

  • @shadow_dead___
    @shadow_dead___ 2 года назад

    после 1 булочки с маком нарко тест может показать положительный результат на наркоту

  • @ЮрийДоброскок-х9ж
    @ЮрийДоброскок-х9ж 3 года назад +1

    ЭТО ГОТОВОЕ ТЕСТО-ГОВОРИТ О МНОГОМ

  • @ElEl819-z9m
    @ElEl819-z9m 2 года назад +1

    Зачем его измельчать, это же мак

    • @halkarhistrat6260
      @halkarhistrat6260 8 месяцев назад +1

      😅😅😅 вопрос конечно более чем туповато странный

  • @djavdet2005
    @djavdet2005 2 года назад +1

    Все делал по Вашему рецепту, булки прилипли к пергаменту отодрать было возможно только оставив нижний слой на пергаменте,я еще подумал о том что наверное нужно смазать пергамент, обратите внимание она его не мазала и поэтому делал строго по её рецепту точь в точь
    Блогеру Ставлю однозначно дизлайк!!!

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  2 года назад +7

      Т.е. вы купили плохой пергамент, а виновата я?! 😂😂😂

    • @djavdet2005
      @djavdet2005 2 года назад +1

      @@MelochiGizni Ага, вторую партию сделал, смаззал кистью подсолнечным маслом как другие более опытные люди делали и все замечательно, ничего не прилипло!!!

    • @djavdet2005
      @djavdet2005 2 года назад

      @@MelochiGizni хотите быть знаменитостью, а критику воспринимать не умеете, Вы должны уметь исправлять свои ошибки, а не противоречить!

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  2 года назад +3

      Вы купили плохую бумагу, а критикуете меня?! Где логика?

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  2 года назад +5

      Если бумага нуждается в масле нужно это было сделать сразу...

  • @СветланаМилосердова-ь6е

    Из готового теста и дурень сделает