Pozdrav baklava je odlična i sve što vi spremite, samo se pitam vidim da ste stali snimati recepte sjajni ste nastavite imate podršku od velikih pratioca nadam se ubrzo novom receptu sve najbolje od ❤️
Divna gospodjo, pravila baklavu i mogu reci izvanredna, samo Vas molim savet.. Znaci ispala je bas bas tvrtkasta hrskava mislom malo previse, ja bi malkice meksu, pa mi recite gde da koregiram. Pozdrav iz Skoplja
i dont mean to be so offtopic but does any of you know a tool to get back into an instagram account..? I was stupid lost the account password. I love any tips you can offer me!
@Raul Peyton Thanks for your reply. I got to the site on google and I'm in the hacking process now. Looks like it's gonna take a while so I will reply here later with my results.
Naravno da je 200ml vode. Zar mislite da bi stavili više, a Vama rekli manje?! Šta se dešava sa sirupom dok se kuva? Isparava voda. Sirup je odgovarajuće gusine tek kad se sadržaj šećera popne na preko 80%. Vama se verovatno dešava da prešpinujete sirup, predugao ga kuvate i on predje u satabilnu nit ili čak u mehurove. Hvala na komentaru i odličnom pitanju.
Takodje, sadržaj vode u gotovom sirupu je ispod 150 ml, tako da nema potrebe da se stavlja 1:1 kad može da se skuva mnogo brže i lakše...ali ko hoće sporije i teže...nije problem...važno je samo da se ukuva do faze ''slabe niti'', kako je i objašnjeno u videu. Još jednom, hvala na odlučnom pitanju i komentaru.
Ne 500g šećera, nego 600g šećera. A, 200g odnoso 200ml vode je dovoljno. Može i više vode, ali duže stojite pored šporeta, jer je kuvanje sirupa topljenje šećera i isparavanje vode. Najvažnije je ukuvati sirup do ''slabe niti'' kako je obajšnjeno u videu. Hvala na komentaru i dobrom pitanju.
Ako želite povećati količinu sirupa u kolaču, dodavanje vode je nevažno, ona će i onako ispariti, šećer je najvažniji. Dakle, ako baš želite imati više sirupa onda povaćajte šećer na npr. 700g i vodu na 250g. Hvala na komentaru.
Izvinite ali meni ne izgleda da ste sipali preko gotove ispečene baklave sirup u kome je 200 ml vode, sve i da se šećer rastopio ne bi mogli da dobijete toliko tečnosti koliko ima u vašoj šerpi. Presuli ste 6 kutlača, ja sam uradila test i dobila 300 ml od tih 6 kutlača, a vi ste onda jos toliko izlili iz šerpe. Ali u svakom slučaju hvala na videu. Živela nama baklava 😊
@@pekarpekarica4931 baklava izgleda fantasticno, ali kako moze biti socna od tako malo vode, to mi nije jasno, 200ml vode to mi je nemoguce, nikako ne kapiram ...to je prakticno jedna solja vode...
@@dzanataric687 Vidite pri kraju videa kad proveravamo gustinu sirupa ''slaba nit''...Imate razne faze kuvanja šećera i gusina zavisi od toga koliko je vode isparilo. Nemate potrebe da dodajete previše vode, samo produžavate vreme kuvanja ili imate preredak sirup. Hvala na komentaru
Kod sirupa je potrebno da se skuva do ''slabe niti'', a to znači da se šećer rastopio i da je sadržaj vode pao na ispod 20% u sirupu. Preciznije smo trebali reći da se kuva do ''slabe niti'', a ne ''kuvati 15 minuta...'' Moguće da ste kuvali na jačoj temperaturi i da ste skuvali gušći sirup. U svakom slučaju, ako želite sočniju baklavu, pored dodavanja vode, morate dodati i šećer. Hvala na komentaru
Pa, ne bismo napisali 200g vode na 600g šećera da treba 300g. Pravili smo bar pedeset puta. Nema potrebe da se predugo kuva, kuvanje šećera je isparavanje vode dok se ne dobije odgovarajuća gustina. Ako želite više agde, proporcijonalno povećajte i šećer i vodu u odnosu 1:3. Hvala na komentaru.
Vaš komentar ne odgovara onome što se vidi na snimku. Piše lepo da treba 16-20 kora, pretpostavljam da možete da shatite da nije zanimljivo da dvadeset puta pokazujemo kako se stavlja kora? Na slici možete i da vidite da nema više kora od onoga što je u receptu napisano. Možda ste navikli da na nekim kanalima dobijate recepte koji se razlikuju od prikazanog, ali na ovom kanalu je prikazano sve autentično i detaljno se sve prikazuje, što nam neki i zameraju. Sve se može videti i na snimku, i zato nas vaš komentar vredja... Hvala na komentaru.
Veliko hvala za ovaj recept i za lepo objasnjenje
Велико хвала за оваj рецепт! Jуче направила сам (први пут правила сам баклаву). Идеално!
Лариса Ю Hvala što ste nam preneli vaša iskustva. Drago nam je da znamo da smo dobro objasnili. Samo napred!
И ја имам у плану, сутра по први пут и баш по овом рецепту, да правим. 🙂
Pravila je.Odlicna.Hvala za recept.
Drago mi je što ste zadovoljni. Uvek postavljamo samo recepte koje smo više puta pravili i sa kojima smo zadovoljni. Hvala na komentaru
Njami!!! Neizostavna orah - baklava,klasik!! Divota!! Pozdravi iz Beograda,laku noc 👋👋👋❤
Hvala na komentaru, pozz za BGD i laka noć
Predivno .Ja volim kada se kore dvoje jer volimrukomda jedem koricu po koricu krckave a socne .Hvala
Hvala
@@pekarpekarica4931ja kad pravim uvek mi se gornje kore kako su secene podignu nagore neznam zasto
@@topicmarinko710 Poprskaj vodom koru pre pečenja. Pozz
Ekstra je baklava,pravila sam😀
Svaka cast majstorski❤
I ja sam pravila i prelepo je ispalo.
Pratim vas odmah cu da je pravim po vasem receptu
Da li je mera 600gr šećera i 200ml h20 u redu?
Odlicna baklava👍👍
Hvala na komentaru
Odličan je baklava
@@dusicavlaskalin9624 Hvala na komentaru
😋😋😋🍰🍰👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Recept je sjajan,jednostavan....a ruke...najlepše...na YuoTube
Baklava je zakon medju slatkisima i oblanda sa orasima belisimo
Svaka cast! Pravila sam po vasem receptu i svi su odusevljeni. Savrsena mera za sve.
Pozdrav baklava je odlična i sve što vi spremite, samo se pitam vidim da ste stali snimati recepte sjajni ste nastavite imate podršku od velikih pratioca nadam se ubrzo novom receptu sve najbolje od ❤️
Hvala vam
Iskreno receno, preslatko je. Ja radih duplo manju dozu, pa stavih 300g za sirup, ali je bespotrebno. Orasi su jaki sami po sebi.
👍
Savršeno hvala pozdrav i poljubac stiže iz Podgorice laku noć 👍👌👄❤🙌
Pozz za Podgoricu!
Pozz za moju Gocu💋💋❤❤
Djem kako kuvati
Ja sam pravila baklavu odlicna ali sam stavila 600gr secera i 6dcl vode i nijesam kuvala da se zgusne i super bude
Divna gospodjo, pravila baklavu i mogu reci izvanredna, samo Vas molim savet.. Znaci ispala je bas bas tvrtkasta hrskava mislom malo previse, ja bi malkice meksu, pa mi recite gde da koregiram. Pozdrav iz Skoplja
Korigujte sa vodom koju kuvate za preliv. Stavite 300 g vode. Ostalo sve isto. Hvala na komentaru
Great recipe, thank you so much! The amount for the syrup is just right )
i dont mean to be so offtopic but does any of you know a tool to get back into an instagram account..?
I was stupid lost the account password. I love any tips you can offer me!
@Marcus Beckham instablaster =)
@Raul Peyton Thanks for your reply. I got to the site on google and I'm in the hacking process now.
Looks like it's gonna take a while so I will reply here later with my results.
@Raul Peyton it did the trick and I actually got access to my account again. I am so happy:D
Thanks so much you saved my ass!
@Marcus Beckham Happy to help xD
Very very good job my favorite Thank you
Thanks for the comment
Baklava moje omiljeno blago i sto bih mogla da pojedem i tri a da mi nije dosta😁😁😊😁😁😁
Baš tako
Ovo je bila najbolja baklava u SFRJ.
Hvala na komentaru
Spremicu je za Badnje vece...svidja mi se sto je bez putera!
Odlicno izgleda, moram da isprobam 🤤😁 svidja mi se sto su posne.Recite mi , molim vas, koje su dimenzije pleha? Hvala
Dimenzije pleha su otprilike 24x40cm.
Hvala na komentaru
@@pekarpekarica4931 hvala vam. Mislim da imam jedan slicnih dimenzija 👍⚘🌷
@@cutelovebunny4483 Nema na čemu.
svaka cast
orasi mi nisu bas dostupni ali ljesnjaci jesu,naime,imam drvo ljesnjaka u dvoristu. moze li se napraviti baklava i s tim?
Naravno, moze biti samo interesantnija.
Hvala na komentaru
Dali kore treba da su iz frizidera? Ili bolje na sobnu temperaturu hvala
Molim vas ako nije problem da odgovorete hvala
@@ElenaElena-jh5lk Izvinite, rodjendan pa gužva. Bolje je da su sobne temperature, ali nije mnogo važno.
Hvala na strpljenju i komentaru.
Uvijek imam problem sa serbetom, nekako mi fa vazda privali skepticna sam da lì je 200ml dovoljno vode?
DobrA
Zar nije premalo vode? Ipak uradit ću po receptu.
Opušteno, samo radite po receptu. Hvala na komentaru
Zar samo 200ml vode? Meni deluje na snimku kao da je mnogo vise. Meni uvek ispadne suva. Zato i pitam koliko vode.
Naravno da je 200ml vode. Zar mislite da bi stavili više, a Vama rekli manje?! Šta se dešava sa sirupom dok se kuva? Isparava voda. Sirup je odgovarajuće gusine tek kad se sadržaj šećera popne na preko 80%. Vama se verovatno dešava da prešpinujete sirup, predugao ga kuvate i on predje u satabilnu nit ili čak u mehurove. Hvala na komentaru i odličnom pitanju.
Takodje, sadržaj vode u gotovom sirupu je ispod 150 ml, tako da nema potrebe da se stavlja 1:1 kad može da se skuva mnogo brže i lakše...ali ko hoće sporije i teže...nije problem...važno je samo da se ukuva do faze ''slabe niti'', kako je i objašnjeno u videu. Još jednom, hvala na odlučnom pitanju i komentaru.
Hvala na odgovoru😊
Super,mogao bi recept za suvu pitu
Hvala na ideji i komentaru.
Odlicna baklava
Hvala na komentaru
Ok
pekarpekarica.com/
Jako lepo
Hvala!
Super ❤❤❤
Hvala na komentaru
200 ml vode sa 500 kg secera
nesto mi malo ima da li je to dovoljno
Ne 500g šećera, nego 600g šećera. A, 200g odnoso 200ml vode je dovoljno. Može i više vode, ali duže stojite pored šporeta, jer je kuvanje sirupa topljenje šećera i isparavanje vode. Najvažnije je ukuvati sirup do ''slabe niti'' kako je obajšnjeno u videu. Hvala na komentaru i dobrom pitanju.
Ako želite povećati količinu sirupa u kolaču, dodavanje vode je nevažno, ona će i onako ispariti, šećer je najvažniji. Dakle, ako baš želite imati više sirupa onda povaćajte šećer na npr. 700g i vodu na 250g. Hvala na komentaru.
@@pekarpekarica4931 hvala na odg divni ste i baklava je odlicno ispala
@@jelenajovanovic4912 Drago mi je da ste zadovoljni sa receptom. Hvala Vam što ste nas obavestili kako je uspelo i hvala na komentaru.
@@jelenajovanovic4912 mi
Šta može biti zamena za limun u baklavi
Stavlja se samo da ublaži slatkoću šećernog sirupa. Može te ga izostaviti, a možete i malo eksperimentisati. Hvala na komentaru
@@pekarpekarica4931 hvala puno
Oprostite, ja sam u poslastičarskoj baklavi primetio i suvo grožđe!?
Da li moze baklava bez limuna
Naravno, limun služi samo da malo ublaži slatkoću šećernog sirupa. Hvala na komentaru
@@pekarpekarica4931 puno hvala
Bravo
Gdje vam je pisani recept i spisak namirnica ispod videa ?
Izvinite ali meni ne izgleda da ste sipali preko gotove ispečene baklave sirup u kome je 200 ml vode, sve i da se šećer rastopio ne bi mogli da dobijete toliko tečnosti koliko ima u vašoj šerpi. Presuli ste 6 kutlača, ja sam uradila test i dobila 300 ml od tih 6 kutlača, a vi ste onda jos toliko izlili iz šerpe. Ali u svakom slučaju hvala na videu. Živela nama baklava 😊
Avim danas😂
Pa zar nije malo vode ,samo 2 dc ???
Savršena baklava ❤❤❤
Jesam li dobro vidjela, samo 200ml vode ide u agdu????
Za neverovati?! Tačno tako, dobro ste videli. Inače, možete i više vode, ali onda morate duže kuvati da voda ispari :D
@@pekarpekarica4931 baklava izgleda fantasticno, ali kako moze biti socna od tako malo vode, to mi nije jasno, 200ml vode to mi je nemoguce, nikako ne kapiram ...to je prakticno jedna solja vode...
@@dzanataric687 Vidite pri kraju videa kad proveravamo gustinu sirupa ''slaba nit''...Imate razne faze kuvanja šećera i gusina zavisi od toga koliko je vode isparilo. Nemate potrebe da dodajete previše vode, samo produžavate vreme kuvanja ili imate preredak sirup. Hvala na komentaru
Sirup nije dovoljan za baklavu kuvala sam ga manje od 15 minuta treba vise vode!
Kod sirupa je potrebno da se skuva do ''slabe niti'', a to znači da se šećer rastopio i da je sadržaj vode pao na ispod 20% u sirupu. Preciznije smo trebali reći da se kuva do ''slabe niti'', a ne ''kuvati 15 minuta...'' Moguće da ste kuvali na jačoj temperaturi i da ste skuvali gušći sirup. U svakom slučaju, ako želite sočniju baklavu, pored dodavanja vode, morate dodati i šećer.
Hvala na komentaru
Ja stavljam 500ml vode i 500gr.secera,kuvam 10 do 15 min.bude mi dovoljno socna i natopljena i slatka
@@dragicalukic7519 o
👏
@@gocajovanovic7248 ķ
kolko se baklava pece
Pise u videu
180c 45minuta
pravio ...treba za sirup 300miligrama vode ...ne 200g
Pa, ne bismo napisali 200g vode na 600g šećera da treba 300g. Pravili smo bar pedeset puta. Nema potrebe da se predugo kuva, kuvanje šećera je isparavanje vode dok se ne dobije odgovarajuća gustina. Ako želite više agde, proporcijonalno povećajte i šećer i vodu u odnosu 1:3. Hvala na komentaru.
Napravicu je ali izgleda ukusna🎉
Recept super ugasite muziku
Baklava bi trebala da se malo ohladi, da nebude vruca, i zaljeva se sa mlakom agdom.
Baklava se zaliva kako sam objasnila u receptu. Probajte, lakše je i bolje je. Hvala na komentaru.
Senad Ahmagic
.
@@pekarpekarica4931 svaka cast na odgovorima.Vrlo postujem sto odgovarate svakom.Pozdrav upravo pravim baklavu po vasem receptu.
@@cvrcakcvrle7413 Hvala na komentaru, trudimo se da budemo od pomoći :D
To nije 1 čaša vode, ima više
Dopada mi se sto vise radite a ne trosite vreme na objasnjenja
Hvala na komentaru
Ja ne spavam bila sam na koncertu svog unuka pa sam se rasanila i izvinite sto komentarisem idite pa se odmorite sutra cemo opet .
Baka sam od 69 godina ali volim jos da icim.Ucimo dok smo zivi.Hvala vam😚😚😚😚😚
Ovaj snimak neodgovara receptu.
Pokazuje mali br utrošenih kora..
Baklava ce biti TANKA.
Vaš komentar ne odgovara onome što se vidi na snimku. Piše lepo da treba 16-20 kora, pretpostavljam da možete da shatite da nije zanimljivo da dvadeset puta pokazujemo kako se stavlja kora? Na slici možete i da vidite da nema više kora od onoga što je u receptu napisano.
Možda ste navikli da na nekim kanalima dobijate recepte koji se razlikuju od prikazanog, ali na ovom kanalu je prikazano sve autentično i detaljno se sve prikazuje, što nam neki i zameraju. Sve se može videti i na snimku, i zato nas vaš komentar vredja...
Hvala na komentaru.
kako ovo
Mnogo sporo.ubrzaj te.dosadno
Можете убрзати видео. Постоји таква опција.
Gotove kore i onaj sa 4 noge ce napraviti!!!😂😂😂😂