TORTAS AHOGADAS DELICIOSA RECETA
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- Like us en Facebook! / 477446275675110
Tortas ahogadas
Ingredientes para la salsa de jitomate
8 jitomates azados
3 dientes de ajo
2 pimientas1
2 clavos de holor
Una pizca de oregano
Una taza de agua
Una taza de caldo donde se cocino la carne de puerco
Una cucharadita de sal
Para la coccion de la carne
3 libras de maciza de puerco
3 litros de agua
4 dientes de ajo
4clavos de holor
4 pimientas
1 cucharada de sal
Un trozo de cebolla
Una cucharadita de oregano
2 hojas de laurel
2 cucharadas de aceite
1 cebolla morada grande curtida con el jugo de un limon,sal y una Pisca de oregano.
Acompañar con una salsa picosa de chile de Arbol .
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Que rica torta, mi esposo nació en Guadalajara y como buen Jaliciense le gusta mucho esta torta y con la salsa bien picosa, y a mi como buena Mexicana pues igual. Muchas gracias chef, por todas las ricas recetas que nos da, y no se preocupe si se tarda, es simplemente el tiempo que requiere la receta y gracias por ser tan detallista. Siga adelante y que Dios lo bendiga.
Muchas gracias por su amabilidad en proporsionarnos su receta de tortas ahogadas Chef Lara. Me encanto lo claro y preciso de la narracion en los pasos que tomo ud, preparando este platillo. Nunca pense que fuera tan facil hacerlo, pero claro, un buen maestro hace un buen alumno. Manhiana mismo lo preparare, a mis hijos les encantara.
Chef no se como hay gente que dice que si son las originales o no. Y que la salsa. Oi claramente que no ibas hacerla con picante pero es opcional. Si saben hacerlas para que entran. Dejenos aprender a los que nos gustan tus recetas. A mi me parecen riquisimas. estan deliciosas. Y no me importa si son las originales o no. Gracias por tus recetas y tu tiempo. Admiro tu talento.
Mi familia que vive en Guadalajara asi me lo enceño pero si hay otras maneras de haserlas. Gracias!
Hoy me senti orgullosa de presumir las tortas y decir me enseño el Chef Rogelio ....gracias .
aaaaaaay ooiga hasta huelo sus recetas cuando cocina , sin duda se ven riquisimas !!!!!! felicidades muy bien explicado todo .
Señor Chef Rogelio, no sabe cuanto le agradezco sus videos. Gracias por enseñarme a cocinar!
Me encanta la comida mexicana en si todo méxico, sus tradiciones y de más, no tengo el placer de probar toda la comida pero me fascina saber como se preparan, muchas gracias Chef y un saludo desde Costa Rica! :)
Que rico hasta se me hizo agua la boca 🤤
Sr.Rojelio Gracias por lo que Ud.Ase por la Comunidad Con Sus Delicias as Receta .Larga Vida Para Used I su Familia.
Hijoles se me hizo agua en la boca,este fin de semana las hare excelentes todas sus recetas gracias !
UNA TOTAL Y EXQUISITA DELICIA.. !! MMMMMM.. UN ANTOJO ALA VISTA Y AL PALADAR MUCHAS GRACIAS POR SUS EXQUISITESES..!!
Se ve riquisima chef gracias por compartir la receta ya hasta se me antojaron!
Que rico se ver ya se me antojo.gracias se ve riquisima .las voy apreparar.felicidades muy bien explicado.
Chef, me encantan sus recetas, felicidades, hoy haré esta receta para mi familia espero y me quede rica como se ve en el video, lo admiro y veo todos sus videos GRACIAS.
Las preparé en esta cuarentena que ya se convirtió en traguantena de mayo 2020
Menquedaron riquísimas con su receta de la salsa lo único que yo use carnitas que compré ya echas y quedaron riquísimas las tortas ahogadas se las recomiendo a todas las que no quieren preparar la carne de marrano y esperar casi 2 horas 😅😆 con las carnitas de puerco quedaron súper
Tiene Razón Con las carnitas es Mucho mejor , Muchas gracias y saludos 😊🙋🏻♂️
Hola Chef Rogelio, me encanta mucho su canal... Todas las recetas son muy fáciles de hacer, claro porque Ud es muy explícito y en muy poco tiempo se pueden hacer... Me gusta mucho la cocina, viendo su canal he mejorado mi manera de cocinar.. Cuídese y Dios lo bendiga!
Karen Villafuerte Muchas gracias por su comentario Saludos y bendiciones.
Toda esa gente que comenta para criticar megor quedense callados solo se ven mal! Si quieren miren otro entonses el chef esta en Estados Unidos aqui no se consigue lo que puedes conseguir aya donde quiera en guadalajara! Ay mujer! Regula.. Jaja cheft you doing great! Me encantan tus videos.
si
Yo opino lo mismo calladitos se ven más bonitos
La salsa de un torta ahogada lleva los ingredientes que utiliza este chef pero esta totalmente equivocado en la preparación y simplemente a eso no se le puede llamar torta ahogada si no sabe preparla como es mejor que suba otra receta o que le llame lonche con caldillo
Que ricas y muy bien explicada la receta
En verdad la preparacion de la carne y la salsa se ve exquisito, a mi en lo personal me parece excelente esta receta llena de sabor, voy a intentar hacerlas a este modo estoy segura que me quedaran riquisimas ya que su idea me encanto, riquisimas en sabor felicidades...
gracias chef lo mas padre de tus videos es en muy poco tiempo nos dices como es la receta sin tantos rodeos me encanto y todo riquísimo
Dios le bendiga, amigo se ve q están deliciosas esas tortas, Gracias por sus recetas ahorita mismo las voy a hacer
Muchas gracias e igualmente saludos cordiales y bendiciones
Hola le mando un cordial saludo, me encantan todas sus recetas son muy ricas y tienen ingredientes fáciles de encontrar, el día de hoy hice su receta de tortas ahogadas y me quedaron deliciosas gracias por hacernos tan fácil la cocina
MUchas gracias saludos!
muchas gracias por compartir su receta la probé hoy en la iglesia porque hago para vender y a todos les encanto.DIOS lo bendiga
Que rico! No e tenido oportunidad de probarla pero tendré que hacerla, se me antojo. Gracias por compartir
Ayy se ve super riquisima se me hiso agua la boca
Sencillamente delisioso me encantan sus recetas chef Rogelio bendiciones
Que divino ,me dio mucha hambre al ver las tortas ahogadas mmmmm riquicimo.
Muchas gracias y saludos
Asta El dia de hoy sigo haciendo la receta del cheaf Rogelio para Las tortas ahogadas me salen muy Rica's 🙂
Me da mucho gusto saberlo,muchas gracias y saludos 🙋♂️😊
!!!A mi encantoo!!!!!!!! Todos los ingredientes son al gusto dijo el chef k no leyeron??? Ocea k si kieres cambiar algo lo hases y punto no handen de critikones k si el pan, k si la karne k si esto k si lo otro si no les gusta no vean y ya si tanto saben cocinar k demonios hasen aki!!!:) grasias cheffff!!!!!!
PREPARE LA RECETA QUEDARON DELICIOSAS MUCHAS GRACIAS CHEF ROGELIO LARA
el tercote lopez Mucas gracias por su comentario Saludos.
Muchas Gracias por su receta!
Soy de Jalisco, se ve exquisito!
Muy bien explicado.
Me encantan sus recetas, saludos Chef 🙏
GRACIAS!!!!... SE ME HIZO AGUA LA BOCA... PREGUNTA::: Que tal si despues de que este cocida la pierna y picada darle una pasadita en el sarten con poquito aciete o mantequilla???? eso resaltaria el sabor de la pierna???
Mexico y vivo en usa saludos !
Q vien chef muy rico
Chef Rogelio Lara a u.
Muchas gracias chef soy tapatia y vivo en California su resetas esta deliciosa ,estare al pendiente de mas resetas !!
Graciaas saludos.Leticia Ruiz
Incredible vi este video hace unos 4 anos, quise very el video otra ves y me di cuenta que nunca puse like 😱😱😱 cada que las ago mi esposa se como dos tortas y media, que rica receta
Muchas gracias y saludos
Hoy las haré, estoy segura quedarán riquísimas, gracias Rogelio
Gracias a usted y saludos
BONITA MANERA DE EXPLICAR ALOS QUE SOMOS PRIMERIZOS BUENA APORTACION MUCHAS GRACIAS!!!
Claudia Hernandez Muchas gracias saludos.
Tiene un gran talento pues graciasba sus videos he sacado muchas recetas para presentar en mis pruebas de gastronómia y me facina espero algun dia cocinar asi de ricomo como usted muchas gracias por esos videos tan extraordinarios que sube nunca pare y felicidades por su programa...segure echandole ganas para poder llegar a ser una grande chef :)
CLARO QUE SI MUCHAS GRACIAS Y ADELANTE SALUDOS.
Es la segunda vez que hago esta receta y a mis papas les encanta gracias
Me da mucho gusto saberlo,Gracias y Saludos 😊🙋♂️
Hola prepare esta receta y está muy rica gracias chef
Gracias chef. Deliciosa receta segunda vez que la preparo. Saludos desde La Paz BCS mexico
Me da mucho gusto saberlo,muchas gracias y saludos desde California 😊🙋♂️
Espero y no le moleste mi observación chef su torta se ve riquísima igual deberíamos de hacerla aquí en Guadalajara. Saludos
Como siempre gracias muchas gracias es un placer saborear sus recetas bendiciones nuevamente gracias 😇😇😇
Marisol Ochoa Muchas gracias,Saludos.
¡Muchísimas gracias por compartirnos tan exquisita receta, y por la paciencia con que nos explica los pasos a seguir! ¡Bendiciones, y saludos desde México para usted y su apreciable familia! 🙏
Muchas gracias e igualmente saludos y bendiciones para Usted y su FAMILIA 😊🙋♂️🙏🏻👨👩👦👦
Que Rico!!!!! se ven muy ricas tratare de hacerlas aunque no creo que me queden como las suyas pues se ve que usted es un gran maestro de la Cocina gracias por compartir la receta 😋
Rosa Garcia Claro que si le quedaran ricas solo siga la Receta .Gracias Saludos.
Si lo intentare de hecho tengo Pensado hacerlas hoy espero me queden ricas y de nuevo gracias por la receta espero nos pueda compartir mas gracias saludos😊🍴🍤🍗🍖🍕🍔
Gracias de mi familia nuestro Chef !! Riquísimas recetas ,el pozole 😋😋😋🙋
Te felicito por tu actitud eres ch-p-t. saludos desde gusdalajara
Riquisimas......yo soy de guadalajara,las tortas ahogadas se hacen con virote salado. Y la salsa picosa solo es chile de arbol con especias pero yo se que el birote salado solo se hace en guadalajara . Estas que hizo usted se ven deliciosas
Muy muy faciles fe hacer y sobre todo muy deliciosas!!
Gracias.......
Me encanta su frase "sea generoso, no son para vender"
Gracias y saludos
Mmm😋😋😋de todas las recetas q estuve buscando en RUclips esta fue la q literalmente se me salió la baba apunte paso por paso y segurísimo q las voy a hacer desanme suerte q me salgan como el chef 😬🤞🏼saludos 👋🏼👋🏼😊
Muy bien explicado, sencillo y se ve delicioso...las preparare con su receta, Gracias!!!!
Si se la recomiendo quedan deliciosas,gracias saludos y bendiciones.
Gracias a usted y saludos!
que barbaro!! ser ve super riquisimo! la voy hacer este fin de semana. Gracias Cheff Saludos!
Que rico mañana mismo las ago gracias por compartir sus restas saludos y Bendiciones.
+Norma Saucedo Gracias a usted saludos.
Mui bn explicado, se ve rikisimo. muchas gracias chef.
GRACIAS A USTED SALUDOS!
Excelentes recetas, muchas gracias por subir estos videos.
Jorge Vazquez Gracias Saludos.
se ve riquisima y se me antojo.
yo quiero ir a mexico a probar tanta comida deliciosa que tienen!!
Se me hizo agua la boca 😜
SALUDOS GRACIAS!!!
Hola gracias x compartir los componentes de las tortas ahogadas
Se me hizo agua la boca! gracias por compartirnos su receta, la voy a preparar. 💝 Saludos Nancy
Gracias a usted y saludos
Aki viendo estás riquísimas tortas ahogadas🤤🤤🤤🤤😃no cabe duda que ustedes es mejor gracias 🙏😘😘😘😃
Muy amable, muchas gracias y saludos 😊🙋🏻♂️
Excelente!!! Gracias por compartirlo! Lo hice y me quedó de maravilla!!
Muchas gracias y saludos 😊🙋♂️
saludos desde Brasil!
Las acabo de hacer Chef Rogelio Lara 👍😋👏👏 muy ricas ! Me hubiera gustado que nos dieras la receta de la salsa picante
muy rica receta mi amigo se ven muy ricas invita brot
gracias, chef por esta rica receta!!!
Se be delisiosa omg manana mismo la pongo.en pratika saludos
hola, saludos, chef Rogelio, gracias x la receta, ya hice estas ricas tortas segui kada paso de la receta y akienes les comparti les encantaron, y eso ke no se cocinar, pero me kedo deliciosa, ke la repetire en el cumple de mi hijo, num, 22 al ke tambien le encantaron, jejejeje, a si ke de verdad muchas gracias x compartirla,
Chef ya las hice y me quedaron estupendas nada más que no encontré el pan y lo hice con bolillos pero sabían deliciosas, gracias por la receta!
Gracias me da mucho gusto saberlo , gracias y saludos
Muchas gracias tengo que hacerlas soy de Jalisco y vivo en sonora, como extraño las tortas ahogadas. haber como me salen.
se mira rica y practica !! Gracias x compartir ..
+nena potosina (almis) Gracias a usted Saludos.
Muchas gracias Chef Rogelio, se ven deliciosas gracias por la receta!!!!!! Saludos desde Nueva York.
Gracias A Usted y saludos desde California
Se mira deliciosa gracias 👏🏼👏🏼👏🏼
que delicioso! ya me dio hambre.
francisco peña
me agrado el cocinado que le dio a la carne,
Gracias x su comentario lo que pasa que aqui en California no hay ESA clase de birote por eso lo hicimos asi pero no dude quedaran riquisimo.Gracias saludos!!
Muy buena pinta, seguro que esta delicioso, lo probare. Un saludo de La Cocina de Arlin
Buenisima receta chef!!!!
Se ven muy deliciosas las tortitas mmmm me acorde de jalisco
Hola Chef Rogelio,gracias saludos para usted tambien
Deliciosaa yo soy de guadalajara y me encantan
Se vé muy deliciosa, aunque varía un poco de las originales,
Muchas gracias por su dedicación y paciencia.
Hola chef, bueno yo soy de Guadalajara y su receta de tortas ahogadas le fallo en un poco de cosas porque no es la receta orinal de las tortas ahogadas de guadalajara, solo también las tortas no son tortas sin frijoles, también creo que le fallo la salsa porque aquí así no es la salsa de tomate, creo que no es malo dar una pequeña observación y sin esperar que le moles mas cual ami me encantan sus recetas y he echo muchas de ellas y su torta se ve muy buena como la hizo, un saludo chef.
Sra. Sara con todo respeto, pero claro el chef cocina delicioso es evidente, pero creo que a como todas las personas nos gustaría que nos dieran una opinión o observación y creo que si alguien hace una comida típica de alguna cuidad podemos dar la opinión en que fallo pero sin ofender, y sin ningún comentario al ofender al chef porque claro lo sigo y sus recetas me han servido demasiado y son deliciosas.
Gracias por su receta mmm se ve rica
Gracias A Usted y Saludos 😊🙋♂️
Se me antojo más sirviendo la salsa encima.que delicia.parece ser laborioso el proceso pero vale la pena.
que rico se mira. mmmm me encantan tus platos de princess house.
Gracias y Saludos 😊🙋♂️
Gracias chef ,por la receta. Salufos
Gracias a usted y saludos 🙋🏻♂️😊
se ve delicioso chef!!!
Gracias x su comentario y x ver mis videos saludos!
Grasias ,por la resta la boy a hacer , saludos,😋
+Jahaziel Torres Gracias Saludos.
Hola se mira rico la voy a preparar gracias
Muchas gracias!
Se ve muy rico.
Rikisima me kedo la carne ,, gracias esta noche cenáremos tortas ahogadas
Gracias A Usted y Saludos 😊🙋♂️
Me encanto su receta asta el día de hoy es la receta que uso quedan riquísimas yo no le pongo frijoles:) pura carne .
Me da gusto saberlo , muchas gracias y saludos 😊🙋♂️
Me encantaria una receta de algun pastel casero
Muchas Gracias y salud2
Deliciso, increible gracias
X compartir :)))
Gracias x ver mis videos!Saludos!
Ivonnee Fragoso ok
Hola ise sub en su canal hace barios meaes atras q e aprendido mucho pero queria pedirle un favor. Si podria darme una receta q el ingrediente #1 sea garbanzos en caldo se lo agradeseria mucho