Bu yöntemle herkes kolaylıkla baklava yapabilir❗çıtır çıtır el açması baklava tarifi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • Baklava yapmak için
    MALZEMELER ;
    1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
    1 YEMEK KAŞIĞI SİRKE
    2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
    1 YUMURTA
    YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
    1 BARDAK SU(200 ML)
    1 PAKET KABARTMA TOZU
    5 SU BARDAĞI UN ( 200 ML BARDAKLA )
    1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
    AÇMAK İÇİN NİŞASTA
    TEREYEAĞI SIVIYAĞI KARIŞIMI
    ŞERBET İÇİN :
    5 SU BARDAĞI ŞEKER (200ML BARDAKLA)
    5.5 SU BARDAĞI SU (200 ML BARDAKLA )
    ÇEYREK LİMON
    UNUN MARKASI : SİNANGİL
    Videolarımdan haberdar olmak için kanala abone olmayı beğen tuşuna basmayı ve bildirim gelmesini istiyorsanız zili açmayı unutmayın.
    BENİ BU ADRESLERDEN DE TAKİP EDEBİLİRSİNİZ ;
    FACEBOOK : / emineseckincelik
    İNSTAGRAM: / emineseckincelik
    DİĞER VİDEOLARA GÖZATIN ;
    Hamur İşleri
    • Hamur İşleri
    Yufka Tarifleri
    • YUFKA
    Tatlılar
    • TATLILAR

Комментарии • 131

  • @emineseckincelik
    @emineseckincelik  6 месяцев назад +12

    Baklava yapmak için
    MALZEMELER ;
    1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
    1 YEMEK KAŞIĞI SİRKE
    2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
    1 YUMURTA
    YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
    1 BARDAK SU(200 ML)
    1 PAKET KABARTMA TOZU
    5 SU BARDAĞI UN ( 200 ML BARDAKLA )
    1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
    AÇMAK İÇİN NİŞASTA
    TEREYEAĞI SIVIYAĞI KARIŞIMI
    ŞERBET İÇİN :
    5 SU BARDAĞI ŞEKER (200ML BARDAKLA)
    5.5 SU BARDAĞI SU (200 ML BARDAKLA )
    ÇEYREK LİMON
    UNUN MARKASI : SİNANGİL
    Videolarımdan haberdar olmak için kanala abone olmayı beğen tuşuna basmayı ve bildirim gelmesini istiyorsanız zili açmayı unutmayın.

  • @MelikeAydogan-ye2gz
    @MelikeAydogan-ye2gz 5 месяцев назад +1

    Pisirmeden dondurucuya koyuncada gayet guzel oluyr hemde istedgniz zaman taptaze bi baklava oluyor acizane tavsiyem ellernize saglik cok guzel olmus....

  • @user-qk7gw8qr1t
    @user-qk7gw8qr1t 6 месяцев назад +2

    Selamun aleykum elerinize saglk rabim aglz tadla yedirsin evinize her daim rabim huzur mutluk saglk nese bereket saglk nasip etsin haylrl sabahlar haylrl ramazanlar

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  6 месяцев назад

      Çok teşeķür ederim sağolun varolun 😊

  • @nezahathusam7403
    @nezahathusam7403 2 месяца назад

    Maşallah harika olmuş ellerine sağlık ❤😊

  • @sevgulunmutfag6454
    @sevgulunmutfag6454 6 месяцев назад +3

    Merhaba hayırlı akşamlar hayırlı Ramazanlar arkadaşım eline emeğine sağlık harika bir baklava tarifi oldu gerçekten çok beğenerek ve sıkılmadan tamamı izlendi sonuç çıtır çıtır baklava❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-rp8ng8wc4b
    @user-rp8ng8wc4b 5 месяцев назад +2

    Hayırlı sahurlar baklavanizi denedim gercekten cok mukemmel oldu iftar icin actim ellerimize emeginize😊 saglik ayni sizin actiginiz gibi ipek gibi oldu emeginize saglik rabbim utandirmasin ❤ hayirli sahurlar afiyet olsun

    • @haticecimen9807
      @haticecimen9807 5 месяцев назад

      Çıtır oldumu elinize sağlık şerbetini nasıl döktunuz peki sıcak soğuk

    • @nerminakkus4470
      @nerminakkus4470 5 месяцев назад

      ​@@haticecimen9807baklava sıcak şerbeti soğuk döktü bildiğim kadarıyla

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  5 месяцев назад

      Hayırlı sahurlar hayır lı iftarlR baklamı denemeniz ve güzel sonuç almanıza sevindim ben bu tarifle yaptığım baklavarı herkes beğeniyor ve sipariş veren oluyor teşekür ederim

  • @perihanvura835
    @perihanvura835 5 месяцев назад +2

    Elıñıze.saglik

  • @user-qk7gw8qr1t
    @user-qk7gw8qr1t 6 месяцев назад +1

    Bende tarifinizi cok begendim inşallah hic baklava yapmamls biri olayak deneyecem

  • @user-zr3lv2mk6y
    @user-zr3lv2mk6y 3 месяца назад

    Beyendim yapacam bakalım nasıl olacak

  • @alevugurlu5305
    @alevugurlu5305 6 месяцев назад +2

    Elinize sağlık

  • @Merve044
    @Merve044 6 месяцев назад +1

    Çok ince açtınız yufkaları maşallah size elinize sağlık ❤

  • @canankurt1096
    @canankurt1096 3 месяца назад

    Emine hanim ellerinize saglik ben boyle ince acamiyorum bu sekilde kolay baklava yapip da yani 10 lu acip ayni sekilde buzluga atabilirmiyiz .Her baklavada cevizi kyarken yag surmek dahami iyi oluyor

  • @emineyenilmez3060
    @emineyenilmez3060 6 месяцев назад +1

    Cok güzel acıyosunuz ve anlatıyosunuz elinize. Emeyinize. Saglik

  • @sukrancanguven9195
    @sukrancanguven9195 5 месяцев назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlık

  • @selimetemel223
    @selimetemel223 4 месяца назад

    Masallah harika actiniz❤❤

  • @Orgu-Dunyasi
    @Orgu-Dunyasi 6 месяцев назад +1

    İyi akşamlar canım elinize emeğinize yüreğinize sağlık 🎉🎉🎉🎉

  • @zelihasuna1305
    @zelihasuna1305 5 месяцев назад +1

    Ben de yufka açarım ama sen ne yapıyorsun bu kadar açamıyorum nişastayı koyunca hemen yarılıyor maşallah diyorum sana ellerine sağlık çok güzel oldu afiyet olsun

    • @nuraycokgenc4459
      @nuraycokgenc4459 5 месяцев назад

      Nişastayı az ver bastan o zaman açılır yarılma,

  • @mecburesivri3540
    @mecburesivri3540 3 месяца назад

    Ellerine emeğine sağlık çok beğendim bir tepsiye ne ki adar yağ kullandınız şimdiden teşekkürler ❤❤❤❤

  • @HuriyeMalkoc-dw1bz
    @HuriyeMalkoc-dw1bz 5 месяцев назад

    Su yufkayı bir becerip açamadım nekadar ugrasdiysam çok güzel açıyorsunuz masallah

  • @zelihayamac6609
    @zelihayamac6609 6 месяцев назад +1

    Maşallah ellerine sağli k çok güzeel bayiltim

  • @fatmaekmekci4422
    @fatmaekmekci4422 6 месяцев назад +1

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel yaptınız maşallah Allah'ım ağız tadıyla yemek nasip etsin inşallah kanaliniza abone oldum daha önce görmemiştim sizi ❤

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  6 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim sağolun. Saygılar sevgiler ❤️

  • @huriyeulus5908
    @huriyeulus5908 5 месяцев назад

    Ellerinize sağlık iyi bayramlar

  • @zehrakarakaya6002
    @zehrakarakaya6002 6 месяцев назад +1

    Çok güzel oldu muhteşem 👍👌👏

  • @nerminkunbetli4161
    @nerminkunbetli4161 5 месяцев назад

    Harika yaptınız👍🧿💯

  • @sultanalamese1598
    @sultanalamese1598 6 месяцев назад +1

    Ellerine emeğine sağlık ❤

  • @nedretbasaran6512
    @nedretbasaran6512 6 месяцев назад +1

    Harikaaaaa baklavaların var ellerine salıık

  • @haticetuzcu9300
    @haticetuzcu9300 6 месяцев назад +5

    Denendi bende koyarım fazla geldiğinde saklama kaplarına paylastirip

    • @donduvarl609
      @donduvarl609 5 месяцев назад

      Pişirmeden koyuyorsunuz yağını üzerine koyuluyormu

  • @user-yy8cl6un4q
    @user-yy8cl6un4q 6 месяцев назад

    Maşallah supanallah çok güzel oldu ellerine sağlık🤗🤗🤗

  • @igne805
    @igne805 5 месяцев назад

    Elinize sağlık ben bigun sonra serbest duksem olurmu bilgi verirmisiniz

  • @yalindanismanlik4639
    @yalindanismanlik4639 6 месяцев назад

    Maşallah kollarında masayı biguzel sildi süpürdü

  • @aysetunca01
    @aysetunca01 6 месяцев назад

    Ellerinize emeğinize sağlık 😊

  • @gencaga4996
    @gencaga4996 6 месяцев назад +1

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor metal oklavayi nereden bulabilirim birde açmış olduğunuz zemin Mermer mi acaba daha kolay mı açılıyor yufkalar yer sofrası da olur mu ❤

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  6 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim sağolun oklavayı interneten var mermerde daha güzel kolay ve ince açılıyor ama mermer yoksa sofradada açabilirsiniz😊

  • @eminealmaz5952
    @eminealmaz5952 5 месяцев назад

    Ellerine sağlık nefrsnefese kalmisi n

  • @sukranyay518
    @sukranyay518 3 месяца назад

    Eline sağlık emine hanım hangi marka un kullandın yazarsan çok sevinirim

    • @Fotbooller
      @Fotbooller 2 месяца назад

      Açıklamalar kısmında Sinangil un yazıyor .

  • @eminecakr4481
    @eminecakr4481 6 месяцев назад +1

    ellerinize sağlık bende aynısından yaptım ama sıvı yağın kokusu nede olsa hissediliyor sizde olmuyormu hem mısır özü kullanmama rağmen ayçiçek daha fazla hissedilir tâbi tereyağda çok pahalı

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  6 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim sağolun yok bende yağ kokusu olmuyor ben tereyağ sıvı yağ karışımından döküyorum 😊

    • @zeynepoflaz8960
      @zeynepoflaz8960 5 месяцев назад

      Bizim margarin alin siviyagla karistirin tereyagi zannedersiniz bir komsuda baklava yemistim ona kullanmislar ben bile anlayamadim

  • @user-mi8gz8nl6u
    @user-mi8gz8nl6u 6 месяцев назад +1

    Bu tepsiye kaç kat yufka olmalı ,orta kalınlıkta bir baklava yapmak için

  • @gonuldorukbas6817
    @gonuldorukbas6817 6 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık büyük tepsideki baklavanın ölcüsünü rica etsem teşekkürler

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  6 месяцев назад

      Teşekkür ederim. Tepsinin ölçüsünü mü istiyorsunuz ? Eğer tepsi ölçüsüyse tepsi 40 cm.

    • @haticedogan8191
      @haticedogan8191 5 месяцев назад

      ​@@emineseckincelik40santim tepsiye kaç kat yapalım

  • @rukiyetopuz1111
    @rukiyetopuz1111 5 месяцев назад

    Ununuz hangi marka muhteşem açıyorsunuz emeginize sağlık 👏👏🥰

  • @gencaga4996
    @gencaga4996 6 месяцев назад +1

    Bide baklavayı önceden ısıtılmış fırında da pişiriyoruz isi ayarı kaç olacak

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  6 месяцев назад

      Ben önce 200 dereceye kodum kabarınca dereceyi 150 ye düşürdüm sonra ağır ağır 1 saat pişirdim

  • @huriyeulus5908
    @huriyeulus5908 5 месяцев назад

    Kenarları çıkartırken Oklavayla yuvarla daha kolay olur ve ses çıkartmaz

  • @cisemdeniz9651
    @cisemdeniz9651 6 месяцев назад

    Ellerinize saglik mukemmel oldu..Kullandiginiz nisasta nedir acaba Tesekkur ederim ❤

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  6 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim sağolun mısır nişasta kullanıyorum😊

  • @user-mi8gz8nl6u
    @user-mi8gz8nl6u 6 месяцев назад +4

    Ben şerbet ayarını yapamıyorum 20 dk .pişiriyorum sanki yinede çok sıvı oluyor baklavayı yumuşatıyor nedendir

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  6 месяцев назад +1

      Bu videoda şerbeti çekmeyi unuttum. Kanalımda diğer baklava videolarında var. Orada detaylı anlatıyorum

    • @zehra7527
      @zehra7527 5 месяцев назад +3

      Canım şerbeti birebir ayarla 3 bardak su ve 3 bardak şeker yıkanmış limonu çeyrek yada daha az artık bunu göz kararı ayarla kabuğu İle beraber baştan şerbete at beraber kaynasın. Kaynayınca Göz göz pıt pıt atar. O zaman olmuş demektir. Benim dediğim gibi yaparsan dua edesin bana mükemmel olıyur

    • @medinekarademir5401
      @medinekarademir5401 5 месяцев назад

      Çok güzel olmuş ellerine sağlık şimdiye kadar çok yapanlar oldu ama sizin yaptığınız çok güzel oldu

    • @user-mi8gz8nl6u
      @user-mi8gz8nl6u 5 месяцев назад +1

      @@zehra7527 20 dakika diyenler var yarım saat diyenler var 15 dakika diyenler var ama yinede kıvamlı olmuyor
      Dediğiniz köpüklü hale gelmesi için nekadar süre pişmesi gerekiyor acaba

    • @user-mi8gz8nl6u
      @user-mi8gz8nl6u 5 месяцев назад +2

      @@zehra7527 baklavanın güzel olması için 3 önemli kural var 1.yufkanın çok ince açılması 2. baklavanın çok iyi ağır ağır pişmesi 3. şerbetin kıvamlı olması
      Aksi taktirde baklava yumuşuyor
      Ben 1. Ve 2. Kuralı çok iyi yapıyorum ama şerbeti yapamıyorum malesef baklavam yumuşuyor

  • @Panagiotis_Ampatzis
    @Panagiotis_Ampatzis 5 месяцев назад +1

    Veey beautiful baklava
    How many cm is your pan?

  • @user-oh7dg1yd5r
    @user-oh7dg1yd5r 6 месяцев назад

    Ellerine sağlık şerbeti ne kaynattin

  • @eminecakr4481
    @eminecakr4481 6 месяцев назад

    ben de aciyorum ama sade nisasta ilen yirtilma oluyor yarisini normal un koyuyorum sizin nasil yirtilmadan acacbiliyorsunuz merek ettiim

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  6 месяцев назад

      Hamuru bezeleri dinlendir ondan sonra aç yırtılmaz

  • @sadiyecandan4123
    @sadiyecandan4123 5 месяцев назад

    Dondurucuya nasıl ve ne şekilde koyduğunuz da gösterseydin şerbet sizmi şerbetlimi

  • @nazlionculer9801
    @nazlionculer9801 5 месяцев назад

    Merhaba Emine Hanım Hamuru Açtığınz Aleti Oklavayı Nerden Aldınız Bende Alıcam Nerelerde Satılıyor Yazarmısınız Teşekkürler

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  5 месяцев назад

      Merhaba hem intrrnette var hem pmapecilerde var ordan temin edebilirsın

  • @leylatemurok1481
    @leylatemurok1481 5 месяцев назад

    Merhaba kaç katta bir cevizi koydunuz..? Emine hanım

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  5 месяцев назад +1

      Merhaba 3 ,4 kat arasına yağ ve ceviz koydum😊

  • @zehrauzun8070
    @zehrauzun8070 5 месяцев назад

    Ellerinize sağlık hangi nişastayı kullanıyorsunuz

  • @user-mi8gz8nl6u
    @user-mi8gz8nl6u 6 месяцев назад +1

    Toplamda kaç kat yapmış oldunuz

  • @ayazayaz5325
    @ayazayaz5325 6 месяцев назад

    Maşallah ne güzel açınız bilmeyince insan ozeniyo

  • @user-pl2gb7pw1c
    @user-pl2gb7pw1c 6 месяцев назад +1

    Unun markası nedir

  • @guluzarduman2958
    @guluzarduman2958 6 месяцев назад +1

    Süt neden koymadınız merak ettim

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  6 месяцев назад

      Sütü bazen koyuyorum bazen koymuyorum yoğurt kullandığım için süt koymadım

  • @donduvarl609
    @donduvarl609 5 месяцев назад

    Emine hanım pisirmedenmi koyuyorsunuz derin dondurucu ya

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  5 месяцев назад +1

      Pişirip şerbetleyin ondan sonra dondurucuya koyun.

  • @fatmasahin59
    @fatmasahin59 6 месяцев назад

    Çok güzel hangı marka un kullandın

  • @user-sg7kr3qw8n
    @user-sg7kr3qw8n 5 месяцев назад

  • @sumeyyekaratekin5741
    @sumeyyekaratekin5741 6 месяцев назад +1

    Oklava kaç cnm en büyük olan

  • @ayselozsoy3555
    @ayselozsoy3555 6 месяцев назад

    Bende koyuyorum mis gibi duruyor

  • @cennetyolcusugul7175
    @cennetyolcusugul7175 5 месяцев назад

    Serbeti kaç dakika kaynayacak

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  5 месяцев назад

      Şerbeti 15 dakka sonra 2 3 dakkadaha kaynaması yeterli oluyor siz kontrol ederek kıvamını ayarlayın

  • @nurayozcelik40
    @nurayozcelik40 5 месяцев назад

    Kullandığınız unlar nedir

  • @birsenbirsen7263
    @birsenbirsen7263 6 месяцев назад

    Oklavayi nerden aldin yazarmisin

  • @reeglbina9590
    @reeglbina9590 5 месяцев назад

    Ablacım elindeki metal merdane nerden alabiliriz😊

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  5 месяцев назад

      Pimapencilerde bulabilirsiniz yada internette var

  • @user-gd6zu4dk1z
    @user-gd6zu4dk1z 5 месяцев назад

    Kolayı buysa zoru düşünemiyorum herkes açmayı nerden bilsin hiç ugrasamam

  • @hulyakelekci7480
    @hulyakelekci7480 5 месяцев назад

    👏👏👏🧿

  • @gulperisahin2854
    @gulperisahin2854 6 месяцев назад

    Demir oklava çok gürültü yapıyor

  • @user-zd3sw3dh2w
    @user-zd3sw3dh2w 6 месяцев назад

    سلام علیکم لطفا زیر نویس فارسی هم بزارین

  • @fatmanalbant8282
    @fatmanalbant8282 5 месяцев назад

    🌺😊🥰😂🎉🎉

  • @user-iq8ki4bj3w
    @user-iq8ki4bj3w 6 месяцев назад

    Ununuzun markası ney