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슈톨렌스콘도 핫하던데 레시피 영상 너무감사드려요 메리크리스마스^^
아 그래요? 핫한거 제가 만든건가요? ㅎㅎ
레몬오일대신 레몬필을 넣으려면 레몬1개분정도 넣으면될까요?😍😍
샤워크림 대신 넣을 수 있는게 있을까용?🤔🤔
완전 대박이예요..정말 최고싶니다~~^^👍👍
마지팬 넣고 만들어보세요 정말 맛있어요
방금 구워 커피랑 아침으로 먹었네요. 크리스마스 분위기 한껏 북돋우는 레시피, 소장각이에요. 항상 따라하기 쉽고 맛난 레시피 감사합니다. 😊
정말 감사합니다~~ 좋은 주말 보내세요~~
오오~ 스콘 슈톨렌 진짜 신박해요! 이렇게 연말분위기를 낼수 있게해주시다니! 마치 연말 뽀너스같은~♡♡ 감사합니다! 이번주에 마트가면 사워크림이랑 건과일 사와야겠어요^^*
마지팬도 사오세요 안에 넣고 만들면 더 맛나요! 저도 사올라구요 ㅎㅎ
마지팬은 한번도 사본적이 없는데 마트에 다 파나요?? 오 가서 찾아봐야겠네요 없으면 아마존 찬~ 스
@백번Hundredtimes 그러게요 찾아보니 만들수있드라구요 내년에는 함 미리 만들어뒀다가 해봐야겠어요 올해는 너무 늦었구.. 정보 감사합니다~♡
슈톨렌 만들생각하면 겁나는데 아이디어 짱이네요 간편하게 기분도 나겠어요🙊대박
#stollenscone #슈톨렌 #슈톨렌스콘 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ인스타그램 Instagram: instagram.com/sweethb2007/ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ좋아요와 구독!! 많은 힘이 됩니다 감사해요!간편하게 크리스마스 기분내기 !슈톨렌스콘 구워보자구요 제가 스콘팬이라서 너무 맛있더라구요 커피랑 그냥 꿀떡꿀떡 넘어가유 럼이나 브랜디에 절인 건과일을 사용했어요 집에 있는 건과일 모두 응용하시면 됩니다 건포도, 골든레이즌, 크랜베리, 체리,캔디 레몬필과 오렌지필 등등그리고 아몬드(저는 생략했지만)도 넣어주세요 저는 그로서리에 파는 건과일 믹스를 다져서 건블루베리와 크랜베리를 섞어서 브랜디에 하룻밤 절여 사용했어요 술이 없으시다면 그냥 사용하셔도 됩니다 스콘 레시피는 제가 사랑하는 사워크림스콘이에요크게 두덩이로 구웠더니 자르면서 부서지기도 하더라구요 차라리 스쿱으로 떠서 구우셔도 좋을것 같아요 그리고 마지팬 있으시다면 안에 넣어줘도 너무 맛있을것 같아요 박력분 260g / Cake Flour 베이킹파우더 1 T / B.P소금 1/4t / Salt 설탕 75g / Sugar차가운 버터 113g / cold butter사워크림 160g /Sour cream (밀가루의 브랜드에따라 조금 더 들어갈 수 있어요)계란 1개 / egg바닐라페이스트 1t / Vanilla paste (or Vanilla extract)레몬오일 1/4 t / ㅣLemon oil(럼이나 브랜디에 절인 )건과일 150g /dried fruits아몬드슬라이스 35g / slivered almonds(토핑 Topping)버터녹인것 적당량 Melted butter파우더슈가 적당량 Powder Sugar 1. 마른가루에 차가운 버터를 넣어 버터가 콩알만해질때까지 섞어준다 (믹서기, 푸드프로세서, 페이스트리 블랜더나 스크레이퍼 사용)2. 젖은 재료를 섞어 1에 마른가루가 보이지 않도록 섞는다3. 건과일과 아몬드를 넣고 살짝 섞는다 4. 접기를 두세번 해주고 두개로 분할하여 성형한다 ( 또는 작게 굽고싶다면 스쿱으로 떠서 팬닝한다)5.325(170)도 (우녹스)컨벡션오븐에 30분-40분 노릇하게 구워준다 (작은 사이즈는 시간줄이세요!) 일반오븐은 350(180)도에서 375(190)도로 구우세요 우녹스가 파워가 좀 쎄요 ㅎㅎ6. 한김식으면 녹인 버터를 바르고 슈가파우더를 듬뿍 뿌려준다///이 영상의 저작권은 엄마는 아메리칸스타일에게 있으며 영상 다운로드, 2차편집, 무단 업로드를 금합니다 영상 공유시 유튜브 링크를 사용하세요///
럼에절인 견과류과일은 밀폐용기에 냉장해둔거 1년되었는데.. 괜찮겠죠?
그럼요!
@@Sweethomebakery 답변 고맙습니다^^
반죽기 어떤제품쓰시는지추천부탁드려요
영상에 나온것은 스메그이구요 저는 키친에이드 추천합니다 !
과일 술에 절인게 없으면 그냥 건과일이랑 견과류같은걸로 넣으면 될까요? ㅠㅠ
네 !
너무 맛있겠어요~!보관방법은 어떻게 되나요?
밀폐용기에 보관하시면되요 얼리셔도 되구요
절임용 술은 어떤걸로 해야 좋을까요? 술에대해선1도 몰라서요 그냥 브랜드나 상품명을 알려주실수 있을까요? 풍미좋은 걸루요^^
골트럼 같은걸 쓰시면 좋은데요 저는 집에 있는 브랜디에 절였어요 VSOP Paul Masson 브랜드 써요 저는
우와앙~~딱 요즘 분위기에 맞는 눈내린 슈톨렌. 넘 유혹되요~간단히 만들수 있으니 더 좋겠어요. 마침 냉장고에 사워크림도 있고요. 아아~~예술빵 덕에 들불처럼 타오르는 식욕에 더 불을 질러주신다능... 예술빵 덕에 버터랑 키위잼을 다 거덜냈어여.ㅜㅠ 무화과잼 없어서 키위잼으로 먹음 새콤해서 맛없을꺼야 했는디..ㅜㅠ 언제나 최고의👍 레서피 감사해욧!!
혹시 사워크림을 대체할수 있는게 있을까요?.. ㅠㅠ 사면 꼭 남을것같아서.. ㅠㅠ ㅠㅠ
플레인 요거트 넣으세요
저도 스콘 좋아해서 가끔 크란베리 스콘 구워먹는데 슈톨렌스콘 넘 기대가되요!!! 연말 크리스마스에 예쁘고 맛있게 만들어서 먹을께요~늘 감사합니다😋(마지팬은 어떤거 쓰시는지 알려주세요~마지팬도우?만 본적있어요ㅎ)
Thank you for sharing this with us. XOXOXO
😻😻😻
레서피 감사합니다~ 근데 레몬 오일 꼭 들어가야겠죠? 레몬 오일 구하기가 좀 어려울꺼 같아서요. ㅠㅠ
레몬필 넣으시면되요
@@Sweethomebakery 감사합니다~
😍😍😍
진짜 맛있나 보다요 😍😍😍저한테 팔아주세용...수가파우더 듬뿍올린 스콘...진짜 천국의 맛일거 같네요 🤤🤤🤤
슈톨렌스콘도 핫하던데 레시피 영상 너무감사드려요 메리크리스마스^^
아 그래요? 핫한거 제가 만든건가요? ㅎㅎ
레몬오일대신 레몬필을 넣으려면 레몬1개분정도 넣으면될까요?😍😍
샤워크림 대신 넣을 수 있는게 있을까용?🤔🤔
완전 대박이예요..
정말 최고싶니다~~^^👍👍
마지팬 넣고 만들어보세요 정말 맛있어요
방금 구워 커피랑 아침으로 먹었네요. 크리스마스 분위기 한껏 북돋우는 레시피, 소장각이에요. 항상 따라하기 쉽고 맛난 레시피 감사합니다. 😊
정말 감사합니다~~ 좋은 주말 보내세요~~
오오~ 스콘 슈톨렌 진짜 신박해요! 이렇게 연말분위기를 낼수 있게해주시다니! 마치 연말 뽀너스같은~♡♡ 감사합니다! 이번주에 마트가면 사워크림이랑 건과일 사와야겠어요^^*
마지팬도 사오세요 안에 넣고 만들면 더 맛나요! 저도 사올라구요 ㅎㅎ
마지팬은 한번도 사본적이 없는데 마트에 다 파나요?? 오 가서 찾아봐야겠네요 없으면 아마존 찬~ 스
@백번Hundredtimes 그러게요 찾아보니 만들수있드라구요 내년에는 함 미리 만들어뒀다가 해봐야겠어요 올해는 너무 늦었구.. 정보 감사합니다~♡
슈톨렌 만들생각하면 겁나는데 아이디어 짱이네요 간편하게 기분도 나겠어요🙊대박
#stollenscone #슈톨렌 #슈톨렌스콘
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인스타그램 Instagram: instagram.com/sweethb2007/
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좋아요와 구독!! 많은 힘이 됩니다 감사해요!
간편하게 크리스마스 기분내기 !
슈톨렌스콘 구워보자구요
제가 스콘팬이라서 너무 맛있더라구요 커피랑 그냥 꿀떡꿀떡 넘어가유
럼이나 브랜디에 절인 건과일을 사용했어요
집에 있는 건과일 모두 응용하시면 됩니다
건포도, 골든레이즌, 크랜베리, 체리,캔디 레몬필과 오렌지필 등등
그리고 아몬드(저는 생략했지만)도 넣어주세요
저는 그로서리에 파는 건과일 믹스를 다져서 건블루베리와 크랜베리를 섞어서
브랜디에 하룻밤 절여 사용했어요
술이 없으시다면 그냥 사용하셔도 됩니다
스콘 레시피는 제가 사랑하는 사워크림스콘이에요
크게 두덩이로 구웠더니 자르면서 부서지기도 하더라구요
차라리 스쿱으로 떠서 구우셔도 좋을것 같아요
그리고 마지팬 있으시다면 안에 넣어줘도 너무 맛있을것 같아요
박력분 260g / Cake Flour
베이킹파우더 1 T / B.P
소금 1/4t / Salt
설탕 75g / Sugar
차가운 버터 113g / cold butter
사워크림 160g /Sour cream (밀가루의 브랜드에따라 조금 더 들어갈 수 있어요)
계란 1개 / egg
바닐라페이스트 1t / Vanilla paste (or Vanilla extract)
레몬오일 1/4 t / ㅣLemon oil
(럼이나 브랜디에 절인 )건과일 150g /dried fruits
아몬드슬라이스 35g / slivered almonds
(토핑 Topping)
버터녹인것 적당량 Melted butter
파우더슈가 적당량 Powder Sugar
1. 마른가루에 차가운 버터를 넣어 버터가 콩알만해질때까지 섞어준다
(믹서기, 푸드프로세서, 페이스트리 블랜더나 스크레이퍼 사용)
2. 젖은 재료를 섞어 1에 마른가루가 보이지 않도록 섞는다
3. 건과일과 아몬드를 넣고 살짝 섞는다
4. 접기를 두세번 해주고 두개로 분할하여 성형한다 ( 또는 작게 굽고싶다면 스쿱으로 떠서 팬닝한다)
5.325(170)도 (우녹스)컨벡션오븐에 30분-40분 노릇하게 구워준다 (작은 사이즈는 시간줄이세요!)
일반오븐은 350(180)도에서 375(190)도로 구우세요 우녹스가 파워가 좀 쎄요 ㅎㅎ
6. 한김식으면 녹인 버터를 바르고 슈가파우더를 듬뿍 뿌려준다
///이 영상의 저작권은 엄마는 아메리칸스타일에게 있으며 영상 다운로드, 2차편집, 무단 업로드를 금합니다 영상 공유시 유튜브 링크를 사용하세요///
럼에절인 견과류과일은 밀폐용기에 냉장해둔거 1년되었는데.. 괜찮겠죠?
그럼요!
@@Sweethomebakery 답변 고맙습니다^^
반죽기 어떤제품쓰시는지
추천부탁드려요
영상에 나온것은 스메그이구요 저는 키친에이드 추천합니다 !
과일 술에 절인게 없으면 그냥 건과일이랑 견과류같은걸로 넣으면 될까요? ㅠㅠ
네 !
너무 맛있겠어요~!보관방법은 어떻게 되나요?
밀폐용기에 보관하시면되요 얼리셔도 되구요
절임용 술은 어떤걸로 해야 좋을까요? 술에대해선1도 몰라서요 그냥 브랜드나 상품명을 알려주실수 있을까요? 풍미좋은 걸루요^^
골트럼 같은걸 쓰시면 좋은데요 저는 집에 있는 브랜디에 절였어요 VSOP Paul Masson 브랜드 써요 저는
우와앙~~딱 요즘 분위기에 맞는 눈내린 슈톨렌. 넘 유혹되요~간단히 만들수 있으니 더 좋겠어요. 마침 냉장고에 사워크림도 있고요. 아아~~예술빵 덕에 들불처럼 타오르는 식욕에 더 불을 질러주신다능... 예술빵 덕에 버터랑 키위잼을 다 거덜냈어여.ㅜㅠ 무화과잼 없어서 키위잼으로 먹음 새콤해서 맛없을꺼야 했는디..ㅜㅠ 언제나 최고의👍 레서피 감사해욧!!
혹시 사워크림을 대체할수 있는게 있을까요?.. ㅠㅠ 사면 꼭 남을것같아서.. ㅠㅠ ㅠㅠ
플레인 요거트 넣으세요
저도 스콘 좋아해서 가끔 크란베리 스콘 구워먹는데 슈톨렌스콘 넘 기대가되요!!! 연말 크리스마스에 예쁘고 맛있게 만들어서 먹을께요~늘 감사합니다😋(마지팬은 어떤거 쓰시는지 알려주세요~마지팬도우?만 본적있어요ㅎ)
Thank you for sharing this with us. XOXOXO
😻😻😻
레서피 감사합니다~ 근데 레몬 오일 꼭 들어가야겠죠? 레몬 오일 구하기가 좀 어려울꺼 같아서요. ㅠㅠ
레몬필 넣으시면되요
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진짜 맛있나 보다요 😍😍😍
저한테 팔아주세용...수가파우더 듬뿍올린 스콘...진짜 천국의 맛일거 같네요 🤤🤤🤤