Zarzavat de Casă pentru Ciorbe: din Roșii, Ardei gras, Morcovi și Leuștean - Rețete Vechi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 сен 2024

Комментарии • 13

  • @user-di5sy9fg6c
    @user-di5sy9fg6c Год назад +1

    ❤❤❤❤ Mulțumim pentru rețete. Sunteți foarte expliciți. Multă sănătate vă doresc și vă aștept și cu alte rețete minunate.

    •  Год назад

      Cu mare drag, sărut mâna 💐

  • @silviafarcas9874
    @silviafarcas9874 2 года назад +1

    Super buna reteta!

  • @josapavel-by1qi
    @josapavel-by1qi Год назад

    Și eu o să încerc numaidecât.....
    Mulțumesc foarte mult pentru acest videoclip....
    Succese în domeniul pe care îl aveți....o rețetă foarte buna....

    •  Год назад

      Thank you 🍀🍀🍀

  • @MrZarzavaty
    @MrZarzavaty 3 года назад

    Foarte practic!

  • @maryviktortraditionalcooking
    @maryviktortraditionalcooking Месяц назад

    Super ❤❤❤

    •  Месяц назад

      Thank you ❤️⚘️

  • @mamatata2526
    @mamatata2526 Месяц назад

    Excelent 🎉🎉🎉❤

    •  Месяц назад

      Mulțumesc frumos ❤️⚘️

  • @rusenyildiz6284
    @rusenyildiz6284 3 года назад

    Da o sa ıncerc şi eu

  • @doinamarcu4480
    @doinamarcu4480 3 года назад +1

    Nu ne ati spus nimic de cantități nici cata sare ,nici cat lăsăm la fiert?

    •  3 года назад +1

      Noi am folosit următoarele cantități: 30 kg roșii, 3 kg morcovi, 6 kg ardei gras și 10 legături de leuștean. După ce am decojit roșiile am eliminat cotoarele și părțile stricate apoi am scos o parte din zeama lăsată. Sarea grunjoasă se pune la aprecierea fiecăruia, apreciem cantitatea și se gustă din compoziție. După ce am terminat de tocat toate legumele, le amestecăm bine și le punem în sticlele cu gura mai largă. Când punem sticlele la fiert trebuie neapărat înfășurate în ceva, cârpe ori hârtie, altfel se sparg când are loc procesul de fierbere. Le așezăm în picioare, punem apă cât să treacă peste capace și le lăsăm la foc mic. Urmărim cu atenție momentul când dă în clocot și de atunci mai lăsăm ca să fiarbă o oră și jumătate apoi oprim focul. O să scoatem sticlele doar după ce se răcesc complet, noi le-am scos în ziua următoare.